Analyse et prévisions du marché de la patate douce surgelée par taille, part, croissance et tendances 2030

[Rapport de recherche] La taille du marché des patates douces surgelées a été évaluée à 3 982,50 millions USD en 2022 et devrait atteindre 6 105,37 millions USD d'ici 2030 ; le marché devrait enregistrer un TCAC de 5,5 % de 2022 à 2030.

Informations sur le marché et point de vue des analystes :

Les produits surgelés à base de patates douces offrent une option pratique et polyvalente pour incorporer ces légumes-racines nutritifs dans un seul repas. Qu'ils soient sous forme de frites, de quartiers, de pépites, de pommes de terre rissolées ou d'autres produits, ces produits surgelés offrent une solution permettant de gagner du temps aux personnes occupées qui recherchent un complément sain à leur régime alimentaire. L'évolution des modes de vie et les horaires de travail chargés stimulent la demande de plats cuisinés. Les gens se tournent vers des produits qui leur offrent une commodité et leur permettent de gagner du temps. Ces facteurs stimulent la demande de plats surgelés. Les plats surgelés sont faciles à préparer à la maison en un rien de temps. De plus, ils ont une durée de conservation prolongée et sont faciles à stocker. Les patates douces surgelées deviennent des collations populaires parmi les jeunes populations et les enfants en raison de leur saveur polyvalente et de leur texture croustillante. Ainsi, la demande croissante de plats surgelés et la popularité croissante des produits surgelés à base de patates douces stimulent la croissance du marché.

Moteurs de croissance et défis :

L’émergence du commerce électronique a entraîné des changements considérables dans la façon dont les gens achètent et achètent des produits alimentaires. La pénétration croissante des smartphones et d’Internet, l’accès rapide aux technologies émergentes, l’augmentation du pouvoir d’achat et la commodité offerte par les plateformes d’achat en ligne sont parmi les facteurs clés qui renforcent le commerce électronique. Les gens préfèrent de plus en plus les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter des aliments surgelés. Selon l’American Frozen Food Institute, les ventes en ligne de produits alimentaires surgelés, y compris les collations surgelées, ont augmenté de 75 % en 2020. Les ventes en ligne d’aliments et de boissons ont considérablement augmenté pendant l’épidémie de COVID-19 en raison de la fermeture des magasins physiques et de l’imposition de plusieurs restrictions sociales par les gouvernements de divers pays à travers le monde. Avec la pénétration croissante du commerce électronique dans de nombreuses régions géographiques, les fabricants d’aliments surgelés, tels que Conagra Brands Inc, McCain Foods Ltd et Aviko BV, renforcent également leur présence en ligne en vendant des produits via Amazon, Tesco et d’autres plateformes de commerce électronique bien connues. L’adoption croissante des plateformes de commerce électronique élimine la dépendance aux magasins de détail hors ligne. Ainsi, l’augmentation des ventes de collations surgelées via les plateformes de commerce électronique devrait créer des opportunités lucratives pour la croissance de la taille du marché des patates douces surgelées au cours de la période de prévision.

La logistique de la chaîne du froid est essentielle au bon fonctionnement et à la prolifération des entreprises de patates douces surgelées à l'échelle mondiale. Cependant, plusieurs pays en développement des deux régions manquent encore d'infrastructures de chaîne du froid et ne sont pas en mesure de fournir des produits alimentaires surgelés sûrs aux consommateurs. Bien que les produits alimentaires surgelés aient une longue durée de conservation, leur gaspillage est inévitable s'ils ne sont pas stockés à des températures basses spécifiées pendant la manutention, le transport et le stockage, ce qui entraîne des produits contaminés. Ainsi, le risque de gaspillage d'aliments surgelés dû au manque d'infrastructures de chaîne du froid dans les pays en développement freine la croissance du marché des patates douces surgelées.

Marché des patates douces surgelées : informations stratégiques

Segmentation et portée du rapport :

L'analyse du marché mondial des patates douces surgelées est catégorisée en fonction du type, de la catégorie, de l'utilisateur final et de la géographie. En fonction du type, le marché est segmenté en frites, nuggets et feuilletés, quartiers, pommes de terre rissolées et autres. En termes de catégorie, le marché est divisé en bio et conventionnel. En termes d'utilisateur final, le marché est divisé en services alimentaires et commerces de détail alimentaires. Par géographie, le marché est largement segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud et centrale. Le marché nord-américain est en outre segmenté en États-Unis, Canada et Mexique. Le marché européen est sous-segmenté en Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne et reste de l'Europe. Le marché de l'Asie-Pacifique est en outre segmenté en Chine, Inde, Japon, Australie, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique. Le marché de la MEA est sous-segmenté en Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste de la MEA. Le marché de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale est en outre divisé en Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale.

Analyse segmentaire

En fonction de la catégorie, le marché des patates douces surgelées est divisé en conventionnel et biologique. Le segment conventionnel détient une part de marché importante des patates douces surgelées, et le bio devrait connaître une croissance considérable au cours de la période de prévision. Les produits de patates douces surgelées biologiques sont fabriqués à partir de patates douces récoltées de manière biologique. La demande de patates douces surgelées a été attribuée à la préférence croissante des consommateurs pour des choix alimentaires plus sains et respectueux de l'environnement. Les produits biologiques sont perçus comme exempts de pesticides et de produits chimiques synthétiques, ce qui correspond à la prise de conscience croissante des problèmes de santé associés aux produits chimiques synthétiques. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui offrent à la fois commodité et avantages nutritionnels.

Analyse régionale :

Parmi toutes les grandes régions, l'Amérique du Nord a dominé le marché des patates douces surgelées en 2022. Le marché de cette région était évalué à 1 240,95 millions USD en 2022. L'Europe est le deuxième contributeur majeur au marché mondial, détenant environ 29 % des parts de marché des patates douces surgelées. Les tendances du marché des patates douces surgelées en Amérique du Nord sont attribuées à la consommation croissante de patates douces, à la demande croissante de produits alimentaires prêts à l'emploi, aux initiatives croissantes de promotion des produits et à l'intérêt croissant pour les produits alimentaires sains. Le marché des patates douces en Amérique du Nord a considérablement augmenté au cours des dernières années et il continuera de croître à l'avenir.

Développements de l'industrie et opportunités futures :

Diverses initiatives prises par les principaux acteurs opérant sur le marché de la patate douce surgelée sont énumérées ci-dessous :

1. En mars 2022, KUK a annoncé le lancement de chips de patates douces surgelées à Dubaï, aux Émirats arabes unis ; ce lancement visait à élargir son portefeuille de produits et sa base de consommateurs.

Aperçu régional du marché des patates douces surgelées

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des patates douces surgelées tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des patates douces surgelées en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des patates douces surgelées

Densité des acteurs du marché des patates douces surgelées : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des patates douces surgelées connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des patates douces surgelées sont :

1. Conagra Brands Inc
2. Ardo Foods NV
3. Aviko BV
4. Birds Eye Ltd
5. Lamb Weston Holdings Inc

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Impact de la COVID-19 :

La pandémie de COVID-19 a touché presque toutes les industries dans divers pays d'Amérique du Nord, d'Europe, d'Asie-Pacifique (APAC), d'Amérique du Sud et centrale (SAM) et du Moyen-Orient et d'Afrique (MEA). Diverses industries, notamment celles de l'alimentation et des boissons, ont subi de graves perturbations en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement et des fermetures d'usines de production dans le contexte de la pandémie de COVID-19. De nombreuses entreprises ont annoncé d'éventuels retards dans les livraisons de produits et des baisses de leurs ventes futures. Ainsi, la suspension des opérations dans diverses industries a entravé la croissance du marché des patates douces surgelées en 2020.

Au contraire, la pandémie de COVID-19 a modifié les préférences des consommateurs mondiaux, la santé devenant leur priorité absolue. Les préférences pour les collations saines, ainsi que la demande de produits contenant des ingrédients biologiques, ont augmenté. Ce facteur a déclenché la demande de patates douces surgelées. Cependant, de graves perturbations du réseau de distribution et des fermetures d'entreprises ont entraîné un écart entre l'offre et la demande dans le monde. Les fabricants du marché des patates douces surgelées ont connu des pénuries de main-d'œuvre et ont dû faire face à des difficultés d'approvisionnement en matières premières, ce qui a eu un impact négatif sur leur rentabilité. En 2021, les gouvernements de divers pays ont annoncé des assouplissements des restrictions, tels que des interdictions commerciales, des confinements et des fermetures d'entreprises. Les fabricants ont été autorisés à fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à surmonter les écarts entre l'offre et la demande. De plus, avec l'introduction des vaccins, le marché a connu une reprise, ce qui a profité au marché des patates douces surgelées.

Paysage concurrentiel et entreprises clés :

Conagra Brands Inc, Ardo Foods NV, Aviko BV, Birds Eye Ltd, Lamb Weston Holdings Inc, Le Duc Fine Food BV, McCain Foods Ltd, Mondial Foods BV, Handy Food Innovation Ltd et Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd figurent parmi les 10 premières entreprises opérant dans le rapport sur le marché mondial des patates douces surgelées. Ces entreprises se concentrent sur le développement de produits biologiques, qui devraient offrir de nouvelles opportunités au marché dans les années à venir.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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