Rapport sur le marché de l’avocat et des dérivés d’avocat 2028 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

Données historiques : 2020-2021    |    Année de référence : 2022    |    Période de prévision : 2023-2028

Prévisions du marché de l'avocat et de ses dérivés jusqu'en 2028 - Impact de la COVID-19 et analyse mondiale par type (entier, huile, purée et autres), catégorie (biologique et conventionnelle) et application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et autres),

  • Date du rapport : Jan 2023
  • Code du rapport : TIPRE00029816
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Publié
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 154
Page mise à jour : Jun 2024

 

La taille du marché de l'avocat et des dérivés de l'avocat devrait atteindre 9 963,37 millions de dollars américains d'ici 2028, contre 7 368,65 millions de dollars américains en 2022. Il devrait croître à un TCAC de 5,2 % de 2022 à 2028.CAGR of 5.2% from 2022 to 2028.

Les avocats contiennent des vitamines A, B, C, E et K, ainsi que des nutriments essentiels. Ils contiennent également des composés phytochimiques, comme le bêta-sitostérol et des antioxydants. La présence de nutriments essentiels augmente la demande mondiale en avocats. La demande en avocats augmente à l'échelle mondiale en raison de leurs bienfaits pour la santé, car ils améliorent la vision, préviennent les maladies cardiaques et aident à améliorer la digestion. La demande accrue à travers le monde a entraîné une augmentation de la production.phytochemicals, like beta-sitosterol and antioxidants. The presence of essential nutrients is augmenting the demand for avocado fruit globally. The need for avocados is increasing globally due to their health benefits, as they improve vision, prevent heart-related diseases, and help improve digestion. The increased demand across the globe has resulted in expanded production.

En 2022, l'Europe détenait la plus grande part du marché mondial de l'avocat et de ses dérivés , et l'Asie-Pacifique devrait enregistrer le TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. Le marché de l'avocat et de ses dérivés en Asie-Pacifique est en outre segmenté en Australie, Chine, Inde, Japon, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique. L'Asie-Pacifique est un marché important pour l'industrie de la beauté et des soins personnels. C'est également le plus grand marché mondial des soins personnels, qui a contribué à 39 % du marché mondial en 2018, selon le rapport annuel de L'Oréal.CAGR during the forecast period. The avocado and avocado derivatives market in Asia Pacific is further segmented into Australia, China, India, Japan, South Korea, and the Rest of Asia Pacific. Asia Pacific is a significant market for the beauty & personal care industry. It is also the world’s largest personal care market, which contributed 39% of the global market in 2018, according to L’Oréal’s annual report.

La demande d’avocats augmente en Asie-Pacifique en raison de leurs bienfaits pour la santé : ils améliorent la vision, préviennent les maladies cardiaques et aident à améliorer la digestion. Ils contiennent également des composés phytochimiques, tels que le bêta-sitostérol, et des antioxydants, tels que le lycopène et le bêta-carotène. La présence de nutriments essentiels dans les avocats stimule leur demande dans la région.

 

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Marché de l'avocat et de ses dérivés : informations stratégiques

Avocado and Avocado Derivatives Market
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Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché de l'avocat et de ses dérivés

L’Amérique du Nord a été l’une des économies les plus touchées par la pandémie de COVID-19. En 2020, les secteurs de l’alimentation et des boissons et des soins personnels, gravement touchés, ont réduit la demande d’avocats et de dérivés d’avocat dans la région. Cependant, en 2021, le marché a commencé à se remettre des pertes dues à l’assouplissement des restrictions gouvernementales et à l’augmentation des taux de vaccination. Les fabricants d’avocats et de dérivés d’avocat ont commencé à fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à surmonter l’écart entre l’offre et la demande. Dans le scénario de marché actuel, les entreprises ont gagné du terrain en raison du ralentissement de la propagation du virus, de l’achèvement de la vaccination dans divers pays d’Amérique du Nord et de la levée des restrictions gouvernementales.

Pendant la pandémie de COVID-19, la demande de produits sains et nutritifs a augmenté, ce qui a ensuite stimulé la demande d'avocats et de dérivés d'avocats dans la région. De plus, le 13 septembre 2021, la California Avocado Commission a levé des fonds pour les entreprises d'avocats, car les producteurs et les fabricants ont été fortement touchés par le COVID-19.

 

Informations sur le marché

 

La demande du secteur des soins personnels stimule le marché de l'avocat et de ses dérivés

Les extraits d'avocat ont été étudiés pour leurs propriétés cicatrisantes pour la peau car ils sont enrichis en lécithine et en phytostérols. Il est comparable à la lanoline en raison de sa bonne capacité de pénétration cutanée, de sa teneur élevée en vitamines, de sa faible odeur et de son excellente durée de conservation. Les extraits d'avocat produisent des émulsions plus fines dans des produits tels que les crèmes et lotions pour la peau. De plus, l'huile d'avocat est l'une des huiles les plus pénétrantes et sa capacité de pénétration dans les tissus cutanés est évaluée comme similaire à celle de la lanoline. Elle sert donc de « support » pour d'autres substances qui n'ont pas de capacité de pénétration. En raison de cette propriété, l'huile d'avocat est utilisée dans les crèmes nourrissantes, les crèmes de massage, les crèmes multi-usages, les huiles de massage (huiles musculaires) et d'autres préparations facilitant la pénétration et la lubrification.

Les cosmétiques et produits de toilette à base de plantes gagnent en popularité dans le monde entier, contribuant encore davantage à la demande d'avocats dans le secteur des soins personnels. Les avocats sont incorporés dans une large gamme de produits de soins de la peau et des cheveux, notamment des après-shampooings, des crèmes pour le visage, des lotions pour les mains et des huiles de bain. Par exemple, Air Spun de Coty propose des produits de soins de la peau enrichis en avocat, notamment des crèmes nettoyantes, des assainisseurs, des hydratants, des crèmes de nuit, des lotions toniques, des laits nettoyants, des hydratants revitalisants, des crèmes ou lotions pour les mains et les ongles. L'augmentation du revenu disponible favorise également la prolifération des industries des cosmétiques et des soins personnels dans le monde entier. Ainsi, les industries florissantes des cosmétiques et des soins personnels soutiennent la croissance du marché mondial de l'avocat et de ses dérivés.

 

Informations sur les types de produits

En fonction du type, le marché de l'avocat et des dérivés de l'avocat est classé en entier, en huile, en purée et autres. L'ensemble du segment détenait la plus grande part du marché au cours de la période de prévision. Le segment de l'huile devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. L'huile d'avocat, extraite de la pulpe du fruit, est utilisée dans la production de divers produits de soins personnels, de produits pharmaceutiques et d'aliments et boissons. Elle a acquis une importance dans les applications médicinales en raison de ses propriétés biologiques qui contribuent à l'accélération de la cicatrisation des plaies et à l'amélioration de la santé cardiaque et du système digestif. L'huile d'avocat aide également à la perte de poids, à l'éclat de la peau et à la détoxification. Par conséquent, les principaux acteurs de l'industrie des soins personnels utilisent largement cet ingrédient de spécialité dans les solutions de soins des cheveux et de la peau. L'huile d'avocat gagne également en popularité en tant qu'ingrédient alimentaire facilitant divers bienfaits pour la santé. ~70 % de l'huile d'avocat contient de l'acide oléique sain pour le cœur, qui est un acide gras oméga-9 monoinsaturé. La consommation croissante d'huile de cuisson nutritionnelle et la prise de conscience croissante des problèmes de santé sont des facteurs clés qui stimulent la demande d'huile d'avocat parmi les fabricants de produits alimentaires et de boissons. Ce sont là quelques-uns des facteurs qui contribuent à la croissance du marché de l'avocat et de ses dérivés.

 

Aperçu des catégories

En fonction de la catégorie, le marché de l'avocat et de ses dérivés est segmenté en biologique et conventionnel. Le segment biologique détenait une plus grande part du marché au cours de la période de prévision, tandis que le segment conventionnel devrait enregistrer un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. Des engrais synthétiques, des pesticides, des insecticides, des herbicides et des fongicides sont utilisés dans la culture conventionnelle de l'avocat. Les organismes génétiquement modifiés ou les variétés de cultures génétiquement modifiées utilisées par les producteurs d'avocats offrent des rendements de récolte constants. L'agriculture conventionnelle consiste à planter ces cultures en plein soleil direct, ce qui conduit à une croissance rapide des cultures et permet la croissance de plus de plantes dans la zone donnée. Les avocats cultivés de manière conventionnelle sont moins chers que les avocats biologiques. Cependant, l'utilisation de produits chimiques et d'engrais dans l'agriculture conventionnelle affecte principalement la santé et les niveaux de nutriments du rendement. En conséquence, la popularité des produits biologiques augmente notamment en raison de leur haute qualité et de leur durabilité. D'autre part, les fabricants peuvent continuer à utiliser des avocats conventionnels en raison de leur prix abordable et de leur disponibilité facile.

 

Informations sur les applications

Français En fonction des applications, le marché de l'avocat et de ses dérivés est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et autres. Le segment des aliments et boissons représentait la plus grande part de marché en 2022 La demande d'avocats augmente dans la fabrication d'aliments et de boissons avec la popularité sans cesse croissante des aliments riches en nutriments. Selon une enquête menée par Tetra Pak en février 2021, les consommateurs préfèrent les collations à base d'avocat avec des attributs tels que sain (56 %), nutritif (51 %), riche en protéines (40,8 %) et en calcium (41,2 %). L'inclination croissante des consommateurs pour les produits spécialisés encourage les entreprises du secteur des aliments et des boissons à incorporer ces ingrédients exotiques dans leurs produits alimentaires transformés. Par exemple, General Mills propose du yaourt dans sa gamme de produits spécialisés adaptés au céto. Ce produit a une faible teneur en glucides et en sucre et une teneur élevée en matières grasses, et il offre 12 à 15 g de protéines par portion. La teneur en matières grasses de ce produit est augmentée par l'ajout d'huile d'avocat.

Les principaux acteurs opérant sur le marché de l'avocat et de ses dérivés sont Westfalia Fruit Pty. Ltd. ; Salud Foodgroup Europe BV ; Exportadora Propal SA ; Berje Inc. ; Lemonconcentrate SLU ; Avocado Brasil Commercio de ; Alimentos Ltda. ; ConnOils, LLC. ; Mission Produce, Inc. ; Calao Growers, Inc. ; et Meridian Fruits SPR de RL de CV. Ces entreprises mettent l'accent sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion géographique pour répondre à la demande croissante des consommateurs dans le monde entier. Elles bénéficient d'une présence mondiale étendue, ce qui leur permet de servir un large éventail de clients à l'échelle mondiale et d'accroître par la suite leur part de marché. Ces acteurs du marché se concentrent fortement sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion régionale pour élargir leur gamme de produits dans des portefeuilles spécialisés.

 

 

Aperçu régional du marché de l'avocat et de ses dérivés

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché de l’avocat et des dérivés de l’avocat tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché de l’avocat et des dérivés de l’avocat en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Avocado and Avocado Derivatives Market
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Portée du rapport sur le marché de l'avocat et de ses dérivés

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 20227,37 milliards de dollars américains
Taille du marché d'ici 20289,96 milliards de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2022-2028)5,2%
Données historiques2020-2021
Période de prévision2023-2028
Segments couvertsPar type
  • Entier
  • Huile
  • Purée
Par catégorie
  • Biologique et Conventionnel
Par application
  • Alimentation et boissons
  • Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
  • Soins personnels
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Westfalia Fruit Pty. Ltd.
  • Santé Foodgroup Europe BV
  • Exportatrice Propal SA
  • Berje Inc.
  • Concentré de citron SLU
  • Avocat Brasil Commercio de Alimentos Ltda.
  • ConnOils, SARL.
  • Mission Produce, Inc.
  • Les producteurs de Calao, Inc.

 

Densité des acteurs du marché de l'avocat et de ses dérivés : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché de l'avocat et des dérivés de l'avocat connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché de l'avocat et de ses dérivés sont :

  1. Westfalia Fruit Pty. Ltd.
  2. Santé Foodgroup Europe BV
  3. Exportatrice Propal SA
  4. Berje Inc.
  5. Concentré de citron SLU

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


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Rapports en vedette

  • Tendances progressives de l'industrie sur le marché de l'avocat et de ses dérivés pour aider les entreprises à développer des stratégies efficaces à long terme
  • Stratégies de croissance commerciale adoptées par les acteurs du marché de l'avocat et de ses dérivés dans les pays développés et en développement
  • Analyse quantitative du marché de 2019 à 2028
  • Estimation de la demande mondiale d'avocat et de dérivés d'avocat
  • Analyse des cinq forces de Porter pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs sur le marché de l'avocat et de ses dérivés
  • Développements récents pour comprendre le scénario concurrentiel du marché
  • Tendances et perspectives du marché, ainsi que facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché de l'avocat et de ses dérivés
  • Aide à la prise de décision en mettant en évidence les stratégies de marché qui sous-tendent l'intérêt commercial
  • Taille du marché de l'avocat et de ses dérivés à différents niveaux
  • Un aperçu détaillé et la dynamique de l'industrie de l'avocat et de ses dérivés
  • Taille du marché de l'avocat et de ses dérivés dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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