Crescita del mercato del latticello in polvere, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori e previsioni fino al 2031

Si prevede che il mercato del latticello in polvere registrerà un CAGR del 4% nel periodo 2023-2031. La crescente adozione del latticello in polvere dovuta al suo elevato contenuto proteico rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.

Analisi di mercato del latticello in polvere

• Si sta osservando che i consumatori attenti alla salute stanno ora orientandosi verso alternative salutari, come il latticello in polvere. Questa polvere aiuta a migliorare il livello di pressione sanguigna, la salute delle ossa e l'igiene orale. Poiché la consapevolezza tende ad aumentare tra i consumatori, si prevede che il mercato del latticello in polvere trarrà beneficio da questa tendenza.
• Il latticello in polvere è un ingrediente nella maggior parte degli alimenti e delle bevande funzionali. Le sue proprietà uniche come emulsione, formazione di schiuma, legame con l'acqua e miglioramento del sapore, lo rendono adatto per applicazioni di alimenti e bevande funzionali.

Panoramica del mercato del latticello in polvere

• Il mercato della polvere di fagioli neri sta maturando e si stima che crescerà positivamente nel prossimo futuro.
• I fattori responsabili di questa crescita sono la crescente consapevolezza della salute e del benessere, la crescente domanda di proteine ​​vegetali e di innovativi alimenti a base di fagioli neri con sapori e funzionalità distintivi.

Mercato del latticello in polvere: approfondimenti strategici

Mercato del latticello in polvere

• 
  Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)

  4%
• Dimensione del mercato 2023
  US$ XX milioni
• Dimensione del mercato 2031
  US$ XX milioni

Dinamiche di mercato

FATTORI DI CRESCITA

• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX

TENDENZE FUTURE

• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX

OPPORTUNITÀ

• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX
• XXXXXXXXX

Giocatori chiave

• Gruppo Hoogwegt
• Tutti i cibi americani
• Strutture casearie continentali, LLC
• Agropur
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Soluzioni di ingredienti DFA
• IPS-Ingredis
• Cremerie del Nord Cork
• Ingredienti Lactalis
• Gruppo sanitario NOW

Panoramica regionale

• America del Nord
• Europa
• Asia-Pacifico
• America del Sud e Centro
• Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Tipo

• Essiccazione a spruzzo e a rullo

Applicazione

• Panetteria e pasticceria
• Dolci congelati
• Bevande
• Cibi speciali
• Zuppe e salse

Driver e opportunità del mercato del latticello in polvere

Benefici per la salute del latticello in polvere

• Il latticello in polvere è riconosciuto per i suoi benefici per la salute, come l'abbassamento della pressione sanguigna, i suoi benefici per la salute delle ossa e della bocca, le proprietà emulsionanti, le proprietà schiumogene, la capacità di legare l'acqua e l'esaltazione del sapore. Le proprietà funzionali lo rendono un ottimo ingrediente per applicazioni alimentari e di bevande.
• Il latticello in polvere è utilizzato nell'industria lattiero-casearia per migliorare la stabilità termica del latte evaporato e del latte UHT ricombinato grazie al suo elevato contenuto di fosfolipidi. Il latticello in polvere è prodotto da latticello acidificato o dolce, solitamente mediante essiccazione a spruzzo del latticello liquido. Ha numerose proprietà funzionali associate alla sua composizione distintiva e quindi trova impiego nella pasticceria industriale, nell'alimentazione e nella dietetica. Il latticello in polvere è un'eccellente fonte di proteine ​​e ha un basso contenuto di grassi.

Crescente domanda di alimenti e bevande funzionali

• La domanda di mercato per alimenti e bevande funzionali è in aumento e il latticello in polvere può essere utilizzato come materia prima per preparare prodotti funzionali. Le proprietà funzionali del latticello in polvere, tra cui emulsione, schiumosità, legame con l'acqua e promozione del sapore, sono molto importanti per l'applicazione di alimenti e bevande funzionali.
• Grazie ai numerosi vantaggi per la salute, ovvero una migliore pressione sanguigna e una migliore salute delle ossa e della bocca, i consumatori attenti alla salute si stanno orientando verso alternative nutrienti. Tenendo conto di questi fattori, si prevede che la tendenza alla crescente consapevolezza dei consumatori favorirà il mercato del latticello in polvere.

Analisi della segmentazione del rapporto di mercato del latticello in polvere

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi di mercato del latticello in polvere sono il tipo di distribuzione e le dimensioni dell'azienda.

• In base alla tipologia, il mercato del latticello in polvere si divide in essiccato a spruzzo ed essiccato a rulli.
• In base all'applicazione, il latticello in polvere viene suddiviso in prodotti da forno e dolciumi, dessert surgelati, bevande, cibi speciali, zuppe e salse e altri.

Analisi della quota di mercato del latticello in polvere per area geografica

• Il rapporto sul mercato del latticello in polvere comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
• Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, che coprono le dinamiche del mercato del latticello in polvere, come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
• Il rapporto comprende inoltre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato del latticello in polvere in queste regioni.

Ambito del rapporto sul mercato del latticello in polvere

Notizie e sviluppi recenti sul mercato del latticello in polvere

Il mercato del latticello in polvere viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato del latticello in polvere:

• Heritage Foods ha lanciato la sua nuova gamma di prodotti Buttermilk con il marchio "A-One" e una nuova gamma di frullati in scatole di cartone monodose e facili da trasportare. Heritage "A-One" Spiced Buttermilk è un rinfrescante naturale ipocalorico, ottenuto dalla fermentazione del latte fresco Heritage con una combinazione unica di colture per conferire una sensazione in bocca extra liscia e densa, oltre a fornire un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità. (Heritage Foods, Newsroom, marzo 2023)

Copertura e risultati del rapporto di mercato sulla polvere di latticello

Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato del latticello in polvere (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni e previsioni del mercato del latticello in polvere a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
• Tendenze del mercato del latticello in polvere e dinamiche di mercato come fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
• Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
• Analisi del mercato del latticello in polvere che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
• Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato del latticello in polvere
• Profili aziendali dettagliati

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next