Rapporto sull’analisi delle dimensioni e delle quote del mercato degli alimenti a base vegetale | Previsioni 2031

Dati storici : 2021-2022    |    Anno base : 2023    |    Periodo di previsione : 2024-2031

Rapporto di analisi su dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti a base vegetale (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e opportunità di crescita. Copertura: per tipo (latte e derivati a base vegetale, prodotti da forno e dolciumi, snack dolci e salati, bevande a base vegetale, altri); categoria (biologico, convenzionale); canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online, altri) e area geografica (Nord America, Europa, Asia Pacifico e Sud e Centro America).

  • Data del report : Dec 2025
  • Codice del report : TIPRE00019677
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Jul 2025

INTRODUZIONE AL MERCATO Gli alimenti a base vegetale si riferiscono ad alimenti costituiti o interamente derivati da ingredienti di origine vegetale come frutta, verdura, legumi, noci, cereali e altri. Non contengono ingredienti di origine animale e sono quindi preferiti dai consumatori che adottano una dieta vegetariana o vegana. La crescente intolleranza al lattosio tra la popolazione mondiale porta ad un aumento della domanda di prodotti non caseari. Ha incrementato le vendite di latte vegetale e derivati. Inoltre, la crescente preferenza dei consumatori per una dieta vegana e vegetariana guida la crescita del mercato globale degli alimenti a base vegetale. DINAMICHE DEL MERCATO Il mercato degli alimenti a base vegetale ha registrato una crescita significativa grazie alla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori verso abitudini alimentari sane. Inoltre, un numero crescente di consumatori sta passando a diete a base vegetale per molte ragioni, tra cui la protezione degli animali che offre un’enorme opportunità di mercato per i principali attori che operano nel mercato degli alimenti a base vegetale. Tuttavia, si prevede che le scarse proprietà sensoriali e le allergie associate ad alcune fonti di proteine vegetali ostacoleranno la crescita complessiva del mercato degli alimenti a base vegetale nel periodo di previsione. AMBITO DI MERCATO L'"Analisi del mercato globale degli alimenti a base vegetale fino al 2031" è uno studio specializzato e approfondito del settore alimentare e delle bevande con particolare attenzione all'analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato degli alimenti a base vegetale con tipo, categoria, canale di distribuzione e area geografica dettagliati di segmentazione del mercato. Si prevede che il mercato globale degli alimenti a base vegetale assisterà a una crescita elevata durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato alimenti a base vegetale e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO Il mercato globale degli alimenti a base vegetale è segmentato in base alla tipologia, alla categoria e al canale di distribuzione. In base alla tipologia, il mercato globale degli alimenti a base vegetale è suddiviso in latte e derivati a base vegetale, prodotti da forno e dolciumi, snack dolci e salati, bevande a base vegetale e altri. In base alla categoria, il mercato globale degli alimenti di origine vegetale è suddiviso in biologico e convenzionale. Sulla base del canale di distribuzione, il mercato globale degli alimenti a base vegetale è suddiviso in ipermercati e supermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri. QUADRO REGIONALE Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, compresi tipi e categorizzazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale degli alimenti a base vegetale in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2021 al 2031 rispetto a cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud America. Il mercato degli alimenti a base vegetale per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti in base ai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l’analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione. Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato degli alimenti a base vegetale sia dal lato della domanda che dell’offerta e valuta ulteriormente le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenza futura. Il rapporto fornisce anche un'analisi PEST esaustiva per tutte e cinque le regioni, vale a dire; Nord America, Europa, APAC, MEA e Sud America dopo aver valutato i fattori politici, economici, sociali e tecnologici che influenzano il mercato alimentare a base vegetale in queste regioni. ATTORI DI MERCATO I rapporti coprono gli sviluppi chiave nel mercato degli alimenti a base vegetale come strategie di crescita organica e inorganica. Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come tipo, lancio di categorie, tipo, approvazioni di categoria e altri come brevetti ed eventi. Le attività delle strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni, partnership e collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che gli operatori del mercato degli alimenti a base vegetale avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di alimenti a base vegetale nel mercato globale. Di seguito è riportato l'elenco di alcune aziende impegnate nel mercato alimentare a base vegetale. Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato degli alimenti a base vegetale. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con tipologie, categorizzazioni come profili aziendali, componenti e servizi offerti, tipologie finanziarie, categorizzazione degli ultimi 3 anni, lo sviluppo chiave negli ultimi cinque anni.
    •  La cucina di Amy •  Clara Alimenti •  Danone SA •  Del Monte Fresh Produce NA, Inc. •  General Mills Inc. •  Partecipazioni Keystone Natural •  Nestlé SA •  Premier Foods PLC •  Hain Celestial Group, Inc. •  Tyson Foods, Inc.
Il team di ricerca e analisi dedicato del partner Insight è composto da professionisti esperti con competenze statistiche avanzate e offre varie opzioni di personalizzazione nello studio esistente.
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

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  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
  • Analisi competitiva
  • Analisi dei clienti
  • Previsioni di mercato
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  • Pianificazione strategica
  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
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