نظرة عامة على سوق الدخن والنمو والاتجاهات والتحليل وتقرير البحث (2019-2027)

بلغت قيمة سوق الدخن 9,407.8 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 4.6٪ من عام 2019 إلى عام 2027 لتصل إلى 14,026.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027.

الدخن هو عشب صغير البذور يزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كمحاصيل حبوب أو حبوب للأعلاف والغذاء البشري. تُزرع أنواع مختلفة من محاصيل الدخن مثل الذرة الرفيعة ودخن الأصابع ودخن اللؤلؤ ودخن الحظيرة ودخن بروسو والدخن الصغير في جميع أنحاء العالم. تُزرع هذه المحاصيل في المناطق الاستوائية شبه القاحلة لأنها تتحمل الجفاف بدرجة كبيرة بطبيعتها. لعدة قرون، كان الدخن بمثابة غذاء أساسي رئيسي في آسيا وأفريقيا. الدخن خالٍ من الغلوتين وغني بالعناصر الغذائية مثل النحاس والمغنيسيوم والفوسفور والمنجنيز. يساعد المحتوى الغذائي الغني في الدخن في الحفاظ على حياة صحية. الدخن هو طعام مثالي للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب. الدخن غني بالألياف التي تساعد في الهضم ويمكن أن تخفف من مشاكل الأمعاء. يساعد الاستهلاك المنتظم للدخن في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي والأمراض الأخرى المتعلقة بالكلى والكبد. بناءً على التطبيق، يتم تصنيف سوق الدخن إلى أغذية الأطفال ومنتجات المخابز وأطعمة الإفطار والمشروبات والأعلاف وغيرها. في عام 2018، هيمن قطاع أطعمة الإفطار على السوق بنسبة 32.1% من إجمالي حصة السوق. وتعود الحصة الأكبر من قطاع أطعمة الإفطار إلى الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الغنية بالألياف والخالية من الغلوتين بين المستهلكين المهتمين بالصحة.

من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.4% خلال الفترة المتوقعة. تتمتع العديد من الشركات المحلية والدولية بموطئ قدم قوي في أمريكا الشمالية. يُعرف الجزء الغربي من أوروبا بمستويات معيشية أفضل، حيث يُظهر الناس مستوى دخل أعلى. إنها واحدة من أغنى المناطق في القارة الأوروبية، حيث يزيد نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي (GDP) عن الأجزاء الأخرى. يُظهر المستهلك الأوروبي اختلافات في التفضيلات ويعكس الوضع الاقتصادي والممارسات الطهوية وعادات الاستهلاك في مختلف البلدان. ​​تعد أوروبا سوقًا راسخة وناضجة للدخن.

سوق الدخن: رؤى استراتيجية

تأثير فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) على سوق الدخن العالمي

بدأ تفشي فيروس كورونا المستجد COVID-19 لأول مرة في مدينة ووهان (الصين) خلال شهر ديسمبر 2019، ومنذ ذلك الحين انتشر في جميع أنحاء العالم بوتيرة سريعة. وتعد الصين وإيطاليا وإيران وإسبانيا وجمهورية كوريا وفرنسا وألمانيا والولايات المتحدة من بين الدول الأكثر تضررًا من حيث الحالات المؤكدة والوفيات المبلغ عنها حتى مارس 2020. وقد أثر تفشي فيروس كورونا المستجد COVID-19 على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الأعمال. تعد صناعة المواد الكيميائية والمواد العالمية واحدة من الصناعات الرئيسية التي تعاني من اضطرابات خطيرة مثل انقطاع سلسلة التوريد وإلغاء الأحداث التكنولوجية وإغلاق المكاتب نتيجة لهذا التفشي. على سبيل المثال، تعد الصين المركز العالمي للتصنيع وأكبر مورد للمواد الخام لمختلف الصناعات. يؤثر انهيار السوق الإجمالي بسبب COVID-19 أيضًا على نمو سوق الدخن بسبب إغلاق المصانع والعقبة في سلسلة التوريد والتباطؤ في الاقتصاد العالمي. 

الفوائد الصحية التي يقدمها الدخن أدت إلى تفضيل سوق الدخن عالميًا

يرتبط استهلاك الدخن بعلاج أنواع مختلفة من الأمراض. على سبيل المثال، تعمل مستويات الألياف العالية الموجودة في الدخن على تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول السيئ وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد. إلى جانب ذلك، يعمل محتوى الألياف العالي في الدخن على تقليل ضغط الدم وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية. وبالمثل، يساعد محتوى المغنيسيوم في الدخن في تحسين حساسية الأنسولين وفي الوقاية من مرض السكري من النوع 2. نظرًا لكونه غنيًا بالحديد وحمض الفوليك، فإن الدخن يمنع فقر الدم ويحافظ على المستوى المناسب من الهيموجلوبين في الجسم. كما أنه يتجنب أمراضًا أخرى مثل السمنة ومشاكل القلب والأوعية الدموية - النوبات القلبية ومرض الشريان التاجي وعدم انتظام ضربات القلب. يتزايد استخدام الدخن في منتجات التغذية وأغذية الأطفال بمعدل ينذر بالخطر بسبب المحتوى الغذائي العالي للدخن. لذلك، من المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد بين المستهلكين حول الفوائد الصحية المرتبطة بالاستهلاك المنتظم للدخن إلى دفع نمو سوق الدخن.

رؤى قائمة على التطبيق

يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على التطبيق، إلى أغذية الأطفال، وأطعمة المخابز، وأطعمة الإفطار، والمشروبات، والأعلاف، وغيرها. شكلت شريحة أطعمة الإفطار أكبر حصة في سوق الدخن العالمية، في حين من المتوقع أن ينمو قطاع منتجات المخابز بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال فترة التنبؤ. وفقًا للدراسة المنشورة في مجلة دراسات الملمس، فإن استبدال دقيق القمح بنسبة 60٪ من الدخن يزيد من القيمة الغذائية أو قوام الكعك. يتم إنتاج دقيق الدخن وخاصة التيف الأبيض ودخن بروسو بسرعة في الدول الغربية، كدقيق خالٍ من الغلوتين لإنتاج المعكرونة والسلع المخبوزة. في أفريقيا، هناك تصنيع متوسع على نطاق صغير لإصدارات مريحة من الأطعمة التقليدية القائمة على الدخن. تلبي هذه المنتجات احتياجات الأعداد المتزايدة من المستهلكين من الطبقة المتوسطة الحضرية الذين هم على استعداد لدفع سعر مرتفع مقابل الدخن.

رؤى قائمة على المنتج

يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على نوع المنتج، إلى عضوي وعادي. شكلت الشريحة العادية أكبر حصة في سوق الدخن العالمية، في حين من المتوقع أن تسجل الشريحة العضوية أسرع معدل نمو خلال فترة التنبؤ. يتم إنتاج الدخن العادي أو غير العضوي باستخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية وغيرها من التقنيات الحديثة في الزراعة. الدخن العادي غني بالنشا وله محتوى بروتيني يساوي الذرة أو القمح وله قيمة عالية من فيتامين ب ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. على الرغم من صفاته الغذائية البارزة، إلا أن الدخن تلقى اهتمامًا أقل من الحبوب الرئيسية. يلعب الدخن دورًا مهمًا في الأمن الغذائي والاقتصاد في العديد من البلدان في إفريقيا وآسيا. يمكن لزراعة الدخن أن تحافظ على الأراضي الجافة منتجة وتضمن الأمن الغذائي والتغذوي في المستقبل. يرطب الدخن القولون ليحمي الإنسان من الإمساك.

رؤى تعتمد على قنوات التوزيع

يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على قناة التوزيع، إلى أسواق السوبر ماركت والهايبر ماركت ومحلات البقالة والمتاجر عبر الإنترنت وغيرها. شكلت الشريحة الأخرى الحصة الأكبر من سوق الدخن، في حين من المتوقع أن تسجل الشريحة عبر الإنترنت أسرع معدل نمو خلال فترة التوقعات. تشمل قناة التوزيع الأخرى للدخن المبيعات المباشرة والمتاجر المتخصصة وتجار الجملة. تخلق قناة المبيعات المباشرة رابطًا بين المنتجين وشركات تصنيع الأغذية وأيضًا بين المستهلكين ومنتجي المنتجات التي تستخدم الدخن. تمثل المتاجر المتخصصة عائدات أقل من حيث بيع الدخن. يختار العديد من المنتجين بيع الدخن من خلال متاجر التجزئة حيث أن التوافر المادي للدخن يبني الثقة بين المستهلكين. عندما لا يحصل منتجو السوق المحلية على سعر مرضٍ لمنتجاتهم من الدخن، فإنهم يبيعون منتجاتهم إلى أسواق بعيدة.

رؤى إقليمية حول سوق الدخن

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق الدخن طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الدخن والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق الدخن

كثافة اللاعبين في سوق الدخن: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق الدخن نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق الدخن هي:

1. شركة داراني فام التعاونية المحدودة
2. شركة دارما بوري لإنتاج الدخن الصغير المحدودة
3. شركة إيرثون للمنتجات المحدودة
4. جانادانيا
5. مجرد عضوي

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

تقرير يسلط الضوء على 

• تساعد الاتجاهات الصناعية التقدمية في سوق الدخن العالمية اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
• استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
• التحليل الكمي لسوق الدخن العالمي من 2017 إلى 2027
• تقدير الطلب العالمي على الدخن عبر مختلف الصناعات
• تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة للتنبؤ بنمو السوق
• التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسية والطلب العالمي على الدخن
• اتجاهات السوق والتوقعات إلى جانب العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق الدخن العالمية
• عملية اتخاذ القرار من خلال فهم الاستراتيجيات التي تدعم المصلحة التجارية فيما يتعلق بنمو سوق الدخن العالمي
• حجم السوق العالمي للدخن في مختلف نقاط السوق
• نظرة عامة تفصيلية وتقسيم سوق الدخن العالمي، بالإضافة إلى ديناميكياته في الصناعة
• حجم سوق الدخن العالمي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة

سوق الدخن العالمي – حسب المنتج

• عضوي
• عادي

السوق العالمية للدخن – حسب التطبيق

• أغذية الأطفال
• طعام المخبوزات
• أطعمة الإفطار
• المشروبات
• العلف
• آحرون

سوق الدخن العالمي – حسب قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• محلات البقالة
• المتاجر الإلكترونية
• آحرون

نبذة عن الشركة

• مجرد عضوي
• شركة إيرثون للمنتجات المحدودة
• شركة شيملا هيلز للعروض الخاصة المحدودة
• شركة بريستين اورجانيكس المحدودة
• Sresta المنتجات الحيوية الطبيعية الجندي. المحدودة.
• شركة داراني فامكوب المحدودة
• شركة دارما بوري لإنتاج الدخن الصغير المحدودة
• جانادانيا
• شركة ساهاجا سامرودها للمنتجات العضوية المحدودة (SSOPCL)
• شركة فيروثاي ميليتس فارمرز بروديوسر المحدودة (VMFPCL)

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next