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Jul 2025
市場紹介 植物ベースの食品とは、果物、野菜、豆類、ナッツ、穀物などの植物ベースの原材料からなる食品、または植物ベースの原材料全体に由来する食品を指します。動物由来の成分が含まれていないため、ベジタリアンまたはビーガンの食事を採用している消費者に好まれています。世界中で乳糖不耐症が増加しているため、非乳製品の需要が増加しています。植物性ミルクとその派生品の売上が増加した。さらに、ビーガンおよびベジタリアンの食事に対する消費者の嗜好の高まりにより、世界の植物ベースの食品市場の成長が促進されています。 市場のダイナミクス 植物ベースの食品市場は、健康的な食生活に対する消費者の健康意識の高まりにより、大幅な成長を遂げています。さらに、動物の保護が植物ベースの食品市場で活動する主要企業にとって大きな市場機会を提供するなど、さまざまな理由から植物ベースの食事に切り替える消費者の数が増えています。ただし、特定の植物タンパク質源に関連する知覚特性の低下とアレルギーは、予測期間中の植物ベースの食品市場全体の成長を妨げると予測されます。 市場範囲 「2031 年までの世界の植物ベースの食品市場分析」は、世界市場の傾向分析に特に焦点を当てた、食品および飲料業界の専門的で詳細な調査です。このレポートは、詳細な市場分割タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地理を含む植物ベースの食品市場の概要を提供することを目的としています。世界の植物ベースの食品市場は、予測期間中に高い成長を遂げると予想されます。このレポートは、植物ベースの食品市場の主要プレーヤーの市場状況に関する重要な統計を提供し、市場の主要な傾向と機会を提供します。 市場の分割 世界の植物ベースの食品市場は、種類、カテゴリー、流通チャネルに基づいて分割されています。世界の植物ベースの食品市場は、タイプに基づいて、植物ベースのミルクとその派生製品、ベーカリーと製菓、スイート&セイボリーのスナック、植物ベースの飲料などに分類されます。カテゴリーに基づいて、世界の植物ベースの食品市場はオーガニックと従来型に分けられます。世界の植物由来食品市場は、流通チャネルに基づいて、大型スーパーマーケット、スーパーマーケット、専門店、オンライン小売などに分かれています。 地域の枠組み このレポートは、定性的および定量的なインタイプ、カテゴリを含む業界の詳細な概要を提供します。さまざまなセグメントに基づいた世界の植物ベースの食品市場の概要と予測を提供します。また、次の 5 つの主要地域に関して、2021 年から 2031 年までの市場規模と予測推定値も提供します。北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米。各地域ごとの植物ベースの食品市場は、その後、それぞれの国およびセグメントごとにサブセグメント化されます。このレポートでは、世界 18 か国の分析と予測、およびこの地域に広がる現在の傾向と機会について取り上げています。レポートは、需要と供給の両方の側面から植物ベースの食品市場に影響を与える要因を分析し、予測期間中に市場に影響を与える市場のダイナミクス、つまり推進力、制約、機会、将来の傾向をさらに評価します。このレポートは、5 つの地域すべてに対する徹底的な PEST 分析も提供します。北米、ヨーロッパ、APAC、MEA、南米のこれらの地域の植物ベースの食品市場に影響を与える政治的、経済的、社会的、技術的要因を評価した後。 市場関係者 このレポートでは、有機的および無機的成長戦略として植物ベースの食品市場における主要な発展について取り上げています。さまざまな企業が、タイプ、カテゴリーの立ち上げ、タイプ、カテゴリーの承認、および特許やイベントなどのその他の有機的成長戦略に焦点を当てています。市場で目撃された無機質な成長戦略活動は、買収、パートナーシップとコラボレーションでした。これらの活動により、市場プレーヤーのビジネスと顧客ベースの拡大への道が開かれました。世界市場における植物ベースの食品の需要の高まりに伴い、植物ベースの食品市場のプレーヤーは、将来的に有利な成長の機会を得ることが期待されています。以下に植物ベースの食品市場に携わる数社のリストを示します。レポートには、植物ベースの食品市場における主要企業のSWOT分析と市場戦略とともにプロフィールも含まれています。さらに、レポートは、インタイプ、企業概要、コンポーネント、提供されるサービスなどの分類、財務インタイプ、過去 3 年間の分類、過去 5 年間の主要な発展など、業界の主要企業に焦点を当てています。
- • エイミーズ キッチン • クララフーズ • ダノン SA • Del Monte Fresh Produce NA, Inc. • General Mills Inc. • キーストーン ナチュラル ホールディングス • ネスレ SA • プレミアフーズ PLC • Hain Celestial Group, Inc. • Tyson Foods, Inc.
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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