バニリン市場規模、分析および予測 2031

  • Report Code : TIPRE00011927
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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[調査レポート] バニリン市場規模は 2022 年に約 12 億米ドルで、2022 年から 2030 年にかけて約 5% の CAGR を記録し、2030 年には 17 億米ドルに達すると予測されています。

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市場洞察とアナリストの見解:

バニリンバニラビーンズに自然に含まれる主な芳香化合物です。バニリンは、原油由来のオイゲノールやグアヤコールなどの石油化学製品から合成的に製造することもできます。バニリンは、リグニン廃棄物からバイオベースのプロセスを通じて製造されることもあります。バニリンの需要は食品および食品分野で大幅に増加しています。その甘い香りと風味により、飲料、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケア、ホームケア、アロマセラピー、洗剤業界で使用されています。したがって、さまざまな最終用途産業におけるバニリンの需要の高まりが、世界中でバニリン市場の成長を推進しています。

成長の推進要因と課題:

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過去数年にわたって、世界中の人々の消費パターンに大きな変化が見られました。人々の多忙なライフスタイルにより、インスタントやすぐに食べられるコンビニエンス製品の需要が大幅に増加しています。人々は時間の半分をオフィスで過ごしており、身体活動の不足や肥満などの健康問題につながっています。そのため、人々は健康的で低カロリー、100%自然食品へ移行しています。消費者は、天然製品やオーガニック製品が従来の製品よりも健康的であると認識しています。したがって、完全に天然で認定されたオーガニック製品に対する需要が大幅に増加しています。消費者は 100% 天然成分の使用を主張するブランドをますます好みます。彼らは、自社製品に天然食品添加物を使用しているブランドを支持する傾向があります。この要因により、天然バニリンを含む天然香料成分の需要が大きく高まります。したがって、食品および食品分野における天然バニリンの需要が高まっています。消費者の好みの変化による飲料業界がバニリン市場の成長を推進しています。さらに、持続可能性に対する意識の高まりに伴い、バイオバニリンの需要も増加しています。ビオバニリンは、フェルラ酸、イソオイゲノール、オイゲノールなどの前駆体を使用した発酵技術を使用して、微生物から作られます。これらの前駆体は、合成的に、または天然の農業ベースの材料から得ることができます。たとえば、Borregaard はノルウェースプルースなどの再生可能な原料からバイオバニリンを提供しています。同社のバイオバニリン製品は PEFC 認証 (森林認証の承認プログラム) を取得しています。ノルウェートウヒは、持続可能な方法で管理された森林から調達されています。したがって、このような製品は、今後数年間でバニリン市場に新たな機会を開拓する同社にとって競争上の優位性を提供すると予想されます。

しかし、バニリン市場は今後の状況を目撃すると予想されます。天然バニラ業界の価格変動により、今後数年間に大きな課題が生じる可能性があります。天然バニラは、マダガスカル、インドネシア、メキシコ、ウガンダなどの特定の国で栽培されています。この植物は、悪天候条件に対して非常に脆弱です。気候がバニラの栽培に適さない場合は、植物全体を廃棄する必要があります。この要因により、バニラの栽培と調達に大きな課題が生じます。天然バニリンの価格は非常に高いため、この要因はさまざまな業界での天然バニリンの採用にも影響を与えます。これらすべての要因が、世界のバニリン市場に大きな課題をもたらしています。

戦略的洞察

レポートの分割と範囲:

「世界のバニリン市場」はタイプに基づいて分割されています。 、カテゴリ、アプリケーション、および地理。アプリケーションに基づいて、バニリン市場は食品および飲料、医薬品および栄養補助食品、パーソナルケアなどに分類されます。地理に基づいたバニリン市場は、北米(米国、カナダ、メキシコ)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(オーストラリア、中国、日本、インド、韓国、その他のアジア太平洋地域)、中東およびその他の地域アフリカ (南アフリカ、サウジアラビア、UAE、およびその他の中東およびアフリカ)、および南部およびアフリカ中央アメリカ (ブラジル、アルゼンチン、およびその他の南米および中米)。

セグメント分析:

セグメント分析:

バニリン市場は種類に基づいて天然と合成に分類されます。合成セグメントは世界のバニリン市場で大きなシェアを占めています。合成バニリンは、原油を原料とするオイゲノールやグアヤコールなどの石油化学製品から得られます。天然バニリンに比べて非常に安価で入手しやすいです。天然バニラはサフランに次いで世界で2番目に高価なスパイスです。その生産は、特にマダガスカル、メキシコ、インドネシア、ウガンダ、トンガなどの特定の国に非常に限定されています。バニラの栽培には非常に特殊な気候が必要なため、バニラの栽培は複雑なプロセスです。この要因により、天然バニラ業界では価格変動が激しくなり、バニラが非常に高価になります。したがって、大多数の業界では、原料の調達が容易で製造コストが低いために合成バニリンが好まれています。この要因が、世界のバニリン市場における合成バニリンセグメントの成長を促進しています。

アプリケーション食品および飲料、医薬品、栄養補助食品、個人向けに基づいています。ケア、その他。食品および飲料部門はバニリン市場で大きなシェアを占めると予想されます。バニラは、食品および飲料業界で広く使用されているフレーバーの 1 つです。ケーキ、クッキー、ビスケット、ペストリー、パンなどのベーカリー製品には、甘くてスパイシーな味と香りがあるため、バニラで風味付けされることがよくあります。子どもたちはバニラ味のお菓子やアイスクリームが大好きです。フレーバーとしてのバニラの愛は、特定の年齢層に限定されません。ご年配の方にも大人気の味です。したがって、あらゆる年齢層の人々の間でバニラフレーバーの高い人気があり、世界中の食品および飲料業界でバニリンの需要が高まっています。

地域分析:

地理に基づいて、バニリン市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南および南西の 5 つの主要地域に分割されます。中央アメリカ、中東、およびアフリカ。アジア太平洋地域のバニリン市場は、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。アジア太平洋地域は、潜在的な顧客ベースの存在、低い製造コスト、安価な熟練労働力、ケーキ、菓子、RTD飲料、クッキー、アイスなどのバニラ風味の食品に対する需要の高まりにより、バニリンの大幅に成長している市場の1つです。さらに、バニリンはパーソナルケア製品に幅広い用途があるため、この地域の急速に成長しているパーソナルケア産業もバニリン市場に大きな成長の可能性をもたらしています。バニリンには鎮静作用、鎮静作用、抗酸化作用があり、保湿剤やローションに望ましい成分の 1 つです。また、バニリンの独特の香りがフレグランス業界での需要を高めています。ミスト、

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

1. Prinova Group LLP
2. Solvay SA
3. Camlin Fine Sciences
4. Evolva Holding SA
5. Jiaxing Zhonghua Chemical Industry
6. Merck Group
7. Viachem
8. OKCHEM
9. GC Chemicals
10. Salvi Chemical Industries Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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