Marché de l’acide sorbique – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

  • Report Code : TIPRE00012866
  • Category : Chemicals and Materials
  • No. of Pages : 150
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Le marché de l'acide sorbique devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % de 2024 à 2031, avec une taille de marché passant de XX millions USD en 2024 à XX millions USD d'ici 2031.

Le rapport est segmenté par type (charbon actif, polyhydroxyalcanoate (PHA), cellulose microcristalline (MCC), méthylcellulose, carboxyméthylcellulose (CMC), éthylcellulose et autres). Le rapport présente en outre une analyse basée sur l'application (aliments et boissons, produits chimiques industriels, produits pharmaceutiques et autres). Le rapport couvre cinq régions : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique, Amérique du Sud et centrale et pays clés de chaque région. L'analyse globale est ensuite décomposée au niveau régional et par principaux pays. Le rapport offre la valeur en USD pour l'analyse et les segments ci-dessus.

Objectif du rapport

Le rapport sur le marché de l'acide sorbique de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs moteurs, les défis et les opportunités. Cela fournira des informations à diverses parties prenantes commerciales, telles que :

  • Fournisseurs/fabricants de technologie : pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, leur permettant de prendre des décisions stratégiques éclairées.
  • Investisseurs : Effectuer une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités qui existent tout au long de la chaîne de valeur.
  • Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et surveiller les activités du marché dans le but de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.

 

Segmentation du marché de l'acide sorbique

 

Taper

  • Charbon actif
  • Polyhydroxyalcanoate
  • Cellulose microcristalline
  • Méthylcellulose
  • Carboxyméthylcellulose
  • Éthylcellulose

Application

  • Alimentation et boissons
  • Produits chimiques industriels
  • Médicaments

 

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Marché de l'acide sorbique : informations stratégiques

Sorbic Acid Market
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Facteurs de croissance du marché de l'acide sorbique

  • Demande croissante dans l'industrie agroalimentaire : La demande accrue de conservateurs parmi les entreprises agroalimentaires a entraîné une croissance majeure du marché de l'acide sorbique. Il s'agit d'un composé organique naturel qui inhibe la moisissure, la levure et les champignons dans les aliments transformés, les boissons et les produits laitiers. La demande croissante de produits ayant une durée de conservation plus longue, d'aliments à étiquette propre et d'aliments prêts à l'emploi de la part des consommateurs incite les fabricants à rechercher un conservateur sûr et efficace, l'acide sorbique. La croissance de la production alimentaire dans le monde, en particulier dans les marchés émergents, stimule la demande de solutions de conservation des aliments et continue de propulser le marché de l'acide sorbique.
  • La préférence croissante des consommateurs pour les aliments naturels et peu transformés : principalement en raison de l'intérêt des consommateurs pour les produits alimentaires naturels et peu transformés, la demande d'acide sorbique, en tant que conservateur naturel, est élevée, ce qui stimule la demande sur le marché. Une tendance croissante dans le secteur alimentaire est celle des ingrédients clean label, et en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et de leur vigilance face aux risques potentiels des additifs artificiels, la demande pour ces ingrédients est en hausse. Dérivé de sources naturelles telles que les baies, l'acide sorbique est resté sûr et efficace pour être utilisé comme conservateur tout en répondant simultanément à la préférence croissante des consommateurs pour les additifs naturels et non toxiques, ce qui contribue à son adoption sur le marché.
  • Acide sorbique dans les cosmétiques et les produits de soins personnels : L'acide sorbique est utilisé comme conservateur dans les cosmétiques et les produits de soins personnels pour prolonger la durée de conservation des produits en plus de prévenir la contamination microbienne. Les dépenses du marché des cosmétiques dans le monde entier augmentent à mesure que les consommateurs augmentent leurs dépenses en soins de la peau, des cheveux et autres produits de beauté. La demande d'acide sorbique est encore alimentée par cette augmentation car il s'avère particulièrement populaire dans les formulations de soins personnels : à de faibles taux d'utilisation, il est généralement relativement doux par rapport à la plupart des conservateurs encore actifs. Les produits de soins personnels haut de gamme ainsi que les produits de grande consommation sont appelés à se développer avec une forte opportunité de marché pour l'acide sorbique sur ce marché.

Tendances futures du marché de l'acide sorbique

  • Conservateurs écologiques et durables : La sensibilisation accrue aux problèmes environnementaux et à la durabilité se traduit par une tendance mondiale à l'utilisation de conservateurs écologiques tels que l'acide sorbique. Il est biodégradable et non toxique et plus sûr pour l'environnement que les conservateurs synthétiques. Compte tenu de l'élan croissant du mouvement clean-label, les industries alimentaires, des boissons et des cosmétiques optent désormais de plus en plus pour des conservateurs naturels, tels que l'acide sorbique, pour des objectifs de durabilité, réduisant ainsi les impacts sur l'environnement. Cela augure d'une tendance continue dans la demande d'acide sorbique dans les aliments, mais aussi dans les cosmétiques.
  • Utilisation accrue dans les produits à base de viande et de volaille : l'acide sorbique devient de plus en plus un conservateur privilégié dans les produits à base de viande et de volaille, qui comprennent les viandes transformées telles que les saucisses et la charcuterie, ainsi que les plats préparés. Les préoccupations croissantes des consommateurs concernant la sécurité alimentaire et les risques pour la santé des additifs souvent considérés comme utilisés comme conservateurs augmentent le besoin d'acide sorbique car il s'agit d'un antimicrobien très efficace pour inhiber la croissance des micro-organismes de détérioration, bien qu'il soit considéré comme plus sûr que les conservateurs synthétiques nitrates et nitrites. Cette tendance devrait être alimentée à l'avenir par les consommateurs qui exigeront de plus en plus de produits à base de viande plus propres et plus sûrs avec une durée de conservation plus longue.
  • Demande croissante dans les applications pharmaceutiques : L'acide sorbique a été largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, principalement comme agent antimicrobien pour empêcher la contamination microbienne du produit, en particulier dans les pommades et crèmes topiques. De plus, l'utilisation de l'acide sorbique comme conservateur dans les aliments pour animaux a augmenté en raison de l'incapacité du produit chimique à provoquer une détérioration ou la croissance des micro-organismes responsables de la détérioration, ce qui permet d'obtenir des produits nutritionnels de meilleure qualité et plus sûrs pour les animaux. De nouvelles applications dans les secteurs pharmaceutique et de l'alimentation animale offrent de nouvelles opportunités de croissance par rapport à leur application dans les secteurs alimentaire et cosmétique.

Opportunités de marché de l'acide sorbique

  • Demande croissante sur les marchés émergents (Asie-Pacifique, Amérique latine et Afrique) : les régions Asie-Pacifique, Amérique latine et Afrique ont un marché émergent en termes de transformation alimentaire. Cela constitue à nouveau une base croissante pour l'industrie de transformation alimentaire. L'augmentation de l'urbanisation et des niveaux de revenus créera une demande croissante d'aliments transformés et emballés dans ces régions, offrant ainsi une grande opportunité de croissance pour le marché de l'acide sorbique car il sera en mesure de prolonger la durée de conservation et de garantir la consommation sûre des produits alimentaires. Une autre tendance est la tendance au clean-label et au naturel dans le monde entier, et l'acide sorbique est bien placé pour bénéficier d'un conservateur naturel dans ces régions.
  • Tendance Clean Label et naturelle dans les soins personnels : Le Clean Label est une tendance croissante dans le secteur des soins personnels, des produits chargés de produits chimiques aux produits naturels et biologiques. La matière première de cet acide naturel provient de sources naturelles et nécessite une intervention chimique minimale, ce qui le rend adapté aux opportunités de croissance dans la formulation des soins personnels. La tendance croissante de la sensibilité des consommateurs à la transparence et aux ingrédients naturels dans leurs produits de soins de la peau, de soins capillaires et cosmétiques a créé une opportunité pour l'acide sorbique en tant que conservateur alternatif plus sûr et plus naturel dans ces formulations. Les marques intéressées par le développement de produits de beauté biologiques et durables peuvent particulièrement tirer parti de cette tendance.
  • Potentiel des alternatives à l’acide sorbique et des formulations améliorées : Il existe une opportunité de créer des conservateurs à base d’acide sorbique qui pourraient remplacer d’autres conservateurs synthétiques ayant des effets potentiellement néfastes sur la santé ou l’environnement. Par exemple, les scientifiques recherchent des moyens alternatifs de mélanger l’acide sorbique à d’autres substances naturelles afin d’augmenter ses performances antimicrobiennes ou d’identifier des conservateurs alimentaires et cosmétiques plus puissants et plus durables. Les améliorations des formulations d’acide sorbique seront guidées par les marchés de niche qui ont besoin de solutions de conservation plus puissantes mais durables, ou par les secteurs de croissance dans les industries qui rejettent de plus en plus les conservateurs synthétiques.

 

Aperçu régional du marché de l'acide sorbique

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché de l’acide sorbique tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché de l’acide sorbique en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Sorbic Acid Market
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Portée du rapport sur le marché de l'acide sorbique

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 2024XX millions de dollars américains
Taille du marché d'ici 2031XX millions de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2025-2031)5,2%
Données historiques2021-2023
Période de prévision2025-2031
Segments couvertsPar type
  • Charbon actif
  • Polyhydroxyalcanoate
  • Cellulose microcristalline
  • Méthylcellulose
  • Carboxyméthylcellulose
  • Éthylcellulose
Par application
  • Alimentation et boissons
  • Produits chimiques industriels
  • Médicaments
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Société Avatar
  • Société Celanese
  • Continental Chemical États-Unis
  • Société chimique Eastman
  • Produits chimiques KIC, Inc.
  • Prinova États-Unis
  • PT Halim Sakti Pratama
  • Rose Foodstuff Chemistry Co. Ltd
  • Polymères spéciaux Solvay

 

Densité des acteurs du marché de l'acide sorbique : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché de l'acide sorbique connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché de l'acide sorbique sont :

  1. Société Avatar
  2. Société Celanese
  3. Continental Chemical États-Unis
  4. Société chimique Eastman
  5. Produits chimiques KIC, Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


Sorbic Acid Market

 

  • Obtenez un aperçu des principaux acteurs clés du marché de l'acide sorbique

 

 

Principaux arguments de vente

 

  • Couverture complète : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché de l’acide sorbique, offrant un paysage holistique.
  • Analyse d’experts : Le rapport est compilé sur la base d’une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
  • Informations à jour : Le rapport garantit la pertinence commerciale en raison de sa couverture des informations récentes et des tendances des données.
  • Options de personnalisation : ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s'adapter parfaitement aux stratégies commerciales.

Le rapport de recherche sur le marché de l’acide sorbique peut donc aider à ouvrir la voie au décodage et à la compréhension du scénario de l’industrie et des perspectives de croissance. Bien qu’il puisse y avoir quelques préoccupations valables, les avantages globaux de ce rapport ont tendance à l’emporter sur les inconvénients.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWO
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel
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Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Questions fréquemment posées


What is the future trend for sorbic acid market?

The increased application of sorbic acid in meat and poultry products is expected to be the key market trend.

What are the deliverable formats of the sorbic acid market?

The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.

Which regions are covered in the report?

On the basis of geography, the sorbic acid market is classified into North America, Europe, Asia Pacific, Middle East and Africa, and South and Central America

What are the key players operating in the sorbic acid market?

Merck KGaA, Eastman Chemical Co, Jiangsu Tianshi New Materials Co Ltd, Jiangsu Jisheng Chemical Co Ltd, Nantong Acetic Acid Chemical Co Ltd, Nippon Shokubai Co Ltd, Shandong Tongtai Chemical Co Ltd, Hangzhou Fuchun Food Additives Co Ltd, and Jiangsu Fuxing Chemical Co Ltd

What are the driving factors impacting the sorbic acid market?

The major factors driving the sorbic acid market are:

1. Increasing Demand for Preservatives in Food and Beverages.

2. Rising Consumer Demand for Natural and Safe Additives.

What is the expected CAGR of the Sorbic Acid Market?

The Sorbic Acid Market is estimated to witness a CAGR of 5.2% from 2023 to 2031

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The List of Companies

1. Avatar Corporation
2. Celanese Corporation
3. Continental Chemical USA
4. Eastman Chemical Company
5. KIC Chemicals, Inc.
6. Prinova USA
7. PT Halim Sakti Pratama
8. Rose Foodstuff Chemistry Co. Ltd
9. Solvay Specialty Polymers
10. Suzhou-Chem, Inc.
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.