Rapporto sull’analisi delle dimensioni del mercato e delle quote dell’acido sorbico | Previsioni 2031

Dati storici : 2021-2023 | Anno base : 2024 | Periodo di previsione : 2025-2031

Rapporto di analisi sulle dimensioni e le previsioni del mercato dell'acido sorbico (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e opportunità di crescita. Copertura: per ingrediente (carbone attivo, poliidrossialcanoato (PHA), cellulosa microcristallina (MCC), metilcellulosa, carbossimetilcellulosa (CMC), etilcellulosa, altri); applicazione (alimenti e bevande, prodotti chimici industriali, cura della persona e cosmetici, prodotti farmaceutici, altri) e geografia (Nord America, Europa, Asia Pacifico e Sud e Centro America).

Data del report : Jan 2026
Codice del report : TIPRE00012866

Categoria : Prodotti chimici e materiali
Stato : Prossimo

Formati di report disponibili :
Numero di pagine : 150

Disponibile anche in

English Cinese Francese Tedesco Giapponese Coreano Spagnolo

Pagina aggiornata : Jan 2025

Si prevede che il mercato dell'acido sorbico registrerà un CAGR del 5,2% dal 2025 al 2031, con una dimensione del mercato in espansione da XX milioni di dollari nel 2024 a XX milioni di dollari entro il 2031.

Il rapporto è segmentato per tipologia (carbone attivo, poliidrossialcanoato (PHA), cellulosa microcristallina (MCC), metilcellulosa, carbossimetilcellulosa (CMC), etilcellulosa e altri). Il rapporto presenta inoltre un'analisi basata sull'applicazione (alimenti e bevande, prodotti chimici industriali, prodotti farmaceutici e altri). L'ambito del rapporto copre cinque regioni: Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale e i paesi chiave di ciascuna regione. L'analisi globale è ulteriormente suddivisa a livello regionale e per i principali paesi. Il rapporto offre il valore in USD per l'analisi e i segmenti sopra indicati.

Scopo del rapporto

Il rapporto "Sorbic Acid Market" di The Insight Partners mira a descrivere il panorama attuale e la crescita futura, i principali fattori trainanti, le sfide e le opportunità. Ciò fornirà spunti a vari stakeholder aziendali, come:

Fornitori/Produttori di tecnologia: per comprendere le dinamiche di mercato in evoluzione e conoscere le potenziali opportunità di crescita, consentendo loro di prendere decisioni strategiche informate.
Investitori: per condurre un'analisi completa delle tendenze in merito al tasso di crescita del mercato, alle proiezioni finanziarie di mercato e alle opportunità esistenti lungo la catena del valore.
Organismi di regolamentazione: per regolamentare le politiche e le attività di controllo sul mercato con l'obiettivo di ridurre al minimo gli abusi, preservare la fiducia degli investitori e sostenere l'integrità e la stabilità del mercato.

Tipo di segmentazione del mercato dell'acido sorbico

Carbone attivo
Poliidrossialcanoato
Cellulosa microcristallina
Metilcellulosa
Carbossimetilcellulosa
Etilcellulosa

Applicazione

Alimenti e bevande
Prodotti chimici industriali
Prodotti farmaceutici

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Mercato dell'acido sorbico: Approfondimenti strategici

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Fattori della crescita del mercato dell'acido sorbico

Crescente domanda nel settore alimentare e delle bevande: la crescente domanda di conservanti tra le aziende alimentari e delle bevande ha portato a una forte crescita del mercato dell'acido sorbico. Si tratta di un composto organico naturale che inibisce muffe, lieviti e funghi negli alimenti trasformati, nelle bevande e nei prodotti lattiero-caseari. La crescente domanda di prodotti con una maggiore durata di conservazione, alimenti con etichetta pulita e prodotti alimentari pronti da consumare da parte dei consumatori motiva i produttori a ricercare un conservante sicuro ed efficace come l'acido sorbico. La crescita della produzione alimentare in tutto il mondo, in particolare nei mercati emergenti, stimola la domanda di soluzioni per la conservazione degli alimenti e continua a stimolare il mercato dell'acido sorbico.
Crescente preferenza dei consumatori per alimenti naturali e minimamente trasformati: principalmente a causa dell'interesse dei consumatori per i prodotti alimentari naturali e minimamente trasformati, la domanda di acido sorbico, come conservante naturale, è elevata, il che sta spingendo la domanda sul mercato. Una tendenza crescente nel settore alimentare è quella degli ingredienti "clean-label" (etichetta pulita) e, grazie alla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori e alla consapevolezza dei potenziali rischi degli additivi artificiali, la domanda di tali ingredienti è in aumento. Essendo derivato da fonti naturali come le bacche, l'acido sorbico è rimasto sicuro ed efficace come conservante, rispondendo al contempo alla crescente preferenza dei consumatori per additivi naturali e non tossici, aumentandone così l'assorbimento sul mercato.
Acido sorbico nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona: l'acido sorbico è utilizzato come conservante nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona per prolungare la durata di conservazione del prodotto e prevenire la contaminazione microbica. La spesa nel mercato dei cosmetici in tutto il mondo è in aumento, poiché i consumatori aumentano la spesa per prodotti per la cura della pelle, dei capelli e altri prodotti di bellezza. La domanda di acido sorbico è ulteriormente alimentata da questo aumento, poiché si dimostra particolarmente popolare nelle formulazioni per la cura della persona: a basse dosi di utilizzo, è generalmente relativamente delicato rispetto alla maggior parte dei conservanti, ma comunque attivo. I prodotti per la cura della persona, sia di fascia alta che di massa, sono destinati a espandersi, con una forte opportunità di mercato per l'acido sorbico in questo mercato.

Tendenze future del mercato dell'acido sorbico

Conservante ecologico e sostenibile: una maggiore consapevolezza riguardo alle problematiche ambientali e alla sostenibilità sta assistendo alla tendenza mondiale verso l'utilizzo di conservanti ecologici come l'acido sorbico. È biodegradabile, atossico e più sicuro per l'ambiente rispetto ai conservanti sintetici. Riflettendo sul crescente impulso del movimento "clean-label", l'industria alimentare, delle bevande e dei cosmetici ora opta sempre più per conservanti naturali, come l'acido sorbico, per obiettivi di sostenibilità, riducendo così l'impatto ambientale. Ciò fa presagire una tendenza costante nella domanda di acido sorbico negli alimenti e anche nei cosmetici.
Crescente utilizzo nei prodotti a base di carne e pollame: l'acido sorbico sta diventando sempre più un conservante preferito nei prodotti a base di carne e pollame, tra cui carni lavorate come salsicce e salumi, nonché piatti pronti. Le crescenti preoccupazioni dei consumatori in merito alla sicurezza alimentare e ai rischi per la salute degli additivi spesso ritenuti utilizzati come conservanti aumentano la necessità di acido sorbico, poiché è un antimicrobico altamente efficace nell'inibire la crescita di microrganismi deterioranti, sebbene sia considerato più sicuro dei conservanti sintetici nitrati e nitriti. È probabile che questa tendenza sia alimentata in futuro dai consumatori che richiederanno sempre più prodotti a base di carne più puliti e sicuri, con una maggiore durata di conservazione.
Crescente domanda nelle applicazioni farmaceutiche: l'acido sorbico è stato ampiamente utilizzato nei prodotti farmaceutici, principalmente come agente antimicrobico per prevenire la contaminazione microbica del prodotto, in particolare con unguenti e creme per uso topico. Inoltre, l'utilizzo dell'acido sorbico come conservante nei mangimi è aumentato grazie all'incapacità della sostanza chimica di causare deterioramento o la crescita di microrganismi che causano il deterioramento, rendendo così i prodotti nutrizionali di maggiore qualità e sicurezza per gli animali. Le nuove applicazioni nei settori farmaceutico e dei mangimi animali offrono nuove opportunità di crescita rispetto alle applicazioni nei settori alimentare e cosmetico.

Opportunità di mercato per l'acido sorbico

Crescente domanda nei mercati emergenti (Asia-Pacifico, America Latina e Africa): le regioni Asia-Pacifico, America Latina e Africa presentano un mercato emergente in termini di trasformazione alimentare. Questo, a sua volta, fornisce una base crescente per l'industria di trasformazione alimentare. L'aumento dell'urbanizzazione e dei livelli di reddito creerà una crescente domanda di alimenti trasformati e confezionati in queste regioni, offrendo così una grande opportunità di crescita per il mercato dell'acido sorbico, in quanto sarà in grado di prolungare la durata di conservazione e garantire il consumo sicuro dei prodotti alimentari. Un altro trend è quello delle etichette pulite e naturali in tutto il mondo, e l'acido sorbico è ben posizionato per trarre vantaggio da un conservante naturale in queste aree geografiche.
Trend delle etichette pulite e naturali nella cura della persona: le etichette pulite sono una tendenza in crescita nel settore della cura della persona, che passa dai prodotti ricchi di sostanze chimiche a prodotti naturali e biologici. La materia prima di questo acido naturale proviene da fonti naturali e richiede un intervento chimico minimo, rendendolo quindi adatto alle opportunità di crescita nelle formulazioni per la cura della persona. Grazie alla crescente sensibilità dei consumatori alla trasparenza e agli ingredienti naturali nei loro prodotti per la cura della pelle, dei capelli e cosmetici, si è creata un'opportunità per l'acido sorbico come conservante alternativo più sicuro e naturale in queste formulazioni. I marchi interessati allo sviluppo di prodotti di bellezza biologici e sostenibili possono trarre vantaggio da questa tendenza.
Potenziale per alternative all'acido sorbico e formulazioni migliorate: esiste l'opportunità di creare conservanti basati su alternative all'acido sorbico ad altri conservanti sintetici con potenziali effetti negativi sulla salute o sull'ambiente. Ad esempio, gli scienziati stanno studiando metodi alternativi per miscelare l'acido sorbico con altre sostanze naturali al fine di aumentarne l'efficacia antimicrobica o identificare conservanti alimentari e cosmetici più efficaci e duraturi. I miglioramenti nelle formulazioni dell'acido sorbico saranno guidati da mercati di nicchia che necessitano di soluzioni di conservazione più efficaci ma sostenibili, o da aree di crescita in settori che rifiutano sempre più i conservanti sintetici.

Mercato dell'acido sorbico

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dell'acido sorbico durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato dell'acido sorbico in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto di mercato dell'acido sorbico>

Attributo del rapporto	Dettagli
Dimensioni del mercato in 2024	US$ XX million
Dimensioni del mercato per 2031	US$ XX Million
CAGR globale (2025 - 2031)	5.2%
Dati storici	2021-2023
Periodo di previsione	2025-2031
Segmenti coperti	By Tipo carbone attivo poliidrossialcanoato cellulosa microcristallina metilcellulosa carbossimetilcellulosa etilcellulosa By Applicazione alimenti e bevande prodotti chimici industriali prodotti farmaceutici By Geografia Nord America Europa Asia-Pacifico Sud e Centro America Medio Oriente e Africa
Regioni e paesi coperti	Nord America Stati Uniti Canada Messico Europa Regno Unito Germania Francia Russia Italia Resto d'Europa Asia-Pacifico Cina India Giappone Australia Resto dell'Asia-Pacifico America del Sud e Centro Brasile Argentina Resto dell'America del Sud e Centro Medio Oriente e Africa Sudafrica Arabia Saudita Emirati Arabi Uniti Resto del Medio Oriente e Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave	Avatar Corporation Celanese Corporation Continental Chemical USA Eastman Chemical Company KIC Chemicals, Inc. Prinova USA PT Halim Sakti Pratama Rose Foodstuff Chemistry Co. Ltd Solvay Specialty Polymers

Densità degli attori del mercato dell'acido sorbico: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dell'acido sorbico è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

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Punti di forza

Copertura completa: il rapporto copre in modo completo l'analisi di prodotti, servizi, tipologie e utenti finali del mercato dell'acido sorbico, fornendo un panorama olistico.
Analisi di esperti: il rapporto è compilato sulla base della conoscenza approfondita di esperti e analisti del settore.
Informazioni aggiornate: il rapporto garantisce rilevanza aziendale grazie alla sua copertura di informazioni recenti e tendenze dei dati.
Opzioni di personalizzazione: questo rapporto può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente e adattarsi in modo appropriato alle strategie aziendali.

Il rapporto di ricerca sul mercato dell'acido sorbico può, quindi, aiutare a guidare il percorso di decodificazione e comprensione dello scenario del settore e delle prospettive di crescita. Sebbene possano esserci alcune preoccupazioni valide, i vantaggi complessivi di questo rapporto tendono a superare gli svantaggi.

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Che cosa sono Mercato dell'acido sorbico Consegne del rapporto?

Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
Analisi PEST e SWOT
Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
Industria e panorama competitivo
Set di dati Excel

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Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.