2018年,山羊奶市场价值为135.595亿美元,预计2019年至2027年期间的复合年增长率为3.0%,到2027年将达到174.407亿美元。
山羊奶营养丰富,富含多种重要矿物质。它还富含维生素,并且比牛奶含有更多的钾、铁和维生素A。山羊奶非常健康,其蛋白质组成与母乳相似,而且比牛奶更易消化。山羊奶在个人护理行业广受欢迎,并被大量用于化妆品中。由于山羊奶具有天然的中性pH值和天然乳酸,因此是生产乳液、肥皂、面霜和洁面乳等护肤产品的首选原料。山羊奶中天然的高脂肪含量使其成为极佳的皮肤保湿剂。因此,山羊奶在个人护理行业日益普及,预计将推动山羊奶市场的增长。北美占据全球山羊奶市场的最大份额。人们对乳制品营养价值的日益关注、日益增长的健康意识以及山羊奶因其多种健康益处而日益普及,这些因素预计将在预测期内推动全球山羊奶市场的增长。饮食习惯的转变、现代食品需求以及居民快速健康的生活方式对北美地区的山羊奶市场产生了显著影响。
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羊奶市场: 战略洞察

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市场洞察:羊奶的健康益处正推动全球羊奶需求增长
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一杯羊奶有助于满足人体每日所需的脂肪和钙,已被证实能够提高免疫力和新陈代谢。然而,一些消费者由于对牛奶中的乳糖不耐受而出现胃部不适。营养学家建议乳糖不耐受的消费者饮用羊奶,而非牛奶,因为羊奶的含糖量相对较低。此外,羊奶不会引起胃部不适或胃酸过多,而且易于消化。生羊奶有助于治疗多种疾病,因为它有助于在登革热和其他病毒引起的感染期间提高血小板计数。此外,羊奶是初乳的良好来源,也被认为是治疗黄疸的天然良药。羊奶独特的抗炎特性源于其独特的酶促成分,能够有效控制肠道炎症。
产品洞察
山羊奶市场按牛奶、奶酪、奶粉等细分。全球山羊奶市场以牛奶为主,占据最大市场份额。消费者对健康的日益关注以及个人护理行业对山羊奶的需求不断增长等因素推动了山羊奶市场的发展。山羊奶是一种营养丰富的饮品,富含必需的维生素和矿物质,具有多种健康益处。山羊奶的钾、钙、铁和维生素A含量高于牛奶。此外,山羊奶的乳糖含量低于牛奶,易于消化,钙含量丰富,胆固醇含量低,是必需维生素的良好来源。山羊奶市场的需求主要源于其提供的各种营养益处。山羊奶还有助于治疗许多疾病,它可用于在病毒感染期间提高血小板计数,因为它含有抗体,被认为是治疗黄疸的天然药物。
分销渠道洞察
山羊奶市场根据分销渠道细分为大卖场和超市、便利店、专卖店、在线商店以及医疗和药店。基于分销渠道的全球山羊奶市场由专卖店主导,并占有最大的市场份额。专卖店是专注于提供特定产品类别的零售商店。乳制品专卖店主要销售牛奶、黄油、奶酪、酸奶、白软干酪和冰淇淋等乳制品。这些商店还提供独特的功能,例如高级客户服务、优质优惠和特别折扣,从而提供良好的消费者体验。
公司通常采用市场主动性和并购来扩大其全球影响力,这进一步影响了市场规模。山羊奶市场的参与者采用市场主动性和并购策略来扩大客户群并在全球范围内获得显著的市场份额,这也使得参与者能够在全球范围内维护自己的品牌名称。
羊奶市场
The Insight Partners 的分析师已详尽阐述了预测期内影响山羊奶市场的区域趋势和因素。本节还探讨了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的山羊奶市场细分和地域分布。
山羊奶市场报告范围
| 报告属性 | 细节 |
|---|---|
| 市场规模 2018 | US$ 13.56 Billion |
| 市场规模 2027 | US$ 17.44 Billion |
| 全球复合年增长率 (2018 - 2027) | 3.0% |
| 历史数据 | 2016-2017 |
| 预测期 | 2019-2027 |
| 涵盖的领域 |
By 产品
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| 覆盖地区和国家 | 北美
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| 市场领导者和主要公司简介 |
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山羊奶市场参与者密度:了解其对商业动态的影响
山羊奶市场正在快速增长,这得益于终端用户需求的不断增长,而这些需求的驱动因素包括消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品益处的认知度不断提高。随着需求的增长,企业正在扩大产品线,不断创新以满足消费者需求,并抓住新兴趋势,从而进一步推动市场增长。

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- 牛奶
- 奶酪
- 奶粉
- 其他
全球山羊奶市场 - 按分销渠道
- 大卖场和超市
- 便利店
- 专卖店
- 在线
- 医疗和药店
公司简介
- Delamere Dairy
- Emmi Group
- Hay Dairies Pte Ltd.
- Kavli
- Goat Partners International, Inc.
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
- Stickney Hill Dairy, Inc.
- Granarolo Group
- Summerhill Goat Dairy
- Gay Lea Foods Co-operative Ltd.
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