Análisis y pronóstico del mercado del calostro por tamaño, participación, crecimiento y tendencias para 2031

Se prevé que el tamaño del mercado del calostro alcance los 1.480 millones de dólares en 2023 y los 2.400 millones de dólares en 2031; se estima que registrará una CAGR del 6,3 % durante el período 2023-2031. La creciente demanda de calostro por parte de productos farmacéuticos y suplementos dietéticos contribuye al crecimiento del mercado mundial del calostro.

Análisis del mercado del calostro

En 2023, América del Norte tuvo la mayor participación de mercado en el mercado mundial de calostro. Esto se atribuye a la mayor demanda de calostro por parte de productos farmacéuticos y aplicaciones de suplementos dietéticos en la región. Estados Unidos fue el mayor contribuyente a la región, con una participación de mercado del 78,56 % en 2023. Se espera que Asia Pacífico crezca a la CAGR más rápida del 7,1 % durante el período de pronóstico 2023-2031. China, Japón e India se encuentran entre los mayores contribuyentes al mercado de Asia Pacífico. Se espera que la creciente demanda de calostro por parte de productos farmacéuticos y suplementos dietéticos y aplicaciones de cuidado personal en las regiones impulse el mercado de calostro en Asia Pacífico durante el período de pronóstico.

Panorama del mercado del calostro

El calostro se utiliza como ingrediente en las industrias de alimentos y bebidas funcionales, nutrición animal, productos farmacéuticos, nutracéuticos y cuidado personal debido a sus diversos beneficios. En la industria de alimentos y bebidas, estimula las funciones inmunológicas, promueve la salud digestiva y mejora la fuerza general. En el sector animal, el calostro mejora la inmunidad, promueve un crecimiento más rápido y mejora la resistencia a las enfermedades. En los productos de cuidado personal, se utiliza debido a sus propiedades regenerativas y antienvejecimiento. En aplicaciones de alimentos y bebidas, la demanda de calostro está aumentando debido a su perfil nutricional y beneficios para la salud. Su alta concentración de anticuerpos, factores de crecimiento y compuestos bioactivos favorece la función inmunológica, la salud intestinal y el bienestar general. Los consumidores buscan cada vez más alimentos y bebidas funcionales que ofrezcan beneficios naturales y holísticos para la salud, lo que impulsa la incorporación del calostro en una variedad de productos como bebidas, barras nutricionales y bebidas que estimulan la inmunidad. Además, el aumento de las innovaciones en el proceso de fabricación de alimentos y bebidas contribuyó aún más al crecimiento del mercado.

Mercado del calostro: perspectivas estratégicas

Factores impulsores y oportunidades del mercado del calostro

Aumenta la conciencia sobre los beneficios del calostro para la salud

La creciente conciencia sobre la salud en todo el mundo aumenta la demanda de productos enriquecidos con nutrientes que mejoran la salud en general. La conciencia sobre las propiedades beneficiosas y los beneficios para la salud del calostro está aumentando entre los consumidores, lo que impulsa la demanda de productos a base de calostro. El calostro es rico en nutrientes y anticuerpos y tiene sustancias que estimulan el sistema inmunológico. También contiene proteínas esenciales, vitaminas, minerales y anticuerpos, lo que atrae a más consumidores. El calostro es reconocido por su alta concentración de anticuerpos, principalmente inmunoglobulinas, que son fundamentales para mejorar el sistema inmunológico. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud y buscan formas de mejorar sus sistemas inmunológicos, existe una creciente demanda de productos a base de calostro como fuente natural de apoyo inmunológico. La importancia del calostro en la nutrición de los bebés se está volviendo más evidente, ya que lucha contra las infecciones y ayuda al desarrollo general. Es probable que esto respalde la expansión del mercado del calostro en los próximos años.

El calostro es rico en proteínas y tiene un bajo contenido de grasas y azúcares. También incluye proteínas como la lactoferrina (que protege contra las infecciones) y el factor de crecimiento epidérmico (que promueve el crecimiento celular). También contiene varias vitaminas esenciales, como la vitamina A, y minerales, como el cobre, el magnesio y el zinc. El calostro tiene el potencial de apoyar la salud gastrointestinal y promover la función de barrera intestinal, lo que lo convierte en una opción atractiva para las personas que buscan alivio de los problemas digestivos. Según los datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de EE. UU. (NHANES), publicada en junio de 2023, es posible que se haya diagnosticado enfermedad inflamatoria intestinal (EII) al 1% de la población adulta de EE. UU. (dos millones de personas). Con la prevalencia de dichas enfermedades, la demanda de productos a base de calostro está aumentando entre los consumidores de todo el mundo. Con tal aumento en la demanda de productos a base de calostro, hay un aumento en la aplicación del calostro en las diversas industrias de uso final.

Por lo tanto, la creciente conciencia sobre los beneficios del calostro para la salud en todo el mundo está impulsando el crecimiento del mercado del calostro.

Avances tecnológicos en el procesamiento del calostro

El calostro se utiliza de forma importante en alimentos y bebidas funcionales, productos farmacéuticos y nutracéuticos, nutrición animal y productos de cuidado personal a través de diversos procesos de fabricación. Se utilizan diversas tecnologías para preservar y proteger los factores bioactivos significativos del calostro. Los métodos de tratamiento térmico y los métodos de secado, como la pasteurización y la esterilización, son tecnologías de uso común. Además, los fabricantes están adoptando tecnologías avanzadas para desarrollar calostro enriquecido con un alto contenido de nutrientes.

La tecnología liposomal y la nanotecnología se utilizan para preparar calostro para el consumo humano con numerosos beneficios para la salud. La nanotecnología es el estudio de estructuras y materiales a escala ultrapequeña y tiene diversas aplicaciones en muchos campos, desde la industria láctea hasta la medicina. La nanotecnología puede detectar patógenos alimentarios, lo que garantiza la calidad y seguridad de los alimentos. Esta tecnología se utiliza cada vez más en el mercado alimentario debido a sus ventajas, como la mejora de la vida útil de los productos, el sabor y la textura de los alimentos. Además, esta tecnología proporciona ventajas significativas para evitar problemas de inestabilidad en la conservación del calostro y sus proteínas bioactivas. La estabilidad de las proteínas del calostro, como la IgG, es crucial para preservar el potencial bioactivo del calostro.

La tecnología liposomal es un método de encapsulación de uso común y ampliamente preferido en las industrias cosmética, farmacéutica y láctea. Esta tecnología avanzada utiliza un liposoma, una vesícula esférica que incluye al menos una bicapa lipídica y fosfolípidos. Los liposomas pueden tener ligandos superficiales para asegurar la unión de varios ligandos. La tecnología liposomal se ha utilizado para preservar el calostro y aumentar su biodisponibilidad para la salud humana. La administración de calostro a través del cuerpo con los fosfolípidos de membrana reconstituidos es mucho más eficaz que el calostro sin encapsulación liposomal, lo que hace que el método sea más avanzado que otros métodos convencionales.

Por lo tanto, se proyecta que los avances tecnológicos en el procesamiento del calostro abrirán oportunidades de crecimiento lucrativas en el mercado del calostro en todo el mundo.

Análisis de segmentación del informe de mercado de calostro

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado del calostro son la forma, la categoría y la aplicación.

• Según la forma, el mercado se segmenta en seco y líquido. El segmento seco tuvo una mayor participación de mercado en 2023.
• Según la categoría, el mercado se segmenta en orgánico y convencional. El segmento convencional tuvo una participación significativa del mercado en 2023.
• Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos farmacéuticos y suplementos dietéticos, alimentos y bebidas, nutrición animal y cuidado personal. El segmento de productos farmacéuticos y suplementos dietéticos tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Análisis de la cuota de mercado del calostro por geografía

El alcance geográfico del informe del mercado de calostro se divide principalmente en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.

Se espera que Asia Pacífico registre la CAGR más rápida durante 2023-2031. En Asia Pacífico, el número de consumidores preocupados por la salud está aumentando debido al impacto de las redes sociales en las economías emergentes, incluidas India, China y Corea del Sur. El uso cada vez mayor de calostro en alimentos y bebidas y la creciente demanda de suplementos nutricionales impulsan el mercado del calostro en Asia Pacífico. Los alimentos y bebidas funcionales han ganado popularidad entre la población preocupada por la salud, especialmente en la generación joven. El calostro tiene un alto contenido de anticuerpos, factores de crecimiento y proteínas bioactivas que ayudan a mejorar la función inmunológica, favorecen la salud intestinal y promueven la reparación de los tejidos. El calostro también tiene propiedades antienvejecimiento. Por lo tanto, el calostro está ganando popularidad como componente nutricosmético en la región.

Perspectivas regionales del mercado del calostro

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado del calostro durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado del calostro en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Alcance del informe sobre el mercado del calostro

Densidad de actores del mercado: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado del calostro está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado del calostro son:

1. Pantera ix
2. Calostro BioTec GmbH
3. Titan Biotech Ltd
4. Biodane, Farmacia A/S
5. Bionatina
6. Biología

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

Noticias y desarrollos recientes del mercado del calostro

El mercado del calostro se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se menciona un desarrollo clave reciente en el mercado del calostro:

• La adquisición de Bioarmor por parte de KERSIA GROUP tenía como objetivo estratégico reforzar su posición y mejorar los estándares de bienestar animal. Esta decisión estratégica se basó en la identificación de sinergias significativas, tanto desde un punto de vista estratégico como comercial, así como en los valores compartidos en materia de responsabilidad social corporativa (RSC) y respeto medioambiental entre KERSIA GROUP y Bioarmor. Además, la fusión reforzó significativamente las posiciones de ambas entidades en el mercado mundial de soluciones ganaderas, otorgándoles así acceso a nuevos mercados de exportación, en particular en Asia, Oriente Medio y Sudamérica. (Fuente: KERSIA GROUP, sitio web de la empresa, mayo de 2021)

Informe sobre el mercado del calostro: cobertura y resultados

El informe "Tamaño y pronóstico del mercado del calostro (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de calostro y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado del calostro, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
• Análisis del mercado del calostro que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Panorama de la industria y análisis de la competencia que abarca la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado del calostro
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

El informe de mercado de sistemas SCADA de Insight Partners es completo y ofrece información valiosa sobre las tendencias actuales y las previsiones futuras. El equipo fue altamente profesional, receptivo y me brindó un gran apoyo en todo momento. Estamos muy satisfechos y recomendamos ampliamente sus servicios.

RAN KEDEM Socio, Reali Technologies LTDs

Solicité un informe sobre un mercado de software muy específico y el equipo lo elaboró ​​en pocos días. La información era muy relevante y estaba bien presentada. Posteriormente, solicité algunos cambios y adiciones al informe. El equipo fue muy receptivo y recibí el informe final en menos de una semana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Trabajamos con The Insight Partners para un importante estudio y pronóstico de mercado. Nos brindaron una visión clara de las oportunidades y los riesgos, lo que nos ayudó a definir nuestros planes. Su investigación fue fácil de usar y se basó en datos sólidos. Nos ayudó a tomar decisiones inteligentes y seguras. Los recomendamos ampliamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

The Insight Partners realizó una investigación de mercado profunda y bien estructurada con una sólida experiencia en el sector. Su equipo fue profesional y receptivo en todo momento. El sitio web, fácil de usar, facilitó el acceso a los informes del sector. Los recomendamos ampliamente por sus servicios de investigación confiables y de alta calidad.

YUKIHIKO ADACHI Director Ejecutivo, , Deep Blue, LLC

Esta es la primera vez que compro un informe de mercado de The Insight Partners. Aunque al principio tenía dudas, visité su sitio web y me sentí más cómodo al arriesgarme y comprarlo. Estoy completamente satisfecho con la calidad del informe y el servicio al cliente. Tenía varias preguntas y comentarios sobre el informe inicial, pero después de un par de conversaciones por correo electrónico con su analista, creo que tengo un informe que puedo usar como base para nuestro proceso de planificación estratégica. Muchas gracias por tomarse el tiempo y hacer de esta una experiencia positiva. Sin duda, recomendaré sus servicios y serán mi primera opción cuando necesitemos más datos de mercado.

JOHN SUZUKI Presidente y Director Ejecutivo, Director de la Junta Directiva, BK Technologies

Agradezco su apoyo y la profesionalidad que demostraron al atender mi solicitud de información sobre el mercado de diagnóstico in vitro (IVD) para enfermedades infecciosas en Nigeria. Agradezco su paciencia, su orientación y su disposición a ofrecerme un descuento, lo que finalmente nos permitió cerrar un trato. Espero poder colaborar con The Insight Partners en el futuro, gracias a la impresión que me causó este primer encuentro.

DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

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