Marktbericht für Tiefkühlfrüchte 2031 nach Segmenten, Geografie, Dynamik, aktuelle Entwicklungen und strategische Erkenntnisse

[Forschungsbericht]Der Markt für Tiefkühlobst wurde 2019 auf 2.528,46 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2027 3.769,45 Millionen US-Dollar erreichen; im Prognosezeitraum wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 5,2 % erwartet.

Obst, das auf dem Höhepunkt seiner Reife gepflückt wird, wird schockgefroren und bei flüssigem Stickstoff verpackt. Dieses Verfahren verlängert die Haltbarkeit des frischen Obstes. Wie frisches Obst ist auch Tiefkühlobst mit verschiedenen Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen angereichert. Die im Vergleich zu frischem Obst leichte Verfügbarkeit von Tiefkühlobst, insbesondere von saisonalem Obst, treibt die weltweite Nachfrage nach Tiefkühlobst jedoch an.

Im Jahr 2019 hatte Europa den größten Anteil am globalen Markt für Tiefkühlobst, gefolgt von Nordamerika und dem asiatisch-pazifischen Raum. Deutschland und Frankreich dominieren den Markt für Tiefkühlobst in Europa. Neben der wachsenden Bevölkerung unterstützen auch steigende verfügbare Einkommen und ein aktiver Lebensstil, die die Nachfrage nach praktischen Snacks ankurbeln, das Wachstum des Marktes für Tiefkühlobst in Europa. Darüber hinaus hat die zunehmende Konzentration der Tiefkühlobstproduzenten auf die Einführung neuer Sorten von Tiefkühlobst, um eine größere Zahl von Verbrauchern anzulocken, das Marktwachstum in den europäischen Ländern weiter angekurbelt.

Der Ausbruch von COVID-19 begann im Dezember 2019 in Wuhan (China) und hat sich seitdem rasant weltweit verbreitet. Im November 2020 waren die USA, Brasilien, Indien, Russland, Südafrika, Mexiko und Großbritannien gemessen an bestätigten Fällen und gemeldeten Todesfällen einige der am schlimmsten betroffenen Länder. Der Ausbruch von COVID-19 hat aufgrund von Ausgangssperren, Reiseverboten und Geschäftsschließungen die Wirtschaft und Industrie in zahlreichen Ländern beeinträchtigt. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist eine der größten Branchen, die unter schwerwiegenden Störungen wie Unterbrechungen der Lieferkette, Absagen von Technologieveranstaltungen und Büroschließungen leidet. Die Schließung zahlreicher Werke und Fabriken in Regionen wie Nordamerika, Europa und im asiatisch-pazifischen Raum beeinträchtigt die globalen Lieferketten und wirkt sich negativ auf Produktion, Lieferpläne und Verkäufe aus. Darüber hinaus beeinträchtigen die weltweiten Reiseverbote die Möglichkeiten für geschäftliche Zusammenarbeit und Partnerschaften. Die Betriebsunterbrechungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie haben das Wachstum des Marktes für Tiefkühlfrüchte in verschiedenen Ländern zusätzlich eingeschränkt.

Passen Sie diesen Bericht Ihren Anforderungen an

Sie erhalten kostenlos Anpassungen an jedem Bericht, einschließlich Teilen dieses Berichts oder einer Analyse auf Länderebene, eines Excel-Datenpakets sowie tolle Angebote und Rabatte für Start-ups und Universitäten.

KOSTENLOSE ANPASSUNG

Markt für gefrorene Früchte: Strategische Einblicke

• Holen Sie sich die wichtigsten Markttrends aus diesem Bericht.
  Dieses KOSTENLOSE Beispiel umfasst Datenanalysen, die von Markttrends bis hin zu Schätzungen und Prognosen reichen.

Kostenloses PDF-Beispiel

Markteinblicke: Steigende Nachfrage aus der Lebensmittelindustrie

Tiefkühlobst ist reich an Vitaminen, Proteinen, Kohlenhydraten, Antioxidantien und anderen Nährstoffen. Es wird in verschiedenen Küchen verwendet, um Nährstoffe und Geschmack zu verbessern. Tiefkühlobst wird in der Lebensmittelindustrie eingesetzt und in Backwaren, Süßwaren und anderen verpackten Lebensmitteln verarbeitet. Auch Marmelade und andere Fruchtaufstriche, Fruchtgetränke und Milchprodukte werden daraus hergestellt. Aufgrund des hektischen Alltags ist der Konsum dieser verzehrfertigen Lebensmittel und Getränke in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Steigendes verfügbares Einkommen und eine verbesserte Wirtschaftslage ermutigen Verbraucher in Industrie- und Entwicklungsländern zudem, mehr Geld für verpackte Lebensmittel wie Snacks und Backwaren auszugeben, was die Nachfrage nach Tiefkühlobst weiter ankurbelt. Die Diversifizierung der Vertriebskanäle hat zudem Convenience Food in Einzelhandelsgeschäften und Supermärkten verfügbar gemacht und so deren Umsätze gesteigert. Somit treibt die wachsende Nachfrage aus der verpackten und verarbeiteten Lebensmittelindustrie sowie von Direktverbrauchern den Markt für Tiefkühlfrüchte an.

Einblicke in Produkttypen

Der Markt für Tiefkühlfrüchte ist nach Produkttyp in Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Beeren und andere unterteilt. Im Jahr 2019 dominierte das Segment der tropischen Früchte den Markt für Tiefkühlfrüchte. Viele tiefgekühlte tropische Früchte wie Mango, Papaya, Apfel, Litschi, Banane, Drachenfrucht, Pflaume, Guave und Passionsfrucht liegen weltweit im Trend. Neben dem Einfrieren können die Hersteller diese Früchte auch durch Waschen, Schälen, Sortieren, Schneiden, Blanchieren, Deaktivieren der Enzymaktivität usw. verarbeiten, je nachdem, welche Form das Endprodukt haben soll. Tiefgekühlte tropische Früchte werden in Fruchtcocktails, Smoothies, Eiscreme, Desserts, Konservierungsmitteln, Gebäck, Joghurt und Getränken verwendet. Zu den tropischen Früchten, die vorwiegend für die Verarbeitung ethnischer Lebensmittel verwendet werden, gehören gefrorene Mangos (Chutney), gefrorene Avocados (Guacamole) und Guaven (Ponche Navideño). Die zunehmende Verwendung tropischer Früchte in verschiedenen Produkten dürfte den Markt dieses Segments ankurbeln.

Anwendungseinblicke

Basierend auf der Anwendung ist der Markt für gefrorene Früchte in Süßwaren und Backwaren, Marmeladen und Konfitüren, Fruchtgetränke, Milchprodukte und Sonstiges unterteilt. Im Jahr 2019 dominierten die Segmente Süßwaren und Backwaren den Markt für gefrorene Früchte. Gefrorene Früchte werden zunehmend in Back- und Süßwarenprodukten sowie Milchprodukten wie Joghurt und Eiscreme verwendet. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach gefrorenen Früchten aus dem Segment der Fruchtgetränke aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für gesunde Getränke erheblich gestiegen. Die zunehmende Vorliebe für Bio-Lebensmittel stimuliert auch das Wachstum des Marktes für Tiefkühlobst.

Technische Einblicke

Basierend auf der Technik ist der Markt für Tiefkühlobst in Gefriertrocknung und individuelles Schnellgefrieren (IQF) segmentiert. Das Segment Gefriertrocknung hatte 2019 einen größeren Marktanteil und das Segment individuelles Schnellgefrieren wird zwischen 2020 und 2027 voraussichtlich die schnellste CAGR verzeichnen. Beim Gefriertrocknungsverfahren wird das Obst eingefroren und anschließend in ein Vakuum gelegt. Durch den niedrigen Druck wachsen die Eiskristalle exponentiell und verwandeln sich direkt von festem Eis in Wasserdampf. Bei dieser Methode wird Wasser noch schneller extrahiert als beim herkömmlichen Trocknungsprozess. Tatsächlich wird der Wassergehalt des Obstes verringert, ohne seine Zusammensetzung zu beeinträchtigen. Diese Methode der Lebensmittelkonservierung eignet sich am besten für zuckerarme, weiche Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren. Durch Gefriertrocknung werden Früchte länger haltbar und bleiben bei richtiger Lagerung viele Jahre haltbar.

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern zählen Crop's Fruits NV, Dole Packaged Foods LLC., MireliteMirsa Co. Ltd., SunOpta Inc., Titan Frozen Fruits, Wawona Frozen Foods, Welch Foods, Inc., Greenyard, JR Simplot Company und General Mills Inc. Die Unternehmen verfolgen Strategien wie Fusionen und Übernahmen. Die großen Akteure streben durch die Ausweitung ihrer globalen Präsenz eine größere Kundenbasis an.

Markt für Tiefkühlfrüchte

Umfang des Marktberichts über Tiefkühlfrüchte

Dichte der Marktteilnehmer für Tiefkühlfrüchte: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

1. Progressive Branchentrends auf dem globalen Markt für Tiefkühlfrüchte, um Akteuren bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
2. Geschäftswachstumsstrategien von Unternehmen, um in entwickelten und sich entwickelnden Märkten zu wachsen
3. Quantitative Analyse des globalen Marktes für Tiefkühlfrüchte von 2017 bis 2027
4. Schätzung der Nachfrage nach Tiefkühlfrüchten in verschiedenen Branchen
5. PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten, die in der Branche tätig sind, um das Marktwachstum vorherzusagen
6. Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der Nachfrage nach Tiefkühlfrüchten
7. Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Tiefkühlfrüchte fördern und hemmen
8. Verständnis von Strategien, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des globalen Marktes für Tiefkühlfrüchte untermauern, um den Entscheidungsprozess für Stakeholder zu erleichtern

1. Marktgröße für Tiefkühlfrüchte an verschiedenen Marktknotenpunkten
2. Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Marktes für Tiefkühlfrüchte sowie seine Dynamik in der Branche
3. Marktgröße für Tiefkühlfrüchte in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Markt für Tiefkühlfrüchte nach Produkttyp

1. Zitrusfrüchte
2. Tropische Früchte
3. Beeren
4. Sonstige

Markt für Tiefkühlfrüchte nach Anwendung

1. Süßwaren und Backwaren
2. Marmeladen und Konserven
3. Fruchtgetränke
4. Milchprodukte
5. Sonstige

Markt für Tiefkühlfrüchte nach Verfahren

1. Gefriertrocknung
2. Einzelnes Schnellgefrieren

Firmenprofile

1. Crop's Fruits NV
2. Dole Packaged Foods LLC.
3. MireliteMirsa Co. Ltd.
4. SunOpta Inc.
5. Titan Frozen Fruits
6. Wawona Frozen Foods
7. Welch Foods Inc.
8. Greenyard
9. JR Simplot Company
10. General Mills Inc

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next