Omega-3 浓缩物市场战略、顶级参与者、增长机会、2027 年分析和预测

2019 年，Omega-3 浓缩物市场价值为 16.3539 亿美元，预计到 2027 年将达到 27.032 亿美元；预计在预测期内的复合年增长率为 6.6%。

Omega-3 浓缩物是高度纯化的油，可提供足量的 DHA 和 EPA。便利性和健康益处（例如心血管、眼部和大脑健康）推动了对 Omega-3 浓缩物的需求。消费者健康意识的提高进一步促进了市场扩张。随着全球人口倾向于健康的生活方式，他们开始熟悉 Omega-3 浓缩物的益处。Omega-3 脂肪酸有助于降低患心脏病的风险，并在运动和节食期间用于降低甘油三酯水平并提高 HDL 胆固醇水平。血液中甘油三酯水平的升高会促进动脉硬化的发展，最终增加患心血管疾病的风险。此外，Omega-3 浓缩物有助于减轻抑郁和焦虑，改善眼部健康，减轻代谢综合征的症状，对抗炎症，有助于预防癌症风险，并提供各种其他健康益处。此外，心血管疾病、癌症和其他类似健康问题的发病率上升也增加了全球对 Omega-3 浓缩物的需求。

预计在预测期内，北美将占据全球omega-3 浓缩物市场的最大份额。北美地区由美国、加拿大和墨西哥等发达经济体组成。多家国内外公司在北美地区站稳了脚跟。BASF SE、AlaskOmega 和 Golden Omega SA 是北美 Omega-3 浓缩物市场的主要市场参与者。这些公司不断致力于创新和开发具有改进特性和品质的 Omega-3 浓缩物的新产品，以吸引新消费者并扩大该地区的消费者群体。消费者对降低患病风险和保持健康的意识增强是推动北美 omega-3 浓缩物市场发展的关键因素。美国和加拿大的消费者正在走向健康的生活方式，并更喜欢具有健康益处的产品。各种研究表明，omega-3 浓缩物具有多种健康益处。Omega-3 浓缩物有助于降低心血管疾病的风险并增强眼部和大脑健康。由于欧米伽 3 浓缩物中蛋白质含量高，且含有二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 等营养成分，消费者逐渐转向功能性和膳食性食品，推动了北美对此类食品的需求

COVID-19 疫情于 2019 年 12 月在中国武汉爆发，并已蔓延至全球。截至 2021 年 1 月，美国、印度、巴西、俄罗斯、英国、法国、西班牙、意大利、土耳其和德国是确诊病例和报告死亡人数最多的国家。据世界卫生组织称，全球确诊病例约 99,864,391 例，死亡病例 2,149,700 例。由于封锁、旅行禁令和企业停工，COVID-19 影响了经济。全球食品和饮料行业是因封锁和办公室关闭而遭受供应链中断和制造中断的主要行业之一。中国是全球制造业中心，也是各行业最大的原材料供应国。亚太地区和欧洲等主要地区各工厂和工厂的封锁正在影响全球供应链，并对各种商品的制造、交货时间表和销售产生负面影响。所有这些因素都极大地影响了全球 omega-3 浓缩物市场的增长。

Omega-3 浓缩物市场：战略洞察

市场洞察

终端用户对 Omega-3 浓缩物的需求增加

Omega-3 被广泛用于婴儿配方奶粉、食品和饮料、膳食补充剂等的生产。婴儿配方奶粉中 Omega-3 浓缩物的应用增加显著影响了市场扩张。Omega-3 是婴儿大脑和视网膜发育和成熟的重要组成部分。印度和中国等发展中国家被认为是全球最大的婴儿配方奶粉消费国，这归因于这些国家的高出生率。在印度，每年平均出生超过 2500 万名儿童，中国也出现了类似的趋势。此外，健康老龄化的上升趋势也增加了食品和饮料中 Omega-3 浓缩物的应用。全球人口的预期寿命正在增加，这进一步刺激了对健康老龄化的需求。营养食品和饮料的消费降低了患慢性病的风险，促进了良好的身心功能。日本等国家的老年人口正在急剧增加。根据世界经济论坛的数据，25% 的日本人口年龄超过 65 岁。此外，Omega-3 还为皮肤提供各种益处，包括预防痤疮、保护皮肤免受阳光伤害以及对抗由皮肤病（如特应性皮炎和牛皮癣）引起的发红、干燥或发痒的皮肤。Omega-3 的这些特性扩大了其在个人护理和化妆品中的应用。因此，上述因素对市场产生了积极影响，并推动了 Omega-3 浓缩物市场的增长。

表单洞察

根据形式，欧米伽 3 浓缩物市场分为油和粉。2019 年，油类占据了市场主导地位。欧米伽 3 浓缩物是一种高度浓缩的油，含有 EPA 和 DHA，总浓度超过 50%。欧米伽 3 浓缩物主要来自富含欧米伽 3 的油，这些油经过进一步加工可获得更高的 EPA 和/或 DHA 浓度。这些可以从几种富含欧米伽 3 的油中获得，例如藻类油、鱼油和鱿鱼油。EPA/DHA 最丰富和最便宜的来源是鱼油。鱼油含有 30-60 种不同的脂肪酸。鱼油是一种营养价值很高的工业产品，因为它含有长链欧米伽 3 多不饱和脂肪酸 (PUFA)，例如二十二碳六烯酸 (DHA) 和二十碳五烯酸 (EPA)，因其在营养和健康领域的预防和治疗特性而备受推崇。此外，用于药品和补充剂的高度浓缩的 Omega-3 脂肪酸鱼油市场正在增长。

来源洞察

根据来源，omega-3 浓缩物市场细分为鱼类、藻类、鱿鱼、磷虾等。2019 年，鱼类占据了市场主导地位。鱼类是 EPA 和 DHA 的主要食物来源。鱼油主要来源于含有 omega-3 脂肪酸二十二碳六烯酸 (DHA) 和二十碳五烯酸 (EPA) 的油性鱼组织，某些二十烷酸的前体已知可以改善高甘油三酯血症并减轻体内炎症。全球用于水产养殖饲料的鱼油有 50% 以上用于养殖鲑鱼。最广泛可用的 EPA 和 DHA 膳食来源是冷水油性鱼，例如鲑鱼、凤尾鱼、鲭鱼和沙丁鱼。鱼油因其有据可查的心血管和眼部健康益处而成为一种流行的补充剂。鱼油的大部分健康益处都与长链 Omega-3 脂肪酸、EPA 和 DHA 有关。

浓度洞察

根据浓度，欧米伽 3 浓缩物市场细分为高 DHA、高 EPA 和平衡 EPA-DHA。2019 年，高 DHA 细分市场占据了市场主导地位。DHA（二十二碳六烯酸）是一种欧米伽 3 脂肪酸，通常存在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂等冷水鱼的肉中。它也可以在藻类中找到。DHA 可降低心脏病风险、改善注意力缺陷多动障碍、降低早产风险并对抗炎症。它还用于改善婴儿和儿童发育，通常用作早产儿的补充剂。建议孕妇服用产前补充剂，其中含有 200 毫克至 300 毫克的 DHA，因为它对大脑发育有益。各种研究表明，怀孕期间补充 DHA 有助于婴儿的神经发育。它是婴儿配方奶粉中促进大脑发育的重要成分。此外，2019 年《食品科学与营养评论》上发表的研究表明，出生时 DHA 水平高与儿童神经发育健康较好有关。  

类型洞察

根据类型，omega-3 浓缩物市场细分为甘油三酯 (TG)、乙酯 (EE) 和磷脂 (PL)。2019 年，甘油三酯部分占据了市场主导地位。甘油三酯由三种脂肪酸与甘油骨架结合而成。这是几乎所有植物和动物物种油脂的分子形式。未精制的鱼油包含不同量 DHA 和 EPA 的 TG。市售的 TG 形式通常通过多种方法进行加工和纯化。在此过程中，甘油三酯的甘油骨架从 DHA 和 EPA 中去除，并取出一些短链脂肪酸。此外，甘油三酯形式的鱼油比乙酯鱼油具有许多优势。甘油三酯油是鱼类中天然存在的分子形式。甘油三酯鱼油比乙酯形式的油代谢和吸收更有效。

最终用途洞察

根据最终用途，欧米伽 3 浓缩物市场细分为食品和饮料、膳食补充剂、药品、婴儿配方奶粉、个人护理和化妆品等。2019 年，膳食补充剂市场占据了主导地位。如果配合定期锻炼，服用欧米伽 3 膳食补充剂有助于增强心血管和代谢健康。如今，消费者在含有鱼油、维生素、矿物质和其他成分的膳食补充剂产品上花费巨大。膳食补充剂无需咨询医生即可购买。消费者对降低患病风险和保持健康的意识日益增强，有利于该细分市场的增长。在美国，指南建议每天摄入 EPA 和 DHA 的总摄入量在 250 至 500 毫克之间。然而，美国人通过食物摄入的欧米伽 3 较少。成年人从食物来源摄入的 DHA 和 EPA 的平均量约为 90 毫克。欧米伽 3 的缺乏导致人类患上心血管疾病。因此，消费者正在服用膳食补充剂来弥补缺乏的缺陷，而由于欧米伽-3浓缩物的存在，消费者可以服用较少的补充剂并获得足够的营养。鱼油、磷虾油、藻油和鱼肝油是一些富含EPA和DHA的膳食补充剂。

BASF SE、AlaskOmega、Golden Omega SA、K Pharmtech Co., Ltd.、DSM Nutritional Products AG、Nordic Naturals, Inc.、Epax Norway、Norwegian Fish Oil、GC Rieber VivoMega 和 Australian Omega Oils Pty. Ltd. 是全球 omega-3 浓缩物市场的主要参与者。这些公司正在实施新产品开发和并购，以扩大客户群并在全球范围内获得显著的市场份额，这反过来又使参与者能够在全球范围内保持其品牌名称。

Omega-3 浓缩物市场区域洞察

Insight Partners 的分析师已详细解释了预测期内影响 Omega-3 浓缩物市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的 Omega-3 浓缩物市场细分和地理位置。

Omega-3 浓缩物市场报告范围

Omega-3 浓缩物市场参与者密度：了解其对业务动态的影响

由于消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品益处的认识不断提高等因素，终端用户需求不断增加，推动了 Omega-3 浓缩物市场快速增长。随着需求的增加，企业正在扩大其产品范围，进行创新以满足消费者需求，并利用新兴趋势，从而进一步推动市场增长。

市场参与者密度是指在特定市场或行业内运营的企业或公司的分布情况。它表明在给定市场空间中，相对于其规模或总市场价值，有多少竞争对手（市场参与者）存在。

在 Omega-3 浓缩物市场运营的主要公司有：

1. 巴斯夫
2. 阿拉斯加欧米茄
3. 黄金欧米茄
4. K Pharmtech 有限公司
5. 帝斯曼营养产品股份公司

免责声明：上面列出的公司没有按照任何特定顺序排列。

报告亮点 

• 全球 Omega 3 浓缩物市场的渐进式行业趋势可帮助参与者制定有效的长期战略
• 发达市场和发展中市场采用的业务增长战略
• 2017 年至 2027 年全球 Omega 3 浓缩物市场的定量分析
• 各行业对全球 omega 3 浓缩物需求的估计
• PEST 分析可说明行业内买家和供应商的效率
• 了解竞争激烈的市场形势和全球 omega 3 浓缩物需求的最新发展
• 市场趋势和前景，以及推动和制约全球 Omega 3 浓缩物市场增长的因素
• 了解与市场增长相关的商业利益战略

• 全球 omega 3 浓缩物市场规模在各个市场节点
• 市场的详细概述和细分以及行业动态
• 全球各地区欧米伽 3 浓缩物市场规模及各地区良好的增长机会

Omega 3 浓缩物市场，byForm

• 油
• 粉末

Omega 3 浓缩物市场，按来源划分

• 鱼
• 藻类
• 鱿鱼
• 磷虾
• 其他的

Omega 3 浓缩物市场（按类型）

• 甘油三酯（TG）
• 乙酯 (EE)
• 磷脂（PL）

Omega 3 浓缩物市场（按浓度）

• 高 DHA
• 高 EPA
• 均衡的 EPA-DHA

Omega 3 浓缩物市场（按最终用途划分）           

• 食品和饮料
• 膳食补充剂
• 药品
• 婴儿配方奶粉
• 个人护理和化妆品
• 其他的

公司简介

• 巴斯夫
• 阿拉斯加欧米茄
• 黄金欧米茄
• K Pharmtech 有限公司
• 帝斯曼营养产品股份公司
• 北欧天然股份有限公司
• Epax 挪威
• 挪威鱼油
• GC Rieber VivoMega
• 澳大利亚 Omega Oils 有限公司

研究经理

哈比·乌默尔

经理,
市场研究与咨询

Habi 是一位经验丰富的市场研究分析师，拥有 8 年专注于化学品和材料领域的经验，并在食品饮料和消费品行业拥有丰富的专业知识。他是维什瓦卡玛理工学院 (VIT) 的化学工程师，在工业和特种化学品、油漆和涂料、纸张和包装、润滑剂以及消费品领域拥有深厚的知识。

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