Le marché du miel de manuka était évalué à 741,69 millions de dollars américains en 2019, il devrait croître à un TCAC de 5,9 % de 2020 à 2028.
Le miel de manuka est fabriqué à partir du nectar du manuka arbre et n'est produit qu'en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le principal ingrédient actif du miel de Manuka est le méthylglyoxal. Il s'agit d'un composé organique antibactérien qui peut être utilisé à la fois pour la médecine et pour la santé au quotidien. L'évolution du mode de vie des consommateurs, l'augmentation des problèmes de santé, l'augmentation des coûts des soins de santé et la préférence croissante pour un mode de vie actif et en forme sont les principaux facteurs qui stimulent la demande de miel de manuka.
Le marché du miel de manuka en Amérique du Nord devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. La croissance rapide des besoins en collations des enfants et l'augmentation de la consommation d'aliments enrichis en nutriments alimentent la croissance du marché du miel de manuka en Amérique du Nord. Le miel de manuka sert à la fabrication de barres snacking dont les recettes sont fournies par les entreprises. Par exemple, Comvita propose une recette de barres magiques manuka sucrées et salées. Les États-Unis sont un marché majeur pour le miel de manuka dans la région de l'Amérique du Nord, suivis du Canada et du Mexique. L'attention croissante des consommateurs pour le maintien de la forme physique et la régulation du poids corporel entraîne une demande croissante de produits alimentaires naturels, ce qui propulse la croissance du marché du miel de manuka. La présence de points de vente modernes tels que les supermarchés et les hypermarchés aux États-Unis et au Canada favorise le marché du miel de manuka dans ces pays.
Effet du COVID-19 sur le marché du miel de Manuka
Comme de mars 2021, les États-Unis, le Brésil, l'Inde, la Russie, l'Espagne et le Royaume-Uni sont parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. Le COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays en raison des fermetures, des interdictions de voyager et des fermetures d'entreprises. Les industries alimentaires et des boissons sont l'un des secteurs importants souffrant de graves perturbations telles que les ruptures de la chaîne d'approvisionnement, la fermeture des usines de production, etc., en raison de cette épidémie. Les pays asiatiques sont la plaque tournante mondiale de l'alimentation et des boissons, et ils comptent parmi les plus grands fournisseurs de matières premières pour diverses industries. La fermeture de diverses usines et usines dans ces pays affecte les chaînes d'approvisionnement mondiales et a un impact négatif sur la fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de divers biens. Diverses entreprises ont déjà annoncé des retards possibles dans les livraisons de produits et une chute des ventes futures de leurs produits. En outre, les interdictions de voyager dans le monde imposées par des pays d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord suppriment les opportunités de collaboration et de partenariat commerciales. Ainsi, ces facteurs ont freiné la croissance de l'industrie alimentaire et des boissons, et d'autres marchés liés à cette industrie.
Marché du miel de Manuka
Aperçu du marché
Augmentation de l'utilisation du miel de manuka dans l'industrie médicale
Des chercheurs et des pharmaciens du monde entier s'efforcent de découvrir le potentiel du miel de manuka dans les formulations pharmaceutiques en raison des fonctionnalités améliorées et de l'applicabilité du miel de manuka. L'importance des produits biologiques a été comprise à la suite de problèmes de santé alarmants associés à une prise de conscience croissante des certifications biologiques et à une préférence pour les produits de haute qualité. Les propriétés antibactériennes du miel de manuka en font un composant parfait pour les médicaments. De plus, il est utilisé comme onguent naturel pour toutes sortes de blessures et a été reconnu comme un combattant incontournable des virus à une époque de résistance aux antibiotiques traditionnels. Les médicaments à base de miel de Manuka sont disponibles sous forme de tubes, de comprimés, de gélules, de gels mous et de bonbons gélifiés, entre autres. Ces médicaments peuvent traiter divers problèmes de santé, tels que la prévention de l'acné, des sinus, des maux de gorge et le traitement d'un large éventail de plaies chirurgicales et chroniques. Parmi les autres avantages du miel de manuka, citons l'élimination des infections, l'élimination des imperfections de la peau, la guérison des coupures et des éraflures, le soulagement des maux d'estomac, le renforcement du système immunitaire, l'apport d'énergie et l'amélioration de la digestion.
Le miel de manuka est peut-être le les produits de qualité médicale les plus stimulants utilisés dans les hôpitaux pour les infections cutanées et la cicatrisation des plaies, principalement ceux qui ne répondent pas aux traitements standards tels que les bactéries résistantes aux antibiotiques. La résistance croissante aux antibiotiques est actuellement l'un des problèmes de santé humaine les plus répandus dans le monde. L'évolution du mode de vie des consommateurs, l'augmentation des problèmes de santé, l'augmentation des coûts des soins de santé et la préférence croissante pour un mode de vie actif et en forme sont les principaux facteurs qui stimulent la demande de miel de manuka. Par conséquent, l'application robuste du miel de manuka dans presque toutes les conditions de santé, associée à la préférence croissante des consommateurs pour le miel pour mener une vie active et sans maladie, devrait propulser la demande de miel de manuka dans l'industrie médicale dans les années à venir.
Source Insights
Basé sur la nature, le marché du miel de manuka a été segmenté en biologique et conventionnel. Le segment conventionnel représentait une part de marché plus importante en 2019, et le segment biologique devrait enregistrer un TCAC plus élevé sur le marché au cours de la période de prévision. L'agriculture biologique est la technique qui consiste à produire du miel de manuka sans utiliser d'engrais artificiels, de pesticides ou de régulateurs de croissance sur les terres agricoles. Le miel de manuka biologique contient une molécule organique appelée méthylglyoxal (MG), qui est un composant antibactérien. Le miel de manuka renforce le système immunitaire en renforçant la résistance aux infections courantes et en favorisant les brûlures ou plaies légères et les maux de gorge. Le taux d'agriculture biologique du miel de manuka a augmenté avec l'augmentation de la superficie de culture et le soutien croissant de l'entreprise de transformation. Le principal facteur incitant les producteurs à adopter l'agriculture biologique est la préférence croissante pour les produits biologiques et sains. La demande croissante des consommateurs pour le miel de manuka biologique a motivé les entreprises et les cultivateurs à promouvoir l'agriculture biologique, stimulant ainsi la croissance du segment.
Marché du miel de Manuka, par source - 2019 et 2028
Type Insights
Sur la base du type, le marché du miel de manuka a été segmenté en UMF 5+/MGO 83 mg/kg (ppm), UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm), UMF 15 +/MGO 514 mg/kg (ppm) et UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm). Le segment UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) représentait une part de marché plus importante en 2019, et le segment UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm) devrait enregistrer le TCAC le plus élevé du marché au cours de la période de prévision. Le miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) contient un minimum de 514 mg/kg de MGO (méthylglyoxal). C'est un miel de manuka pur premium qui offre une efficacité haut de gamme. Le niveau élevé d'UMF de concentration de manuka donne au miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) une saveur herbacée et une couleur foncée. Les fabricants proposent du miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm), entièrement non pasteurisé et sans OGM. De plus, ils évitent un traitement thermique excessif, qui peut endommager les niveaux d'UMF et la qualité du miel. La disponibilité de miel de manuka non pasteurisé et non OGM UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) sans additifs ni conservateurs augmente la popularité du miel de manuka UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) parmi les consommateurs, stimulant ainsi la croissance du segment.
Aperçu du canal de distribution
Sur la base du canal de distribution, le marché du miel de manuka a été segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins en ligne et autres. Le segment des supermarchés/hypermarchés représentait la plus grande part de marché en 2019, et le segment en ligne devrait enregistrer le TCAC le plus élevé du marché au cours de la période de prévision. Les ventes de miel de manuka dans les supermarchés/hypermarchés augmentent en raison de la fréquentation croissante de ces lieux, en particulier de la part des acheteurs de la classe moyenne. La fréquentation élevée des supermarchés/hypermarchés permet aux fabricants de cibler facilement leur clientèle. En outre, la grande disponibilité de produits à base de miel de manuka de différentes marques a encouragé les clients à acheter des miels de manuka dans les supermarchés/hypermarchés.
Insights stratégiques
Les acteurs opérant sur le marché du miel de manuka incluent Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings et Oha Honey. Les entreprises clés mettent en uvre les fusions et acquisitions, ainsi que les stratégies de recherche et développement pour élargir la clientèle et gagner une part importante du marché mondial, ce qui leur permet également de conserver leur marque à l'échelle mondiale.
Points forts du rapport
- Tendances progressives du secteur sur le marché du miel de manuka pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
- Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
- Analyse quantitative des le marché du miel de manuka de 2018 à 2028
- Estimation de la demande mondiale de miel de manuka
- Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l'industrie
- Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel
- Tendances et perspectives du marché ainsi que les facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché du miel de manuka
- Aide au processus de prise de décision en mettant en évidence les stratégies de marché qui sous-tendent l'intérêt commercial, conduisant à la croissance du marché
- La taille du marché du miel de manuka à différents nuds
- Aperçu détaillé et segmentation du marché, ainsi que la dynamique de l'industrie du miel de manuka
- Taille du marché du miel de manuka dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Marché du miel de manuka - par nature
- Biologique
- Conventionnel
Marché du miel de Manuka - par type
- UMF 5+/ MGO 83 mg/kg (ppm)
- UMF 10+/MGO 263 mg/kg (ppm)
- UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm)
- UMF 20+/MGO 829 mg/kg (ppm)
Marché du miel de Manuka - par canal de distribution
- Supermarchés/Hypermarchés
- Magasins de proximité
- Magasins en ligne
- Autres
Profils d'entreprise
- Miel d'Arataki
- Capilano Honey Ltd.
- COMVITA
- Miel de Kirkbees
- Manuka Health
- Midland Holdings
- Miel OHA
- Pure Honey New Zealand
- Streamland Biological Technology Limited
- Watson And Sons
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global hair extension market are Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings and Oha Honey, and many others.
In 2019, the manuka honey market was predominant by Asia Pacific at the global level. The manuka honey industry in the countries of Asia Pacific has experienced a huge shift over the years. China and India are among the leading manuka honey consuming countries across Asia Pacific. Increasing health awareness amongst the consumers further bolsters the market growth. The rising demand for healthy food is one of the main reasons that supports the growth of manuka honey in Asia Pacific. Hectic lifestyles along with wellness concerns have changed the eating patterns of the people, which favors the growth of manuka honey market in the region.
Among the segments of type, 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) segment has led the market in 2019. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey contains minimum of 514 mg/kg MGO (methylglyoxal) levels. It is a premium pure manuka honey that offers top-range effectiveness. The high UMF level of manuka concentration provides UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey an herbaceous flavour and dark colour. The manufacturers are offering UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey, which is entirely unpasteurized and non-GMO. Also, they avoid excess heat-treating, which can damage the UMF levels and the quality of honey. The availability of unpasteurized and non-GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey with zero additives or preservatives is increasing the popularity of UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey among the consumers, thereby driving the segment growth.
The List of Companies - Manuka Honey Market
- Arataki Honey
- Capilano Honey Ltd.
- COMVITA
- Kirksbees Honey
- Manuka Health
- Midland Holdings
- OHA Honey
- Pure Honey New Zealand
- Streamland Biological Technology Limited
- Watson And Sons
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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