アボカドおよびアボカド誘導体市場 - 2031年の成長予測、統計および事実

Publication Month : Jan 2023

  • Report Code : TIPRE00029816
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 154
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アボカドおよびアボカド派生品の市場規模は、2022 年の 73 億 6,865 万米ドルから 2028 年までに 99 億 6,337 万米ドルに達すると予想されます。2022 年から 2028 年にかけて 5.2% の CAGR で成長すると予想されます。



アボカドには、必須栄養素を含むビタミンA、B、C、E、Kが含まれています。また、ベータシトステロールや抗酸化物質などの植物化学物質も持っています。必須栄養素の存在により、アボカド果実の需要が世界的に増加しています。アボカドは視力を改善し、心臓関連の病気を予防し、消化を促進するなど、健康上の利点があるため、世界的にその必要性が高まっています。世界中での需要の増加により、生産が拡大しました。



2022 年には、世界のアボカドおよびアボカド派生品市場でヨーロッパが最大のシェアを占め、アジア太平洋地域が予測期間中に最速の CAGR を記録すると推定されています。 。アジア太平洋地域のアボカドおよびアボカド派生品市場は、オーストラリア、中国、インド、日本、韓国、およびその他のアジア太平洋地域にさらに分割されています。アジア太平洋地域は美容と美容の重要な市場です。パーソナルケア業界。また、アボカドは世界最大のパーソナルケア市場でもあり、L'Or'al の年次報告書によると、2018 年には世界市場の 39% を占めました。



アジアではアボカドの需要が増加しています。パシフィックは、視力を改善し、心臓関連の病気を予防し、消化を促進するなど、健康上の利点があるためです。また、β-シトステロールなどの植物化学物質や、リコピンやβ-カロテンなどの抗酸化物質も含まれています。アボカドには必須栄養素が含まれているため、この地域での需要が高まっています。



戦略的洞察



アボカドおよびアボカド派生品市場に対する新型コロナウイルス感染症のパンデミックの影響



北米は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより最も大きな影響を受けた経済の一つでした。 2020年、食品と食品は深刻な影響を受けました。飲料およびパーソナルケア産業により、この地域におけるアボカドおよびアボカド派生品の需要が減少しました。しかし、2021年には政府の規制緩和とワクチン接種率の上昇により、市場は損失から回復し始めた。アボカドおよびアボカド派生品メーカーはフル稼働で操業を開始し、需要と供給のギャップを克服することができました。現在の市場シナリオでは、ウイルスの蔓延の鈍化、北米のさまざまな国でのワクチン接種の完了、政府の制限の解除により、ビジネスが台頭しています。



新型コロナウイルス感染症の影響下では、 19 年のパンデミックにより、健康的で栄養価の高い製品の需要が増加し、その後、この地域でのアボカドおよびアボカド派生品の需要が高まりました。さらに、2021 年 9 月 13 日、カリフォルニア州アボカド委員会は、生産者や製造業者が新型コロナウイルス感染症により大きな影響を受けているため、アボカド ビジネスのための資金を調達しました。



地域別のアボカドおよびアボカド派生品市場の内訳





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市場洞察



パーソナルケア業界からの需要がアボカドおよびアボカド誘導体市場を牽引



アボカド抽出物が研究されているレシチンとフィトステロールが豊富に含まれているため、皮膚の治癒特性が優れています。優れた皮膚浸透能力、高いビタミン含有量、低臭気、優れた保存期間により、ラノリンに匹敵します。アボカド抽出物は、スキン クリームやローションなどの製品でより細かいエマルジョンを生成します。さらに、アボカドオイルは最も浸透力の高いオイルの 1 つであり、その皮膚組織への浸透能力はラノリンと同等と評価されています。したがって、浸透能力のない他の物質の「キャリア」として機能します。この特性により、アボカドオイルは、栄養クリーム、マッサージクリーム、多目的クリーム、マッサージオイル(マッスルオイル)、および浸透と潤滑を促進するその他の製剤に使用されます。



植物ベースの化粧品およびバスアメニティは、世界中で大きな人気を得ており、パーソナルケア業界におけるアボカドの需要にさらに貢献しています。アボカドは、ヘアコンディショナー、フェイスクリーム、ハンドローション、バスオイルなど、幅広いスキンケア製品やヘアケア製品に組み込まれています。たとえば、Coty's Air Spun は、クレンジング クリーム、芳香剤、保湿剤、ナイト クリーム、ローション トナー、ミルク クレンザー、コンディショニング モイスチャライザー、ハンド & クリームなど、アボカドを豊富に含むスキンケア製品を提供しています。ネイルクリームやローション。可処分所得の増加は、世界中で化粧品やパーソナルケア産業の普及にも有利に働きます。したがって、化粧品およびパーソナルケア産業の繁栄は、世界のアボカドおよびアボカド誘導体市場の成長を促進します。



製品タイプの洞察



タイプに基づいて、アボカドおよびアボカド誘導体市場は全体に分類されます。 、オイル、ピューレなど。予測期間中、セグメント全体が市場で最大のシェアを占めました。石油セグメントは、予測期間中に最高の CAGR を記録すると予想されます。果肉から抽出されたアボカド油は、さまざまなパーソナルケア製品、医薬品、食品および食品の製造に利用されています。飲み物。創傷治癒の促進、心臓および消化器系の健康状態の改善に寄与するその生物学的特性により、医療用途で注目を集めています。アボカドオイルは、減量、肌の輝き、解毒にも役立ちます。したがって、パーソナルケア業界の大手企業は、この特殊成分をヘアケアおよびスキンケア ソリューションに広く使用しています。アボカド油は、さまざまな健康上の利点を促進する食品成分としても人気を集めています。アボカド油の約 70% には、一価不飽和オメガ 9 脂肪酸である心臓の健康に良いオレイン酸が含まれています。健康意識の高まりに伴う栄養食用油の消費量の増加が、食品および食品分野でのアボカド油の需要を押し上げる重要な要因となっています。飲料メーカー。これらは、アボカドおよびアボカド誘導体市場規模の成長に寄与する要因の1つです。



アボカドおよびアボカド誘導体市場、タイプ別 – 2022 年と 2028 年





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カテゴリー分析



カテゴリーに基づいて、アボカドおよびアボカド派生品市場はオーガニック市場に分類されます。そして従来型。オーガニックセグメントは予測期間中により大きな市場シェアを保持しましたが、従来型セグメントは予測期間中により高いCAGRを記録すると予測されています。従来のアボカド栽培では、合成肥料、殺虫剤、殺虫剤、除草剤、殺菌剤が使用されています。アボカド生産者が使用する遺伝子組み換え生物または遺伝子組み換え作物品種は、安定した作物収量をもたらします。従来の農業では、これらの作物を完全な直射日光の下で植える必要があり、これにより作物の急速な成長につながり、特定のエリアでより多くの植物を成長させることができます。従来栽培されたアボカドは有機栽培のものよりも安価です。しかし、従来の農業における化学物質や肥料の使用は、主に健康と収穫物の栄養レベルに影響を与えます。その結果、その高品質と持続可能性により、オーガニック製品の人気が著しく高まっています。一方で、製造業者は、手頃な価格と入手の容易さのため、従来のアボカドを使い続ける可能性があります。



Application Insights



アプリケーションに基づいて、アボカドおよびアボカド誘導体市場は食品に分類されます。 &飲料、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケアなど。食べ物と食べ物は、 2022 年には飲料セグメントが最大の市場シェアを占める 高栄養食品の人気が継続的に高まる中、食品および飲料製造におけるアボカドの需要が増加しています。テトラパックが 2021 年 2 月に実施した調査によると、消費者は健康的 (56%)、栄養価が高い (51%)、高たんぱく質 (40.8%)、カルシウム含有量 (41.2%) などの特徴を持つアボカドベースのスナックを好みます。消費者の特産品への志向の高まりが、食品・食品分野の企業を後押ししています。飲料業界は、そのような珍しい原料を加工食品に組み込むことを目指しています。たとえば、General Mills はケトフレンドリーな専門製品群としてヨーグルトを提供しています。この製品は炭水化物と砂糖の含有量が低く、脂肪含有量が高く、1食分あたり12~15グラムのタンパク質を摂取できます。この製品の脂肪含有量は、アボカド油を添加することによって増加します。



アボカドおよびアボカド誘導体市場で事業を展開している主要企業には、Westfalia Fruit Pty. Ltd.、Westfalia Fruit Pty. Ltd.などがあります。 Salud Foodgroup Europe BV;プロパルSA輸出国;株式会社ベルジェ;レモンコンセントレート SLU;アボカド ブラジル コマーシオ デ;アリメントス株式会社;コノオイルズ社;株式会社ミッションプロデュース、 Calao Growers, Inc.;そしてMeridian Fruits SPR de RL de CV。これらの企業は、世界中で高まる消費者の需要に応えるため、新製品の発売と地理的拡大に重点を置いています。同社は世界的に広く存在感を示しているため、世界中の多数の顧客にサービスを提供し、その後市場シェアを拡大することができます。これらの市場関係者は、専門ポートフォリオの製品範囲を拡大するために、新製品の発売と地域拡大に重点を置いています。



レポートのスポットライト




  • アボカドおよびアボカド派生品市場における進歩的な業界動向企業が効果的な長期戦略を策定できるよう支援する

  • 先進国と発展途上国のアボカドおよびアボカド派生品市場プレーヤーが採用したビジネス成長戦略

  • 2019年から2028年までの市場の定量分析< /li>
  • アボカドおよびアボカド派生品の世界的な需要の推定

  • アボカドおよびアボカド派生品市場における買い手と供給者の有効性を示すポーターのファイブフォース分析

  • 競争市場シナリオを理解するための最近の動向

  • 市場の傾向と見通し、アボカドおよびアボカド派生品市場の成長を促進および抑制する要因

  • 意思決定プロセスの支援商業的利益を支える市場戦略を強調する

  • さまざまなノードにおけるアボカドおよびアボカド派生品市場の規模

  • 詳細な概要とアボカドおよびアボカド派生品業界の動向

  • 有望な成長機会を持つさまざまな地域のアボカドおよびアボカド派生品市場の規模



Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global avocado and avocado derivatives market?

The major players operating in the global avocado and avocado derivatives market are Westfalia Fruit Pty. Ltd.; Salud Foodgroup Europe BV; Exportadora Propal S.A.; Berje Inc.; Lemonconcentrate SLU; Avocado Brasil Commercio de; Alimentos Ltda.; ConnOils, LLC.; Mission Produce, Inc.; Calao Growers, Inc.; Meridian Fruits SPR de RL de CV.

What are the opportunities for avocado and avocado derivatives in the global market?

Rising demand for natural ingredients in various industries to provide potential market opportunities in the coming years for the avocado and avocado derivatives. Using natural substances for cosmetics manufacturing, which have no adverse effects on the skin, is common approach manufacturers use to attract more customers. Thus, the increasing demand for natural ingredients among various end-use industries is expected to further create a lucrative growth opportunity for the avocado and avocado derivatives market.

Based on the type, why does the whole segment have the largest revenue share?

Based on type, whole segments mainly have the largest revenue share. Whole avocados are usually consumed directly by consumers, or they are processed into avocado oil, puree/pulp, and powder. Moreover, whole avocados are sliced/diced and packed into packages that are suitable for bulk and retail sales. Owing to their essential nutrient content, the demand for whole avocados is growing in industries such as food & beverages, personal care, and pharmaceuticals. Moreover, a surge in the consumption of avocados over the years due to increasing awareness of the health benefits of avocados has triggered the import and export of avocados from different countries, which has favored the growth of the market.

What is the largest region of the global avocado and avocado derivatives market?

Europe accounted for the largest share of the global avocado and avocado derivatives market. There is a growing demand for natural ingredients in the European cosmetics sector, creating opportunities for exporters of avocado oil from developing countries. Avocado oil has several functional and active properties as it is a heart-healthy oil, and high in oleic acid, boosting its application in various formulations. Hence, it is expected that the demand for avocado oil will continue to rise in the coming years in Europe.

Based on the category, which segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period?

Based on the category, organic segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Organic avocado is grown in soil free from chemical fertilizers (such as synthetic nitrogen, phosphate, and potash) and genetically modified ingredients. Herbicides and synthetic pesticides are also avoided in organic avocado farming. Rather, growers use organic growth stimulators for the cultivation of organic avocados. Generally, organic avocados are more expensive than conventional avocados due to their superior quality. The rising inclination of people toward organic products has encouraged manufacturers to invest heavily in products produced with organic constituents, which boosts the demand for organic avocados in the global market.

What are the key drivers for the growth of the global avocado and avocado derivatives market?

Demand from personal care industry is driving the avocado and avocado derivatives market. Plant-based cosmetics and toiletries are gaining significant popularity worldwide, further contributing to the demand for avocados in the personal care industry. Avocados are incorporated into a wide range of skincare and hair-care products, including hair conditioners, face creams, hand lotions, and bath oils. For example, Coty's Air Spun provides avocado-enriched skin care products, including cleansing creme, freshener, moisturizer, night creme, lotion toner, milk cleanser, conditioning moisturizer, hand crème, and nail creme. The rising disposable income also favors the proliferation of cosmetics and personal care industries worldwide. Thus, the flourishing cosmetics and personal care industries bolster the global avocado and avocado derivatives market.

The List of Companies - Avocado and Avocado Derivatives Market 

  1. Westfalia Fruit Pty. Ltd.
  2. Salud Foodgroup Europe BV
  3. Exportadora Propal SA
  4. Berje Inc.
  5. Lemonconcentrate SLU
  6. Avocado Brasil Commercio de Alimentos Ltda.
  7. ConnOils, LLC.
  8. Mission Produce, Inc.
  9. Calao Growers, Inc.
  10. Meridian Fruits SPR de RL de CV

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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