Mercado global de concentrados de omega-3: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

  • Report Code : TIPRE00014679
  • Category : Food and Beverages
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El mercado de concentrados de omega-3 fue valorado en 1.635,39 millones de dólares en 2019 y se prevé que alcance los 2.703,20 millones de dólares en 2027; se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 6,6 % durante el período previsto.

Los concentrados de omega-3 son aceites altamente purificados que ofrecen DHA y EPA en cantidades suficientes. La comodidad y los beneficios para la salud, como la salud cardiovascular, ocular y cerebral, están impulsando la demanda de concentrados de omega-3. La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores ayuda a la expansión del mercado. A medida que la población mundial se inclina hacia un estilo de vida saludable, se están familiarizando con los beneficios de los concentrados de omega-3. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y se utilizan durante el ejercicio y la dieta para reducir los niveles de triglicéridos y aumentar los niveles de colesterol HDL. El aumento del nivel de triglicéridos en la sangre promueve el desarrollo de arteriosclerosis, lo que eventualmente aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, los concentrados de omega-3 ayudan a reducir la depresión y la ansiedad, mejoran la salud ocular, reducen los síntomas del síndrome metabólico, combaten la inflamación, ayudan a prevenir los riesgos de cáncer y ofrecen otros beneficios para la salud. Además, la creciente incidencia de enfermedades cardiovasculares, cáncer y otros problemas de salud similares también ha aumentado la demanda de concentrados de omega-3 en todo el mundo.

Se espera que América del Norte aguante la mayor parte del mercado mundial de concentrados de omega 3 durante el período de pronóstico. La región de América del Norte está formada por economías desarrolladas como Estados Unidos, Canadá y México. Varias empresas nacionales e internacionales tienen una fuerte presencia en la región de América del Norte. BASF SE, AlaskOmega y Golden Omega SA se encuentran entre los actores clave presentes en el mercado norteamericano de concentrados de Omega-3. Estas empresas trabajan constantemente en la innovación y el desarrollo de nuevos productos de concentrados de Omega-3 con características y cualidades mejoradas para atraer nuevos consumidores y ampliar la base de consumidores en la región. El aumento de la conciencia entre los consumidores sobre la necesidad de reducir el riesgo de enfermedades y mantener su salud son los factores clave que impulsan el mercado de concentrados de omega-3 en América del Norte. Los consumidores de EE. UU. y Canadá están adoptando un estilo de vida saludable y prefieren productos que brinden beneficios para la salud. Diversas investigaciones sugieren que los concentrados de omega-3 ofrecen diversos beneficios para la salud. Los concentrados de omega 3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejoran la salud ocular y cerebral. El cambio gradual de los consumidores hacia alimentos funcionales y dietéticos debido al alto contenido de proteínas y nutrientes del ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) en los concentrados de omega 3 impulsa la demanda de los mismos en América del Norte.

El brote de COVID-19 comenzó en Wuhan, China, en diciembre de 2019 y se ha extendido por todo el mundo. Estados Unidos, India, Brasil, Rusia, Reino Unido, Francia, España, Italia, Turquía y Alemania se encuentran entre los países más afectados en términos de casos confirmados y muertes reportadas, a enero de 2021. Según la OMS, hay ~99.864.391 casos confirmados y 2.149.700 casos de muerte en todo el mundo. La COVID-19 ha afectado a las economías debido a los confinamientos, las prohibiciones de viajar y el cierre de empresas. La alimentación y el consumo mundial La industria de las bebidas es una de las principales empresas que sufre interrupciones en la cadena de suministro e interrupciones en la fabricación debido al bloqueo y al cierre de oficinas. China es el centro mundial de fabricación y el mayor proveedor de materias primas para diversas industrias. El cierre de varias plantas y fábricas en regiones líderes, como Asia Pacífico y Europa, está afectando las cadenas de suministro globales y afectando negativamente la fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de diversos productos. Todos estos factores han afectado en gran medida el crecimiento del mercado mundial de concentrados de omega-3.

Perspectivas estratégicas

Perspectivas del mercado

Aumento de la demanda de concentrados de omega-3 por parte de los consumidores finales. Segmentos de usuarios

El omega-3 se utiliza mucho en la producción de fórmulas infantiles, alimentos y productos lácteos. bebidas, suplementos dietéticos y otros. La mayor aplicación de concentrados de omega-3 en las fórmulas infantiles ha influido significativamente en la expansión del mercado. El omega-3 es un componente vital para el desarrollo y la maduración del cerebro y la retina de un bebé. Se estima que los países en desarrollo como India y China son los mayores consumidores de productos de fórmula infantil a nivel mundial, lo que se atribuye a las altas tasas de natalidad en esos países. En la India, el promedio anual de nacimientos es de más de 25 millones de niños, y en China se observa una tendencia similar. Además, la tendencia creciente hacia un envejecimiento saludable también está aumentando la aplicación de concentrados de omega-3 en alimentos y bebidas. bebidas. La esperanza de vida de las poblaciones de todo el mundo está aumentando, lo que estimula aún más la necesidad de un envejecimiento saludable. El consumo de alimentos nutritivos y saludables Las bebidas reducen el riesgo de enfermedades crónicas y promueven el buen funcionamiento físico y mental. La población geriátrica en países como Japón está aumentando enormemente. Según el Foro Económico Mundial, el 25% de la población japonesa tiene más de 65 años. Además, el omega-3 también ofrece varios beneficios para la piel, incluida la prevención del acné, la protección contra el daño solar y la lucha contra el enrojecimiento, la sequedad o la picazón de la piel causada por trastornos cutáneos, como la dermatitis atópica y la psoriasis. Estas propiedades del omega-3 amplían su aplicación en productos de cuidado personal y cosmética. Por lo tanto, los factores mencionados anteriormente están influyendo positivamente en el mercado y están impulsando el crecimiento del mercado de concentrados de omega-3.

Form Insights

Basado en la forma , el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en aceite y polvo. En 2019, el segmento del petróleo dominó el mercado. El concentrado de omega-3 es un aceite altamente concentrado que contiene EPA y DHA con una concentración suma superior al 50%. Los concentrados de omega-3 se obtienen principalmente a partir de aceites ricos en omega-3 que se procesan posteriormente para obtener una mayor concentración de EPA y/o DHA. Estos se pueden obtener de varios aceites ricos en omega-3, como el aceite de algas, el aceite de pescado y el aceite de calamares. La fuente más rica y barata de EPA/DHA es el aceite de pescado. El aceite de pescado contiene entre 30 y 60 ácidos grasos diferentes. El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional debido a su contenido en ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3 de cadena larga, como el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA), muy valorado por sus efectos profilácticos. y propiedades terapéuticas en el campo de la nutrición y la salud. Además, está creciendo el mercado de aceites de pescado altamente concentrados en ácidos grasos omega-3 para productos farmacéuticos y suplementos.

Mercado global de concentrados de omega 3, por forma: 2019 y 2027


Información sobre fuentes

Según la fuente, el mercado de concentrados de omega-3 está segmentado en pescado, algas, calamares, krill y otros. En 2019, el segmento del pescado dominó el mercado. El pescado es la principal fuente alimenticia de EPA y DHA. El aceite de pescado se deriva principalmente de tejidos de pescado azul que contienen ácidos grasos omega-3, ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), precursores de ciertos eicosanoides que mejoran la hipertrigliceridemia y disminuyen la inflamación en el cuerpo. Más del 50% del aceite de pescado mundial utilizado en piensos para la acuicultura se utiliza para alimentar al salmón de piscifactoría. La fuente dietética de EPA y DHA más disponible es el pescado azul de agua fría, como el salmón, las anchoas, la caballa y las sardinas. El aceite de pescado se ha convertido en un suplemento frecuente debido a sus beneficios documentados para la salud cardiovascular y ocular. La mayoría de los beneficios para la salud derivados del consumo de aceite de pescado están relacionados con los ácidos grasos omega-3 de cadena larga, EPA y DHA.

Información sobre la concentración

Basado en la concentración, el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en DHA alto, EPA alto y EPA-DHA equilibrado. En 2019, el segmento con alto contenido de DHA dominó el mercado. El DHA (ácido docosahexaenoico) es un ácido graso omega-3 que generalmente se encuentra en la carne de pescados de agua fría como el atún, la caballa, el salmón, el hígado de bacalao, la grasa de ballena y otros. También se puede encontrar en las algas. El DHA reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, mejora el trastorno por déficit de atención con hiperactividad, reduce los riesgos de partos prematuros y combate la inflamación. También se utiliza para mejorar el desarrollo de bebés y niños y se utiliza habitualmente como complemento para bebés prematuros. Se recomienda a las mujeres embarazadas que tomen suplementos prenatales, que contienen entre 200 y 300 mg de DHA debido a sus beneficios para el desarrollo del cerebro. Diversos estudios afirman que la suplementación con DHA durante el embarazo ayuda en el desarrollo neurológico de los bebés. Es un ingrediente vital en la fórmula infantil para el desarrollo del cerebro. Además, una investigación publicada en Critical Reviews in Food Science and Nutrition en 2019 revela que los niveles altos de DHA al nacer están relacionados con una mejor salud del desarrollo neurológico infantil.  

Información sobre tipos

Según el tipo, el mercado de concentrados de omega-3 se segmenta en triglicéridos (TG), éster etílico (EE) y fosfolípidos (PL). En 2019, el segmento de triglicéridos dominó el mercado. Los triglicéridos están formados por tres ácidos grasos unidos a una cadena principal de glicerol. Esta es la forma molecular que forma prácticamente todos los aceites y grasas en especies vegetales y animales. El aceite de pescado sin refinar comprende TG con diferentes cantidades de DHA y EPA. Las formas de TG disponibles comercialmente generalmente se procesan y purifican mediante numerosos métodos. Durante el proceso, la columna vertebral de glicerol de los triglicéridos se elimina del DHA y el EPA, y se eliminan algunos ácidos grasos de cadena más corta. Además, el aceite de pescado en forma de triglicéridos ofrece numerosas ventajas sobre el aceite de pescado de éster etílico. Los aceites de triglicéridos son la forma molecular que se encuentra naturalmente en el pescado. Un aceite de pescado con triglicéridos se metaboliza y absorbe más eficientemente que el aceite en forma de éster etílico.

Información sobre el uso final

Según el uso final, el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos y fórmulas infantiles. , cuidado personal y cosmética, entre otros. En 2019, el segmento de complementos dietéticos dominó el mercado. Los suplementos dietéticos de omega-3, cuando se consumen con ejercicio regular, ayudan a mejorar la salud cardiovascular y metabólica. Hoy en día, los consumidores gastan significativamente en productos de suplementos dietéticos que contienen aceites de pescado, vitaminas, minerales y otros ingredientes. Los suplementos dietéticos se pueden comprar sin consultar a un médico. La creciente concienciación entre los consumidores para reducir el riesgo de enfermedades y mantener su salud favorece el crecimiento del segmento. En los EE. UU., las pautas recomiendan una ingesta combinada de EPA y DHA de entre 250 y 500 mg por día. Sin embargo, las personas en los EE. UU. consumen menos cantidad de omega-3 a través de los alimentos. La ingesta promedio de DHA y EPA provenientes de fuentes alimentarias es de ~90 mg en adultos. La deficiencia de omega-3 provoca enfermedades cardiovasculares en los seres humanos. Por lo tanto, los consumidores están tomando suplementos dietéticos para superar la deficiencia y, gracias a los concentrados de omega-3, los consumidores pueden tomar una menor cantidad de suplementos y obtener una nutrición adecuada. El aceite de pescado, el aceite de krill, el aceite de algas y el aceite de hígado de bacalao son algunos de los suplementos dietéticos ricos en EPA y DHA.

 

BASF SE; Alaska Omega; Oro Omega SA; K Pharmatech Co., Ltd.; DSM Productos Nutricionales AG; Naturales nórdicos, Inc.; Epax Noruega; aceite de pescado noruego; GC Rieber VivoMega; y la australiana Omega Oils Pty. Ltd. se encuentran entre los actores clave presentes en el mercado mundial de concentrados de omega-3. Estas empresas están implementando desarrollos de nuevos productos, fusiones y adquisiciones para ampliar la base de clientes y ganar una participación de mercado significativa en todo el mundo, lo que, a su vez, permite a los jugadores mantener su marca a nivel mundial.

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Informe destacado

  • Tendencias progresivas de la industria en el mercado global de concentrados de omega 3 que ayudan a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
  • Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los países desarrollados y mercados en desarrollo
  • Análisis cuantitativo del mercado global de concentrados de omega 3 de 2017 a 2027
  • Estimación de la demanda global de concentrados de omega 3 en varias industrias
  • Análisis PEST para ilustran la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
  • Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado y la demanda global de concentrados de omega 3
  • Tendencias y perspectivas del mercado, y factores que impulsan y restringen la crecimiento del mercado global de concentrados de omega 3
  • Comprensión de las estrategias que sustentan el interés comercial con respecto al crecimiento del mercado
  • Omega 3 global concentra el tamaño del mercado en varios nodos del mercado
  • Descripción detallada y segmentación del mercado, así como su dinámica de la industria
  • El omega 3 global concentra el tamaño del mercado en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras en las respectivas regiones

Mercado de concentrados de omega 3, por forma

  • Aceite
  • Polvo

Mercado de concentrados de omega 3, por fuente

  • Pescado
  • Algas
  • Calamares
  • Krill
  • Otros

Mercado de concentrados de omega 3, por tipo

  • Triglicéridos (TG)
  • Éster etílico (EE)
  • < li>Fosfolípidos (PL)

Mercado de concentrados de omega 3, por concentración

  • Alto en DHA
  • Alto en EPA
  • < li>EPA-DHA equilibrado

Mercado de concentrados de omega 3, por uso final

  • Alimentos y bebidas
  • Suplementos dietéticos
  • Productos farmacéuticos
  • Preparados infantiles
  • Cuidado personal y cosmética
  • Otros

Perfiles de empresas

  • BASF SE
  • AlaskOmega
  • Golden Omega SA
  • K Pharmtech Co., Ltd.
  • DSM Nutritional Products AG
  • Nordic Naturals, Inc.
  • Epax Noruega
  • Aceite de pescado noruego
  • GC Rieber VivoMega
  • Australian Omega Oils Pty. Ltd
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Based on form, why is the powder segment expected to grow at the highest rate during 2020–2027?

The Omega-3 concentrate powder is used in food & beverage and dietary supplement formulations. Omega-3 powder allows formulators to include high levels of omega-3 into various applications and formulations such as meal replacement and sports drink energy bars, powders, vitamin blends, baked goods, and dairy products. Moreover, the manufacturers are offering Omega-3 concentrate powder, which has excellent sensory characteristics without a fishy taste or smell due to the shallow surface oil of the powder and can blend well into many foods or drink mix applications where the value-added addition of a high-EPA/DHA delivery is desired. E.g., AlaskOmega Omega-3 Powder is the first powder launched by AlaskOmega and the newest addition to the AlaskOmega Omega-3 concentrate line. Sustainably sourced, the high potency AlaskOmega Omega-3 Powder delivers over 200 mg/g EPA + DHA without a fishy taste or smell.

Can you list some of the major players operating in the global omega-3 concentrates market?

The major players operating in the global omega-3 concentrates market are BASF SE; AlaskOmega; Golden Omega S.A.; K Pharmtech Co., Ltd; DSM Nutritional Products AG; Nordic Naturals, Inc.; Epax Norway; Norwegian Fish Oil; GC Rieber VivoMega; and Australian Omega Oils Pty. Ltd.

Which region held the largest share of the global omega-3 concentrates market?

In 2019, North America contributed to the largest share in the global omega-3 concentrates market. The growth of the omega-3 concentrates market in this region is primarily attributed to rising importance of EPA and DHA in the region. EPA and DHA are becoming a part of the North American consumer’s regular diet due to the increased prevalence of lifestyle ailments and people taking precautionary healthcare measures. Besides, the growing applications of EPA and DHA in food and dietary supplements and clinical nutrition further stimulate omega-3 concentrates market growth in North America.

The List of Companies - Global Omega-3 Concentrate Market

  1. BASF SE
  2. AlaskOmega
  3. Golden Omega S.A.
  4. K Pharmtech Co., Ltd
  5. DSM Nutritional Products AG
  6. Nordic Naturals, Inc
  7. Epax Norway
  8. Norwegian Fish Oil
  9. GC Rieber VivoMega
  10. Australian Omega Oils Pty. Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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