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Jan 2025
INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ La chicorée est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des pissenlits des Asteraceae, aux fleurs bleu vif. De nombreuses variétés de chicorée sont cultivées pour leurs feuilles de salade, chicons ou racines, qui sont cuites et moulues. La chicorée est utilisée comme substitut du café et additif alimentaire. Les racines de chicorée et les parties aériennes sont utilisées pour fabriquer des médicaments. La chicorée est utilisée pour prévenir l'insuffisance cardiaque, l'hypertension artérielle, la perte d'appétit, la constipation, les troubles du foie et de la vésicule biliaire, les maux d'estomac, le cancer et l'accélération du rythme cardiaque. Dans les aliments, les feuilles de chicorée sont consommées comme le céleri, et les bourgeons et les racines des feuilles sont bouillis et consommés. La chicorée est également utilisée comme épice culinaire et pour aromatiser les boissons et les aliments. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché des ingrédients de chicorée a connu une croissance significative en raison de facteurs tels que la demande croissante d'aliments fonctionnels et la conscience croissante de la santé parmi les consommateurs. De plus, l’évolution substantielle des consommateurs des pays développés vers un mode de vie et des produits alimentaires sains offre des opportunités aux principaux acteurs du marché des ingrédients de chicorée. Cependant, la moindre sensibilisation des consommateurs des pays en développement à la disponibilité, à l’utilisation et à la consommation de l’ingrédient de chicorée devrait entraver la croissance globale du marché des ingrédients de chicorée. ÉTENDUE DU MARCHÉ L’analyse du marché mondial des ingrédients de chicorée jusqu’en 2031 est une étude spécialisée et approfondie de l’industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l’analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des ingrédients de chicorée avec une segmentation détaillée du marché par type de produit, canal de distribution et géographie. Le marché mondial des ingrédients de chicorée devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des ingrédients de chicorée et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des ingrédients de chicorée est segmenté en fonction du type de produit et du canal de distribution. Sur la base du type de produit, le marché des ingrédients de chicorée est segmenté en feuilles, racines, fleurs et graines. En fonction du canal de distribution, le marché des ingrédients de chicorée est segmenté en hypermarchés et supermarchés, dépanneurs, en ligne et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des ingrédients de chicorée en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des ingrédients de chicorée de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des ingrédients de chicorée du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des ingrédients de chicorée dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché des ingrédients de chicorée en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des ingrédients de chicorée devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante d’ingrédients de chicorée sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises engagées sur le marché des ingrédients de chicorée. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des ingrédients de chicorée. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.
- • Baiyin Xirui Biological Engineering Co., Ltd. BENEO-Palatinit GmbH • Coöperatie Koninklijke Cosun UA • Cosucra Groupe Warcoing SA • Fuji Nihon Seito Corporation • Gansu Likang Nutritional Foods Co, LTD • Novagreen Inc. • PMV Nutrient Products Pvt • La Qinghai Weide Biotechnology Co., Ltd. Le groupe Tierra
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
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