Mercado de tortas y pasteles: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

INTRODUCCIÓN AL MERCADO La industria de la panadería en todo el mundo se ha expandido a una multitud de productos que se distribuyen en varias categorías, que también incluyen ofertas saludables y orgánicas. Las tartas y pasteles se consideran productos destacados en la industria de la panadería. El bizcocho es básicamente un alimento dulce que se elabora a base de azúcar, harina y otros ingredientes y que normalmente se hornea. La bollería, en cambio, es una masa que se compone de agua, harina y manteca (grasas sólidas, entre las que se incluye la mantequilla), que puede ser endulzada o salada. DINÁMICA DEL MERCADO El aumento de la urbanización, así como un aumento de la renta disponible de los consumidores, ha provocado un aumento de la demanda de tartas y pasteles entre los millennials. La continua innovación en la industria de la panadería, así como las cambiantes preferencias de los consumidores, están impulsando el mercado de la pastelería y la bollería. Para los consumidores preocupados por su salud, existen productos de panadería bajos en grasas y sin azúcar, que impulsarán el mercado también entre los consumidores preocupados por su salud. La preocupación por la salud, junto con la conciencia dietética, es una de las limitaciones del mercado. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de pasteles y bollería hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con especial enfoque en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de pasteles y pasteles con una segmentación detallada del mercado por tipo, segmento, aplicación, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de pasteles y bollería sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de pasteles y pasteles y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El Mercado Mundial de Pasteles y Pasteles está segmentado según el tipo, segmento, aplicación y canal de distribución. Según el tipo, el mercado se segmenta en tartas, tartas y pasteles congelados, bollería y tartas dulces. Según el segmento, el mercado se divide en panaderías artesanales y en tienda. Según la aplicación, el mercado se segmenta en servicios de alimentación, comercio minorista y otros. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tienda especializada, panaderías artesanales, canal online y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado global de pasteles y pasteles en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de tartas y pasteles de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de pasteles y pasteles tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de pasteles y pasteles en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de pasteles y bollería como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de pasteles y pasteles tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de pasteles y pasteles en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de tartas y pasteles. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de tartas y pasteles. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.

•  Finsbury Food Group Plc •  Compañía Americana de Panadería •  BreadTalk Group Limited •  Centro EDEKA Knauer •  Suministros para pasteles y dulces Edwards •  Monginis. •  FLORES ALIMENTOS, INC. •  Aryzta AG •  Grupo Bimbo •  George Weston Limited

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