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Jul 2025
市场介绍 古老和特种谷物面粉是由古老的传家宝谷物制成的面粉,其历史可以追溯到数千年前。从古老谷物中提取的面粉含有较高的营养价值,并与谷物的外壳一起磨碎。古老的特种谷物面粉大多是石磨的,可以在不牺牲味道、质地和稠度的情况下提供当今消费者想要的健康益处。 市场动态 不断变化的消费者口味和越来越多的消费者寻求健康食品导致对古老和特种谷物面粉的巨大需求。由现代谷物和小麦、玉米等谷物制成的面粉与古代谷物有很大不同。现代谷物质量的提高和面粉加工的发展,使一些人难以消化现代面粉。世界各地麸质流行率的不断上升迫使消费者寻求无麸质饮食。然而,低筋含量的古特粮粉的出现引起了消费者对产品的极大兴趣,并推动了古特粮粉的发展。手工面包以及家庭烹饪对古老和特种谷物面粉的需求不断增长,增加了古老和特种谷物面粉的消费。 市场范围 《至2031年全球古特粮面粉市场分析》是对食品和饮料行业的专业深入研究,特别关注全球市场趋势分析。该报告旨在概述古老的特种谷物面粉市场,并按来源、产品类型、性质、最终用途、分销渠道和地理位置进行详细的市场细分。全球古特粮面粉市场预计在预测期内将出现高速增长。该报告提供了主要古老和特种谷物面粉市场参与者的市场状况的关键统计数据,并提供了市场的主要趋势和机会。 市场细分 全球古特粮面粉市场根据来源、产品类型、性质、最终用途和分销渠道进行细分。根据来源,古老的特种谷物面粉市场分为谷物和豆类。古老的特种谷物面粉市场根据产品类型分为画眉草粉、老虎坚果粉、木薯粉、竹芋粉等。基于自然,全球古特粮面粉市场分为有机面粉和常规面粉。根据最终用途,全球古特粮面粉市场分为食品和饮料加工、汤、酱汁和肉汁、家庭、面包店和糖果、早餐解决方案、餐饮等。从分销渠道来看,古特粮面粉市场分为大卖场和超市、便利店、专卖店、网上等。 区域框架 该报告提供了行业的详细概述,包括定性和定量信息。它根据各个细分市场对全球古老和特种谷物面粉市场进行了概述和预测。它还提供了 2021 年至 2031 年五个主要地区的市场规模和预测估计,即:北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 以及南美洲。每个地区的古老和特种谷物面粉市场随后按各自的国家和细分市场进行细分。报告涵盖了全球18个国家的分析和预测,以及该地区当前的趋势和机遇。报告从需求和供给两个方面分析了影响古特粮面粉市场的因素,并进一步评估了预测期内影响市场的市场动态,即驱动因素、限制因素、机会和未来趋势。该报告还为所有五个地区提供了详尽的 PEST 分析,即:在评估了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲和南美洲影响这些地区的古老和特种谷物面粉市场的政治、经济、社会和技术因素后。 市场参与者 这些报告涵盖了古老的特种谷物面粉市场的主要发展,以及有机和无机增长战略。许多公司都专注于有机增长战略,例如产品发布、产品批准以及专利和活动等其他战略。市场上见证的无机增长战略活动包括收购、伙伴关系和合作。这些活动为市场参与者扩大业务和客户群铺平了道路。随着全球市场对古特粮粉需求的不断增长,古特粮粉市场的市场支付者预计未来将获得利润丰厚的增长机会。以下为少数从事古特粮面粉市场的企业名单。该报告还包括主要公司的概况及其在古老和特种谷物面粉市场的 SWOT 分析和市场战略。此外,该报告还重点关注行业领先企业,提供公司简介、所提供的组件和服务、过去三年的财务信息、过去五年的关键发展等信息。
- •英国联合食品公司 •嘉吉公司 •Enjoy Life Foods LLC •通用磨坊公司 •Hain Celestial Group Inc •利马格兰 •Parrish 和 Heimbecker •Sunopta Inc • The Hain Celestial Group Inc • The Scoular Company
- 历史分析(2 年)、基准年、预测(7 年)及复合年增长率
- PEST和SWOT分析
- 市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
- 行业和竞争格局
- Excel 数据集
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