Mercado de miel de Manuka: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

  • Report Code : TIPRE00020682
  • Category : Food and Beverages
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El mercado de la miel de manuka se valoró en 741,69 millones de dólares estadounidenses en 2019 y se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 5,9 % entre 2020 y 2028.

La miel de manuka se elabora a partir del néctar del árbol de manuka y sólo se produce en Australia y Nueva Zelanda. El ingrediente activo clave de la miel de Manuka es el metilglioxal. Este es un compuesto orgánico antibacteriano que puede usarse tanto para fines medicinales como para beneficios de salud cotidianos. El estilo de vida cambiante del consumidor, las crecientes preocupaciones sobre la salud, el aumento de los costos de atención médica y la creciente preferencia por un estilo de vida activo y en forma son los factores clave que impulsan la demanda de miel de manuka.  

Se espera que el mercado de miel de manuka en América del Norte crezca al CAGR más alto durante el período de pronóstico. El rápido crecimiento de las necesidades de refrigerios de los niños y el aumento del consumo de alimentos enriquecidos con nutrientes están impulsando el crecimiento del mercado de la miel de manuka en América del Norte. La miel de manuka se utiliza para elaborar barritas cuyas recetas proporcionan las empresas. Por ejemplo, Comvita ofrece productos dulces y frescos. Receta de barras mágicas saladas de manuka. Estados Unidos es un mercado importante para la miel de manuka en la región de América del Norte, seguido de Canadá y México. El aumento de la atención de los consumidores por mantener el estado físico y regular el peso corporal conduce a una creciente demanda de productos alimenticios naturales, lo que impulsa el crecimiento del mercado de la miel de manuka. La presencia de puntos de venta modernos como supermercados y tiendas. El hipermercado de EE. UU. y Canadá favorece el mercado de la miel de manuka en estos países.

Efecto del COVID-19 en el mercado de la miel de Manuka

A partir de En marzo de 2021, Estados Unidos, Brasil, India, Rusia, España y el Reino Unido se encuentran entre los países más afectados en términos de casos confirmados y muertes reportadas. El COVID-19 ha estado afectando a las economías e industrias en varios países debido a cierres, prohibiciones de viaje y cierres de negocios. Las industrias de alimentos y bebidas son uno de los sectores importantes que sufren graves perturbaciones, como interrupciones en la cadena de suministro, cierre de plantas de producción, etc., debido a este brote. Los países asiáticos son el centro mundial de alimentos y bebidas y se encuentran entre los mayores proveedores de materias primas para diversas industrias. El cierre de varias plantas y fábricas en estos países está afectando las cadenas de suministro globales y afectando negativamente la fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de diversos bienes. Varias empresas ya han anunciado posibles retrasos en las entregas de productos y caídas en las ventas futuras de sus productos. Además, las prohibiciones de viaje globales impuestas por países de Europa, Asia y América del Norte están suprimiendo las oportunidades de colaboración y asociación empresarial. Así, estos factores han estado frenando el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas, y de otros mercados relacionados con esta industria.

Mercado de Miel de Manuka

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Perspectivas del mercado

Uso creciente de miel de Manuka en la industria médica

Investigadores y farmacéuticos de todo el mundo están trabajando para descubrir el potencial de la miel de manuka en formulaciones farmacéuticas debido a las funcionalidades mejoradas y la aplicabilidad de la miel de manuka. La importancia de los productos orgánicos se ha comprendido a raíz de alarmantes problemas de salud, junto con una creciente conciencia sobre las certificaciones orgánicas y la preferencia por productos de alta calidad. Las propiedades antibacterianas de la miel de manuka la convierten en un componente perfecto para los medicamentos. Además, se utiliza como ungüento natural para todo tipo de lesiones y ha sido reconocido como un combatiente de virus en una era de resistencia a los antibióticos tradicionales. Los medicamentos con miel de Manuka están disponibles en forma de tubos, tabletas, cápsulas, geles blandos y gomitas, entre otros. Estos medicamentos pueden tratar diversos problemas relacionados con la salud, como la prevención del acné, los senos nasales, el dolor de garganta y el tratamiento de un amplio espectro de heridas quirúrgicas y crónicas. Otras ventajas de la miel de manuka incluyen eliminar infecciones, aclarar imperfecciones de la piel, ayudar a curar cortes y raspaduras, aliviar dolores de estómago, estimular el sistema inmunológico, proporcionar energía y mejorar la digestión.

La miel de manuka es posiblemente el producto de grado médico más estimulante que se utiliza en los hospitales para tratar infecciones de la piel y curar heridas, principalmente aquellas que no responden a los tratamientos estándar, como las bacterias que son resistentes a los antibióticos. La creciente resistencia a los antibióticos es actualmente uno de los problemas de salud humana más prevalentes en el mundo. El estilo de vida cambiante del consumidor, las crecientes preocupaciones sobre la salud, el aumento de los costos de atención médica y la creciente preferencia por un estilo de vida activo y en forma son los factores clave que impulsan la demanda de miel de manuka. Por lo tanto, se prevé que la aplicación robusta de la miel de manuka en casi todas las condiciones de salud, junto con la creciente preferencia de los consumidores por la miel para lograr una vida activa y libre de enfermedades, impulse la demanda de miel de manuka en la industria médica en los próximos años.  

Source Insights

Basado en la naturaleza, el mercado de la miel de manuka se ha segmentado en orgánico y convencional. El segmento convencional representó una mayor participación de mercado en 2019, y se espera que el segmento orgánico registre una CAGR más alta en el mercado durante el período de pronóstico. La agricultura orgánica es la técnica que implica la producción de miel de manuka sin el uso de fertilizantes, pesticidas o reguladores de crecimiento artificiales en las tierras agrícolas. La miel de manuka orgánica contiene una molécula orgánica llamada metilglioxal (MG), que es un componente antibacteriano. La miel de manuka estimula el sistema inmunológico al mejorar la resistencia a infecciones comunes y promover quemaduras o heridas leves y dolor de garganta. La tasa de cultivo orgánico de miel de manuka ha aumentado con el aumento de la superficie de cultivo y el creciente apoyo de las empresas procesadoras. El factor principal que influye en los productores para adoptar la agricultura orgánica es la creciente preferencia por los productos orgánicos y saludables. La creciente demanda de miel de manuka orgánica por parte de los consumidores ha motivado a las empresas y a los cultivadores a promover la agricultura orgánica, impulsando así el crecimiento del segmento.

Mercado de miel de manuka, por fuente: ; 2019 y 2028


Información sobre tipos

Según el tipo, el mercado de miel de manuka se ha segmentado en UMF 5+/MGO 83 mg/kg ( ppm), UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm), UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) y UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm). El segmento UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) representó una mayor participación de mercado en 2019, y se espera que el segmento UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm) registre la CAGR más alta del mercado durante el período de pronóstico. La miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) contiene niveles mínimos de 514 mg/kg de MGO (metilglioxal). Es una miel de manuka pura de primera calidad que ofrece una eficacia de primer nivel. El alto nivel de UMF de concentración de manuka proporciona a la miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) un sabor herbáceo y un color oscuro. Los fabricantes ofrecen miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm), que no está pasteurizada ni contiene OGM. Además, evitan el exceso de tratamientos térmicos, que pueden dañar los niveles de UMF y la calidad de la miel. La disponibilidad de miel de manuka no pasteurizada y sin OGM UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) sin aditivos ni conservantes está aumentando la popularidad de la miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) entre los consumidores. impulsando así el crecimiento del segmento.


Información sobre el canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado de la miel de manuka se ha segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros. El segmento de supermercados/hipermercados representó la mayor cuota de mercado en 2019, y se espera que el segmento en línea registre la CAGR más alta del mercado durante el período previsto. Las ventas de miel de manuka en los supermercados/hipermercados están aumentando debido a la creciente afluencia de público a estos lugares, especialmente por parte de compradores de clase media. La gran afluencia de público en los supermercados/hipermercados facilita a los fabricantes dirigirse a su base de clientes. Además, la amplia disponibilidad de productos de miel de manuka de varias marcas ha alentado a los clientes a comprar miel de manuka en supermercados/hipermercados.

Perspectivas estratégicas

La Los actores que operan en el mercado de la miel de manuka incluyen Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings y Oha Honey. Las empresas clave implementan fusiones y adquisiciones, así como estrategias de investigación y desarrollo para ampliar su base de clientes y ganar una participación significativa en el mercado global, lo que también les permite mantener su marca a nivel mundial.

 

Informe destacado

  • Tendencias progresivas de la industria en el mercado de la miel de manuka para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
  • Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los mercados desarrollados y en desarrollo < /li>
  • Análisis cuantitativo del mercado de miel de manuka de 2018 a 2028
  • Estimación de la demanda global de miel de manuka
  • Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
  • Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
  • Tendencias y perspectivas del mercado, así como factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de miel de manuka
  • Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que lleva al crecimiento del mercado
  • El tamaño del mercado de miel de manuka en varios nodos< /li>
  • Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de la miel de manuka
  • Tamaño del mercado de la miel de manuka en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras

Mercado de miel de Manuka: ndash; por naturaleza

  • Orgánica
  • Convencional


Mercado de miel de Manuka – ndash; por tipo

  • UMF 5+/MGO 83 mg/kg (ppm)
  • UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm)
  • UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm)
  • UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm)


Mercado de miel de Manuka – ndash; por Canal de Distribución

  • Supermercados/Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Tiendas online
  • Otros


Perfiles de la empresa

  • Miel de Arataki
  • Capilano Honey Ltd.
  • COMVITA
  • Miel de Kirksbees
  • Manuka Health
  • Midland Holdings
  • Miel OHA
  • Miel pura de Nueva Zelanda
  • Streamland Biological Technology Limited
  • Watson e hijos
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global manuka honey market?

The major players operating in the global hair extension market are Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings and Oha Honey, and many others.

Which region held the largest share of the global manuka honey market?

In 2019, the manuka honey market was predominant by Asia Pacific at the global level. The manuka honey industry in the countries of Asia Pacific has experienced a huge shift over the years. China and India are among the leading manuka honey consuming countries across Asia Pacific. Increasing health awareness amongst the consumers further bolsters the market growth. The rising demand for healthy food is one of the main reasons that supports the growth of manuka honey in Asia Pacific. Hectic lifestyles along with wellness concerns have changed the eating patterns of the people, which favors the growth of manuka honey market in the region.

Based on product type, which segment is leading the global manuka honey market during the forecast period?

Among the segments of type, 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) segment has led the market in 2019. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey contains minimum of 514 mg/kg MGO (methylglyoxal) levels. It is a premium pure manuka honey that offers top-range effectiveness. The high UMF level of manuka concentration provides UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey an herbaceous flavour and dark colour. The manufacturers are offering UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey, which is entirely unpasteurized and non-GMO. Also, they avoid excess heat-treating, which can damage the UMF levels and the quality of honey. The availability of unpasteurized and non-GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey with zero additives or preservatives is increasing the popularity of UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey among the consumers, thereby driving the segment growth.

The List of Companies - Manuka Honey Market

  1. Arataki Honey
  2. Capilano Honey Ltd.
  3. COMVITA
  4. Kirksbees Honey
  5. Manuka Health
  6. Midland Holdings
  7. OHA Honey
  8. Pure Honey New Zealand
  9. Streamland Biological Technology Limited
  10. Watson And Sons

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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