Rapporto sull'analisi delle quote e delle dimensioni del mercato globale dei concentrati Omega-3| Previsioni 2031

Il mercato dei concentrati di omega-3 è stato valutato a 1.635,39 milioni di dollari nel 2019 e si prevede che raggiungerà 2.703,20 milioni di dollari entro il 2027; si prevede che crescerà a un CAGR del 6,6% durante il periodo di previsione.

I concentrati di Omega-3 sono oli altamente purificati che offrono DHA ed EPA in quantità sufficienti. La comodità e i benefici per la salute, come la salute cardiovascolare, degli occhi e del cervello, stanno spingendo la domanda di concentrati di omega-3. La crescente consapevolezza della salute tra i consumatori contribuisce ulteriormente all’espansione del mercato. Poiché la popolazione mondiale è incline ad uno stile di vita sano, sta acquisendo familiarità con i benefici dei concentrati di omega-3. Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache e vengono utilizzati durante l'esercizio fisico e la dieta per ridurre i livelli di trigliceridi e per aumentare i livelli di colesterolo HDL. L’aumento del livello di trigliceridi nel sangue favorisce lo sviluppo dell’arteriosclerosi, che alla fine aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, i concentrati di omega-3 aiutano a ridurre la depressione e l’ansia, migliorano la salute degli occhi, riducono i sintomi della sindrome metabolica, combattono l’infiammazione, aiutano a prevenire i rischi di cancro e offrono vari altri benefici per la salute. Inoltre, la crescente incidenza di malattie cardiovascolari, cancro e altri problemi di salute simili ha anche aumentato la domanda di concentrati di omega-3 in tutto il mondo.

Si prevede che il Nord America manterrà la quota maggiore del mercato globale dei concentrati di omega 3 durante il periodo di previsione. La regione del Nord America è costituita da economie sviluppate come Stati Uniti, Canada e Messico. Diverse aziende nazionali e internazionali hanno una forte posizione nella regione del Nord America. BASF SE, AlaskOmega e Golden Omega SA sono tra i principali attori presenti nel mercato dei concentrati di Omega-3 in Nord America. Queste aziende lavorano costantemente verso l'innovazione e lo sviluppo di nuovi prodotti di concentrati di Omega-3 con caratteristiche e qualità migliorate per attirare nuovi consumatori e ampliare la base di consumatori nella regione. L’aumento della consapevolezza tra i consumatori riguardo alla riduzione del rischio di malattie e al mantenimento della propria salute sono i fattori chiave che guidano il mercato dei concentrati di omega-3 nel Nord America. I consumatori negli Stati Uniti e in Canada si stanno muovendo verso uno stile di vita sano e preferiscono prodotti che offrano benefici per la salute. Varie ricerche suggeriscono che i concentrati di omega-3 offrono vari benefici per la salute. I concentrati di Omega 3 aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e migliorano la salute degli occhi e del cervello. Il graduale spostamento dei consumatori verso alimenti funzionali e dietetici, dovuto all'elevato contenuto di proteine e nutrienti dell'acido eicosapentaenoico (EPA) e dell'acido docosaesaenoico (DHA) nei concentrati di omega 3, spinge la domanda degli stessi nel Nord America.

L'epidemia di COVID-19 è iniziata a Wuhan, in Cina, nel dicembre 2019 e si è diffusa in tutto il mondo. Stati Uniti, India, Brasile, Russia, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Turchia e Germania sono tra le nazioni più colpite in termini di casi confermati e decessi segnalati, a gennaio 2021. Secondo l'OMS, ci sono ~99.864.391 casi accertati e 2.149.700 casi di morte in tutto il mondo. Il COVID-19 ha colpito le economie a causa di lockdown, divieti di viaggio e chiusure di attività commerciali. Il cibo globale & L’industria delle bevande è una delle principali attività che subiscono interruzioni della catena di approvvigionamento e interruzioni della produzione dovute al blocco e alla chiusura degli uffici. La Cina è il centro globale della produzione e il maggiore fornitore di materie prime per vari settori. Il blocco di vari stabilimenti e fabbriche nelle principali regioni, come l’Asia del Pacifico e l’Europa, sta influenzando le catene di approvvigionamento globali e incidendo negativamente sulla produzione, sui programmi di consegna e sulle vendite di vari beni. Tutti questi fattori hanno influenzato notevolmente la crescita del mercato globale dei concentrati di omega-3.

Approfondimenti strategici

Approfondimenti di mercato

Aumento della domanda di concentrati di omega-3 da parte dei produttori finali Segmenti di utenti

L'Omega-3 è ampiamente utilizzato nella produzione di latte artificiale, alimenti e bevande. bevande, integratori alimentari e altro. La maggiore applicazione di concentrati di omega-3 nel latte artificiale ha influenzato in modo significativo l’espansione del mercato. Gli Omega-3 sono elementi fondamentali per lo sviluppo e la maturazione del cervello e della retina del bambino. Si stima che i paesi in via di sviluppo come l’India e la Cina siano i maggiori consumatori di prodotti per lattanti a livello globale, attribuiti agli alti tassi di natalità in questi paesi. In India, la media annuale delle nascite è di oltre 25 milioni di bambini e una tendenza simile si osserva in Cina. Inoltre, la crescente tendenza all’invecchiamento in buona salute sta anche aumentando l’applicazione di concentrati di omega-3 negli alimenti e nei cibi. bevande. L’aspettativa di vita delle popolazioni di tutto il mondo è in aumento, il che stimola ulteriormente la necessità di un invecchiamento sano. Il consumo di alimenti nutrienti & bevande riducono il rischio di malattie croniche e promuovono una buona funzione fisica e mentale. La popolazione geriatrica in paesi come il Giappone sta aumentando enormemente. Secondo il World Economic Forum, il 25% della popolazione giapponese ha più di 65 anni. Inoltre, gli omega-3 offrono anche vari benefici alla pelle, tra cui la prevenzione dell’acne, la protezione dai danni del sole e la lotta contro la pelle arrossata, secca o pruriginosa causata da disturbi della pelle, come la dermatite atopica e la psoriasi. Queste proprietà degli omega-3 ne ampliano l'applicazione nei prodotti cosmetici e per la cura personale. Pertanto, i fattori sopra menzionati stanno influenzando positivamente il mercato e stanno spingendo la crescita del mercato dei concentrati di omega-3.

Form Insights

Basato sulla forma , il mercato dei concentrati di omega 3 è segmentato in olio e polvere. Nel 2019, il segmento petrolifero ha dominato il mercato. Il concentrato di omega-3 è un olio altamente concentrato che contiene EPA e DHA con una concentrazione totale superiore al 50%. I concentrati di Omega-3 sono ottenuti principalmente da oli ricchi di omega-3 che vengono ulteriormente lavorati per ottenere una concentrazione più elevata di EPA e/o DHA. Questi possono essere ottenuti da diversi oli ricchi di omega-3 come olio di alghe, olio di pesce e olio di calamari. La fonte più ricca ed economica di EPA/DHA è l’olio di pesce. L'olio di pesce contiene 30-60 acidi grassi diversi. L'olio di pesce è un prodotto industriale di alto valore nutrizionale grazie al suo contenuto di acidi grassi polinsaturi omega-3 a catena lunga (PUFA), come l'acido docosaesaenoico (DHA) e l'acido eicosapentaenoico (EPA), estremamente apprezzati per le loro proprietà profilattiche. e proprietà terapeutiche in campo nutrizionale e sanitario. Inoltre, il mercato degli oli di pesce altamente concentrati di acidi grassi omega-3 per prodotti farmaceutici e integratori è in crescita.

Approfondimenti sulle fonti

In base alla fonte, il mercato dei concentrati di omega-3 è segmentato in pesce, alghe, calamari, krill e altri. Nel 2019, il segmento del pesce ha dominato il mercato. Il pesce è la principale fonte alimentare di EPA e DHA. L'olio di pesce è derivato principalmente dai tessuti grassi del pesce contenenti acidi grassi omega-3, acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA), precursori di alcuni eicosanoidi noti per migliorare l'ipertrigliceridemia e ridurre l'infiammazione nel corpo. Oltre il 50% dell'olio di pesce mondiale utilizzato nei mangimi dell'acquacoltura viene somministrato al salmone d'allevamento. La fonte alimentare di EPA e DHA più ampiamente disponibile è il pesce grasso di acqua fredda, come salmone, acciughe, sgombro e sardine. L’olio di pesce è diventato un integratore diffuso grazie ai suoi documentati benefici per la salute cardiovascolare e oculare. La maggior parte dei benefici per la salute derivanti dal consumo di olio di pesce sono collegati agli acidi grassi omega-3 a catena lunga, EPA e DHA.

Approfondimenti sulla concentrazione

In base alla concentrazione, il mercato dei concentrati di omega 3 è segmentato in alto DHA, alto EPA ed EPA-DHA bilanciato. Nel 2019, il segmento ad alto contenuto di DHA ha dominato il mercato. Il DHA (acido docosaesaenoico) è un acido grasso omega-3 solitamente presente nella carne di pesci d'acqua fredda come tonno, sgombro, salmone, fegato di merluzzo, grasso di balena e altri. Si può trovare anche nelle alghe. Il DHA riduce il rischio di malattie cardiache, migliora il disturbo da deficit di attenzione e iperattività, riduce i rischi di nascite premature precoci e combatte l’infiammazione. Viene anche utilizzato per migliorare lo sviluppo di neonati e bambini ed è comunemente usato come integratore per i neonati prematuri. Si consiglia alle donne incinte di assumere integratori prenatali, che contengono 200 mg-300 mg di DHA a causa dei suoi benefici sullo sviluppo del cervello. Vari studi affermano che l’integrazione di DHA durante la gravidanza aiuta lo sviluppo neurologico dei neonati. È un ingrediente vitale nel latte artificiale per lo sviluppo del cervello. Inoltre, una ricerca pubblicata su Critical Reviews in Food Science and Nutrition nel 2019 rivela che livelli elevati di DHA alla nascita sono collegati a una migliore salute dello sviluppo neurologico infantile.  

Approfondimenti sul tipo

In base al tipo, il mercato dei concentrati di omega-3 è segmentato in trigliceridi (TG), estere etilico (EE) e fosfolipidi (PL). Nel 2019, il segmento dei trigliceridi ha dominato il mercato. I trigliceridi sono formati da tre acidi grassi legati ad uno scheletro di glicerolo. Questa è la forma molecolare che costituisce praticamente tutti gli oli e i grassi nelle specie vegetali e animali. L'olio di pesce non raffinato comprende TG con quantità diverse di DHA ed EPA. Le forme TG disponibili in commercio vengono solitamente sottoposte a lavorazione e purificazione mediante numerosi metodi. Durante il processo, la struttura portante del glicerolo dei trigliceridi viene rimossa dal DHA e dall'EPA e vengono eliminati alcuni acidi grassi a catena più corta. Inoltre, l'olio di pesce sotto forma di trigliceridi offre numerosi vantaggi rispetto all'olio di pesce etil estere. Gli oli di trigliceridi sono la forma molecolare che si trova naturalmente nei pesci. Un olio di pesce trigliceride viene metabolizzato e assorbito in modo più efficiente rispetto all'olio sotto forma di estere etilico.

Informazioni sull'uso finale

In base all'uso finale, il mercato dei concentrati di omega 3 è segmentato in alimenti e bevande, integratori alimentari, prodotti farmaceutici, latte artificiale , cura personale e cosmetici e altri. Nel 2019, il segmento degli integratori alimentari ha dominato il mercato. Gli integratori alimentari di Omega-3, se consumati con un regolare esercizio fisico, aiutano a migliorare la salute cardiovascolare e metabolica. Al giorno d'oggi, i consumatori spendono in modo significativo in prodotti integratori alimentari che contengono oli di pesce, vitamine, minerali e altri ingredienti. Gli integratori alimentari possono essere acquistati senza la consultazione del medico. La crescente consapevolezza tra i consumatori di ridurre il rischio di malattie e preservare la propria salute favorisce la crescita del segmento. Negli Stati Uniti, le linee guida raccomandano un apporto combinato di EPA e DHA compreso tra 250 e 500 mg al giorno. Tuttavia, le persone negli Stati Uniti consumano meno quantità di omega-3 attraverso il cibo. L'assunzione media di DHA ed EPA da fonti alimentari è di circa 90 mg negli adulti. La carenza di omega-3 provoca malattie cardiovascolari negli esseri umani. Pertanto, i consumatori assumono integratori alimentari per superare la carenza e, grazie ai concentrati di omega-3, i consumatori possono assumere una quantità minore di integratori e ottenere un’alimentazione adeguata. Olio di pesce, olio di krill, olio di alghe e olio di fegato di merluzzo sono alcuni degli integratori alimentari ricchi di EPA e DHA.

BASF SE; AlaskOmega; Omega d'oro SA; K Pharmtech Co., Ltd.; DSM Nutritional Products AG; Nordic Naturals, Inc.; Epax Norvegia; Olio di pesce norvegese; GC Rieber VivoMega; e l’australiana Omega Oils Pty. Ltd. sono tra i principali attori presenti nel mercato globale dei concentrati di omega-3. Queste aziende stanno implementando sviluppi di nuovi prodotti, fusioni e acquisizioni per ampliare la base di clienti e acquisire quote di mercato significative in tutto il mondo, il che, a sua volta, consente ai giocatori di mantenere il proprio marchio a livello globale.

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Report Spotlights

• Tendenze progressive del settore nel mercato globale dei concentrati di omega 3 che aiutano i giocatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
• Strategie di crescita aziendale adottate dai paesi sviluppati e mercati in via di sviluppo
• Analisi quantitativa del mercato globale dei concentrati di omega 3 dal 2017 al 2027
• Stima della domanda globale di concentrati di omega 3 in vari settori
• Analisi PEST per illustrare l'efficacia degli acquirenti e dei fornitori che operano nel settore
• Sviluppi recenti per comprendere lo scenario del mercato competitivo e la domanda globale di concentrati di omega 3
• Tendenze e prospettive del mercato e fattori che guidano e frenano il crescita del mercato globale dei concentrati di omega 3
• Comprensione delle strategie che sostengono l'interesse commerciale per quanto riguarda la crescita del mercato

• Omega 3 globale concentra le dimensioni del mercato in vari nodi del mercato
• Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato, nonché le sue dinamiche di settore
• L'omega 3 globale concentra le dimensioni del mercato in varie regioni con promettenti opportunità di crescita in le rispettive regioni

Mercato dei concentrati di Omega 3, per forma

• Olio
• Polvere

Mercato dei concentrati di Omega 3, per fonte

• Pesce
• Alghe
• Calamari
• Krill
• Altri

Mercato dei concentrati di Omega 3, per tipo

• Trigliceridi (TG)
• Estere etilico (EE)
< li>Fosfolipidi (PL)

Mercato dei concentrati di Omega 3, per concentrazione

• DHA elevato
• EPA elevato
< li>EPA-DHA bilanciato

Mercato dei concentrati di Omega 3, per uso finale

• Alimenti e bevande
• Integratori alimentari
• Prodotti farmaceutici
• Formula per neonati
• Cura personale e cosmetici
• Altro

Profili aziendali

• BASF SE
• AlaskOmega
• Golden Omega SA
• K Pharmtech Co., Ltd.
• DSM Nutritional Products AG
• Nordic Naturals, Inc.
• Epax Norvegia
• Olio di pesce norvegese
• GC Rieber VivoMega
• Australian Omega Oils Pty. Ltd