송아지 고기 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

송아지 고기 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 제품 유형별(신선 송아지 고기, 가공 송아지 고기), 사용자별(식품 서비스, 식품 소매), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00016632

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

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페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개 송아지 고기는 송아지에서 얻은 고기를 말하며 늙은 소에서 나온 햄버거와 비슷합니다. 이는 우유를 생산하지 않고 고기로 사용되지 않는 어린 지역 젖소 송아지에게서 나옵니다. 고대부터 이탈리아, 지중해, 프랑스 요리에서 만들어지고 소비되어 왔습니다. 주로 황소 송아지를 생산에 사용하며 송아지의 성격은 동물의 관리와 건강에 달려 있습니다. 가공 방법에 따라 생산된 송아지 고기의 종류, 색상, 표면 및 맛이 결정됩니다. 예: 유제품 송아지 고기, 곡물 송아지 고기, 방목한 송아지 고기. 송아지 고기 가격은 햄버거보다 훨씬 높으며 다음과 같은 다양한 변형이 가능합니다. 예: 생 송아지 고기, 생 송아지 고기, 처방전이 없는 송아지 고기, 생고기에서 나온 송아지 고기, 어린 고기, 들판에서 자란 송아지 고기 등. 시장 역학 미국 농무부의 식품 안전 검사국에 따르면, 송아지는 일반적으로 16~18주령까지 사육되며 무게는 약 450파운드입니다. 그들은 현대적이고 자연적인 마구간에서 사육되며 우수한 고기 품질을 위해 필요한 우유 대체 영양을 섭취합니다. 육류 및 육류 제품에 대한 관심 확대, 송아지의 목표 건강 및 관리, 영양 혜택 확대, 동물 사료에서 합성 물질 및 항감염제 제거, 송아지 가공 결과 개발 확대, 연구 개발에 대한 관심, 행정 협회의 생물 검사와 송아지 고기의 수용 확대는 글로벌 송아지 시장 발전을 이끄는 주요 동인입니다. 그러나 육류 대체품의 가용성, 햄버거에 비해 과도한 가격, 기본 주장 및 동물 보건 협회의 확대, 관습적 신념, 정부 정책, 식중독 증가, 제품으로 인한 질병, 일반 제품의 식품 첨가물 등의 접근성. 육류 대체품이 시장 발전을 망치고 있습니다. 시장 범위 “2031년 글로벌 견과류 우유 시장 분석”은 글로벌 시장 동향 분석에 특히 초점을 맞춘 화학 및 재료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 보고서의 목적은 유형, 유통 채널 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 송아지 시장에 대한 개요를 제공하는 것입니다. 글로벌 송아지 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 송아지 고기 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 송아지 고기 시장은 유형과 사용자별로 분류됩니다. 유형별로 시장은 신선한 송아지 고기와 가공된 송아지 고기로 구분됩니다. 송아지 시장은 사용자에 따라 케이터링용과 식품소매용으로 나누어진다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 송아지 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미 등 5개 주요 지역과 관련하여 2021년부터 2031년까지의 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 지역별 송아지 고기 시장은 나중에 국가와 부문으로 나뉩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 송아지 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 이 지역의 송아지 고기 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 5개 지역 모두에 대한 포괄적인 해충 분석을 제공합니다. 시장 참여자 이 보고서는 송아지 고기 시장의 주요 발전과 유기 및 무기 성장 전략을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적 성장 전략에 중점을 두고 있습니다. 시장에서 관찰된 무기 성장 전략에는 인수, 파트너십 및 협업이 포함되었습니다. 이러한 활동은 시장 참여자의 비즈니스 및 고객 기반 확대를 위한 기반을 마련했습니다. 글로벌 시장에서 송아지 고기에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 송아지 시장의 시장 참여자들에게는 수익성 있는 성장 기회가 예상됩니다. 다음은 송아지 시장에서 운영되는 일부 회사의 목록입니다. 이 보고서에는 송아지 고기 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 제공된 구성 요소 및 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 두고 있습니다.

• JSB USA Holdings Inc. • 타이슨 푸드(Tyson Foods Inc.) • 시스코(주) • Wilson International Frozen Foods Ltd • 클라우스 독일 소시지와 고기 • 스트라우스 브랜드 주식회사 • 카길 미트 솔루션즈(Cargill Meat Solutions Corp) • 호멜 식품 주식회사 • 아메리칸 푸드 그룹 LLC • Smithfield Foods Inc. Insight 파트너의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 맞춤 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

송아지 고기 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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