حجم سوق مكملات البروتين والاتجاهات والتوقعات لعام 2031

[تقرير بحثي] بلغت قيمة سوق مكملات البروتين 53.47 مليار دولار أمريكي في عام 2022، ومن المتوقع أن تصل إلى 90.03 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030؛ ومن المقدر أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.7% من عام 2022 إلى عام 2030.

رؤى السوق وآراء المحللين:< /strong>

مكملات البروتين هي منتجات غذائية مصممة لزيادة تناول الفرد للبروتين، عادةً لدعم نمو العضلات والتعافي والصحة العامة. وهي تأتي في أشكال مختلفة، بما في ذلك المساحيق والأقراص والكبسولات والألواح والمشروبات، ولكل منها مزاياه الفريدة. أحد الأشكال الأكثر شيوعًا هو مسحوق البروتين، والذي يُشتق عادةً من مصادر مثل مصل اللبن أو الكازين أو الصويا أو البازلاء أو الأرز. عادة ما يتم خلط هذه المساحيق مع الماء أو المشروبات الأخرى ويتم استهلاكها بعد التمرين للمساعدة في تعافي العضلات أو كوسيلة مريحة لزيادة تناول البروتين اليومي. تعد ألواح البروتين خيارًا شائعًا آخر، حيث توفر مصدرًا محمولاً ومناسبًا للبروتين للأفراد الذين يتنقلون كثيرًا. غالبًا ما تحتوي على مزيج من البروتينات، مثل مصل اللبن أو الخيارات النباتية، بالإضافة إلى النكهات المختلفة والمكونات المضافة.

تلعب مكملات البروتين دورًا حاسمًا في اللياقة البدنية وكمال الأجسام. المجتمع من خلال توفير الأحماض الأمينية اللازمة لنمو العضلات وإصلاحها. غالبًا ما يستخدم الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية مكملات البروتين لتلبية احتياجاتهم المتزايدة من البروتين، خاصة بعد جلسات التمرين المكثفة، حيث توفر هذه المكملات طريقة سريعة وفعالة لتجديد بروتين العضلات. علاوة على ذلك، تعتبر مكملات البروتين ذات قيمة للأفراد الذين لديهم تفضيلات أو قيود غذائية محددة، مثل النباتيين الذين قد يكون لديهم وصول محدود إلى مصادر البروتين الحيواني. تلبي مكملات البروتين النباتية، مثل بروتين البازلاء أو الصويا، هذه الاحتياجات الغذائية، مما يضمن استمرار حصول الأفراد على كمية كافية من البروتين مع الالتزام بخياراتهم الغذائية.

بالإضافة إلى فوائدها في بناء العضلات، يمكن أن تساعد مكملات البروتين أيضًا في إدارة الوزن والتغذية بشكل عام. البروتين له تأثير مشبع، مما يساعد على التحكم في الشهية وتقليل تناول السعرات الحرارية، وهو أمر يمكن أن يكون ذا قيمة لأولئك الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. يمكن دمج هذه المكملات في العديد من الوصفات والوجبات، مما يسهل زيادة استهلاك البروتين بشكل عام. بالنسبة للأفراد ذوي أنماط الحياة المزدحمة، فإنها توفر طريقة سريعة وسهلة لضمان تلبية متطلباتهم من البروتين دون الحاجة إلى طهي وجبات معقدة. بشكل عام، تعمل مكملات البروتين كأداة مريحة ومتعددة الاستخدامات لدعم مختلف أهداف الصحة واللياقة البدنية، بدءًا من بناء العضلات وحتى إدارة الوزن وتحسين التغذية بشكل عام.

محركات النمو والتحديات:

إن نمو سوق مكملات البروتين مدفوع بشكل كبير بتزايد وعي المستهلك فيما يتعلق بالصحة والتغذية. أولاً، مع ازدياد وعي الناس بالصحة، هناك اعتراف متزايد بالدور الحاسم الذي يلعبه البروتين في الصحة العامة. البروتين ضروري لصيانة العضلات ونموها، وإدارة الوزن، وحتى الشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في السعرات الحرارية. وقد دفع هذا الفهم الأفراد، بدءًا من المتحمسين للياقة البدنية إلى عامة السكان، إلى دمج مكملات البروتين في وجباتهم الغذائية لتلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل أكثر فعالية.

ثانيًا، زيادة توافر البروتين وقد مكنت المعلومات، وخاصة من خلال القنوات الرقمية ووسائل التواصل الاجتماعي، المستهلكين من اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن تغذيتهم. لقد أصبحوا الآن أكثر وعياً بأهمية اتباع نظام غذائي متوازن وتناول البروتين، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على مكملات البروتين. غالبًا ما يدعو المؤثرون على وسائل التواصل الاجتماعي، ومدونو اللياقة البدنية، والمجتمعات عبر الإنترنت إلى فوائد هذه المنتجات، مما يزيد من شعبيتها.

علاوة على ذلك، فإن الرغبة في أنماط حياة أكثر صحة وشيخوخة السكان الذين يبحثون عن للحفاظ على كتلة العضلات وكثافة العظام ساهمت في زيادة الطلب على مكملات البروتين. نظرًا لأن المستهلكين يهدفون إلى معالجة المخاوف الصحية المرتبطة بالعمر والحفاظ على نمط حياة نشط، فإنهم يلجأون إلى البروتين كوسيلة مريحة وفعالة لضمان حصولهم على مكملات البروتين الخاصة بهم كوسيلة مريحة وفعالة لضمان تلبية متطلباتهم من البروتين. يؤدي هذا الوعي المتزايد إلى تحويل سوق مكملات البروتين، مما يجعله عنصرًا محوريًا في صناعة الصحة والعافية الأوسع.

ومع ذلك، يواجه سوق مكملات البروتين العديد من القيود المهمة. أحد التحديات الأساسية هو احتمال حدوث آثار جانبية ضارة أو مخاوف صحية مرتبطة بالإفراط في استهلاك هذه المنتجات أو سوء استخدامها، مما يؤدي إلى زيادة التدقيق من قبل السلطات التنظيمية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون السوق حساسًا للانكماش الاقتصادي، حيث قد يقلل المستهلكون من الإنفاق التقديري على المكملات الغذائية خلال أوقات عدم اليقين المالي. يمكن للمنافسة بين مصادر البروتين المختلفة، بما في ذلك الخيارات النباتية، أن تحد أيضًا من نمو قطاعات معينة داخل السوق. علاوة على ذلك، يواجه السوق تحديات تتعلق بجودة المنتج وأصالته، مع وجود مخاوف بشأن المكملات الغذائية المغشوشة أو ذات العلامات التجارية الخاطئة التي تؤثر على ثقة المستهلك. أخيرًا، يمثل التفضيل المتزايد للحصول على العناصر الغذائية من مصادر الغذاء الطبيعية عائقًا، حيث قد يختار بعض المستهلكين الأطعمة الكاملة بدلاً من المكملات الغذائية، مما يحد من النمو المحتمل للسوق.

علاوة على ذلك، ، قد يتأثر سوق مكملات البروتين بتغيير الاتجاهات الغذائية وتفضيلات المستهلك. مع سعي المزيد من الناس للحصول على خيارات غذائية مستدامة وقائمة على النباتات، هناك طلب متزايد على بدائل لمكملات البروتين التقليدية المشتقة من الحيوانات، مما قد يؤثر على مبيعات منتجات بروتين مصل اللبن والكازين. بالإضافة إلى ذلك، فإن التصور بأن الأطعمة الكاملة هي وسيلة أكثر صحة وأكثر شمولية لتلبية الاحتياجات الغذائية يمكن أن يمنع بعض المستهلكين من اللجوء إلى المكملات الغذائية. يمكن أن تؤدي اضطرابات سلسلة التوريد، مثل التقلبات في تكلفة المواد الخام وتوافرها، إلى خلق تحديات للمصنعين، مما قد يؤدي إلى زيادات في الأسعار مما يردع المستهلكين الحساسين للأسعار. تؤكد هذه القيود بشكل جماعي على الطبيعة الديناميكية والمتطورة لسوق مكملات البروتين وحاجة الجهات الفاعلة في الصناعة إلى التكيف مع تفضيلات المستهلك المتغيرة والمشهد التنظيمي.

الرؤى الإستراتيجية

تقسيم التقرير ونطاقه:

يتم تقسيم سوق مكملات البروتين العالمية بناءً على نوع المنتج والمصدر وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تصنيف السوق إلى أقراص وكبسولات ومساحيق وسوائل وغيرها. وبناء على المصدر، ينقسم السوق إلى نباتات وحيوانات. حسب قناة التوزيع، يتم تصنيف السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها. يتم تقسيم سوق مكملات البروتين العالمية على نطاق واسع حسب الجغرافيا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. أفريقيا والجنوب وأمبير. أمريكا الوسطى.

التحليل القطاعي:

< p>استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تصنيف السوق إلى أقراص وكبسولات ومسحوق وسائل وسائل وغيرها. من المتوقع أن يسجل قطاع المسحوق أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2022-2030. ارتفع الطلب على مساحيق البروتين في السنوات الأخيرة بسبب مجموعة من العوامل. أولاً، هناك وعي متزايد بأهمية البروتين في النظام الغذائي للفرد، ليس فقط بين الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام، ولكن أيضًا بين الأفراد المهتمين بالصحة الذين يسعون إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومرضي. يُعرف البروتين على نطاق واسع بدوره في استعادة العضلات والتحكم في الوزن والشبع بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، يلعب عامل الراحة دورًا مهمًا في شعبية مساحيق البروتين، حيث أنها توفر مصدرًا سريعًا ومحمولًا للبروتين لأنماط الحياة المزدحمة. علاوة على ذلك، استجابت الشركات المصنعة لهذا الطلب من خلال تقديم مجموعة واسعة من النكهات والتركيبات، مما يجعل مساحيق البروتين خيارًا لذيذًا وقابلاً للتخصيص للمستهلكين. وأخيرًا، أدى تسويق مساحيق البروتين كخيار مغذٍ وخالي من الشعور بالذنب إلى زيادة شعبيتها، حيث يبحث الناس عن بدائل صحية لمصادر البروتين التقليدية. وقد ساهمت هذه العوامل مجتمعة في زيادة الطلب على مساحيق البروتين في السوق.

التحليل الإقليمي:

ينقسم سوق مكملات البروتين إلى خمس مناطق رئيسية: أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية. أمريكا الوسطى والشرق الأوسط & أفريقيا. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكملات البروتين العالمية. وتعد أوروبا المساهم الرئيسي الثاني، حيث تمتلك حصة كبيرة في السوق العالمية. من المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة 2022-2030. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مكملات البروتين حسب المنطقة لعدة أسباب. أولاً، هناك ثقافة لياقة وعافية منتشرة في الولايات المتحدة وكندا، حيث يشارك جزء كبير من السكان بنشاط في أنشطة اللياقة البدنية وكمال الأجسام والرياضة، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على مكملات البروتين لدعم تعافي العضلات ونموها. بالإضافة إلى ذلك، فإن صناعة التغذية الرياضية المتطورة في المنطقة والتوافر الواسع النطاق لمنتجات الصحة واللياقة البدنية جعلت من مكملات البروتين في متناول المستهلكين بسهولة. علاوة على ذلك، فإن استراتيجيات التسويق الفعالة، بما في ذلك تأييد الرياضيين والمؤثرين في مجال اللياقة البدنية، أدت إلى زيادة شعبية هذه المنتجات. كما تساهم اللوائح الصارمة التي تحكم المكملات الغذائية في أمريكا الشمالية في رفع مستوى الثقة في سلامة وفعالية مكملات البروتين، مما يؤدي إلى هيمنتها على السوق في المنطقة.

تأثير جائحة كوفيد-19: 

أعاق جائحة كوفيد-19 في البداية سوق مكملات البروتين العالمية بسبب إغلاق وحدات التصنيع، ونقص العمالة، وتعطيل سلاسل التوريد ، وعدم الاستقرار المالي. أدى تعطيل الصناعات المختلفة بسبب التباطؤ الاقتصادي الناجم عن تفشي فيروس كورونا (COVID-19) إلى تقييد إمدادات مكملات البروتين. تم إغلاق المتاجر المختلفة. ومع ذلك، بدأت الشركات تكتسب المزيد من القوة مع تخفيف القيود المفروضة سابقًا في مختلف البلدان. علاوة على ذلك، أدى إدخال لقاحات كوفيد-19 من قبل حكومات مختلف البلدان إلى تخفيف الوضع، مما أدى إلى ارتفاع الأنشطة التجارية في جميع أنحاء العالم. أبلغت العديد من الأسواق، بما في ذلك سوق مكملات البروتين، عن نمو بعد سهولة عمليات الإغلاق والقيود على الحركة.

المشهد التنافسي والشركات الرئيسية:

Glanbia Plc، وMusclePharm، وAbbott، وCytoSport Inc.، وQuestNutrition LLC، وIovate Health Sciences International Inc.، وThe Bountiful Company، وAMCO Proteins، وNow Foods، و تُعد شركة Transparent Labs من بين الشركات البارزة العاملة في سوق مكملات البروتين العالمية.