La taille du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat devrait atteindre 9 963,37 millions de dollars américains d'ici 2028, contre 7 368,65 millions de dollars américains en 2022. Il devrait croître à un TCAC de 5,2 % de 2022 à 2028.
Les avocats contiennent des vitamines A, B, C, E et K, y compris des nutriments essentiels. Ils possèdent également des phytochimiques, comme le bêta-sitostérol et des antioxydants. La présence de nutriments essentiels augmente la demande mondiale d'avocats. Le besoin d'avocats augmente à l'échelle mondiale en raison de leurs bienfaits pour la santé, car ils améliorent la vision, préviennent les maladies cardiaques et aident à améliorer la digestion. L'augmentation de la demande à travers le monde a entraîné une augmentation de la production.
En 2022, l'Europe détenait la plus grande part du marché mondial de l'avocat et des dérivés d'avocat, et l'Asie-Pacifique devrait enregistrer le TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision . Le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat en Asie-Pacifique est en outre segmenté en Australie, en Chine, en Inde, au Japon, en Corée du Sud et dans le reste de l'Asie-Pacifique. L'Asie-Pacifique est un marché important pour la beauté & industrie des soins personnels. C'est également le plus grand marché de soins personnels au monde, qui représentait 39 % du marché mondial en 2018, selon le rapport annuel de L'Oréal.
La demande d'avocats augmente en Asie Pacific en raison de leurs bienfaits pour la santé, car ils améliorent la vision, préviennent les maladies cardiaques et aident à améliorer la digestion. Ils contiennent également des composés phytochimiques, tels que le bêta-sitostérol, et des antioxydants, tels que le lycopène et le bêta-carotène. La présence de nutriments essentiels dans les avocats stimule leur demande dans la région.
Aperçus stratégiques
Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat
L'Amérique du Nord a été l'une des économies les plus touchées par la pandémie de COVID-19. En 2020, la nourriture & les industries des boissons et des soins personnels ont réduit la demande d'avocats et de dérivés d'avocats dans la région. Cependant, en 2021, le marché a commencé à se remettre des pertes dues à l'assouplissement des restrictions gouvernementales et à l'augmentation des taux de vaccination. Les fabricants d'avocats et de dérivés d'avocat ont commencé à fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à combler l'écart entre l'offre et la demande. Dans le scénario de marché actuel, les entreprises ont gagné du terrain en raison d'un ralentissement de la propagation du virus, de l'achèvement de la vaccination dans divers pays d'Amérique du Nord et de la suppression des restrictions gouvernementales.
Pendant la COVID- 19, la demande de produits sains et à base de nutriments a augmenté, ce qui a par la suite renforcé la demande d'avocats et de dérivés d'avocats dans la région. De plus, le 13 septembre 2021, la California Avocado Commission a levé des fonds pour les entreprises d'avocats, car les producteurs et les fabricants ont été considérablement touchés par le COVID-19.
Répartition du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat, par région
(image)
Aperçu du marché
La demande de l'industrie des soins personnels stimule le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat
Les extraits d'avocat ont été étudiés pour leurs propriétés cicatrisantes car elles sont enrichies en lécithine et en phytostérols. Il est comparable à la lanoline en raison de sa bonne capacité de pénétration cutanée, de sa teneur élevée en vitamines, de sa faible odeur et de son excellente durée de conservation. Les extraits d'avocat produisent des émulsions plus fines dans des produits tels que les crèmes et les lotions pour la peau. De plus, l'huile d'avocat est l'une des huiles les plus pénétrantes et sa capacité de pénétration dans les tissus cutanés est similaire à celle de la lanoline. Il sert ainsi de "porteur" pour d'autres substances qui manquent de capacité de pénétration. De par cette propriété, l'huile d'avocat est utilisée dans les crèmes nourrissantes, les crèmes de massage, les crèmes tout usage, les huiles de massage (huiles musculaires), et autres préparations facilitant la pénétration et la lubrification.
Les cosmétiques et articles de toilette à base de plantes sont gagne en popularité dans le monde entier, contribuant davantage à la demande d'avocats dans l'industrie des soins personnels. Les avocats sont incorporés dans une large gamme de produits de soin de la peau et des cheveux, notamment des après-shampooings, des crèmes pour le visage, des lotions pour les mains et des huiles de bain. Par exemple, Coty's Air Spun propose des produits de soins de la peau enrichis à l'avocat, notamment une crème nettoyante, un désodorisant, un hydratant, une crème de nuit, une lotion tonique, un lait nettoyant, un hydratant revitalisant, un nettoyant pour les mains et les mains. crème ou lotion pour les ongles. La hausse du revenu disponible favorise également la prolifération des industries des cosmétiques et des soins personnels dans le monde. Ainsi, les industries florissantes des cosmétiques et des soins personnels soutiennent la croissance du marché mondial de l'avocat et des dérivés d'avocat.
Aperçus sur les types de produits
Sur la base du type, le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat est classé dans l'ensemble , huile, purée et autres. L'ensemble du segment détenait la plus grande part du marché au cours de la période de prévision. Le segment pétrolier devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. L'huile d'avocat, extraite de la pulpe de fruit, est utilisée dans la production de divers produits de soins personnels, de produits pharmaceutiques et alimentaires. breuvages. Il a acquis une place importante dans les applications médicinales en raison de ses propriétés biologiques qui contribuent à l'accélération de la cicatrisation des plaies et à l'amélioration de la santé cardiaque et du système digestif. L'huile d'avocat aide également à la perte de poids, à l'éclat de la peau et à la détoxification. Par conséquent, les principaux acteurs de l'industrie des soins personnels utilisent largement cet ingrédient de spécialité dans les solutions de soins capillaires et cutanés. L'huile d'avocat gagne également en popularité en tant qu'ingrédient alimentaire facilitant divers bienfaits pour la santé. ~70% de l'huile d'avocat contient de l'acide oléique sain pour le cur, qui est un acide gras oméga-9 monoinsaturé. L'augmentation de la consommation d'huile de cuisson nutritionnelle avec la sensibilisation croissante à la santé est un facteur clé qui stimule la demande d'huile d'avocat parmi les aliments et les aliments. fabricants de boissons. Ce sont parmi les facteurs qui contribuent à la taille croissante du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat.
Marché de l'avocat et des dérivés d'avocat, par type – 2022 et 2028
(image)
Category Insights
Sur la base de la catégorie, le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat est segmenté en bio et conventionnel. Le segment biologique détenait une plus grande part du marché au cours de la période de prévision, tandis que le segment conventionnel devrait enregistrer un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. Les engrais synthétiques, les pesticides, les insecticides, les herbicides et les fongicides sont utilisés dans la culture conventionnelle de l'avocat. Les organismes génétiquement modifiés ou les variétés de cultures génétiquement modifiées utilisées par les producteurs d'avocatiers offrent des rendements de récolte constants. L'agriculture conventionnelle consiste à planter ces cultures en plein soleil direct, ce qui entraîne une croissance rapide des cultures et permet la croissance de plus de plantes dans la zone donnée. Les avocats cultivés de manière conventionnelle sont moins chers que les avocats biologiques. Cependant, l'utilisation de produits chimiques et d'engrais dans l'agriculture conventionnelle affecte principalement la santé et les niveaux de nutriments du rendement. En conséquence, la popularité des produits biologiques augmente notamment en raison de leur haute qualité et de leur durabilité. D'autre part, les fabricants peuvent continuer à utiliser des avocats conventionnels en raison de leur prix abordable et de leur disponibilité facile.
Application Insights
Sur la base de l'application, le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat est segmenté en produits alimentaires & boissons, produits pharmaceutiques & nutraceutiques, soins personnels et autres. La nourriture & Le segment des boissons représentait la plus grande part de marché en 2022 La demande d'avocats augmente dans la fabrication d'aliments et de boissons avec la popularité croissante des aliments riches en nutriments. Selon une enquête menée par Tetra Pak en février 2021, les consommateurs préfèrent les collations à base d'avocat avec des attributs tels que sain (56 %), nutritif (51 %), riche en protéines (40,8 %) et en calcium (41,2 %). L'engouement croissant des consommateurs pour les produits de spécialité encourage les entreprises du secteur de l'alimentation & secteur des boissons à incorporer ces ingrédients exotiques dans leurs produits alimentaires transformés. Par exemple, General Mills propose des yaourts dans sa gamme de produits spécialisés adaptés aux céto. Ce produit a une faible teneur en glucides et en sucre et une teneur élevée en matières grasses, et il offre 12 à 15 g de protéines par portion. La teneur en matières grasses de ce produit est augmentée par l'ajout d'huile d'avocat.
Les principaux acteurs opérant sur le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat sont Westfalia Fruit Pty. Ltd. ; Salud Foodgroup Europe BV ; Exportadora Propal SA; Berje Inc. ; concentré de citron SLU ; Avocat Brasil Commercio de ; Alimentos Ltda. ; ConnOils, LLC. ; Mission Produce, Inc. ; Calao Growers, Inc. ; et Meridian Fruits SPR de RL de CV. Ces entreprises mettent l'accent sur les lancements de nouveaux produits et les expansions géographiques pour répondre à la demande croissante des consommateurs dans le monde entier. Ils ont une présence mondiale étendue, ce qui leur permet de servir un large éventail de clients dans le monde et d'augmenter par la suite leur part de marché. Ces acteurs du marché se concentrent fortement sur les lancements de nouveaux produits et les expansions régionales pour élargir leur gamme de produits dans des portefeuilles de spécialités.
Points saillants du rapport
- Tendances progressives du secteur sur le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat pour aider les entreprises à développer des stratégies efficaces à long terme
- Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les acteurs du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat dans les pays développés et en développement
- Analyse quantitative du marché de 2019 à 2028< /li>
- Estimation de la demande mondiale d'avocats et de dérivés d'avocat
- Analyse des cinq forces de Porter pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs sur le marché de l'avocat et des dérivés d'avocat
- Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel
- Tendances et perspectives du marché, ainsi que les facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat
- Assistance dans le processus de prise de décision en mettant en évidence les stratégies de marché qui sous-tendent l'intérêt commercial
- Taille du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat à différents nuds
- Un aperçu détaillé et la dynamique de l'industrie de l'avocat et des dérivés d'avocat
- Taille du marché de l'avocat et des dérivés d'avocat dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global avocado and avocado derivatives market are Westfalia Fruit Pty. Ltd.; Salud Foodgroup Europe BV; Exportadora Propal S.A.; Berje Inc.; Lemonconcentrate SLU; Avocado Brasil Commercio de; Alimentos Ltda.; ConnOils, LLC.; Mission Produce, Inc.; Calao Growers, Inc.; Meridian Fruits SPR de RL de CV.
Rising demand for natural ingredients in various industries to provide potential market opportunities in the coming years for the avocado and avocado derivatives. Using natural substances for cosmetics manufacturing, which have no adverse effects on the skin, is common approach manufacturers use to attract more customers. Thus, the increasing demand for natural ingredients among various end-use industries is expected to further create a lucrative growth opportunity for the avocado and avocado derivatives market.
Based on type, whole segments mainly have the largest revenue share. Whole avocados are usually consumed directly by consumers, or they are processed into avocado oil, puree/pulp, and powder. Moreover, whole avocados are sliced/diced and packed into packages that are suitable for bulk and retail sales. Owing to their essential nutrient content, the demand for whole avocados is growing in industries such as food & beverages, personal care, and pharmaceuticals. Moreover, a surge in the consumption of avocados over the years due to increasing awareness of the health benefits of avocados has triggered the import and export of avocados from different countries, which has favored the growth of the market.
Europe accounted for the largest share of the global avocado and avocado derivatives market. There is a growing demand for natural ingredients in the European cosmetics sector, creating opportunities for exporters of avocado oil from developing countries. Avocado oil has several functional and active properties as it is a heart-healthy oil, and high in oleic acid, boosting its application in various formulations. Hence, it is expected that the demand for avocado oil will continue to rise in the coming years in Europe.
Based on the category, organic segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Organic avocado is grown in soil free from chemical fertilizers (such as synthetic nitrogen, phosphate, and potash) and genetically modified ingredients. Herbicides and synthetic pesticides are also avoided in organic avocado farming. Rather, growers use organic growth stimulators for the cultivation of organic avocados. Generally, organic avocados are more expensive than conventional avocados due to their superior quality. The rising inclination of people toward organic products has encouraged manufacturers to invest heavily in products produced with organic constituents, which boosts the demand for organic avocados in the global market.
Demand from personal care industry is driving the avocado and avocado derivatives market. Plant-based cosmetics and toiletries are gaining significant popularity worldwide, further contributing to the demand for avocados in the personal care industry. Avocados are incorporated into a wide range of skincare and hair-care products, including hair conditioners, face creams, hand lotions, and bath oils. For example, Coty's Air Spun provides avocado-enriched skin care products, including cleansing creme, freshener, moisturizer, night creme, lotion toner, milk cleanser, conditioning moisturizer, hand crème, and nail creme. The rising disposable income also favors the proliferation of cosmetics and personal care industries worldwide. Thus, the flourishing cosmetics and personal care industries bolster the global avocado and avocado derivatives market.
The List of Companies - Avocado and Avocado Derivatives Market
- Westfalia Fruit Pty. Ltd.
- Salud Foodgroup Europe BV
- Exportadora Propal SA
- Berje Inc.
- Lemonconcentrate SLU
- Avocado Brasil Commercio de Alimentos Ltda.
- ConnOils, LLC.
- Mission Produce, Inc.
- Calao Growers, Inc.
- Meridian Fruits SPR de RL de CV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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