تم تحديث الصفحة :
Jan 2025
مقدمة عن السوق تعتبر الكمأة من الفطريات الصالحة للأكل والتي تنمو تحت الأرض، على عكس الفطر. تعتبر الكمأة باهظة الثمن لأنها نادرة جدًا ويصعب العثور عليها. عادة ما تكون من الفراولة إلى أجسام مثمرة بحجم التفاحة. يتم استهلاكها بشكل عام نيئة ولكن يمكن أيضًا طهيها. يمكن تقطيعها إلى شرائح أو بشرها كطبقة فوق الأطعمة الدافئة، مما يمتص رائحة الكمأة. يتم أيضًا وضع الكمأة في أوعية طهي مغلقة مع الأطعمة الأخرى لإضفاء نكهة الكمأة. ديناميكيات السوق من المتوقع أن ينمو الطلب على الكمأة السوداء القادمة من فرنسا والكمأة البيضاء من إيطاليا، حيث تحظى هذه الكمأة الأوروبية بتقدير كبير بسبب رائحتها ونكهاتها من قبل صيادي الفطر وكذلك خبراء الطهي. أدى التغير في ذوق المستهلك والرغبة في تذوق أصناف الكمأة الرائعة وارتفاع الدخل المتاح إلى استهلاك كميات كبيرة من الكمأة على الرغم من ارتفاع أسعارها. يستمر الطهاة الذين يديرون مطاعم الذواقة في دفع أسعار باهظة مقابل الكمأة لأنها السلعة الأكثر طلبًا في مجال المطاعم. من المتوقع أن تكون صناعة الهوريكا العامل الرئيسي وراء الطلب المتزايد على سوق الكمأة في الفترة المتوقعة. نطاق السوق يعد "تحليل سوق الكمأة العالمية حتى عام 2031" دراسة متخصصة ومتعمقة لصناعة الأغذية والمشروبات مع التركيز بشكل خاص على تحليل اتجاهات السوق العالمية. ويهدف التقرير إلى تقديم لمحة عامة عن سوق الكمأة مع تجزئة السوق التفصيلية حسب المنتج والتطبيقات والجغرافيا. من المتوقع أن يشهد سوق الكمأة العالمي نموًا مرتفعًا خلال الفترة المتوقعة. يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن حالة السوق للاعبين الرائدين في سوق الكمأة ويقدم الاتجاهات والفرص الرئيسية في السوق. تقسيم السوق يتم تقسيم سوق الكمأة العالمي على أساس المنتج والتطبيقات. على أساس المنتج، يتم تقسيم سوق الكمأة إلى الكمأة السوداء والكمأة البيضاء وغيرها. يتم تصنيف سوق الكمأة على أساس التطبيقات إلى اللحوم والجبن والمعكرونة والضمادات والباتيه وغيرها. الإطار الإقليمي يقدم التقرير نظرة عامة مفصلة عن الصناعة، بما في ذلك المعلومات النوعية والكمية. ويقدم لمحة عامة وتوقعات لسوق الكمأة العالمية بناءً على مختلف القطاعات. كما يوفر حجم السوق والتقديرات المتوقعة من عام 2021 إلى 2031 فيما يتعلق بخمس مناطق رئيسية، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية. يتم تقسيم سوق الكمأة حسب كل منطقة لاحقًا حسب البلدان والقطاعات المعنية. ويغطي التقرير تحليل وتوقعات 18 دولة على مستوى العالم، إلى جانب الاتجاه الحالي والفرص السائدة في المنطقة. ويحلل التقرير العوامل التي تؤثر على سوق الكمأة من جانب الطلب والعرض ويقيم كذلك ديناميكيات السوق التي تؤثر على السوق خلال الفترة المتوقعة، أي السائقين والقيود والفرص والاتجاهات المستقبلية. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للآفات لجميع المناطق الخمس، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية، بعد تقييم العوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية التي تؤثر على سوق الكمأة في هذه المناطق. اللاعبين في السوق تغطي التقارير التطورات الرئيسية في سوق الكمأة كاستراتيجيات نمو عضوية وغير عضوية. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات، والموافقات على المنتجات، وغيرها، مثل براءات الاختراع والأحداث. كانت أنشطة استراتيجيات النمو غير العضوية التي شهدها السوق هي عمليات الاستحواذ والشراكات والتعاون. وقد مهدت هذه الأنشطة الطريق لتوسيع الأعمال التجارية وقاعدة العملاء من اللاعبين في السوق. من المتوقع أن يوفر دافعو السوق من سوق الكمأة فرص نمو مربحة في المستقبل مع ارتفاع الطلب على الكمأة في السوق العالمية. وفيما يلي قائمة بأسماء عدد قليل من الشركات العاملة في سوق الكمأة. يتضمن التقرير أيضًا ملفات تعريفية للشركات الرئيسية إلى جانب تحليل SWOT واستراتيجيات السوق في سوق الكمأة. بالإضافة إلى ذلك، يركز التقرير على اللاعبين الرائدين في الصناعة بمعلومات مثل ملفات تعريف الشركة والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية للسنوات الثلاث الماضية والتطور الرئيسي في السنوات الخمس الماضية.
- • Gazzarrini Tartufi • La Maison Plantin • La Truffe du Ventoux • SABATINO TRUFFLES • The Truffle & Wine Co • URBANI TARTUFI Srl • أخرى
- التحليل التاريخي (سنتان)، سنة الأساس، التوقعات (7 سنوات) مع معدل النمو السنوي المركب
- تحليل PEST و SWOT
- حجم السوق والقيمة / الحجم - عالمي، إقليمي، بلد
- الصناعة والمنافسة
- مجموعة بيانات إكسل
التقارير الحديثة
شهادات العملاء
سبب الشراء
- اتخاذ قرارات مدروسة
- فهم ديناميكيات السوق
- تحليل المنافسة
- رؤى العملاء
- توقعات السوق
- تخفيف المخاطر
- التخطيط الاستراتيجي
- مبررات الاستثمار
- تحديد الأسواق الناشئة
- تحسين استراتيجيات التسويق
- تعزيز الكفاءة التشغيلية
- مواكبة التوجهات التنظيمية
عملاؤنا















دعم المبيعات
US: +1-646-491-9876
UK: +44-20-8125-4005
Email: sales@theinsightpartners.com
تواصل معنا

87-673-9708

ISO 9001:2015