2028년까지 마누카 꿀 시장 전략, 상위 플레이어, 성장 기회, 분석 및 예측

마누카 꿀 시장 규모는 2019년에 7억 4,169만 달러로 평가되었으며, 2020년부터 2028년까지 연평균 성장률 5.9%로 성장할 것으로 추산됩니다. 

마누카 꿀은 마누카 나무 의 꽃꿀로 만들어지며 호주와 뉴질랜드에서만 생산됩니다. 마누카 꿀의 주요 활성 성분은 메틸 글리옥살입니다 . 이것은 항균 유기 화합물로, 의학과 일상적인 건강상의 이점 모두에 사용할 수 있습니다. 소비자의 변화하는 라이프스타일, 증가하는 건강 문제, 증가하는 의료비, 건강하고 활동적인 라이프스타일에 대한 선호도 증가가 마누카 꿀 수요를 견인하는 주요 요인입니다 .  

북미의 마누카 꿀 시장은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다. 어린이의 간식 수요의 급속한 증가와 영양이 풍부한 음식 소비의 급증은 북미의 마누카 꿀 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 마누카 꿀은 회사에서 레시피를 제공하는 스낵 바를 만드는 데 사용됩니다. 예를 들어, Comvita는 달콤하고 짭짤한 마누카 매직 바 레시피를 제공합니다. 미국은 북미 지역에서 마누카 꿀 의 주요 시장이며 , 그 다음으로 캐나다와 멕시코가 뒤를 따릅니다. 건강을 유지하고 체중을 조절하려는 소비자의 관심이 증가함에 따라 천연 식품에 대한 수요가 증가하여 마누카 꿀 시장이 성장합니다. 미국과 캐나다에 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓과 같은 현대적인 소매점이 있어 이러한 국가의 마누카 꿀 시장이 유리합니다 .

마누카 꿀 시장: 전략적 통찰력

코로나19가  마누카 꿀 시장 에 미치는 영향

2021년 3월 현재 미국, 브라질, 인도, 러시아, 스페인, 영국은 확진자와 사망자 수 측면에서 가장 큰 피해를 입은 국가에 속합니다. COVID-19는 봉쇄 , 여행 금지, 사업 중단으로 인해 다양한 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 식음료 산업은 이번 발병으로 인해 공급망 중단, 생산 공장 폐쇄 등과 같은 심각한 혼란을 겪고 있는 주요 부문 중 하나입니다. 아시아 국가는 식음료의 글로벌 허브이며 다양한 산업의 가장 큰 원자재 공급업체 중 하나입니다. 이러한 국가의 다양한 공장과 공장의 폐쇄는 글로벌 공급망에 영향을 미치고 다양한 상품의 제조, 배송 일정 및 판매에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 다양한 회사는 이미 제품 배송이 지연되고 향후 제품 판매가 침체될 수 있다고 발표했습니다. 또한 유럽, 아시아, 북미 국가가 부과한 글로벌 여행 금지로 인해 비즈니스 협업 및 파트너십 기회가 억제되고 있습니다. 따라서 이러한 요소들은 식품·음료 산업과 이 산업과 관련된 다른 시장 의 성장을 제한해 왔습니다.

시장 통찰력

의료 산업에서 마누카 꿀 사용 증가

전 세계의 연구원과 약사들은 마누카 꿀 의 향상된 기능과 적용성으로 인해 제약 제형에서 마누카 꿀의 잠재력을 발견하기 위해 노력하고 있습니다 . 유기농 제품의 중요성은 유기농 인증에 대한 의식이 높아지고 고품질 제품에 대한 선호도가 높아지면서 놀라운 건강 문제가 발생하면서 이해되었습니다. 마누카 꿀의 항균 ​​특성은 의약품에 완벽한 구성 요소입니다. 게다가 모든 종류의 부상에 대한 천연 연고로 사용되며 기존 항생제에 대한 저항 시대에 필수적인 바이러스 퇴치제로 인정받았습니다. 마누카 꿀 의약품은 튜브, 정제, 캡슐, 소프트 젤, 젤리 등 의 형태로 제공됩니다 . 이러한 의약품은 여드름, 부비동, 인후통 예방 및 광범위한 수술 및 만성 상처 치료와 같은 다양한 건강 관련 문제를 치료할 수 있습니다. 마누카 꿀 의 다른 장점 으로는 감염 치료, 피부 잡티 제거, 상처와 찰과상 치유, 복통 완화, 면역 체계 강화, 에너지 제공, 소화 개선 등이 있습니다.

마누카 꿀 은 아마도 병원에서 피부 감염과 상처를 치유하는 데 사용되는 가장 자극적인 의료용 제품일 것입니다. 주로 항생제에 회복력이 있는 박테리아와 같은 표준 치료에 반응하지 않는 상처입니다. 증가하는 항생제 내성은 현재 세계에서 가장 만연한 인간 건강 문제 중 하나입니다. 소비자의 변화하는 라이프스타일, 증가하는 건강 문제, 증가하는 의료비, 건강하고 활동적인 라이프스타일에 대한 선호도 증가는 마누카 꿀에 대한 수요를 견인하는 주요 요인입니다. 따라서 거의 모든 건강 상태에서 마누카 꿀 을 강력하게 적용 하고 활동적이고 질병 없는 삶을 얻기 위해 꿀에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 의료 산업에서    마누카 꿀 에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다 .

소스 통찰력

자연에 따라 마누카 꿀 시장은 유기농과 재래식으로 세분화되었습니다. 재래식 세그먼트는 2019년에 더 큰 시장 점유율을 차지했으며, 유기농 세그먼트는 예측 기간 동안 시장에서 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 유기농 농업은 농경지에서 인공 비료, 살충제 또는 성장 조절제를 사용하지 않고 마누카 꿀 을 생산하는 기술입니다 . 유기농 마누카 꿀에는 항균 성분인 메틸글리옥살 (MG) 이라는 유기 분자가 포함되어 있습니다 . 마누카 꿀은 일반적인 감염에 대한 저항력을 강화하고 가벼운 화상이나 상처, 인후통을 촉진하여 면역 체계를 강화합니다. 재배 면적이 증가하고 가공 회사의 지원이 증가함에 따라 마누카 꿀의 유기농 농업 비율이 증가했습니다. 재배자가 유기농 농업을 채택하도록 영향을 미치는 주요 요인은 유기농 및 건강한 농산물에 대한 선호도가 높아지고 있기 때문입니다. 유기농 마누카 꿀 에 대한 소비자의 수요가 증가함에 따라 회사와 재배자가 유기농 농업을 장려하게 되었고, 이로 인해 세그먼트 성장이 촉진되었습니다.

유형 통찰력

마누카 꿀 시장은 유형에 따라 UMF 5+/MGO 83mg/kg(ppm), UMF 10+/MGO 263mg/kg(ppm), UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm), UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm)으로 세분화되었습니다. UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 세그먼트는 2019년에 더 큰 시장 점유율을 차지했으며 UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm) 세그먼트는 예측 기간 동안 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀에는 최소 514mg/kg MGO(메틸글리옥살) 수치가 포함되어 있습니다. 최상의 효과를 제공하는 프리미엄 순수 마누카 꿀입니다. 높은 UMF 수준의 마누카 농도는 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀에 허브 향과 짙은 색상을 제공합니다. 제조업체는 완전히 저온 살균되지 않고 비GMO인 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀을 제공하고 있습니다. 또한, UMF 수준과 꿀의 품질을 손상시킬 수 있는 과도한 열처리를 피합니다. 첨가물이나 방부제가 전혀 없는 저온 살균되지 않고 비GMO인 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀의 가용성은 소비자 사이에서 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀의 인기를 높이고 있으며, 이로써 세그먼트 성장을 촉진하고 있습니다.

유통 채널 통찰력

유통 채널을 기준으로 마누카 꿀 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 매장 등으로 세분화되었습니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓 부문은 2019년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 온라인 부문은 예측 기간 동안 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓에서의 마누카 꿀 판매는 특히 중산층 구매자의 이러한 장소 방문이 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓에서의 방문이 많으면 제조업체가 고객 기반을 타겟팅하기 쉽습니다. 또한 다양한 브랜드의 마누카 꿀 제품이 널리 공급되어 고객이 슈퍼마켓/하이퍼마켓에서 마누카 꿀을 구매하게 되었습니다.

마누카 꿀 시장에서 활동하는 기업으로는 Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings, Oha Honey가 있습니다. 주요 기업은 합병 및 인수, 연구 개발 전략을 실행하여 고객 기반을 확대하고 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 확보하며, 이를 통해 글로벌 브랜드 이름을 유지할 수 있습니다.

스포트라이트 보고서

• 마누카 꿀 시장의 진보적인 산업 동향은 플레이어가 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
• 선진국과 개발도상국 시장에서 채택한 사업 성장 전략
• 2018년부터 2028년까지 마누카 꿀 시장의 정량적 분석
• 마누카 꿀에 대한 세계 수요 추산
• 산업에서 운영되는 구매자와 공급자의 효율성을 보여주기 위한 PEST 분석
• 경쟁 시장 시나리오를 이해하기 위한 최근 개발
• 마누카 꿀 시장 성장을 촉진하고 제한하는 요인과 더불어 시장 동향 및 전망
• 상업적 이익을 뒷받침하는 시장 전략을 강조하여 의사 결정 과정을 지원하고 시장 성장을 이끕니다.

• 다양한 노드에서의 마누카 꿀 시장 규모
• 시장에 대한 자세한 개요 및 세분화, 그리고 마누카 꿀 산업 역학
• 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 마누카 꿀 시장 규모

마누카 꿀 시장 지역 통찰력

Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 마누카 꿀 시장에 영향을 미치는 지역적 추세와 요인을 철저히 설명했습니다. 이 섹션에서는 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미의 마누카 꿀 시장 세그먼트와 지리에 대해서도 설명합니다.

마누카 꿀 시장 보고서 범위

마누카 꿀 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

마누카 꿀 시장 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 전체 시장 가치에 비해 나타냅니다.

마누카 꿀 시장에서 활동하는 주요 회사는 다음과 같습니다.

1. 아라타키 허니
2. 카필라노 허니 유한회사
3. 콤비타
4. 커크스비스 허니
5. 마누카 헬스

면책 조항 : 위에 나열된 회사는 어떤 특별한 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.

마누카 꿀 시장 – 자연에 의해 Honey Market – by Nature

• 본질적인
• 전통적인

마누카 꿀 시장 – 유형별 Honey Market – by Type

• UMF 5+/MGO 83mg/kg(ppm)
• UMF 10+/MGO 263mg/kg(ppm)
• UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm)
• UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm)

마누카 꿀 시장 – 유통 채널별 Honey Market – by Distribution Channel

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 온라인 스토어
• 기타

회사 프로필

• 아라타키 허니
• 카필라노 허니 유한회사
• 콤비타
• 커크스비스 허니
• 마누카 헬스 Health
• 미들랜드 홀딩스
• 오하 허니
• 순수 꿀 뉴질랜드
• 스트림랜드 바이오로지컬 테크놀로지 리미티드
• 왓슨 앤 선즈

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

사용 후기

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란 케뎀 파트너, Reali Technologies LTDs

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장-에르브 젠 의장, 퓨처 애널리티카

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피유시 나그팔 수석 부사장, 하이빔 글로벌

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아다치 유키히코 대표이사, 딥블루 주식회사

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존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스

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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

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