실제 및 복합 초콜릿 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

진짜 초콜릿과 합성 초콜릿 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 유형별(다크, 밀크, 화이트), 응용 분야별(베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 시럽 및 스프레드, 음료, 기타), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00011082

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

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페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개 실제 초콜릿과 복합 초콜릿은 유제품, 베이커리 및 제과, 냉동 디저트, 음료, 초콜릿 기반 시럽 및 스프레드 등 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 다양한 제품으로 사용됩니다. 두 제품의 주요 차이점은 순전히 준비에 사용되는 성분에 따라 결정됩니다. 리얼초콜릿은 기본적으로 분유, 설탕, 코코아버터, 코코아매스로 구성되어 있는 반면, 복합초콜릿은 코코아콩 유래 코코아버터와 코코아매스를 각각 식물성유지와 코코아분말로 대체한 것입니다. 컴파운드 초콜릿은 주로 더 높은 온도에서 굽는 제품에 사용됩니다. 인도, 중국, 일본 등 인구 밀도가 높은 국가는 물론 신흥 국가의 리얼 초콜릿과 복합 초콜릿에 대한 수요 증가는 글로벌 시장 성장에 직접적인 영향을 미칠 것입니다. 시장 역학 실제 초콜릿과 복합 초콜릿 시장은 베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 시럽 및 스프레드, 음료 등의 폭넓은 적용과 같은 요인으로 인해 상당한 성장을 보였습니다. 복합 초콜릿 시장은 복합 초콜릿의 저렴한 비용과 저렴한 초콜릿 기반 소비자 제품에서의 적용 증가로 인해 연구 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 또한, 템퍼링 없이도 굳히는 복합 초콜릿의 능력으로 인해 제과 제품, 아이스크림, 베이커리 제품 및 기타 냉동 디저트에 대한 사용이 촉진되고 있습니다. 달콤한 제과에 대한 수요 증가와 편안한 제과에 대한 소비자 지출 증가가 다시 이 시장에 영향을 미치고 있습니다. 그러나 당뇨병, 비만, 심장병 등 질병의 증가로 인해 사람들의 건강에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그리고 더 많은 감미료와 콜레스테롤을 함유한 식품을 피하려고 하면, 이는 진짜 초콜릿과 복합 초콜릿 시장을 더욱 방해할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 식품 가공 산업과 소비재 산업이 꾸준히 성장함에 따라 시장 참가자들이 이 시장에 투자할 수 있는 기회가 있습니다. 시장 범위 "2031년까지의 글로벌 실제 및 복합 초콜릿 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 유형, 응용 프로그램 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 실제 및 복합 초콜릿 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 리얼 초콜릿 및 복합 초콜릿 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 실제 및 복합 초콜릿 시장 플레이어의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 글로벌 리얼 초콜릿 및 복합 초콜릿 시장은 유형 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 실제 초콜릿과 복합 초콜릿 시장은 유형에 따라 다크, 밀크, 화이트로 구분됩니다. 애플리케이션을 기준으로 한 실제 및 복합 초콜릿 시장은 베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 시럽 및 스프레드, 음료 등으로 분류됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 실제 및 복합 초콜릿 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 실제 및 복합 초콜릿 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 실제 및 복합 초콜릿 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 지역의 실제 및 복합 초콜릿 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후. 시장 참여자 이 보고서는 글로벌 리얼 초콜릿과 복합 초콜릿 시장의 다양한 주요 발전 상황을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 성장 전략에 집중하고 있다. 시장에서 목격된 성장 전략 활동 중 일부는 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 실제 및 복합 초콜릿 시장의 시장 참여자는 글로벌 시장에서 실제 및 복합 초콜릿에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 아래에는 실제 초콜릿과 복합 초콜릿 시장에 참여하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 실제 및 복합 초콜릿 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.

• 알페지 초콜릿 • Barry Callebaut AG • Blommer 초콜릿 회사 • Ferrero SPA • Foley's Candies Ltd • Guittard 초콜릿 회사 • Mars Inc. • Mondelez International, Inc. . • Nestle SA • The Hershey Co. Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 맞춤 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

진짜 초콜릿과 합성 초콜릿 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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