Der Markt für Manuka-Honig wurde im Jahr 2019 auf 741,69 Millionen US-Dollar geschätzt, es wird geschätzt, dass er von 2020 bis 2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % wächst.
Manuka-Honig wird aus dem Nektar der Manuka-Pflanze hergestellt Baum und wird nur in Australien und Neuseeland produziert. Der Hauptwirkstoff im Manuka-Honig ist Methylglyoxal. Hierbei handelt es sich um eine antibakterielle organische Verbindung, die sowohl für medizinische als auch für alltägliche Gesundheitszwecke verwendet werden kann. Der sich ändernde Lebensstil der Verbraucher, wachsende Gesundheitsbedenken, steigende Gesundheitskosten und die wachsende Präferenz für einen fitten und aktiven Lebensstil sind die Schlüsselfaktoren für die Nachfrage nach Manukahonig.
Der Manuka-Honig-Markt in Nordamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen. Das schnelle Wachstum des Snackbedarfs von Kindern und der Anstieg des Konsums nährstoffreicher Lebensmittel befeuern das Wachstum des Manuka-Honig-Marktes in Nordamerika. Der Manukahonig wird zur Herstellung von Snackriegeln verwendet, deren Rezepturen von den Unternehmen bereitgestellt werden. Comvita bietet beispielsweise Rezepte für süße und salzige Manuka-Zauberriegel an. Die USA sind ein wichtiger Markt für Manukahonig in der Region Nordamerika, gefolgt von Kanada und Mexiko. Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf die Erhaltung der Fitness und die Regulierung des Körpergewichts führt zu einer steigenden Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln, was das Wachstum des Manuka-Honig-Marktes vorantreibt. Die Präsenz moderner Einzelhandelsgeschäfte wie Supermärkte und Hypermärkte in den USA und Kanada begünstigt den Markt für Manuka-Honig in diesen Ländern.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Manuka-Honig-Markt
As Im März 2021 gehören die USA, Brasilien, Indien, Russland, Spanien und das Vereinigte Königreich zu den am stärksten betroffenen Ländern, gemessen an bestätigten Fällen und gemeldeten Todesfällen. Die COVID-19-Krise hat aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Betriebsschließungen Auswirkungen auf die Wirtschaft und Industrie verschiedener Länder. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist einer der bedeutenden Sektoren, die aufgrund dieses Ausbruchs unter schwerwiegenden Störungen wie Unterbrechungen der Lieferkette, Schließung von Produktionsanlagen usw. leiden. Asiatische Länder sind das globale Zentrum für Lebensmittel und Getränke und gehören zu den größten Rohstofflieferanten für verschiedene Industrien. Die Schließung verschiedener Werke und Fabriken in diesen Ländern wirkt sich auf die globalen Lieferketten aus und wirkt sich negativ auf die Herstellung, Lieferpläne und den Verkauf verschiedener Waren aus. Verschiedene Unternehmen haben bereits mögliche Verzögerungen bei Produktlieferungen und Einbrüche bei künftigen Verkäufen ihrer Produkte angekündigt. Darüber hinaus behindern die von Ländern in Europa, Asien und Nordamerika verhängten weltweiten Reiseverbote die Möglichkeiten der geschäftlichen Zusammenarbeit und Partnerschaft. Daher haben diese Faktoren das Wachstum der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und anderer mit dieser Branche verbundener Märkte gebremst.
Manuka-Honig-Markt
Markteinblicke
Zunehmende Verwendung von Manuka-Honig in der medizinischen Industrie
Forscher und Apotheker auf der ganzen Welt arbeiten daran, das Potenzial von Manuka-Honig in pharmazeutischen Formulierungen aufgrund der verbesserten Funktionalität und Anwendbarkeit von Manuka-Honig zu entdecken. Die Bedeutung von Bio-Produkten wurde im Zuge alarmierender Gesundheitsprobleme sowie eines zunehmenden Bewusstseins für Bio-Zertifizierungen und der Bevorzugung hochwertiger Produkte erkannt. Die antibakteriellen Eigenschaften von Manukahonig machen ihn zu einem perfekten Bestandteil von Arzneimitteln. Darüber hinaus wird es als natürliche Salbe bei Verletzungen aller Art eingesetzt und gilt in Zeiten der Resistenz gegen herkömmliche Antibiotika als wirksames Mittel gegen Viren. Manuka-Honig-Arzneimittel sind unter anderem in Form von Tuben, Tabletten, Kapseln, Softgels und Gummibärchen erhältlich. Mit diesen Arzneimitteln können verschiedene Gesundheitsprobleme behandelt werden, beispielsweise die Vorbeugung von Akne, Nebenhöhlenentzündungen und Halsschmerzen sowie die Behandlung eines breiten Spektrums chirurgischer und chronischer Wunden. Zu den weiteren Vorteilen von Manuka-Honig gehören die Beseitigung von Infektionen, die Beseitigung von Hautunreinheiten, die Unterstützung bei der Heilung von Schnitten und Schürfwunden, die Linderung von Bauchschmerzen, die Stärkung des Immunsystems, die Bereitstellung von Energie und die Verbesserung der Verdauung.
Der Manuka-Honig ist möglicherweise der beste Die meisten stimulierenden medizinischen Produkte werden in Krankenhäusern zur Behandlung von Hautinfektionen und zur Wundheilung eingesetzt, vor allem bei solchen, die nicht auf Standardbehandlungen ansprechen, wie z. B. Bakterien, die gegen Antibiotika resistent sind. Die zunehmende Antibiotikaresistenz ist derzeit eines der weltweit größten Probleme für die menschliche Gesundheit. Der sich ändernde Lebensstil der Verbraucher, wachsende Gesundheitsbedenken, steigende Gesundheitskosten und die wachsende Präferenz für einen fitten und aktiven Lebensstil sind die Schlüsselfaktoren für die Nachfrage nach Manukahonig. Daher wird erwartet, dass die starke Anwendung von Manuka-Honig bei fast allen Gesundheitszuständen in Verbindung mit der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für Honig, um ein aktives und krankheitsfreies Leben zu erreichen, die Nachfrage nach Manuka-Honig in der medizinischen Industrie in den kommenden Jahren ankurbeln wird.
Quelleneinblicke
Basierend auf der Natur wurde der Manuka-Honig-Markt in biologischen und konventionellen Honig unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2019 einen größeren Marktanteil, und das Bio-Segment dürfte im Prognosezeitraum eine höhere CAGR auf dem Markt verzeichnen. Beim ökologischen Landbau handelt es sich um eine Technik, bei der Manukahonig ohne den Einsatz von Kunstdünger, Pestiziden oder Wachstumsregulatoren auf den landwirtschaftlichen Flächen hergestellt wird. Der Bio-Manukahonig enthält ein organisches Molekül namens Methylglyoxal (MG), das eine antibakterielle Komponente ist. Der Manukahonig stärkt das Immunsystem, indem er die Widerstandskraft gegen häufige Infektionen stärkt und leichte Verbrennungen oder Wunden sowie Halsschmerzen begünstigt. Der Anteil des biologischen Anbaus von Manukahonig hat mit der Vergrößerung der Anbaufläche und der zunehmenden Unterstützung durch Verarbeitungsunternehmen zugenommen. Der Hauptfaktor, der die Landwirte dazu bewegt, den ökologischen Landbau einzuführen, ist die wachsende Präferenz für biologische und gesunde Produkte. Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bio-Manuka-Honig hat die Unternehmen und Landwirte dazu motiviert, den ökologischen Landbau zu fördern und so das Segmentwachstum voranzutreiben.
Manuka-Honig-Markt, nach Quelle 2019 und 2028
Type Insights
Basierend auf der Sorte wurde der Manuka-Honigmarkt in UMF 5+/MGO 83 mg/kg (ppm), UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm) und UMF 15 unterteilt +/MGO 514 mg/kg (ppm) und UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm). Das Segment UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) hatte 2019 einen größeren Marktanteil, und das Segment UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm) wird im Laufe des Jahres voraussichtlich die höchste CAGR auf dem Markt verzeichnen Prognosezeitraum. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) Manukahonig enthält mindestens 514 mg/kg MGO (Methylglyoxal). Es handelt sich um einen erstklassigen reinen Manukahonig, der eine erstklassige Wirksamkeit bietet. Die hohe UMF-Konzentration an Manukahonig verleiht Manukahonig mit UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) einen krautigen Geschmack und eine dunkle Farbe. Die Hersteller bieten Manukahonig mit UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) an, der völlig unpasteurisiert und gentechnikfrei ist. Außerdem wird eine übermäßige Hitzebehandlung vermieden, die den UMF-Wert und die Qualität des Honigs beeinträchtigen kann. Die Verfügbarkeit von nicht pasteurisiertem und gentechnikfreiem UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) Manukahonig ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe erhöht die Beliebtheit von UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) Manukahonig bei den Verbrauchern. Dadurch wird das Segmentwachstum vorangetrieben.
Einblicke in die Vertriebskanäle
Basierend auf dem Vertriebskanal wurde der Manuka-Honig-Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und andere segmentiert. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte hatte 2019 den größten Marktanteil und das Online-Segment dürfte im Prognosezeitraum die höchste CAGR im Markt verzeichnen. Der Verkauf von Manuka-Honig in Supermärkten/Hypermärkten steigt aufgrund der zunehmenden Kundenfrequenz an diesen Orten, insbesondere von Käufern aus der Mittelschicht. Die hohe Kundenfrequenz in Supermärkten/Hypermärkten macht es den Herstellern leicht, ihren Kundenstamm gezielt anzusprechen. Auch die große Verfügbarkeit von Manuka-Honigprodukten verschiedener Marken hat Kunden dazu ermutigt, Manuka-Honig in Supermärkten/Hypermärkten zu kaufen.
Strategische Einblicke
Zu den Akteuren, die auf dem Manuka-Honig-Markt tätig sind, gehört Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings und Oha Honey. Die wichtigsten Unternehmen setzen die Fusionen und Übernahmen sowie Forschungs- und Entwicklungsstrategien um, um den Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Anteile am globalen Markt zu gewinnen, wodurch sie auch ihren Markennamen weltweit behaupten können.
Report Spotlights
- Progressive Branchentrends auf dem Manuka-Honig-Markt, um den Spielern bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
- Geschäftswachstumsstrategien, die von entwickelten und sich entwickelnden Märkten übernommen werden
- Quantitative Analyse von Der Manuka-Honig-Markt von 2018 bis 2028
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Manuka-Honig
- PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten, die in der Branche tätig sind
- Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsintensiven Marktszenarios.
- Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Manuka-Honig-Marktes antreiben und hemmen.
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Hervorhebung von Marktstrategien die das kommerzielle Interesse untermauern und zum Marktwachstum führen
- Die Größe des Manuka-Honig-Marktes an verschiedenen Knotenpunkten
- Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie die Dynamik der Manuka-Honig-Industrie
- Größe des Manuka-Honig-Marktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
Manuka-Honig-Markt von Natur aus
- Bio
- konventionell
Markt für Manuka-Honig nach Typ
- UMF 5+/ MGO 83 mg/kg (ppm)
- UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm)
- UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm)
- UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm)
Manuka-Honig-Markt nach Vertriebskanal
- Supermärkte/Großmärkte
- Convenience Stores
- Online-Shops
- Andere
Firmenprofile
- Arataki-Honig
- Capilano Honey Ltd.
- COMVITA
- Kirksbees Honey
- Manuka Health
- Midland Holdings
- OHA-Honig
- Pure Honey New Zealand
- Streamland Biological Technology Limited
- Watson And Sons
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global hair extension market are Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings and Oha Honey, and many others.
In 2019, the manuka honey market was predominant by Asia Pacific at the global level. The manuka honey industry in the countries of Asia Pacific has experienced a huge shift over the years. China and India are among the leading manuka honey consuming countries across Asia Pacific. Increasing health awareness amongst the consumers further bolsters the market growth. The rising demand for healthy food is one of the main reasons that supports the growth of manuka honey in Asia Pacific. Hectic lifestyles along with wellness concerns have changed the eating patterns of the people, which favors the growth of manuka honey market in the region.
Among the segments of type, 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) segment has led the market in 2019. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey contains minimum of 514 mg/kg MGO (methylglyoxal) levels. It is a premium pure manuka honey that offers top-range effectiveness. The high UMF level of manuka concentration provides UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey an herbaceous flavour and dark colour. The manufacturers are offering UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey, which is entirely unpasteurized and non-GMO. Also, they avoid excess heat-treating, which can damage the UMF levels and the quality of honey. The availability of unpasteurized and non-GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey with zero additives or preservatives is increasing the popularity of UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey among the consumers, thereby driving the segment growth.
The List of Companies - Manuka Honey Market
- Arataki Honey
- Capilano Honey Ltd.
- COMVITA
- Kirksbees Honey
- Manuka Health
- Midland Holdings
- OHA Honey
- Pure Honey New Zealand
- Streamland Biological Technology Limited
- Watson And Sons
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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