Amaranth-Markt – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2023 | Basisjahr : 2024 | Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und -prognosen für Amaranth (2021 – 2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: nach Endverwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und Kosmetik); Produktform (Amaranthsamen, Amaranthöl, Amaranthblätter, Amaranthmehl); Vertriebskanal (Hypermarkt/Supermarkt, Einzelhandelsgeschäfte, Online-Shops, Fachgeschäfte, Sonstige) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

Berichtsdatum : Jan 2026
Berichtscode : TIPRE00010447

Kategorie : Speisen und Getränke
Status : Demnächst

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Seite aktualisiert : Jan 2025

Der Amaranth-Markt wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 11,1 % verzeichnen, wobei die Marktgröße von XX Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf XX Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen wird.

Die Forschung zum Amaranth-Markt liefert Einblicke in die aktuelle Marktstruktur und das zukünftige Wachstumspotenzial sowie einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Treiber und ihre Schwächen innerhalb der Branche. Basierend auf Produktform, Vertriebskanal und Endverbrauch. Die globale Analyse ist geografisch in die wichtigsten Märkte unterteilt: Nordamerika, Europa, APAC, Lateinamerika sowie Naher Osten und Afrika. Diese Segmentierung ermöglicht es den Beteiligten, lokale Trends, Verbraucherpräferenzen und Wachstumschancen zu erkennen. Alle Markteinschätzungen wurden für die Segmentanalyse in US-Dollar (US$) angegeben, wobei Marktgröße, Wachstumstrends und Prognosen berücksichtigt wurden.

Zweck des Berichts

Der Bericht „Amaranth Market“ von The Insight Partners beschreibt die aktuelle Situation und das zukünftige Wachstum sowie die wichtigsten treibenden Faktoren, Herausforderungen und Chancen. Dadurch erhält er Einblicke für verschiedene Geschäftsinteressenten, wie z. B.:

Technologieanbieter/-hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu erkennen, damit sie fundierte strategische Entscheidungen treffen können.
Investoren: Um eine umfassende Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der Wertschöpfungskette durchzuführen.
Regulierungsbehörden: Um Richtlinien und Überwachungsaktivitäten auf dem Markt zu regulieren, mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Investoren zu wahren und die Integrität und Stabilität des Marktes aufrechtzuerhalten.

Amaranth-Marktsegmentierung: Endverbraucher

F&B
Pharmazeutika
Körperpflege und Kosmetik

Produktform

Samen
Öl
Blätter
Mehl

Saes-Kanal

Hypermarkt
Einzelhandelsgeschäfte
Fachgeschäfte
Sonstige

Geografie

Nordamerika
Europa
Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika

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Amaranth-Markt: Strategische Einblicke

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Wachstumstreiber für den Amaranth-Markt

Steigendes Bewusstsein für gesundheitliche Vorteile: Das Wachstum des Amaranth-Marktes ist auf gesundheitliche Vorteile, ein zunehmendes Bewusstsein der Verbraucher und eine steigende Nachfrage nach glutenfreien und pflanzlichen Lebensmitteln zurückzuführen. Ein wichtiger Antriebsfaktor für den Konsum von Amaranth ist die wachsende Anerkennung seines hohen Nährwerts.
Hoher Proteingehalt: Amaranth wird vor allem wegen seines hohen Proteingehalts und der guten Vertretung aller Proteinarten sowie eines hohen Anteils an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen geschätzt. Daher ist es eine sehr verlockende Option für gesundheitsbewusste Verbraucher, insbesondere für Vegetarier und Veganer, die andere Proteinquellen benötigen. Da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält, gilt es als guter Ersatz für andere glutenhaltige Getreidesorten und erfreut sich aufgrund der Suche nach glutenfreien Produkten im Laufe der Zeit großer Beliebtheit. Dieser Trend wurde durch die zunehmende Verbreitung glutenfreier Lebensmittel, die sich in den kommenden Jahren voraussichtlich vervielfachen wird, weiter verstärkt. Auch der steigende Trend zu Gesundheit und Wellness hat maßgeblich zum Wachstum des Amaranthmarktes beigetragen. Vollwertige und minimal verarbeitete Lebensmittel, die zur funktionellen Gesundheit beitragen, erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Nachfrage. In dieser Hinsicht passt Amaranth aufgrund seines Nährwertprofils, das unter anderem Antioxidantien und Ballaststoffe enthält, perfekt in den Trend, als Superfood wahrgenommen zu werden. Seine Aufnahme in die Produktpalette der Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat zu einem steigenden Interesse sowohl bei Herstellern als auch bei Verbrauchern geführt. Da Amaranth eine wichtige Rolle dabei spielt, das gesundheitsbewusste Segment in Schach zu halten, findet es seinen Weg in zahlreiche Produkte – von Snacks und Frühstückszerealien bis hin zu Backwaren und Energieriegeln. Diese gesunde Vielseitigkeit eröffnet Lebensmittelherstellern die Möglichkeit, neue Rezepturen mit Amaranth auszuprobieren und so seine Präsenz auf dem Markt zu stärken. Darüber hinaus trägt ein zunehmend nachhaltiger und ethischer Konsum zum Wachstum des Amaranthmarktes bei.
Dürreresistente Nutzpflanze: Amaranth ist eine dürreresistente Nutzpflanze und benötigt weniger Ressourcen als herkömmliches Getreide, was ihn zu einem ausgesprochen „grünen“ Produkt macht. Da immer mehr Verbraucher auf die Umweltauswirkungen ihrer Lebensmittel achten, könnte die Nachfrage nach nachhaltigem Getreide wie Amaranth steigen. Das zunehmende Interesse an alten Getreidesorten verändert die Dynamik des Amaranth-Marktes. Angesichts des steigenden Verbraucherinteresses an traditionellen und traditionellen Lebensmitteln, die seit Jahrtausenden angebaut werden, gewinnt Amaranth aufgrund seiner langen Geschichte in verschiedenen Kulturen zunehmend an Attraktivität. Während die Forschung die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher, wie z. B. die Regulierung von Cholesterin und Blutzucker, hervorhebt, wird das Interesse an diesem Produkt weiter zunehmen. Daraus lässt sich schlussfolgern, dass die treibenden Kräfte für den Marktanteil von Amaranth der Nährwert, die wachsende Nachfrage nach glutenfreien Produkten, Gesundheit und Wellness, die Vielseitigkeit der Lebensmittelanwendung, Nachhaltigkeit und das neu entstehende Interesse an alten Getreidesorten sind. All diese Dinge verschaffen Amaranth eine vielversprechende Position als Zutat in der heutigen Lebensmittellandschaft und bieten eine echte Grundlage für weiteres Marktwachstum.

Zukünftige Trends auf dem Amaranth-Markt

Neigung zu glutenfreien Produkten: Auf dem Amaranth-Markt sind eine Reihe wichtiger Trends erkennbar, wie z. B. veränderte Verbraucherpräferenzen und sich entwickelnde Ernährungsszenarien. Einer der wichtigsten Trends ist eine erhöhte Nachfrage nach glutenfreien Produkten und gesundheitsbezogenen Wertversprechen. Zunehmende Gesundheitsprobleme wie Zöliakie und Glutenunverträglichkeit führen dazu, dass immer mehr Verbraucher auf glutenfreie Ernährung umsteigen, was die Beliebtheit von Amaranth als gesunde Alternative zu herkömmlichem Getreide steigert. Dies wird noch verstärkt durch das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Amaranth, da es reich an Proteinen, einem reichhaltigen Aminosäureprofil und vielen Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Präferenz für pflanzliche Ernährung: Zu den weiteren schnell wachsenden Trends gehört die pflanzliche Ernährung, die das Interesse an Amaranth als pflanzliche Proteinquelle geweckt hat. Auch der Trend zur Verwendung von Urgetreide bis hin zur modernen Ernährung setzt sich fort, da Verbraucher nach Abwechslung und nährstoffreichen Zutaten suchen. Amaranth ist reich an Geschichte und kultureller Bedeutung und positioniert sich im Trend der Urgetreide, die Verbraucher auf der Suche nach Authentizität in traditionellen Esserlebnissen ansprechen. Darüber hinaus setzt die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit einer Reihe von Produkten, die dieses vielseitige Getreide enthalten, auf Amaranth und seine Innovationskraft. Neue Rezepturen, die den Nährwert und den charakteristischen Geschmack von Amaranth verbessern, werden getestet – von Frühstücksflocken und Vitalriegeln bis hin zu Snacks und Backwaren.
Produktdiversifizierung: Eine solche Produktdiversifizierung ist notwendig, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, die an funktionelle Lebensmittel gewöhnt sind. Ein zweiter wichtiger Trend, der für die Nachhaltigkeit eine entscheidende Rolle spielt; Immer mehr Verbraucher achten auf die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion. Amaranth ist dürreresistent und benötigt deutlich weniger Pflege als herkömmliches Getreide. Daher ist er eine attraktive Alternative für Menschen mit ökologischen Bedenken. Der wachsende Markttrend von Amaranth für Gesundheit und ganzheitliches Wohlbefinden hat endlich die Nachfrage nach Lebensmitteln mit gesundheitsfördernden und funktionellen Vorteilen erreicht. Da die Forschung weiterhin auf die gesundheitlichen Vorteile von Amaranth hinweist, darunter seine potenzielle Rolle bei der Regulierung von Cholesterin und Blutzucker, wird die Verwendung dieser Zutat weiter zunehmen. Mit anderen Worten: Die divergierende Nachfrage nach glutenfreien Produkten, die Zunahme pflanzlicher Ernährung, die Verwendung von Urgetreide, Produktinnovationen, ökologisches Denken und der Fokus auf ganzheitliche Gesundheit machen Amaranth zu einem wichtigen Akteur in der modernen Lebensmittellandschaft.

Marktchancen für Amaranth

Gesundheitsbewusste Kunden ansprechen: Der Amaranth-Markt steht kurz davor, seinen Kreis an Möglichkeiten zu schließen. Er bietet enormes Wachstums- und Innovationspotenzial, das stark durch die veränderten Verbraucherpräferenzen sowie einen stärkeren Fokus auf Gesundheit und Nachhaltigkeit vorangetrieben wird. Zu den vielversprechendsten Chancen in diesem Sektor zählt die steigende Nachfrage nach glutenfreien Produkten. Da Amaranth von Natur aus glutenfrei ist, stellt es eine großartige Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten dar. Dies erleichtert Lebensmittelherstellern die Entwicklung glutenfreier Produkte – darunter Snacks, Müsli und Backwaren – für den zunehmend gesundheitsbewussten Verbraucher, der sich gesund ernähren möchte.
Gesunde Ernährung fördern: Ein weiterer Bereich mit potenziellem Amaranth-Marktwachstum ist neben glutenfreien Anwendungen der wachsende Trend zu pflanzlicher Ernährung. Immer mehr Vegetarier oder Veganer fordern naturgemäß hochwertige pflanzliche Proteinquellen. Amaranth deckt diesen Bedarf mit seinem vollen Proteinprofil und findet daher seinen Platz in Proteinriegeln, Smoothies und anderen gesundheitsorientierten Produkten. Dies alles ist Teil eines größeren Trends, bei dem sich das Verbraucherinteresse hin zu gesunder Ernährung – vollwertigen oder zumindest minimal verarbeiteten Lebensmitteln – mit hohem Nährwert verlagert.
Markendifferenzierung: Das wachsende Interesse an alten Getreidesorten wird den Akteuren im Amaranth-Markt auch weitere Möglichkeiten eröffnen. Vielfalt und Authentizität gewinnen für Verbraucher zunehmend an Attraktivität, da Amaranth eine einzigartige, überzeugende Geschichte und ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Dies bedeutet auch, dass Lebensmittelhersteller neue Produkte auf Amaranth-Basis entwickeln werden, von Frühstücksflocken und Energieriegeln bis hin zu glutenfreien Nudeln und Getränken. Die Hervorhebung des unverwechselbaren Geschmacks und der Textur von Amaranth wird dazu beitragen, solche Marken auf dem Lebensmittelmarkt von der Konkurrenz abzuheben.

Markt

Amaranth-Markt

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Amaranth-Markt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Amaranth-Marktberichts

Berichtsattribut	Einzelheiten
Marktgröße in 2024	US$ XX million
Marktgröße nach 2031	US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031)	11.1%
Historische Daten	2021-2023
Prognosezeitraum	2025-2031
Abgedeckte Segmente	By Endverbrauch Lebensmittel und Getränke Pharmazeutika Körperpflege und Kosmetik By Produktform Samen Öl Blätter Mehl By Saes Channel Hypermarkt Einzelhandelsgeschäfte Fachgeschäfte Sonstiges By Geographie Nordamerika Europa Asien-Pazifik Süd- und Mittelamerika Naher Osten und Afrika
Abgedeckte Regionen und Länder	Nordamerika USA Kanada Mexiko Europa Großbritannien Deutschland Frankreich Russland Italien Restliches Europa Asien-Pazifik China Indien Japan Australien Restlicher Asien-Pazifik Süd- und Mittelamerika Brasilien Argentinien Restliches Süd- und Mittelamerika Naher Osten und Afrika Südafrika Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile	Proderna Biotech Pvt. Ltd. AMR Amaranth A.S. Nans Products Pvt Ltd. Flaveko Trade Spol. S.R.O Nu-World Foods Amaranth Bio Company Amaranth Nord RusOliva Pvt. Ltd. Dk Mass S.R.O

Dichte der Amaranth-Marktakteure: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Amaranth-Markt wächst rasant, angetrieben von der steigenden Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischem Fortschritt und einem stärkeren Bewusstsein für die Produktvorteile. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Holen Sie sich die Amaranth-Markt Übersicht der wichtigsten Akteure

Wichtige Verkaufsargumente

Umfassende Abdeckung: Der Bericht analysiert umfassend Produkte, Dienstleistungen, Typen und Endnutzer des Amaranth-Marktes und bietet einen ganzheitlichen Überblick.
Expertenanalyse: Der Bericht basiert auf dem umfassenden Verständnis von Branchenexperten und Analysten.
Aktuelle Informationen: Der Bericht gewährleistet Geschäftsrelevanz durch die Berichterstattung über aktuelle Informationen und Datentrends.
Anpassungsoptionen: Dieser Bericht kann an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden und passt sich den Geschäftsstrategien optimal an.

Der Forschungsbericht zum Amaranth-Markt kann daher dazu beitragen, die Branchensituation und die Wachstumsaussichten zu entschlüsseln und zu verstehen. Obwohl es einige berechtigte Bedenken geben kann, überwiegen die Vorteile dieses Berichts tendenziell die Nachteile.

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Was sind Amaranth-Markt Berichtsergebnisse?

Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
PEST- und SWOT-Analyse
Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
Branchen- und Wettbewerbslandschaft
Excel-Datensatz

Aktuelle Berichte

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.