갈락토 올리고당 시장 규모 및 2031년 산업 예측 보고서

  • Report Code : TIPRE00019233
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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[연구보고서] 갈락토올리고당 시장 규모는 2022년 5억 6천만 달러에서 2030년 9억 달러로 성장할 것으로 예상된다. 시장은 2022년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.1%를 기록할 것으로 예상됩니다.

시장 통찰력 및 분석가 보기:

갈락토 올리고당은 올리고-갈락토실-락토스, 올리고-갈락토스, 올리고-락토스 또는 트랜스-갈락토-올리고당(TOS)으로도 알려져 있습니다. 이는 병아리콩, 렌즈콩, 콩과 같은 콩류에서 자연적으로 발생합니다. 갈락토올리고당을 사용하면 면역기능을 자극하고, 필수 영양소의 흡수를 돕고, 체내 항산화 물질을 생성하는데 도움을 줍니다. 영양소 함량에 대한 소비자의 관심이 변화함에 따라 갈락토올리고당과 관련된 효능에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 따라서 갈락토올리고당에 대한 인식과 채택을 높이는 것은 시장 성장을 촉진하는 데 중요한 요소입니다. 또한 다양한 식품 및 음료 제품에서 저칼로리 감미료가 시장 성장을 더욱 촉진함에 따라 사용이 증가하고 있습니다.

성장 동인 및 과제:

식품 및 식품에서의 갈락토 올리고당의 사용 음료와 헬스케어 분야는 다양한 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 증가하고 있습니다. 갈락토올리고당은 유당에서 추출되며 유아용 조제분유의 귀중한 성분으로 작용하여 장 건강과 면역체계 발달을 촉진합니다. 이러한 성분은 필수 영양소의 흡수를 돕고, 면역 기능을 자극하며, 다양한 응용 분야에서 체내 항산화 물질을 생성하는 데 도움을 줍니다. 또한, 장내 유익균을 선택적으로 자극하여 전반적인 웰빙에 기여하는 능력으로 인해 기능성 식품 및 건강보조식품에 대한 적용이 급증했습니다. 따라서 건강 및 영양 성분에 대한 소비자 인식이 높아지면서 갈락토올리고당 함유 제품에 대한 수요가 급증하여 혁신과 시장 성장에 기여하고 있습니다.

또한, 갈락토올리고당의 응용 범위를 제약 및 의료 부문은 시장 성장 기회를 더욱 창출했습니다. 급증하는 연구 및 개발 활동을 통해 면역체계 지원부터 특정 건강 상태 관리에 대한 잠재적인 적용에 이르기까지 갈락토올리고당의 잠재적인 건강상의 이점이 발견되었습니다. 의료 전문가와 소비자 모두 예방적 건강 조치의 중요성을 인식함에 따라 갈락토올리고당이 풍부한 제품에 대한 수요가 급증할 가능성이 높습니다.                

그러나 갈락토올리고당 제품의 높은 가격은 시장 성장을 어느 정도 방해할 수 있습니다. 또한, 갈락토올리고당 제품의 과도한 섭취로 인한 위경련, 장내 가스, 복부팽만감, 설사 등 건강상의 우려가 시장 성장을 저해하고 있습니다.

< Strong>전략적 통찰력

보고서 세분화 및 범위:

전 세계 갈락토올리고당 시장은 형태, 용도 및 지역을 기준으로 분류됩니다. 형태를 기준으로 갈락토 올리고당 시장은 건성 및 액상으로 분류됩니다. 응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 건강 보조 식품 등으로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 유제품, 유아 영양, 음료, 아침 시리얼 등으로 더 세분화됩니다. 지리적으로 시장은 북미(미국, 캐나다, 멕시코), 유럽(독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 러시아 및 기타 유럽 지역), 아시아 태평양(호주, 중국, 일본, 인도, 한국 및 기타 아시아 태평양 지역), 중동 및 아프리카(남아프리카공화국, 사우디아라비아, UAE, 기타 중동 및 아프리카), 남부 및 아프리카 중앙 아메리카(브라질, 아르헨티나, 나머지 중남미 지역).

< u>분할 분석:

갈락토 올리고당 시장은 응용 분야에 따라 식품 및 음료, 건강 보조 식품 등으로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 상당한 시장 점유율을 차지하고 있으며 식이 보충제는 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 음료가 갈락토올리고당 시장을 주도하고 있습니다. 기능성 식품에 대한 수요 증가는 인구의 건강 문제 증가로 인한 것입니다. 2020년 미국 인구 조사에 따르면 1억 900만 명의 미국인이 생활 방식 문제와 노화로 인한 문제에 직면해 있으며 미국에서 기능성 식품 판매가 점점 더 늘어나고 있습니다. 건강과 영양을 유지하기 위해 기능성 식품의 소비가 급증하고 있습니다. 장 건강을 촉진합니다. 이러한 요인들은 식품 및 음료 부문의 향후 갈락토올리고당 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

지역 분석:

갈락토올리고당 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 남미 등 5개 주요 지역으로 분류됩니다. 중앙아메리카, 중동 & 아프리카. 세계 갈락토올리고당 시장은 북미가 장악하고 있었습니다. 유럽은 시장의 두 번째 주요 기여자이며 아시아 태평양은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 북미에서는 기능성 식품 및 음료와 같은 더 건강한 식품을 선택하는 개인이 늘어나면서 이 지역의 시장 성장에 기여했습니다. 갈락토 올리고당은 필수 영양소의 흡수를 돕고, 면역 기능을 자극하며, 다양한 응용 분야에서 체내 항산화제 생성을 돕습니다. 기능성식품& 음료는 국민의 요구에 초점을 맞추고 기능성 식품 및 음료에 대한 수요를 예측하기 위해 설문 조사를 실시하고 있습니다. 음료수. FlavorSum, LLC에 따르면 2021년 7월 15일에 실시된 설문 조사에 따르면 미국 인구의 63%와 캐나다인의 74%가 건강 및 음료를 채택하기 위해 기능성 식품 및 음료를 구매할 의향이 있는 것으로 나타났습니다. 면역. 또한, 코로나19 팬데믹 이후 인구는 소화 및 면역 장애의 증가에 직면해 있습니다. 이에 따라 이 지역에서는 건강 보조 식품의 소비가 증가하고 있습니다. 미국 책임영양위원회(CRN) 조사에 따르면, 2019년 미국인의 77%가 건강보조식품을 섭취했습니다. 따라서 식이보충제 소비 증가는 북미 지역 갈락토올리고당 산업의 성장을 주도하고 있습니다.

산업 발전 및 미래 기회:

갈락토 올리고당 시장에서 활동하는 주요 플레이어가 취한 다양한 이니셔티브는 다음과 같습니다.

  1. < 스팬>2022년 6월, FrieslandCampina Ingredients는 Biotis GOS-OP High Purity라는 브랜드 이름으로 제품 출시를 발표했습니다. 이 제품에는 갈락토올리고당이 90% 함유되어 있습니다. 이번 출시는 기능성 성분에 대한 수요 증가에 부응하기 위한 것이었습니다.

COVID-19 팬데믹 영향:

COVID-19 전염병은 다양한 국가의 산업에 영향을 미치고 경제 상황에 영향을 미쳤습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양( APAC), 남부 & 중앙 아메리카(SAM), 중동 및amp; 아프리카(MEA)는 식품 및 산업을 포함한 다양한 산업의 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 음료, 제약 & 기능 식품 산업. 제조 시설의 폐쇄로 인해 글로벌 제조 활동, 공급망, 배송 일정, 다양한 필수 및 비필수 제품 판매가 방해를 받았습니다. 2020년에는 여러 회사에서 제품 배송이 지연될 수 있으며 향후 제품 판매가 부진할 수 있다고 발표했습니다. 또한 유럽, 아시아, 북미의 여러 정부가 해외 여행을 금지함에 따라 두 회사의 협력 및 파트너십 계획은 일시적으로 보류되었습니다. 또한 공급망의 폐쇄와 중단으로 인해 처음에는 재료 조달 및 포장 문제가 발생했습니다. 이러한 모든 요인들이 음식과 음식을 방해했습니다. 음료 및 의약품 & 이로 인해 글로벌 갈락토올리고당 시장을 포함해 이 산업과 관련된 다양한 시장의 성장이 저해되었습니다.

코로나19로 인해 많은 산업이 전례 없는 어려움에 직면했습니다. -19는 2020년에 발생합니다. 식품 & 음료 및 의약품 & 건강식품 산업은 제조 시설 폐쇄와 공급망 중단으로 인해 하락세를 보였습니다. 전염병은 여러 국가의 정부 당국이 부과한 제한으로 제조 공정을 방해했습니다. 대유행의 초기 단계에서 거의 모든 국가는 사람들이 집 밖으로 나가는 것을 제한하는 각자의 경제에 대한 폐쇄를 제안했습니다. 그러나 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 면역력 강화 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 급증했습니다. 다양한 제품에 갈락토올리고당을 사용하여 장 건강 유지에 도움을 주었습니다. 작업자를 위한 안전 조치를 구현하여 생산량을 늘리려는 제조업체의 이니셔티브는 예측 기간 동안 갈락토올리고당 시장의 성장을 촉진했습니다. 또한, 건강에 관심이 있는 소비자가 급증하면서 더 건강한 옵션을 찾게 되었고, 이는 더 건강한 재료를 사용한 기능성 제품의 개발로 이어졌습니다.

경쟁 환경 및 주요 회사:< /u>

AIDP, Inc.; 인그리디언; 폰테라 협동조합 그룹(Fonterra Co-Operative Group Limited); 케리 그룹 plc; 클라사도 주식회사; 바이탈러스 뉴트리션 INC; 야쿠르트제약공업(주); 닛산슈가주식회사; 삼양사; FrieslandCampina와 FrieslandCampina는 전 세계 갈락토올리고당 시장에서 활동하는 저명한 기업 중 하나입니다. 이러한 시장 참가자들은 확장을 위해 전략적 개발 이니셔티브를 채택하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

1.AIDP, Inc.
2.Diary Crest
3.Fonterra Co-operative Group
4.Ingredion Incorporated
5.Kerry Group
6.King Prebiotic
7.Quantum High-tech
8.Royal FrieslandCampina N.V.
9.Vitalus Nutrition, Inc
10.Yakult Pharmaceutical

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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