Se espera que el tamaño del mercado de proteína microbiana para piensos crezca de US$ 141.095,88 mil en 2022 a US$ 308.055,17 mil en 2028; se estima que registrará una CAGR del 13,9% entre 2022 y 2028.
La proteína microbiana es una de las fuentes más importantes de proteína cruda. La inclusión de proteína microbiana en los alimentos para animales tiene muchos beneficios nutricionales . La proteína microbiana contiene más del 70% de proteína cruda, mientras que la harina de soja contiene entre el 40 y el 50% de proteína cruda y la harina de pescado entre el 60 y el 65% de proteína cruda. Además, tiene un perfil de aminoácidos ideal, que incluye mayor valina, triptófano, isoleucina y leucina en comparación con las harinas de pescado. La proteína microbiana es una de las excelentes alternativas a las fuentes convencionales de proteínas, como la harina de soja y de pescado. Se produce utilizando sustratos rentables, como gases industriales (dióxido de carbono, metano y gas natural), aguas residuales y desechos avícolas (plumas) fermentados en un reactor utilizando bacterias, levaduras, hongos o microalgas. Por lo tanto, los diversos beneficios nutricionales de agregar proteína microbiana a las dietas del ganado y las crecientes preocupaciones por la sostenibilidad están impulsando el crecimiento del mercado de proteína microbiana para alimentos .
En 2021, Europa tuvo la mayor participación del mercado mundial de proteínas microbianas para piensos. Según la Federación Europea de Fabricantes de Piensos (FEFAC), la producción de piensos para cerdos aumentó un 2,9% en 2020, a pesar de la continua propagación de la peste porcina africana (PPA) en la región y su impacto en la cría de cerdos. Varios países europeos aumentaron sus exportaciones a China, beneficiándose de la prohibición de exportación de Alemania, lo que provocó un aumento de la producción de piensos para cerdos en 2020. Con el aumento de los niveles de producción de piensos para animales, los fabricantes buscan aditivos alimentarios sostenibles, ya que hoy en día los aditivos alimentarios de origen animal y vegetal no se perciben como respetuosos con el medio ambiente. Las materias primas importadas, como la soja, amenazan los recursos naturales y la biodiversidad. Por tanto, la demanda de proteína microbiana está aumentando entre los fabricantes de piensos para animales.
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Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de proteínas microbianas para piensos
La industria de los piensos se enfrentó a desafíos cruciales, como la escasez de materias primas y mano de obra, el aumento de los precios de las materias primas y las interrupciones en las redes de distribución debido a los confinamientos, las prohibiciones de viaje, las limitaciones comerciales, los cierres de las unidades de fabricación y otras restricciones impuestas por los gobiernos en todo el mundo. Esto obstaculizó las actividades de fabricación de varias empresas de la industria de los piensos para animales, lo que posteriormente dio lugar a un aumento de los precios de los ingredientes de los piensos. En la Unión Europea, alrededor de dos tercios de los estados miembros señalaron el aumento de los precios de los piensos en la industria ganadera durante la pandemia. Además, durante el pico de la pandemia, China cerró los mercados de comercio y sacrificio de ganado y aves de corral en la mayoría de las regiones. Estas barreras en la industria ganadera obstaculizaron la demanda de ingredientes para piensos, lo que tuvo un impacto negativo en la demanda de proteína microbiana para piensos durante la pandemia.
En 2021, varias economías reanudaron sus operaciones a medida que sus gobiernos anunciaban flexibilizaciones de las restricciones impuestas anteriormente, lo que impulsó el mercado global. Además, se permitió a los fabricantes operar a plena capacidad, lo que los ayudó a superar la brecha de demanda y oferta y otras repercusiones.
Perspectivas del mercado
Las inversiones del gobierno y del sector privado tendrán un impacto positivo en el crecimiento del mercado de proteínas microbianas para piensos
El cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales, como la tierra y el agua, son las principales preocupaciones en materia de sostenibilidad en las industrias ganadera y de piensos. Como resultado, los gobiernos de varios países del mundo están financiando a empresas que fabrican piensos e ingredientes para animales utilizando prácticas sostenibles para reducir su huella de carbono general y apoyar el crecimiento de la economía circular. Los gobiernos y los inversores del sector privado también están apoyando a las empresas que elaboran proteínas para piensos a partir de microorganismos, ya que es una de las fuentes de proteínas más sostenibles para la nutrición animal. Por ejemplo, en febrero de 2022, Arbiom, un fabricante francoestadounidense de proteínas de alta calidad para piensos y aplicaciones alimentarias mediante el procesamiento de residuos agrícolas y de madera, recibió una inversión de 13,50 millones de dólares del programa de inversión France Relance. Tras recibir la inversión, la empresa anunció la construcción de su primera planta de producción comercial en Francia. Por tanto, se espera que la creciente inversión gubernamental y del sector privado en el mercado de proteínas microbianas para piensos tenga un impacto positivo en el crecimiento del mercado durante el período previsto.
Información de origen
Según la fuente, el mercado mundial de proteínas microbianas para piensos se segmenta en bacterias, levaduras y otros. El segmento de bacterias tuvo la mayor participación en el mercado mundial de proteínas microbianas para piensos en 2021 y se espera que registre la CAGR más alta entre 2022 y 2028. Las bacterias exhiben las tasas de crecimiento más altas en comparación con las levaduras y otros microorganismos. Además, la cantidad de proteína producida mediante cultivo bacteriano es la mayor. Además, tiene más del 70% de proteína cruda y tiene un perfil favorable de aminoácidos esenciales. Según varios estudios, 1.000 kg de bacterias producen una mayor calidad de proteínas que la soja y el ganado vacuno. Por tanto, las bacterias son una de las fuentes de proteína más rápidas y rentables para la alimentación animal. Todos estos factores están impulsando el mercado de este segmento.
Los actores clave que operan en el mercado global de proteínas microbianas para piensos incluyen a Calysta, Inc.; Avecom; Arbiom; KnipBio; ICC; y Alltech. Los actores del mercado se centran en proporcionar productos de alta calidad para satisfacer la demanda de los clientes. También se centran en estrategias como inversiones en actividades de investigación y desarrollo, asociaciones y expansión.
Proteína microbiana utilizada en piensos
Perspectivas regionales del mercado de proteínas microbianas para piensos
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de proteínas microbianas para piensos durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de proteínas microbianas para piensos en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

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Alcance del informe sobre el mercado de proteínas microbianas para piensos
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2022 | US$ 141,1 millones |
Tamaño del mercado en 2028 | US$ 308,06 millones |
CAGR global (2022-2028) | 13,9% |
Datos históricos | 2020-2021 |
Período de pronóstico | 2023-2028 |
Segmentos cubiertos | Por fuente
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de los actores del mercado de proteínas microbianas para piensos: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de proteínas microbianas para piensos está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de proteínas microbianas para piensos son:
- Compañía Calista Inc.
- Avecom
- Arbiom
- KnipBio
- CPI
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de proteínas microbianas para piensos
Desarrollo clave:
En junio de 2022, Calysta Inc. y Adisseo formaron una empresa conjunta, "Calysseo", para poner en marcha su primera planta de producción a escala industrial en Chongqing (China), con el fin de producir 20.000 toneladas anuales de FeedKind, una proteína microbiana para piensos para acuicultura. Con el éxito de la producción y distribución de FeedKind en China, los socios de la empresa conjunta tienen previsto ampliar la capacidad de producción a 80.000 toneladas anuales en los próximos años.
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado de proteínas microbianas para piensos que ayudarán a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por países desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado de proteína microbiana para piensos de 2020 a 2028
- Estimación de la demanda mundial de proteína microbiana para piensos
- Análisis PEST para ilustrar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que impactan el crecimiento del mercado global de proteínas microbianas para piensos.
- Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
- Tendencias y perspectivas del mercado, así como factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de proteínas microbianas para piensos
- Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que conduce al crecimiento del mercado.
- Tamaño del mercado de productos autobronceadores en varios nodos
- Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de proteínas microbianas para piensos.
- Tamaño del mercado de proteínas microbianas para piensos en diversas regiones con prometedoras oportunidades de crecimiento
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
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