Avocado-Marktwachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Avocado-Marktgröße und -prognose (2021 – 2031), Berichtsabdeckung zu globalem und regionalem Anteil, Trend und Wachstumschancenanalyse: Nach Produkttyp (Ganz, Öl, Püree und andere); Kategorie (Bio und konventionell); Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceuticals, Körperpflege und andere) und Geografie

  • Berichtsdatum : Dec 2025
  • Berichtscode : TIPRE00004256
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Aug 2024

Der Avocado-Markt wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5 % verzeichnen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile der Frucht und die zunehmende Beliebtheit von Küchen mit Avocados, wie beispielsweise mexikanischen und mediterranen Gerichten, werden voraussichtlich ein wichtiger Markttrend bleiben.

Avocado-Marktanalyse

  1. Ein Blick auf die Markttrends zeigt, dass die Nachfrage nach Avocados auf dem Weltmarkt täglich steigt. Einer der Gründe dafür ist die steigende Zahl gesundheitsbewusster Menschen, und die Avocado ist eine natürliche Frucht mit vielen Vorteilen. Auch die Beliebtheit der lateinamerikanischen und mexikanischen Küche steigert das Interesse der Menschen an Avocados.
  2. Die Frucht ist eine wichtige Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien bei minimalem Kalorienbedarf, und ihr neu gewonnener, völlig verdienter Ruf als „gutes Lebensmittel“ hat eine immense Nachfrage bei modernen Verbrauchern ausgelöst. Avocados sind mittlerweile in weiten Teilen der westlichen Welt ein Grundnahrungsmittel und haben in Nordamerika und Europa eine Spitzenposition eingenommen – geschnitten oder gewürfelt im Salat, gegrillt oder auf Sandwiches gestrichen und als Hauptzutat in der Würzsauce Guacamole.
  3. Die Nachfrage ist sprunghaft angestiegen, was den Anbau neuer Nutzpflanzen in traditionellen Anbaugebieten wie Mexiko, Peru und Kalifornien fördert und sogar in Kolumbien und Kenia rentable neue Produktionsgebiete entstehen lässt. Immer mehr Lebensmittelverarbeiter springen auf den Avocado-Zug auf, da Brotaufstriche, Öle und sogar Eiscreme auf Avocadobasis zu beliebten Produkten geworden sind.

Marktübersicht für Avocados

  1. Der globale Avocado-Markt ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Die wichtigsten Faktoren, die das Marktwachstum beeinflussen, sind das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Bedeutung der Frucht und die zunehmende Vorliebe für Avocados in den Küchen verschiedener Teile der Welt.
  2. Avocados haben in vielen Küchen, Haushalten und Regionen wie Nordamerika und Europa Einzug gehalten, wo sie für ihren Nährstoffgehalt, wie gesunde Fette, Vitamine und Mineralien, geschätzt werden. Mit der steigenden Nachfrage breitete sich die Avocadoproduktion aus, insbesondere in traditionellen Avocadoanbauländern wie Mexiko, Peru und Kalifornien, aber auch neue Gebiete wie Kolumbien und Kenia wurden erschlossen und erschlossen.
  3. Das Wachstum wurde zusätzlich durch die Allgegenwärtigkeit von Produkten gefördert, die die Frucht enthalten, wie Guacamole, Avocadoöl und eine breite Palette anderer Lebensmittel, die mit Avocados verarbeitet wurden.

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Avocado-Markt: Strategische Einblicke

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Markttreiber und -chancen für Avocados: Steigende Nachfrage aus der Körperpflegeindustrie treibt den Avocadomarkt an

  1. Gesund, sauber, natürlich, nachhaltig und peelend: Die Zukunft der Avocado-Marktkategorie liegt in der Kosmetik- und Schönheitspflegeindustrie.
  2. Avocadoöl wird aus Fruchtfleisch hergestellt und ist reich an Vitaminen (A, D und E) und Omega-3-Fettsäuren, daher seine Beliebtheit in Haut-, Haar- und Kosmetikformeln: Es ist ein hervorragender Feuchtigkeits- und Nährstoffspender, findet Anwendung in Anti-Aging-Formeln oder einfach bei trockener Haut und wird zur Anwendung auf dem Haar empfohlen.
  3. Da sich die Verbraucher der Inhaltsstoffe immer mehr bewusst werden, wird der Wunsch nach natürlichen, pflanzlichen Optionen zunehmen. AVC-7 wird wahrscheinlich einer dieser Inhaltsstoffe sein. Auch der sogenannte „Clean Beauty“-Trend, der in diesem Monat in einem Artikel in Forbes hervorgehoben wurde, wird sich wahrscheinlich weiterentwickeln. Das heißt, wenn sich die Benutzer über die Chemikalien in ihren Hautpflegeprodukten Sorgen machen, werden sie anfangen, auf mehr synthetische chemische Inhaltsstoffe zu reagieren und nach Produkten mit ihnen bekannten Inhaltsstoffen suchen – wo sie wahrscheinlich einen Inhaltsstoff wie AVC-7 in ihren Körperpflegeprodukten finden werden. Immer mehr Hersteller werden aus Avocados gewonnene Inhaltsstoffe zu einer wachsenden Liste von Produkten hinzufügen, die über das aktuelle Haarpflegeangebot hinausgehen – nämlich Gesichtsseren, Körperlotionen, Lippenbalsame und möglicherweise sogar Shampoos und Spülungen.

Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in verschiedenen Branchen

  1. Die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Körperpflege und Pharmazie wird im nächsten Jahrzehnt einer der wichtigsten Wachstumstreiber für den Avocado-Markt sein. Mit dem wachsenden Gesundheits- und Umweltbewusstsein der Verbraucher gibt es in vielen Ländern weltweit einen neuen Trend zu Produkten mit natürlichen, pflanzlichen Inhaltsstoffen.
  2. Auch in neuen Getränken (pflanzlichen Brotaufstrichen), Lebensmitteln (Smoothies) und sogar Desserts findet man Avocados, die die Grenzen dessen, was bisher als nützlich galt, erweitern.
  3. Kluge Geschäftsleute untersuchen Inhaltsstoffe aus Avocados auf potenzielle Anwendungen in den Bereichen Nutraceutika, Herzgesundheit und Gewichtskontrolle. Dadurch diversifizieren sie die Avocado-Plattform erneut, steigern das Marktwachstum und tragen gleichzeitig dazu bei, die Nachfrage während des unregelmäßigen saisonalen Drucks auf dem Frischobstmarkt auszugleichen.
  4. Letztendlich werden kontinuierliche Untersuchungen der bioaktiven Verbindungen aus Avocados wichtige gesundheitliche und leistungsfördernde Vorteile sowie neue Anwendungen und Verwendungsmöglichkeiten aufzeigen. In dieser Hinsicht wird die Nachfrage stark ansteigen, gefolgt von einem enormen Anstieg der Investitionen in Avocado-Anbau und natürliche Verarbeitungstechnologien, um Produktinnovationen zu ermöglichen. Wir können nur erwarten, dass sich dieser Trend im Laufe der Zeit mit neuartigen und möglicherweise maßgeschneiderten Avocado-Lebensmitteln beschleunigt, die jeden Nischenkonsumenten weltweit in jeder Kategorie ansprechen.

Segmentierungsanalyse des Avocado-Marktberichts

Schlüsselsegmente, die zur Ableitung der Avocado-Marktanalyse beigetragen haben, sind Produkttyp, Kategorie und Anwendung.

  1. Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in ganze Avocados, Öl, Püree und andere segmentiert.
  2. Auf der Grundlage der Kategorie ist der Markt in biologisch und konventionell unterteilt.
  3. Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceutika, Körperpflege und andere segmentiert.

Avocado-Marktanteilsanalyse nach Geografie

  1. Der Avocado-Marktbericht umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika abdeckt. Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika.
  2. Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Dynamik des Avocado-Marktes ab, wie z. B. Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  3. Der Bericht umfasst außerdem Porters Analyse, die die Untersuchung der wichtigsten Faktoren umfasst, die den Avocado-Markt in diesen Regionen beeinflussen.

Avocado

Regionale Einblicke in den Avocadomarkt

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Avocado-Markt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Avocado-Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Avocado-Marktberichts

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2024 US$ XX million
Marktgröße nach 2031 US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031) 5%
Historische Daten 2021-2023
Prognosezeitraum 2025-2031
Abgedeckte Segmente By Produkttyp
  • Ganzes
  • Öl
  • Püree
By Kategorie
  • Bio und Konventionell
By Anwendung
  • Lebensmittel und Getränke
  • Pharmazeutika und Nutraceutika
  • Körperpflege
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Calavo Growers
  • Mission Produce
  • Del Rey Avocado Company
  • West Pak Avocado
  • Henry Avocado Corporation
  • The Giumarra Companies
  • Index Fresh
  • Westfalia Fruit
  • Camposol
  • Aguacates Seleccionados JBR

Dichte der Avocado-Marktakteure: Ihre Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Avocadomarkt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischem Fortschritt und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Avocadomarkt

Der Avocadomarkt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, darunter wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken. Nachfolgend sind einige Entwicklungen auf dem Avocadomarkt aufgeführt:

  1. Die Unifrutti Group, ein weltweit führender Produzent und Vertreiber von Frischobst, gab die Übernahme von 100 % von Bomarea und des peruanischen Betriebs von AvoAmerica (AvoAmerica Peru) von der US-amerikanischen Agrarinvestmentfirma Solum Partners und dem US-amerikanischen Frischobst- und Gemüseunternehmen Alpine Fresh bekannt. (Quelle: Unifrutti Group, Pressemitteilung, März 2024)
  2. Westfalia Fruit India freut sich, die Eröffnung seiner ersten Avocado-Reifeanlage in Mumbai, Indien, bekannt zu geben. (Quelle: Westfalia Fruit India, Pressemitteilung, August 2023)

Bericht zum Avocado-Markt: Umfang und Ergebnisse

Der Bericht „Marktgröße und -prognose für Avocados (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes in den folgenden Bereichen:

  1. Marktgröße und -prognose für Avocados auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente
  2. Markttrends und Marktdynamiken wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
  3. Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  4. Marktanalyse für Avocados mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
  5. Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Avocado-Markt
  6. Detaillierte Unternehmensprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

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  • Identifizierung neuer Märkte
  • Verbesserung von Marketingstrategien
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