Rapport sur le marché européen des tortillas 2031 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

La taille du marché européen des tortillas devrait atteindre 14,78 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 10,70 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,1 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de produits naturels, biologiques et clean label restera probablement une tendance clé du marché.

Analyse du marché des tortillas en Europe

Ces dernières années, la cuisine européenne a été fortement influencée par l’art culinaire mexicain. Les saveurs, les épices et les plats qui étaient largement inconnus du grand public européen ont gagné en popularité grâce à l'émergence de la cuisine mexicaine dans divers pays européens, comme la France, le Danemark, la Suède et l'Italie. De plus, plusieurs restaurants mexicains ont été créés dans les pays européens pour répondre à la demande croissante. Les tortillas telles que les nachos, les burritos, les tacos et les fajitas font partie des produits alimentaires mexicains les plus populaires. Ainsi, l’importance croissante des cuisines mexicaines dans les pays européens stimule la croissance du marché des tortillas dans la région.

Aperçu du marché des tortillas en Europe

Les tortillas sont des pains plats ronds et fins originaires du Mexique, principalement fabriqués à partir de maïs, de blé et d'autres farines telles que la farine de pois chiches, la farine de fèves et la farine multigrains. La demande de tortillas augmente dans toute l'Europe avec une tendance croissante vers la cuisine mexicaine, un nombre croissant de restaurants mexicains et un nombre croissant de personnes explorant diverses cuisines mondiales. En outre, la tendance croissante à manger au restaurant stimule la demande de plats de tortillas tels que les tacos, les burritos et les quesadillas, stimulant ainsi les ventes de tortillas dans le secteur de la restauration en Europe. La demande de tortillas biologiques augmente également dans la région, car les consommateurs préfèrent les ingrédients certifiés biologiques, exempts d'organismes génétiquement modifiés (OGM), de pesticides et de produits chimiques nocifs.

Marché européen des tortillas : informations stratégiques

Marché européen des tortillas

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  4,1%
• Taille du marché 2023
  10,70 milliards de dollars américains
• Taille du marché 2031
  14,78 milliards de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• N / A

TENDANCES FUTURES

• N / A

OPPORTUNITÉS

• N / A

Joueurs clés

•  
• Paulig Ltd
• Sinnack Snacks GmbH & Co KG
• Durum Company NL BV
• Moulins Généraux Inc.
• Mexma Food B.V.
• Mestemacher GmbH
• Signature Flatbreads Ltée
• Turka Invest Sp Zoo
• DF Monde des Épices GmbH

Aperçu régional

• L'Europe 

Segmentation du marché

Source

• Blé
• Maïs

type de produit

• Tortillas
• Coquilles à tacos
• Tortillas roulées

Catégorie

• Organique
• Conventionnel

Utilisateur final

• Vente d'aliments au détail

Moteurs et opportunités du marché européen des tortillas

Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché

Les chaînes de restauration rapide et les restaurants à service rapide étendent leur présence en Europe pour répondre à la demande croissante des consommateurs. En janvier 2024, le groupe de restauration mexicain « Tortilla » a étendu son partenariat avec SSP et a annoncé l'ouverture de quatre nouveaux restaurants via la franchise en 2024 dans des centres de transport, des universités et d'autres sites. Les fabricants de tortillas étendent également leur présence commerciale dans divers pays européens. Paulig, société mère de Poco Loco et Santa Maria, a ouvert une nouvelle usine de tortillas en Belgique en septembre 2022 pour répondre à la demande croissante de produits Tex Mex en Europe. Ainsi, les initiatives de développement stratégique telles que les lancements de produits et les stratégies d’expansion stimulent davantage la croissance du marché de la tortilla en Europe.

Préférence croissante pour les produits sans gluten

La prévalence de la maladie cœliaque augmente en Europe. Selon les données publiées par Epidemiology, Presentation, and Diagnosis of Celiac Disease en 2021, la maladie cœliaque existe partout dans le monde, contrairement aux croyances antérieures selon lesquelles elle affecte principalement les personnes d’Europe du Nord et de l’Ouest. La maladie cœliaque peut souvent endommager la muqueuse intestinale et provoquer un diabète thyroïdien et de type 1 chez certains patients. Le régime sans gluten peut aider à réduire les effets de la maladie coeliaque en favorisant la guérison intestinale. C’est pourquoi les consommateurs européens préfèrent énormément les régimes sans gluten . Ainsi, la préférence croissante pour les produits sans gluten devrait créer une énorme opportunité de croissance pour le marché européen des tortillas au cours de la période de prévision.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des tortillas en Europe

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché européen des tortillas sont la source, les types de produits, la catégorie et l’utilisateur final.

• En fonction de la source, le marché européen des tortillas est segmenté en blé, maïs et autres. Le segment du maïs détenait la plus grande part de marché en 2023.
• Par type de produit, le marché est segmenté en chips tortilla, coquilles à tacos, wraps tortilla et autres. Le segment des chips tortilla détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En termes de catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part plus importante en 2023.
• En fonction de l’utilisateur final, le marché est classé en restauration et vente au détail de produits alimentaires. Le segment de la vente au détail de produits alimentaires est divisé en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres.

Analyse de la part de marché des tortillas en Europe par pays

La portée régionale du rapport sur le marché européen des tortillas est principalement divisée enAllemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Pays-Bas, Finlande, Pologne, Norvège, Danemark, Suède, Belgique, Autriche, Suisse, République tchèque et reste de l'Europe.

L'Espagne a dominé le marché en 2023. Le marché des tortillas connaît une croissance significative en Espagne en raison de la prise de conscience croissante de la population en matière de santé. Les tortillas sont disponibles dans les cafés, restaurants et autres chaînes de restauration rapide sous forme de wraps, ainsi que dans les épiceries. Old El Paso et les marques privées sont les marques de tortillas les plus courantes en Espagne. La population consomme traditionnellement des tortillas espagnoles, ce qui augmente la vente de tortillas. De plus, les snacks à base de tortillas, comme les tacos et les tortilla chips, gagnent en popularité en Espagne. Ces facteurs devraient avoir un impact positif sur la croissance du marché des tortillas dans le pays. En outre, le marché suédois devrait enregistrer le TCAC le plus élevé dans les années à venir.

Portée du rapport sur le marché des tortillas en Europe

Actualités et développements récents du marché européen des tortillas

Le marché européen des tortillas est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché européen des tortillas sont répertoriés ci-dessous :

• Tortilla, un restaurant mexicain basé au Royaume-Uni, s'est associé au groupe SSP pour étendre sa présence dans le secteur des voyages. Le groupe ambitionne de lancer quatre nouveaux restaurants en 2024. (Source : Tortilla, Newsletter, février 2024)
• Paulig a acquis la société espagnole Liven pour développer ses activités Tex Mex et snacking en Europe. (Source : Paulig, communiqué de presse, septembre 2022)

Couverture et livrables du rapport sur le marché de la tortilla en Europe

Le rapport « Taille et prévisions du marché de la tortilla en Europe (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille du marché des tortillas en Europe et prévisions aux niveaux régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
• Tendances du marché des tortillas en Europe ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
• Analyse du marché européen des tortillas couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
• Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents sur le marché européen des tortillas.
• Profils d'entreprises détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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