Rapport sur le marché du lait de chèvre 2027 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

Le marché du lait de chèvre était évalué à 13 559,5 millions USD en 2018 et devrait croître à un TCAC de 3,0 % de 2019 à 2027 pour atteindre 17 440,7 millions USD d'ici 2027.

Le lait de chèvre est très nutritif et contient des minéraux essentiels. Il contient également des vitamines et des quantités plus élevées de potassium, de fer et de vitamine A que le lait de vache. Le lait de chèvre est très sain, a une composition protéique similaire à celle du lait maternel humain et est plus digeste que le lait de vache. Le lait de chèvre est populaire dans l'industrie des soins personnels et est utilisé dans un grand nombre de produits cosmétiques. Comme le lait de chèvre a un pH neutre naturel et de l'acide lactique naturel, il est préféré dans la fabrication de produits de soin de la peau tels que les lotions, les savons, les crèmes et les nettoyants. La teneur naturelle élevée en matières grasses du lait de chèvre en fait un excellent hydratant pour la peau. Par conséquent, la popularité croissante du lait de chèvre dans l'industrie des soins personnels devrait stimuler la croissance du marché du lait de chèvre .

L'Amérique du Nord représentait la plus grande part du marché mondial du lait de chèvre. L'attention croissante portée à la valeur nutritionnelle des produits laitiers, les préoccupations croissantes en matière de santé et la popularité croissante du lait de chèvre en raison de ses bienfaits polyvalents pour la santé sont les facteurs importants qui devraient stimuler la croissance du marché mondial du lait de chèvre au cours de la période de prévision. La transformation des habitudes alimentaires et des boissons, les besoins alimentaires modernes et le mode de vie rapide et sain des habitants ont une influence notable sur le marché du lait de chèvre dans la région de l'Amérique du Nord.  

Marché du lait de chèvre : informations stratégiques

Informations sur le marché

Les bienfaits du lait de chèvre pour la santé entraînent une demande croissante de lait de chèvre à l'échelle mondiale

Il est prouvé qu'un verre de lait, qui aide à répondre aux besoins quotidiens en graisses et en calcium du corps humain, améliore l'immunité et le métabolisme. Cependant, certains consommateurs souffrent de problèmes gastriques en raison de l'intolérance au lactose présent dans le lait de vache. Les nutritionnistes recommandent le lait de chèvre plutôt que le lait de vache aux consommateurs intolérants au lactose, car le premier contient relativement moins de sucre. De plus, il ne provoque pas de maux d'estomac ni d'acidité et se digère facilement. Le lait de chèvre cru aide à guérir plusieurs maladies car il aide à augmenter le nombre de plaquettes lors des infections causées par la dengue et d'autres virus. De plus, c'est une bonne source de colostrum et est également considéré comme un remède naturel contre la jaunisse. Les propriétés anti-inflammatoires conférées par ce lait sont uniques en raison de sa composition enzymatique qui contrôle efficacement l'inflammation intestinale.  

Informations sur les produits

Le marché du lait de chèvre est segmenté en fonction du lait, du fromage, du lait en poudre et autres. Le marché mondial du lait de chèvre basé sur le produit était dirigé par le segment du lait et détenait la plus grande part de marché. Le marché du lait de chèvre est stimulé par des facteurs tels que les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé et la demande croissante de lait de chèvre dans l'industrie des soins personnels. Le lait de chèvre est une boisson nutritive contenant des vitamines et des minéraux essentiels, qui offre de multiples avantages pour la santé. Le lait de chèvre contient une quantité plus élevée de potassium, de calcium, de fer et de vitamine A que le lait de vache. De plus, le lait de chèvre contient moins de lactose que le lait de vache, il est facilement digéré et le lait de chèvre contient beaucoup de calcium, un taux de cholestérol plus faible et est une bonne source de vitamines essentielles. La demande pour le marché du lait de chèvre est principalement motivée par les divers avantages nutritionnels qu'il offre. Le lait de chèvre aide également à guérir de nombreuses maladies et est utilisé pour améliorer le nombre de plaquettes lors d'infections virales car il contient des anticorps et est considéré comme un remède naturel contre la jaunisse.

Informations sur les canaux de distribution

Le marché du lait de chèvre est segmenté en fonction du canal de distribution en hypermarchés et supermarchés, supérettes, magasins spécialisés, en ligne et magasins médicaux et pharmaceutiques. Le marché mondial du lait de chèvre basé sur le canal de distribution était dominé par le segment des magasins spécialisés et détenait la plus grande part de marché. Les magasins spécialisés sont les magasins de détail qui se concentrent sur l'offre de catégories de produits spécifiques. Les magasins spécialisés pour les produits laitiers sont principalement engagés dans la vente de produits laitiers tels que le lait, le beurre, le fromage, le yaourt, le fromage blanc et la crème glacée. Ces magasins offrent également une excellente expérience client avec des caractéristiques uniques telles qu'un service client de haut niveau, des offres premium et des remises spéciales.

Les initiatives de marché et les fusions et acquisitions sont couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur présence dans le monde entier, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché du lait de chèvre adoptent la stratégie d'initiative de marché et de fusions et acquisitions pour élargir la base de clientèle et gagner une part de marché significative à travers le monde, ce qui permet également aux acteurs de maintenir leur nom de marque à l'échelle mondiale.

Aperçu régional du marché du lait de chèvre

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du lait de chèvre tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché du lait de chèvre en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché du lait de chèvre

Densité des acteurs du marché du lait de chèvre : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché du lait de chèvre connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché du lait de chèvre sont :

1. Laiterie Delamere
2. Groupe Emmi
3. Hay Dairies Pte Ltd.
4. Kavli
5. Partenaires Chèvres International, Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Marché mondial du lait de chèvre – Par produit

• Lait
• Fromage
• Lait en poudre
• Autres

Marché mondial du lait de chèvre – Par canal de distribution

• Hypermarchés et supermarchés
• Dépanneurs
• Magasins spécialisés
• En ligne
• Magasins médicaux et pharmacies  

Profils d'entreprise

• Laiterie Delamere
• Groupe Emmi
• Hay Dairies Pte Ltd.
• Kavli
• Partenaires Chèvres International, Inc.
• Société laitière Ausnutria Ltée.
• Laiterie Stickney Hill, Inc.
• Groupe Granarolo
• La ferme laitière de chèvres Summerhill
• Coopérative Alimentaire Gay Lea Ltée.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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