El mercado de sistemas de refrigeración industrial se valoró en 20.020 millones de dólares estadounidenses en 2017 y se prevé que alcance los 33.660 millones de dólares estadounidenses en 2025; se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,8% durante el período 2018-2025.
La importancia de los sistemas de refrigeración en industrias como la alimentaria (procesamiento y almacenamiento), la química y farmacéutica, la petrolera y gasística, y la del transporte a nivel mundial ha cobrado mayor relevancia con el paso de los años. Esto ha impulsado a los fabricantes a innovar continuamente y diseñar sistemas de refrigeración tecnológicamente avanzados, con una influencia significativa en los usuarios finales. Las innovaciones en el campo de los refrigerantes han presenciado diversas alternativas y mejoras, como la sustitución del HFC por amoníaco, posteriormente del amoníaco por CO₂ y, finalmente, la cascada de amoníaco (NH₃) y CO₂. El HFC solía ser el refrigerante más utilizado; sin embargo, debido a sus desventajas, como su alto potencial de agotamiento del ozono (PAO), su alto potencial de calentamiento global (PCG), su alta inflamabilidad y su toxicidad, los fabricantes se vieron obligados a reemplazarlo por amoníaco (NH₃). El sistema de refrigeración con amoníaco ha ganado gran popularidad en el mercado gracias a tres ventajas distintivas: su origen natural, lo que lo convierte en un gas respetuoso con el medio ambiente; sus excelentes propiedades termodinámicas; y la necesidad de una mínima área de transferencia de calor, lo que permite a los fabricantes utilizar tuberías de menor diámetro. Además, el gas NH3 es entre un 15 % y un 20 % más eficiente que los refrigerantes HFC tradicionales. Sin embargo, debido a su naturaleza higroscópica, se evapora fácilmente y migra al ambiente, lo que provoca consecuencias peligrosas para las personas y la maquinaria cercana debido a su toxicidad. Otra desventaja de los vapores de amoníaco es su inflamabilidad al contaminarse con aceite lubricante de la maquinaria. Actualmente, los fabricantes de sistemas de refrigeración industrial utilizan dióxido de carbono (CO2) de forma individual o en cascada con NH3 como refrigerantes. El CO2 es fácilmente accesible y mucho más económico que sus contrapartes, lo que permite a los fabricantes reducir el costo inicial del producto final y aumentar la eficiencia operativa del sistema. Además, la combinación de CO2 y NH3 ofrece una mayor eficiencia en refrigeración y ahorra grandes cantidades de energía, lo que ayuda al usuario final a reducir sus costos operativos. Estas tendencias se observan entre los fabricantes de sistemas de refrigeración industrial a nivel mundial y están influyendo significativamente en el crecimiento del sector.
El futuro del mercado de sistemas de refrigeración industrial es prometedor, ya que los centros de investigación innovan continuamente en nuevas tecnologías y estudian alternativas a los refrigerantes tradicionales para mejorar el rendimiento técnico de la maquinaria y reducir los riesgos ambientales. Como resultado, se están desarrollando e integrando sistemas de sensores tecnológicamente avanzados, lo que se espera que atraiga a un número significativo de industrias en los próximos años.
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Mercado de sistemas de refrigeración industrial: Perspectivas estratégicas

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Perspectivas del mercado: Mercado de sistemas de refrigeración industrial
Aumento de la demanda de soluciones de almacenamiento de alimentos envasados
La tendencia al consumo de alimentos envasados ha aumentado significativamente en los últimos años a nivel mundial, con un crecimiento notable en Norteamérica y la región Asia-Pacífico. En Estados Unidos, el consumo de alimentos envasados o congelados ha crecido un 50% en la última década. Los consumidores norteamericanos están cada vez más preocupados por los cambios en el estilo de vida, la comodidad en el consumo y la salud. Estos factores impulsan la demanda global de alimentos envasados. La industria de alimentos envasados ha tenido un desempeño sobresaliente en Norteamérica en los últimos años, debido al rápido aumento en el consumo de productos salados y lácteos, confitería y otros productos. Otro producto que impulsa la demanda de alimentos envasados es la carne. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, en virtud de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FFDCA), colabora estrechamente con las empresas de envasado de alimentos para garantizar la máxima calidad en los envases. La FDA también implementa diversas normas para evitar la presencia de sustancias antihigiénicas o dañinas para la salud en los envases. Gracias a la autorización del gobierno estadounidense, la adquisición de alimentos envasados ha aumentado en la región. El consumo de alimentos envasados ha aumentado recientemente, impulsado por el considerable incremento de tiendas minoristas y grandes almacenes en la región. Debido a esta tendencia al alza, han surgido nuevas empresas, que se suman a las ya consolidadas. El crecimiento de las empresas de envasado de alimentos en la región ha propiciado, a su vez, el auge de los refrigeradores industriales. Esto se debe a que estos refrigeradores son capaces de mantener un amplio rango de temperaturas. Además de controlar la variación de temperatura, utilizan amoníaco y CO₂ en su forma volátil o en cascada como refrigerantes, lo que resulta energéticamente eficiente y mejora la seguridad en la producción, el envasado y el almacenamiento de alimentos. Asimismo, estos alimentos envasados se almacenan en cámaras frigoríficas durante periodos prolongados para preservar la frescura del envase, lo que también exige el uso de refrigeradores industriales para mantener la temperatura adecuada. Por lo tanto, la capacidad de procesamiento, envasado y almacenamiento de alimentos envasados son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de refrigeradores industriales en la actualidad.
Información sobre el segmento de tipos de refrigerante
Según el tipo de refrigerante, el mercado de sistemas de refrigeración industrial se segmenta en CO₂, HFC y amoníaco. El calentamiento global, las cambiantes condiciones ambientales y las regulaciones de los organismos gubernamentales pertinentes influyen significativamente en el funcionamiento de este mercado. La elección del refrigerante ha experimentado cambios graduales a lo largo de los años debido a las diversas exigencias de cumplimiento normativo a nivel mundial. El amoníaco y los hidrocarburos fueron los refrigerantes de primera elección en esta industria hasta hace pocos años.
Perspectivas del segmento de equipos
Según el tipo de equipo, el mercado de sistemas de refrigeración industrial se divide en compresores, condensadores, evaporadores y otros. Estos sistemas constan de componentes vitales para su correcto funcionamiento. Compresores, condensadores, evaporadores y otros componentes menores conforman el sistema de refrigeración industrial.
Información sobre el segmento de aplicaciones
Según su aplicación, el mercado de sistemas de refrigeración industrial se divide en procesamiento de alimentos, productos químicos y farmacéuticos, y logística refrigerada. Las industrias de procesamiento de alimentos aportaron la mayor parte de los ingresos en la región en 2017, debido al rápido aumento de la demanda de alimentos congelados, carnes refrigeradas, confitería, cervecerías y procesamiento de leche líquida en Norteamérica. Estados Unidos es uno de los mayores consumidores de alimentos envasados y congelados, seguido de los países desarrollados de Europa. Asimismo, otras regiones del mundo, como Oriente Medio y las economías en desarrollo de Asia-Pacífico, muestran patrones cambiantes en la demanda de alimentos envasados y productos alimenticios.
Los agentes del mercado se centran en la innovación y el desarrollo de nuevos productos, integrando tecnologías y características avanzadas para competir con la competencia.
2018: El Grupo GEA firmó un acuerdo de préstamo de 150 millones de euros con el Banco Europeo de Inversiones (BEI) con vigencia hasta 2025 para financiar sus gastos en investigación, desarrollo e innovación.
2018: Carnot Refrigeration firmó un acuerdo de distribución con Emergent Cold Technologies. En virtud de este acuerdo, Emergent Cold suministrará los sistemas de CO2 de Carnot Refrigeration a sus clientes en diversas regiones de Estados Unidos.
2017: EVAPCO, Inc. anunció su plan para expandir su planta de fabricación en Taneytown invirtiendo US$ 15 millones.
Perspectivas regionales del mercado de sistemas de refrigeración industrial
Los analistas de The Insight Partners han explicado en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de sistemas de refrigeración industrial durante el período de previsión. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de sistemas de refrigeración industrial en Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y Sudamérica y Centroamérica.
Alcance del informe de mercado de sistemas de refrigeración industrial
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2017 | US$ 20.020 millones |
| Tamaño del mercado para 2025 | 33.660 millones de dólares estadounidenses |
| Tasa de crecimiento anual compuesto global (2017 - 2025) | 6,8% |
| Datos históricos | 2015-2016 |
| período de previsión | 2018-2025 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo de refrigerante
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de los actores del mercado de sistemas de refrigeración industrial: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de sistemas de refrigeración industrial está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las nuevas tendencias, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

- Obtenga una visión general de los principales actores del mercado de sistemas de refrigeración industrial.
Mercado de sistemas de refrigeración industrial – Por tipo de refrigerante
- CO2
- HFC
- Amoníaco (NH3)
Mercado de sistemas de refrigeración industrial – Por equipo
- Compresor
- Condensador
- Evaporador
- Otros
Mercado de sistemas de refrigeración industrial – Por aplicación
- Procesamiento de alimentos
- Productos químicos y farmacéuticos
- Petróleo y gas
- Logística refrigerada
Mercado de sistemas de refrigeración industrial – por geografía
- América del norte
- A NOSOTROS
- Canadá
- México
- Europa
- Francia
- Alemania
- Italia
- Reino Unido
- Rusia
- El resto de Europa
- Asia Pacífico (APAC)
- Porcelana
- India
- Corea del Sur
- Japón
- Resto de Asia Pacífico
- Oriente Medio y África (MEA)
- Sudáfrica
- Resto de Oriente Medio y África
- Sudamérica (SAM)
- Brasil
- Argentina
- El resto de SAM
Mercado de sistemas de refrigeración industrial: perfiles de empresas
- Refrigeración Carnot
- Compañía Eléctrica Emerson
- Corporación de Tecnologías Unidas
- Sistemas de refrigeración innovadores, Inc.
- Johnson Controls, International Plc.
- Ingersoll-Rand PLC
- Evapco, Inc.
- GEA Group AG
- Corporación Hussmann
- Corporación Dover
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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