تحليل وتوقعات سوق الوجبات الخفيفة للجبن RTC حسب الحجم والمشاركة والنمو والاتجاهات 2030

[تقرير بحثي] من المتوقع أن ينمو سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للتصنيع من 1،879.54 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 2،946.73 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030؛ ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.8٪ من عام 2022 إلى عام 2030.

رؤى السوق ووجهة نظر المحلل:

تعتبر الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC خيارًا شائعًا ومريحًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة سريعة ولذيذة. عادةً ما تكون هذه الوجبات الخفيفة معبأة مسبقًا وجاهزة للأكل، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل أو خيارًا مناسبًا لتناول وجبة خفيفة. يضيف مكون الجبن عنصرًا لذيذًا ومرضيًا، مما يجذب عشاق الجبن. على مستوى العالم، هناك تركيز متزايد على الراحة في أنماط الحياة الحديثة. مع تزايد انشغال الناس، ارتفعت الحاجة إلى خيارات الوجبات الخفيفة السريعة وسهلة الوصول إليها. تلبي الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC هذا الطلب من خلال تقديم حل جاهز يتطلب الحد الأدنى من التحضير أو الطهي، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأفراد الذين لديهم جداول زمنية مزدحمة.

بالإضافة إلى ذلك، ساهمت العادات الغذائية المتغيرة وثقافة الطعام المتطورة في زيادة شعبية الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام. وقد أدى عولمة اتجاهات الطعام إلى تعريض المستهلكين لمجموعة متنوعة من النكهات والمأكولات. إن إدراج الجبن، المرتبط غالبًا بالتقاليد الطهوية الغربية، في أشكال الوجبات الخفيفة المريحة، يلبي تفضيلات الذوق المتطورة للمستهلكين في هذه المناطق. ومع استمرار التأثيرات الغربية في تشكيل عادات الأكل في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وزيادة قيمة الراحة في الأسواق الأوروبية، توفر الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام طريقة ملائمة لدمج خيارات شهية ولذيذة في الأنظمة الغذائية اليومية.

محركات النمو والتحديات:

إن استهلاك الأطعمة الجاهزة في تزايد مستمر، وهو ما يعد حاليًا أحد أكبر الاتجاهات في صناعة الأغذية. تسمح الأطعمة الجاهزة، مثل منتجات RTC، للمستهلكين بتوفير الوقت والجهد المرتبطين بالتسوق لشراء المكونات وإعداد الوجبات والطهي والاستهلاك والأنشطة بعد الوجبة. يُعزى تطور هذا القطاع الغذائي إلى العديد من التغييرات الاجتماعية؛ ومن أبرزها العدد المتزايد من الأسر الصغيرة وارتفاع عدد سكان الألفية في جميع أنحاء العالم. نظرًا لجداول العمل المزدحمة، يفضل جيل الألفية أن يكونوا فعالين في استخدام وقتهم بدلاً من إنفاقه في مهام شاقة. وبالتالي، فإنهم أكثر عرضة لإنفاق أموالهم على الأطعمة الجاهزة، والتي تتعمق في شعبية المنتجات الجاهزة المعبأة، مثل المنتجات المخبوزة والوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان. لقد أدت أنماط الحياة الحديثة، التي تتميز بالجداول الزمنية المزدحمة والتركيز المتزايد على كفاءة الوقت، إلى تغذية تفضيلات المستهلكين لخيارات الوجبات الجاهزة. واستجابة لهذا الاتجاه، اكتسبت الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهزة شعبية كخيار سريع وسهل التحضير للأفراد الذين يبحثون عن الراحة والنكهة. علاوة على ذلك، يتجاوز عامل الراحة عملية التحضير ليشمل تناول الوجبات الخفيفة المتنوعة في المنزل أثناء التجمعات غير المخطط لها. إن تنوع الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC يجعلها قابلة للتكيف ومريحة في مختلف المناسبات، مما يزيد من الطلب عليها. في الأساس، أدى الإقبال المتزايد على الأطعمة المريحة، إلى جانب سهولة التحضير والاستهلاك التي توفرها الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC، إلى ترسيخها كخيار مرغوب بين المستهلكين الذين يسعون إلى تحقيق توازن متناغم بين الراحة والتجارب الطهوية الممتعة.

علاوة على ذلك، أحدثت التجارة الإلكترونية ثورة في صناعة الأغذية، حيث اكتسبت خدمات التسوق عبر الإنترنت وتوصيل الوجبات شعبية كبيرة. ووفقًا للمفوضية الأوروبية، في عام 2022، كان 91٪ من الأشخاص في الفئة العمرية 16-74 عامًا في الاتحاد الأوروبي قادرين على الوصول إلى الإنترنت، وقد قام 75٪ من هؤلاء الأشخاص بشراء أو طلب سلع أو خدمات للاستخدام الخاص. ارتفعت نسبة المتسوقين عبر الإنترنت من 55٪ في عام 2012 إلى 75٪ في عام 2022، بزيادة قدرها 20٪ نقطة مئوية. توفر منصات التجارة الإلكترونية للمستهلكين راحة تصفح وطلب المنتجات الغذائية من راحة منازلهم، مما يلغي الحاجة إلى الزيارات الفعلية لمتاجر البقالة. يتماشى هذا التحول في سلوك التسوق مع أنماط الحياة السريعة. كما أن قيود الوقت غالبًا ما تدفع التفضيلات إلى حلول الوجبات السريعة والمريحة. يتم تحضير الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل مسبقًا، وتتطلب الحد الأدنى من الجهد في الطهي؛ وبالتالي، فهي تتناسب بسلاسة مع هذا الطلب على خيارات الطعام الموفرة للوقت والمريحة. كل هذه العوامل تدفع الطلب على الأطعمة الجاهزة، مما يدفع أيضًا سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهزة عالميًا

ومع ذلك، فإن مشكلات سلسلة التوريد في البلدان الناشئة تحد بشكل كبير من سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام العالمي. يمكن أن تؤدي التقلبات في درجات الحرارة أو التغليف غير الكافي أو فترات التخزين الطويلة إلى مشاكل مثل حرق المجمد، مما يؤثر على ملمس وطعم الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن. يعد ضمان سلسلة تبريد متسقة وخاضعة للرقابة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على سلامة المنتج. ومع ذلك، يمكن أن تشكل التعقيدات اللوجستية في التوزيع تحديات، خاصة في المناطق ذات المناخات المتنوعة. في حين قد توفر هذه المناطق مزايا من حيث التكلفة، إلا أنها غالبًا ما تواجه تحديات مثل البنية التحتية غير الكافية، وعدم كفاءة النقل، وتدابير مراقبة الجودة غير المتسقة. يمكن أن تؤدي هذه العوامل إلى حدوث اضطرابات في سلسلة التوريد، مما يؤثر على توافر واتساق المكونات الحاسمة لتصنيع الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام.

سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC: رؤى استراتيجية

تقسيم التقرير ونطاقه:

يتم تقسيم "سوق الوجبات الخفيفة العالمية بالجبن" على أساس النوع ونوع حشو الجبن والفئة والطبيعة وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تصنيف السوق إلى كرات الجبن وأعواد الجبن وناجتس الجبن وغيرها. بناءً على نوع حشو الجبن، يتم تصنيف السوق إلى موزاريلا وجودة وشيدر وجبن معالج وغيرها. بناءً على الفئة، يتم تقسيم السوق إلى نباتي وتقليدي. بناءً على الطبيعة، يتم تقسيم السوق إلى مجمد ومبرد. بناءً على قناة التوزيع، يتم تصنيف السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر السلع الصغيرة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. بناءً على الجغرافيا، يتم تصنيف السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

التحليل القطاعي:

بناءً على النوع، يتم تصنيف السوق إلى كرات الجبن، وأعواد الجبن، وناجتس الجبن، وغيرها. احتل قطاع ناجتس الجبن الحصة الأكبر من سوق الوجبات الخفيفة العالمية للجبن الجاهز للاستخدام في عام 2022. ناجتس الجبن عبارة عن وجبات خفيفة صغيرة الحجم مع مكعبات جبن في عجينة مقرمشة ولذيذة. عادة ما يتم قلي هذه الناجتس اللذيذة لتحقيق مظهر خارجي مقرمش مع الحفاظ على مركز جبن ناعم ذائب. أصبحت ناجتس الجبن المفضلة لدى محبي الجبن بقوامها ونكهتها الغنية. كان الطلب على ناجتس الجبن في سوق الوجبات الخفيفة العالمية للجبن الجاهز للاستخدام في المنزل في ازدياد بسبب راحتها وعامل التساهل والشعبية المتزايدة للوجبات الخفيفة.

التحليل الإقليمي:

تم تقسيم سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام في التصنيع إلى خمس مناطق رئيسية: أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى. كانت منطقة آسيا والمحيط الهادئ تهيمن على السوق، حيث بلغت قيمتها حوالي 504 مليون دولار أمريكي في عام 2022. أدى الطلب المتزايد على خيارات الطعام المريحة والجديدة وتفضيلات المستهلكين المتغيرة إلى توسع سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام في التصنيع في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تشمل العوامل الرئيسية التي تغذي نمو سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام في التصنيع في منطقة آسيا والمحيط الهادئ التأثير المتزايد لاتجاهات الطهي الغربية. مع استمرار العولمة في التأثير على تفضيلات الطعام، هناك طلب متزايد على الوجبات الخفيفة على الطراز الغربي، بما في ذلك الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن المجمدة. كشف تقرير مجموعة كيري الذي نُشر في عام 2022 عن دراسة حول إطلاق المنتجات في 16 دولة؛ تجاوزت الزيادة في إطلاق الوجبات الخفيفة الجديدة المصنوعة من الجبن فئات الوجبات الخفيفة الأخرى في الصين والهند. استجاب المصنعون لتفضيلات الجبن الإقليمية من خلال دمج المكونات والنكهات الإقليمية، مما يضمن إثراء الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام في التصنيع بالأذواق الإقليمية.

إن تفضيلات المستهلكين لخيارات الوجبات المريحة والخالية من المتاعب هي التي تدفع الطلب على الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام. إن تنوع الجبن كمكون يوفر فرص عمل مربحة لمشغلي الأغذية في المنطقة للابتكار وإطلاق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام والتي تجمع بين الجبن والنكهات الآسيوية. كما ساهم التوسع الحضري المتزايد في العديد من البلدان الآسيوية في زيادة شعبية الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام. لذلك، من المتوقع أن تعمل كل هذه العوامل على تعزيز الطلب على الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام خلال فترة التوقعات.

تطورات الصناعة والفرص المستقبلية:

فيما يلي قائمة بالمبادرات المختلفة التي اتخذها اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق الوجبات الخفيفة العالمية من جبن RTC:

1. في مايو 2022، وسعت شركة Godrej Yummiez محفظة منتجاتها بمجموعة جديدة من Galouti Kababs للسوق الهندية. أعلنت شركة Godrej Tyson Foods Ltd، وهي شركة تابعة لشركة Godrej Agrovet Limited، عن إطلاق Galouti Kabab تحت علامتها التجارية الأسرع نموًا - Godrej Yummiez.
2. في أغسطس 2020، أطلقت شركة Saputo Dairy United Kingdom Ltd علامتها التجارية للجبن، Cathedral City، في كندا. ستتوفر علامة الجبن الخاصة بالشركة في أكثر من 500 متجر في كندا. سيتكون شكل المنتج الخاص بالشركة من كتلة ناضجة 200 جرام، وكتلة ناضجة للغاية 200 جرام، وشبكات صغيرة 6 × 20 جرام.

رؤى إقليمية حول سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق الوجبات الخفيفة بالجبن RTC طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الوجبات الخفيفة بالجبن RTC والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC

كثافة اللاعبين في السوق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن من شركة RTC نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق الوجبات الخفيفة بالجبن RTC هي:

1. بيث جورميه المحدودة
2. شركة شري باجرانج ألاينس المحدودة
3. لي دوك فاين فود بي في
4. اتحاد تسويق الحليب التعاوني في ولاية غوجارات
5. شركة ماكين فودز المحدودة

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

تأثير جائحة كوفيد-19:

أثرت جائحة كوفيد-19 على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان. ​​أثرت عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الشركات في الدول الرائدة في أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ سلبًا على نمو مختلف الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات. أدى إغلاق وحدات التصنيع إلى اضطراب سلاسل التوريد العالمية وأنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات مختلف المنتجات الأساسية وغير الأساسية. أعلنت شركات مختلفة عن تأخيرات محتملة في تسليم المنتجات وانخفاض في مبيعات منتجاتها المستقبلية في عام 2020. بالإضافة إلى ذلك، أجبر الحظر الذي فرضته حكومات مختلفة في عدة مناطق على السفر الدولي الشركات على تعليق خطط التعاون والشراكة مؤقتًا. أعاقت كل هذه العوامل صناعة الأغذية والمشروبات في عام 2020 وأوائل عام 2021، مما أدى إلى تقييد نمو سوق الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن الجاهز للاستخدام.

المنافسة والشركات الرئيسية:

تعد شركة Beths Gourmet Ltd، وShri Bajrang Alliance Ltd، وLe Duc Fine Food BV، وGujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd، وMcCain Foods Ltd، وGodrej Agrovet Ltd، وAviko BV، وITC Ltd، وSaputo Dairy United Kingdom Ltd، وRich Products Corp من بين اللاعبين البارزين الذين يعملون في سوق الوجبات الخفيفة بالجبن الجاهزة للاستخدام على مستوى العالم. 

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next