마누카 꿀 시장 조사 - 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00020682
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 151
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2019년 마누카 꿀 시장 가치는 미화 7억 4,169만 달러였으며, 2020년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다. 

마누카 꿀은 마누카 나무의 꿀로 만들어지며 호주와 뉴질랜드에서만 생산됩니다. 마누카 꿀의 주요 활성 성분은 메틸글리옥살입니다. 이는 의약품과 일상 건강상의 이점 모두에 사용할 수 있는 항균 유기 화합물입니다. 소비자의 라이프스타일 변화, 건강에 대한 우려 증가, 의료 비용 증가, 건강하고 활동적인 라이프스타일에 대한 선호 증가 등이 마누카 꿀 수요를 이끄는 주요 요인입니다.  

북미의 마누카 꿀 시장은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 어린이의 간식 수요가 급증하고 영양이 풍부한 식품 소비가 급증하면서 북미 마누카 꿀 시장의 성장이 가속화되고 있습니다. 마누카 꿀은 회사에서 레시피를 제공하는 스낵바를 만드는 데 사용됩니다. 예를 들어 Comvita는 sweet & 짭짤한 마누카 매직바 레시피. 미국은 북미 지역에서 마누카 꿀의 주요 시장이며 캐나다와 멕시코가 그 뒤를 따릅니다. 체력 유지와 체중 조절에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 천연 식품에 대한 수요가 증가하고 이는 마누카 꿀 시장의 성장을 촉진합니다. 슈퍼마켓과 같은 현대적인 소매점이 존재합니다. 미국과 캐나다의 대형 슈퍼마켓은 이들 국가의 마누카 꿀 시장을 선호합니다.

COVID-19가 마누카 꿀 시장에 미치는 영향

현재 2021년 3월, 미국, 브라질, 인도, 러시아, 스페인, 영국은 확인된 사례와 보고된 사망자 측면에서 최악의 영향을 받은 국가 중 하나입니다. 코로나19는 봉쇄, 여행 금지, 사업 폐쇄 등으로 인해 다양한 국가의 경제와 산업에 영향을 미치고 있습니다. 식품 및 음료 산업은 이번 사태로 인해 공급망 중단, 생산 공장 가동 중단 등 심각한 차질을 겪고 있는 주요 산업 중 하나입니다. 아시아 국가는 식음료의 글로벌 허브이자 다양한 산업 분야의 최대 원자재 공급국 중 하나입니다. 이들 국가의 다양한 공장과 공장의 폐쇄는 글로벌 공급망에 영향을 미치고 있으며 다양한 상품의 제조, 배송 일정 및 판매에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 이미 여러 회사에서 제품 배송이 지연될 수 있으며 향후 제품 판매가 부진할 가능성이 있다고 발표했습니다. 또한, 유럽, 아시아, 북미 국가의 글로벌 여행 금지로 인해 비즈니스 협력 및 파트너십 기회가 억압되고 있습니다. 따라서 이러한 요인들은 식품 및 음료 산업과 이 산업과 관련된 기타 시장의 성장을 방해해 왔습니다.

마누카 꿀 시장

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시장 통찰

의료 산업에서 마누카 꿀 사용 증가

전 세계 연구원과 약사는 다음과 같은 이유로 제약 제제에서 마누카 꿀의 잠재력을 발견하기 위해 노력하고 있습니다. 마누카꿀의 기능성과 활용성을 향상시켰습니다. 유기농 인증에 대한 인식이 높아지고 고품질 제품에 대한 선호도가 높아지고 건강 문제가 심각해지면서 유기농 제품의 중요성이 이해되었습니다. 마누카 꿀의 항균 특성은 의약품의 완벽한 성분이 됩니다. 또한 각종 부상에 천연 연고로 사용되며, 전통적인 항생제에 대한 내성이 있는 시대에 바이러스 퇴치에 앞장서는 기업으로 인정받고 있습니다. 마누카 꿀 의약품은 튜브, 정제, 캡슐, 연질 젤, 젤리 등의 형태로 제공됩니다. 이러한 의약품은 여드름, 부비동염, 인후통 예방, 광범위한 수술 및 만성 상처 치료 등 다양한 건강 관련 문제를 치료할 수 있습니다. 마누카 꿀의 다른 장점으로는 감염 제거, 피부 잡티 제거, 베인 상처 치료, 복통 완화, 면역체계 강화, 에너지 공급, 소화 개선 등이 있습니다.

마누카 꿀은 아마도 병원에서 피부 감염 및 상처 치료에 사용되는 가장 자극적인 의료용 제품일 것입니다. 주로 항생제에 내성이 있는 박테리아와 같은 표준 치료에 반응하지 않는 상처를 치료하는 것입니다. 증가하는 항생제 내성은 현재 세계에서 가장 널리 퍼진 인간 건강 문제 중 하나입니다. 소비자의 라이프스타일 변화, 건강에 대한 우려 증가, 의료 비용 증가, 건강하고 활동적인 라이프스타일에 대한 선호 증가 등이 마누카 꿀 수요를 이끄는 주요 요인입니다. 따라서 거의 모든 건강 상태에서 마누카 꿀을 강력하게 적용하고 활동적이고 질병 없는 삶을 달성하기 위해 꿀에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 향후 의료 산업에서 마누카 꿀에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.   

소스 통찰력

자연을 기반으로 마누카 꿀 시장은 유기농 꿀과 일반 꿀 시장으로 구분되어 있습니다. 기존 부문은 2019년 더 큰 시장 점유율을 차지했으며, 유기농 부문은 예측 기간 동안 시장에서 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 유기농법은 농지에 인공 비료, 살충제 또는 성장 조절제를 사용하지 않고 마누카 꿀을 생산하는 기술입니다. 유기농 마누카 꿀에는 항균 성분인 메틸글리옥살(MG)이라는 유기 분자가 포함되어 있습니다. 마누카 꿀은 일반적인 감염에 대한 저항력을 강화하고 경미한 화상이나 상처, 인후통을 촉진하여 면역체계를 강화합니다. 마누카꿀의 재배 면적이 늘어나고 가공업체의 지원이 늘어나면서 유기농업 비율이 높아지고 있습니다. 재배자들이 유기농업을 채택하도록 영향을 미치는 주요 요인은 유기농 및 건강한 농산물에 대한 선호도가 높아지는 것입니다. 유기농 마누카 꿀에 대한 소비자의 수요가 증가함에 따라 회사와 재배자들은 유기농업을 장려하게 되었고, 이에 따라 부문 성장을 주도하게 되었습니다.

마누카 꿀 시장, Source &ndash 제공 ; 2019년과 2028년


유형 통찰력

유형에 따라 마누카 꿀 시장은 UMF 5+/MGO 83mg/kg( ppm), UMF 10+/MGO 263mg/kg(ppm), UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 및 UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm). UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 부문은 2019년 더 큰 시장 점유율을 차지했으며, UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm) 부문은 2019년 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 예측 기간. UMF 15+/MGO 514 mg/kg(ppm) 마누카 꿀에는 최소 514 mg/kg MGO(메틸글리옥살) 수준이 포함되어 있습니다. 최고의 효능을 지닌 프리미엄 순수 마누카 꿀입니다. 높은 UMF 수준의 마누카 농도는 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀에 허브향과 어두운 색상을 제공합니다. 제조업체는 완전히 저온살균되지 않고 GMO가 아닌 UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm) 마누카 꿀을 제공하고 있습니다. 또한 UMF 수준과 꿀의 품질을 손상시킬 수 있는 과도한 열처리를 피합니다. 첨가물이나 방부제가 전혀 포함되지 않은 저온살균 및 비 GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg(ppm) 마누카 꿀의 가용성으로 인해 소비자들 사이에서 UMF 15+/MGO 514 mg/kg(ppm) 마누카 꿀의 인기가 높아지고 있습니다. 마누카꿀 시장은 유통채널을 기준으로 슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 매장, 다른 사람. 슈퍼마켓/대형마트 부문은 2019년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 온라인 부문은 예측 기간 동안 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓/대형마트에서의 마누카 꿀 판매는 특히 중산층 구매자의 방문 증가로 인해 증가하고 있습니다. 슈퍼마켓/대형마트의 방문객 수가 많아 제조업체가 고객 기반을 쉽게 타겟팅할 수 있습니다. 또한, 다양한 브랜드의 마누카 꿀 제품이 폭넓게 판매됨에 따라 고객은 슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓에서 마누카 꿀을 구매하게 되었습니다.

전략적 통찰력

마누카 꿀 시장에서 활동하는 플레이어로는 Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings 및 Oha Honey가 있습니다. 주요 기업은 고객 기반을 확장하고 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 확보하기 위해 인수합병, 연구 개발 전략을 실행하며, 이를 통해 전 세계적으로 브랜드 이름을 유지할 수도 있습니다.

 

보고서 스포트라이트

  • 마누카 꿀 시장의 진보적인 산업 동향은 플레이어가 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
  • 선진 시장과 개발도상 시장에서 채택한 비즈니스 성장 전략 < /li>
  • 2018년부터 2028년까지 마누카 꿀 시장에 대한 정량 분석
  • 마누카 꿀에 대한 전 세계 수요 추정
  • 해당 지역에서 활동하는 구매자 및 공급업체의 효능을 설명하기 위한 PEST 분석 업계
  • 경쟁적인 시장 시나리오를 이해하기 위한 최근 발전
  • 시장 동향 및 전망뿐만 아니라 마누카 꿀 시장의 성장을 주도하고 억제하는 요인
  • 지원 상업적 관심을 뒷받침하고 시장 성장을 이끄는 시장 전략을 강조하여 의사 결정 과정에서
  • 다양한 노드에서의 마누카 꿀 시장 규모< /li>
  • 시장에 대한 자세한 개요 및 세분화, 마누카 꿀 산업 역학
  • 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 마누카 꿀 시장 규모

마누카 꿀 시장 – by Nature

  • 유기농
  • 기존


마누카 꿀 시장 – 유형별

  • UMF 5+/MGO 83mg/kg(ppm)
  • UMF 10+/MGO 263mg/kg(ppm)
  • UMF 15+/MGO 514mg/kg(ppm)
  • UMF 20+/MGO 829mg/kg(ppm)


마누카 꿀 시장 – 유통 채널별

  • 슈퍼마켓/대형마트
  • 편의점
  • 온라인 상점
  • 기타


회사 프로필

  • Arataki Honey
  • Capilano Honey Ltd.
  • COMVITA
  • Kirksbees Honey
  • 마누카 헬스
  • 미들랜드 홀딩스
  • OHA 허니
  • 퓨어 허니 뉴질랜드
  • Streamland Biological Technology Limited
  • 왓슨 앤 선즈
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global manuka honey market?

The major players operating in the global hair extension market are Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings and Oha Honey, and many others.

Which region held the largest share of the global manuka honey market?

In 2019, the manuka honey market was predominant by Asia Pacific at the global level. The manuka honey industry in the countries of Asia Pacific has experienced a huge shift over the years. China and India are among the leading manuka honey consuming countries across Asia Pacific. Increasing health awareness amongst the consumers further bolsters the market growth. The rising demand for healthy food is one of the main reasons that supports the growth of manuka honey in Asia Pacific. Hectic lifestyles along with wellness concerns have changed the eating patterns of the people, which favors the growth of manuka honey market in the region.

Based on product type, which segment is leading the global manuka honey market during the forecast period?

Among the segments of type, 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) segment has led the market in 2019. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey contains minimum of 514 mg/kg MGO (methylglyoxal) levels. It is a premium pure manuka honey that offers top-range effectiveness. The high UMF level of manuka concentration provides UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey an herbaceous flavour and dark colour. The manufacturers are offering UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey, which is entirely unpasteurized and non-GMO. Also, they avoid excess heat-treating, which can damage the UMF levels and the quality of honey. The availability of unpasteurized and non-GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey with zero additives or preservatives is increasing the popularity of UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey among the consumers, thereby driving the segment growth.

The List of Companies - Manuka Honey Market

  1. Arataki Honey
  2. Capilano Honey Ltd.
  3. COMVITA
  4. Kirksbees Honey
  5. Manuka Health
  6. Midland Holdings
  7. OHA Honey
  8. Pure Honey New Zealand
  9. Streamland Biological Technology Limited
  10. Watson And Sons

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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