الأمريكتين سوق العجين المجمد – السائقين والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2030

من المتوقع أن يصل حجم سوق العجين المجمد في الأمريكتين إلى 6.50 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030 من 4.27 مليار دولار أمريكي في عام 2022؛ من المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.4% من عام 2022 إلى عام 2030.
رؤى السوق وآراء المحللين:
تشمل أصناف العجين المجمد عجينة الخبز واللفائف والبسكويت والكعك والدونات والبيتزا والكعك أيضًا. كالعجين الرقائقي. توفر منتجات العجين هذه للمستهلكين راحة الحصول على المخبوزات الطازجة في المنزل بأقل قدر من التحضير. تتطلب معظم هذه المنتجات خطوات بسيطة فقط مثل الذوبان والتدقيق والخبز. تتيح القدرة على الحصول على عجينة مسبقة الصنع في الفريزر الخبز التلقائي دون الحاجة إلى قياس وخلط مكثفين. يؤدي عامل الراحة هذا إلى جذب كبير للعجين المجمد، خاصة بين جيل الألفية والمهنيين العاملين. تحتوي منتجات العجين الجاهزة للاستخدام عمومًا على مكونات مثل الدقيق والسكر وعوامل التخمير والمنكهات. من خلال قياس المكونات وخلطها بالفعل، يمكن للأفراد تجاوز الخطوات المعقدة والفوضوية في كثير من الأحيان التي ينطوي عليها تحضير عجينة الكعك من الصفر. في أمريكا الشمالية، تكتسب منتجات المخابز المجمدة مثل البيتزا والخبز والأريبا والمعجنات قوة جذب كبيرة بين المستهلكين، مما يساهم بشكل ملحوظ في نمو سوق العجين المجمد في الأمريكتين.
محركات النمو والتحديات:
ارتفاع الطلب على العجين المجمد والأطعمة الجاهزة في الأمريكتين، والمبادرات الإستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين في سوق العجين المجمد هي من بين محركات السوق الرئيسية. تتيح العجينة المجمدة، من بين المنتجات المريحة الأخرى، للمستهلكين توفير الوقت والجهد المرتبطين بشراء المكونات وتحضيرات الخبز. تكتسب هذه المنتجات شعبية بسبب العدد المتزايد من الأسر الصغيرة والأسر ذات الدخل المزدوج. وفقًا لتقرير "قوة المنتجات المجمدة في البيع بالتجزئة لعام 2023" الصادر عن جمعية صناعة الأغذية والمعهد الأمريكي للأغذية المجمدة، زادت مبيعات الأغذية المجمدة في الولايات المتحدة بنسبة 7.9% من يوليو 2022 إلى يوليو 2023، لتصل قيمتها إلى 74.2 مليار دولار أمريكي. يعد جيل الألفية الأكبر سناً والجيل X هم المستهلكين الرئيسيين للأغذية المجمدة، حيث يتسوقون في الغالب في المراكز الكبيرة وعبر القنوات عبر الإنترنت.
ينفق مصنعو العجين المجمد المزيد لتوسيع خطوط إنتاجهم من خلال إطلاق نكهات وفئات جديدة للحصول على قاعدة مستهلكين أكبر، خاصة التركيز على جيل الألفية الذين يفضلون المنتجات المنكهة. إن التعايش بين مجتمع متعدد الثقافات في كندا يخلق طلبًا كبيرًا على عروض العجين المجمدة المتنوعة. يقدر الناس في كندا مجموعة واسعة من المأكولات العالمية، وتمكنهم منتجات العجين المجمدة من استكشاف وإعادة إنشاء أصناف الخبز لتقديم خيارات البيتزا المستوحاة عالميًا. تستثمر الشركات المصنعة الرئيسية للعجين المجمد بشكل كبير في مبادرات التطوير الإستراتيجية مثل ابتكارات المنتجات والبحث والتطوير وعمليات الدمج والاستحواذ وتوسيع الأعمال لجذب قاعدة واسعة من العملاء وتعزيز مكانتهم في السوق. في عام 2023، استثمرت شركة General Mills Inc مبلغ 48 مليون دولار أمريكي لتوسيع منشأة العجين المجمد التابعة لها في جوبلين بالولايات المتحدة.
يمكن أن يكون خطر التلوث في الأطعمة المجمدة بمثابة رادع للسوق. تشكل ممارسات النظافة الغذائية غير السليمة أثناء تخزين أو نقل العجين المجمد مخاطر التلوث. كما يمكن أن تساهم عمليات سلسلة التوريد غير المناسبة، بما في ذلك النقل والتعبئة، في مخاطر التلوث. العجين المجمد عرضة للتكاثر البكتيري في الظروف البيئية المناسبة بسبب وجود وسائط نمو مناسبة (النشا والمحتوى الأمثل من السكر). ينتشر خطر التلوث في المنتجات الغذائية المجمدة بسبب التلوث المتبادل مع الملوثات المادية مثل المعادن والأحجار والبلاستيك، مما يشكل تحديًا لنمو سوق العجين المجمد في الأمريكتين.
رؤى استراتيجية
تقسيم التقرير و النطاق: يعد تحليل وتوقعات سوق العجين المجمد في الأمريكتين حتى عام 2030 دراسة متخصصة ومتعمقة مع التركيز بشكل كبير على اتجاهات السوق وفرص النمو. ويهدف التقرير إلى تقديم لمحة عامة عن السوق مع تجزئة السوق التفصيلية حسب نوع المنتج والطبيعة والفئة وقناة التوزيع. شهد السوق نموًا مرتفعًا في الماضي القريب ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه خلال الفترة المتوقعة.
يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن استهلاك العجين المجمد في الأمريكتين. وبالإضافة إلى ذلك، يقدم تقرير سوق العجين المجمد في الأمريكتين تقييماً نوعياً لمختلف العوامل التي تؤثر على أداء السوق في الأمريكتين. يتضمن التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للاعبين الرائدين في السوق وتطوراتهم الاستراتيجية الرئيسية. يتم أيضًا تضمين العديد من التحليلات حول ديناميكيات السوق للمساعدة في تحديد العوامل الدافعة الرئيسية، واتجاهات سوق العجين المجمد في الأمريكتين، والفرص المربحة التي من شأنها، بدورها، أن تساعد في تحديد جيوب الإيرادات الرئيسية.
توقعات سوق العجين المجمد في الأمريكتين هي تم تقديرها على أساس مختلف نتائج البحوث الثانوية والأولية، مثل منشورات الشركة الرئيسية، وبيانات الجمعيات، وقواعد البيانات. علاوة على ذلك، يوفر تحليل النظام البيئي وتحليل القوى الخمس لبورتر رؤية 360 درجة للسوق، مما يساعد على فهم سلسلة التوريد بأكملها والعوامل المختلفة التي تؤثر على أداء السوق.
التحليل القطاعي:
سوق العجين المجمد في الأمريكتين هو مقسمة على أساس نوع المنتج، وطبيعته، والفئة، وقناة التوزيع. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الخبز واللفائف والبسكويت والكعك والبيتزا والدونات والكعك والعجين الرقائقي وغيرها. استحوذ قطاع الخبز واللفائف على أكبر حصة في سوق العجين المجمد في الأمريكتين في عام 2022. توفر العجينة المجمدة للخبز واللفائف الراحة والتنوع في المطبخ. يوفر هذا القطاع للمستهلكين الراحة من خلال الحصول على خيارات الخبز واللفائف المعدة مسبقًا والتي يمكن الوصول إليها بسهولة وتتطلب الحد الأدنى من الإعداد. يأتي الخبز واللفائف المجمدة بأحجام وأشكال ونكهات مختلفة، لتناسب الأذواق والتفضيلات المختلفة. يقدم بائعو الخبز المجمد وعجين اللفائف خبز الباجيت أو خبز الحبوب الكاملة أو اللفائف المتخصصة، مما يوفر مجموعة من الخيارات للمستهلكين الذين يبحثون عن الراحة دون المساس بالجودة.
استنادًا إلى الطبيعة، يتم تقسيم سوق العجين المجمد في الأمريكتين إلى مخبوز جزئيًا. ، جاهز للخبز، مخبوز بالكامل، وجاهز للإثبات. استحوذ قطاع الوجبات الجاهزة للخبز على حصة كبيرة من السوق في عام 2022. العجين المجمد الجاهز للخبز هو وسيلة طهي مريحة تسمح للمستهلكين بالاستمتاع بالمخبوزات الطازجة دون التحضير المكثف، والذي يرتبط عادةً بالخبز من الصفر. تم تصميم هذه العجينة المجمدة المتخصصة بدقة، وتوفر مجموعة من الخيارات مثل عجينة البسكويت أو عجينة الخبز أو عجينة المعجنات المقسمة مسبقًا والجاهزة للفرن. مع اكتمال خطوات التحضير بالفعل، يمكن للأفراد تخطي عمليات القياس والخلط والتشكيل، مما يقلل بشكل كبير من الوقت والجهد اللازمين لتحقيق نتيجة مبهجة محلية الصنع.
استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت، المتاجر الصغيرة، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وغيرها. سيطر قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على أكبر حصة من سوق العجين المجمد في الأمريكتين في عام 2022. ويعزز ظهور هذه المنتجات في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت وعي المستهلك وإمكانية الوصول إليه. علاوة على ذلك، فإن قدرة محلات السوبر ماركت على التفاوض بشأن عمليات الشراء بالجملة مع الموردين قد تؤثر على الأسعار والعروض الترويجية، مما يجعل العجين المجمد أكثر جاذبية لجمهور أوسع. توفر قنوات التوزيع هذه بيئة مريحة ومألوفة للمستهلكين لاستكشاف وشراء العجين المجمد، مما يجعل هذه المنتجات في متناول عامة السكان بسهولة.
سوق العجين المجمد في الأمريكتين - حسب قناة التوزيع، 2022 و2030
التحليل الإقليمي:< br>استنادًا إلى المنطقة، يتم تقسيم سوق العجين المجمد في الأمريكتين إلى أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية والوسطى. وقدرت قيمة السوق في أمريكا الشمالية بأكثر من 3.06 مليار دولار أمريكي في عام 2022. ونظرًا للطلب المتزايد على العجين المجمد، تشارك الشركات المصنعة العملاقة مثل Crown Bakeries و General Mills في جهود الابتكار وتوسيع خط الإنتاج. من المرجح أن تؤدي مثل هذه المبادرات من قبل الشركات المصنعة إلى زيادة الطلب على العجين المجمد بين المستهلكين في أمريكا الشمالية في السنوات القادمة. ولتلبية الطلب المتزايد على السلع الاستهلاكية، يركز المصنعون على تقديم أصناف العجين الخالية من الغلوتين. على سبيل المثال، في ديسمبر 2023، أطلقت Doughlicious، وهي علامة تجارية للوجبات الخفيفة تابعة لشركة London Dough Co، مجموعة من الوجبات الخفيفة المجمدة في السوق الأمريكية. من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأغذية المجمدة والمبادرات الإستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق إلى تعزيز سوق العجين المجمد في الأمريكتين خلال الفترة المتوقعة.
تطورات الصناعة والفرص المستقبلية:
بعض المبادرات من قبل اللاعبين الرئيسيين العاملين في الأمريكتين المجمدة سوق العجين، وفقًا للبيانات الصحفية، مدرج أدناه:
في عام 2023، أعلنت شركة جنرال ميلز عن توسيع مصنع العجين المجمد الخاص بها في جوبلين، الولايات المتحدة. استثمرت الشركة 48 مليون دولار أمريكي في بناء مصنع جديد. المطابخ ومرافق الموظفين. المناظر الطبيعية التنافسية والشركات الرئيسية:
J&J Snack Foods Corp، Rhodes International Inc، Athens Foods Inc، Guttenplan's Frozen Dough Inc، General Mills Inc، Goya Foods Inc، Pepperidge Farm Inc، Gonnella Baking Co، Bridgford تعد شركة Foods Corp وOkanagan Frozen Dough ULC من بين اللاعبين الرئيسيين الذين تم ذكرهم في تقرير سوق العجين المجمد في الأمريكتين. يركز اللاعبون في السوق على توفير منتجات عالية الجودة لتلبية طلب العملاء.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next

سبب الشراء

• اتخاذ قرارات مدروسة
• فهم ديناميكيات السوق
• تحليل المنافسة
• رؤى العملاء

• توقعات السوق
• تخفيف المخاطر
• التخطيط الاستراتيجي
• مبررات الاستثمار

• تحديد الأسواق الناشئة
• تحسين استراتيجيات التسويق
• تعزيز الكفاءة التشغيلية
• مواكبة التوجهات التنظيمية