Taille et prévisions du marché du saumon d’élevage (2021-2031), part mondiale et régionale, analyse des tendances et des opportunités de croissance

  • Report Code : TIPRE00016415
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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INTRODUCTION AU MARCHÉ Le saumon est un poisson alimentaire bien connu qui est classé parmi les poissons gras à haute teneur en protéines et en acides gras oméga-3. En Norvège, un grand producteur ou agriculteur élève différentes espèces de saumon, qui diffèrent légèrement en termes de qualité et de sécurité alimentaire. Le saumon d'élevage contient moins de polluants environnementaux et le saumon sauvage contient des niveaux plus élevés d'acides gras oméga-3. La chair du saumon est généralement orange à rouge, bien qu'il existe également quelques exemples de saumon sauvage à chair blanche. Certaines espèces de saumon, notamment le saumon atlantique, le saumon rose, le saumon kéta et le saumon coho, sont hautement préférées pour l'élevage. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché du saumon d'élevage a connu une croissance significative en raison de facteurs tels que l'utilisation plus large de ce poisson dans diverses cuisines et dans les produits finis des secteurs résidentiel, de la restauration (HORECA) et de la transformation alimentaire. Les entreprises de transformation des aliments proposent aux consommateurs une gamme diversifiée de produits, tels que du saumon frais en conserve surgelé, et ces produits sont disponibles via les canaux de vente en ligne et hors ligne. Tous ces facteurs influencent le marché du saumon d'élevage. Riche en un antioxydant protecteur, l'astaxanthine, le saumon est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux de haute qualité (dont le potassium, le sélénium et la vitamine B12). Cependant, c’est la teneur en acides gras oméga-3 du saumon qui retient le plus l’attention. En raison de ces propriétés, le saumon devient de plus en plus populaire auprès des consommateurs. En outre, les gouvernements de divers pays s'efforcent de motiver les pisciculteurs pour l'élevage commercial du saumon et proposent également des programmes et d'autres installations ; Cela contribue encore davantage à la croissance du marché du saumon d’élevage. Cependant, le manque de connaissances des agriculteurs en matière de compétences en pisciculture peut entraver la croissance du marché du saumon d'élevage. Néanmoins, la croissance constante de l’industrie agroalimentaire et de l’industrie de la pêche offre aux acteurs du marché des opportunités d’investir sur ce marché. PORTÉE DU MARCHÉ L’« Analyse du marché mondial du saumon d’élevage jusqu’en 2028 » est une étude spécialisée et approfondie de l’industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l’analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché du saumon d’élevage avec une segmentation détaillée du marché par espèce, type de produit, utilisation finale et géographie. Le marché mondial du saumon d’élevage devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché du saumon d’élevage et présente les principales tendances et opportunités du marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial du saumon d'élevage est segmenté en fonction des espèces, du type de produit et de l'utilisation finale. Sur la base des espèces, le marché du saumon d'élevage est divisé en espèces de saumon atlantique, rose, kéta/chien, coho et autres espèces. Le marché du saumon d'élevage est segmenté en surgelé, frais, en conserve et autres en fonction du type de produit. Sur la base de l’utilisation finale, le marché mondial du saumon d’élevage est segmenté en résidentiel, services alimentaires (HORECA) et transformation alimentaire. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé de l'industrie, y compris des informations qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial du saumon d’élevage en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour les années 2020 à 2028 pour cinq grandes régions, à savoir : l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA) et l’Amérique du Sud. Le marché du saumon d'élevage de chaque région est ensuite divisé en fonction des pays et des segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays à travers le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché du saumon d’élevage du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse complète des ravageurs pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud, après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du saumon d'élevage dans ces régions. PARTICIPANTS AU MARCHÉ Les rapports couvrent divers développements clés du marché mondial du saumon d'élevage. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Certaines des activités de stratégie de croissance observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l'expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. En raison de la demande croissante de saumon d’élevage sur le marché mondial, les acteurs du marché du saumon d’élevage devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir. Vous trouverez ci-dessous une liste de certaines entreprises opérant sur le marché du saumon d'élevage. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché du saumon d’élevage. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs du secteur avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des trois dernières années et les développements clés des cinq dernières années. - Agrosuper - Alsaker Fjordbruk AS - Cremaq Group ASA - Grieg Seafood - Leroy Seafood Group ASA - Mowi ASA - Nordlaks - Norwegian Royal Salmon - SalMar ASA - SinkabergHansen AS L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés dotés d'une expertise et d'une offre statistiques avancées diverses options de personnalisation dans l'étude existante.
Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

1.Agrosuper
2.Alsaker Fjordbruk AS
3.Cremaq Group ASA
4.Grieg Seafood
5.Leroy Seafood Group ASA
6.Mowi ASA
7.Nordlaks
8.Norway Royal Salmon
9.SalMar ASA
10.SinkabergHansen AS

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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