고대 및 특수 곡물 가루 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

고대 및 특수 곡물 가루 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 출처별(곡물, 콩류); 제품 유형별(테프 가루, 타이거넛 가루, 카사바 가루, 애로우루트 가루, 기타); 자연별(유기농, 재래식); 최종 용도별(식품 및 음료 가공, 수프, 소스 및 그레이비, 가정용, 제빵 및 제과, 아침 식사 솔루션, HoReCa, 기타); 유통 채널(대형 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00011268

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

다음에서 사용 가능

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페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개 고대 및 특수 곡물 가루는 수천 년 전으로 거슬러 올라가는 고대 가보 곡물로 만든 밀가루입니다. 고대 곡물에서 추출한 밀가루는 영양가가 더 높으며 곡물 껍질과 함께 분쇄됩니다. 고대 및 특수 곡물 가루는 대부분 돌로 갈아서 맛, 질감, 일관성을 유지하면서 오늘날 소비자가 원하는 건강상의 이점을 제공합니다. 시장 역학 진화하는 소비자 입맛과 건강 식품을 찾는 소비자의 수가 증가함에 따라 고대 및 특수 곡물 가루에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 현대 곡물과 밀, 옥수수 등의 곡물에서 추출한 밀가루는 고대 곡물과 매우 다릅니다. 현대 곡물의 품질이 향상되고 밀가루 가공 기술이 발전함에 따라 일부 사람들은 현대 밀가루를 소화하기 어려워졌습니다. 전 세계적으로 글루텐이 널리 퍼지면서 소비자들은 글루텐 프리 식단을 찾게 되었습니다. 그러나 글루텐 함량이 낮은 고대 및 특수 곡물가루의 가용성은 해당 제품에 대한 소비자의 상당한 관심을 불러일으켰고 고대 및 특수 곡물가루의 출시를 촉진했습니다. 장인이 만든 빵과 국내 요리에서 고대 및 특수 곡물가루에 대한 수요가 증가함에 따라 고대 및 특수 곡물가루의 소비가 증가했습니다. 시장 범위 "2031년까지의 글로벌 고대 및 특수 곡물 가루 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 출처, 제품 유형, 성격, 최종 용도, 유통 채널 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 고대 및 특수 곡물 가루 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 세계 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 고대 및 특수 곡물 가루 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 공급원, 제품 유형, 특성, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 원산지를 기준으로 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 곡물과 콩과 식물로 분류됩니다. 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 제품 유형에 따라 테프 가루, 호두 가루, 카사바 가루, 칡 가루 등으로 분류됩니다. 자연을 기반으로 전 세계 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 유기농과 기존 곡물 가루 시장으로 구분됩니다. 최종 용도를 기준으로 전 세계 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 식품 및 음료 가공, 수프, 소스 및 그레이비, 가정, 빵집 및 제과, 아침 식사 솔루션, 호레카 등으로 구분됩니다. 유통채널을 기준으로 고대 및 특수 곡물가루 시장은 대형마트, 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인으로 구분됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 정성적 정보와 정량적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 하는 세계 고대 및 특수 곡물 가루 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 고대 및 특수 곡물 가루 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 고대 및 특수 곡물 가루 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제약, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미는 해당 지역의 고대 및 특수 곡물 가루 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후입니다. 시장 참가자 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 고대 및 특수 곡물 가루 시장의 주요 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 길을 열었습니다. 고대 및 특수 곡물가루 시장의 시장 참여자들은 세계 시장에서 고대 및 특수 곡물가루에 대한 수요가 증가함에 따라 미래에 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 고대 및 특수 곡물 가루 시장에 종사하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 고대 및 특수 곡물 가루 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 두고 있습니다.

• Associated British Foods PLC • Cargill Inc • Enjoy Life Foods LLC • General Mills, Inc • Hain Celestial Group Inc • Limagrain • Parrish 및 Heimbecker • Sunopta Inc • The Hain Celestial Group Inc • The Scoular Company Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

고대 및 특수 곡물 가루 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스

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