Der Markt für frische Birnen machte im Jahr 2019 25.828,2 Millionen US-Dollar aus und soll bis 2027 37.075,5 Millionen US-Dollar erreichen; Es wird erwartet, dass sie im Prognosezeitraum von 2020 bis 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % wachsen wird.
Birnen sind wie Äpfel und in mehreren Sorten erhältlich. Im reifen Zustand sind sie zerbrechlich und werden daher immer geerntet, bevor sie vollständig ausgereift sind. Birnen enthalten spezielle Phytonährstoffe, darunter krebshemmende Polyphenole, entzündungshemmende Flavonoide und Anti-Aging-Flavonoide. Birne gilt als eine der besten Quellen für Vitamin C, Vitamin K und Bor. Es kann auch helfen, Entzündungen zu lindern, die die Hauptursache der meisten Krankheiten sind. Daher haben die Vorteile dieser Frucht wiederum zu einem Anstieg ihres Konsums geführt, vor allem in den gesamten USA. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die steigende Nachfrage nach Bio-Früchten sind außerdem die Hauptantriebskraft für das Wachstum des untersuchten Marktes für frische Birnen. Die Verkäufe waren in Supermärkten und Reformhäusern hoch und richteten sich an gehobene Verbraucher mit speziellen Essgewohnheiten.
Der untersuchte Markt in Süd- und Mittelamerika wird während der Prognose voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 4,7 % wachsen Zeitraum. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum einen erheblichen Anteil am globalen Frischbirnenmarkt gewinnen wird. Dies ist auf die wachsende Beliebtheit frischer Birnensorten bei gesundheitsbewussten Verbrauchern in der Region zurückzuführen. China ist der Hauptproduzent von frischen Birnen in der APAC-Region, gefolgt von Japan, Korea und Indien. Seit Tausenden von Jahren werden Birnenfrüchte sowohl in der ayurvedischen Praxis als auch in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) als Arzneimittel verwendet. In diesen Praktiken werden asiatische Birnen als süß & kühlen und werden zur Heilung von Atemwegserkrankungen wie Bronchitis, Asthma und Rhinitis eingesetzt. Birnen gelten außerdem als hustenstillendes Mittel und werden fortan zur Linderung von Husten, zur Linderung von Entzündungen und zur Beseitigung von Schleim eingesetzt. Darüber hinaus wird Birnenschale im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund ihres Arbutingehalts in Kosmetika zur Hautaufhellung eingesetzt. Im Ayurveda wird die Frucht auch als natürliches Körper- und Gesichtspeeling verwendet, um die Haut zu straffen, Trockenheit zu reduzieren und auch Akne zu behandeln.
Globaler Markt für frische Birnen
Markteinblicke
Gesundheitsvorteile von frischen Birnen
Birne ist eine süße, glockenförmige Frucht, die knackig oder weich gegessen wird. Birnen als Frucht sind sehr reich an Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Kupfer. Es enthält außerdem geringe Mengen Folat, Provitamin A und Niacin. Folsäure und Niacin sind für die Zellfunktionen und die Energieproduktion im menschlichen Körper unerlässlich. Provitamin A unterstützt die Haut & Wundheilung. Birne ist eine ausgezeichnete Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe, die für die Gesundheit des Verdauungssystems unerlässlich sind. Die Ballaststoffe tragen zur Aufrechterhaltung der Darmregelmäßigkeit bei, indem sie sich aufblähen und den Stuhlgang regulieren. Stuhl weicher machen. Außerdem ernähren diese Ballaststoffe gesunde Bakterien im Darm. Birne bietet nützliche Pflanzenstoffe. Das Anthocyan verleiht einigen Birnen eine rubinrote Farbe und ist für die Verbesserung der Herzgesundheit und der Stärke der Blutgefäße verantwortlich. Die grün gefärbte Birne enthält Lutein und Zeaxanthin, die für die Aufrechterhaltung der Sehschärfe, insbesondere im Alter, notwendig sind. Birne ist eine reichhaltige Quelle an Flavonoid-Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Entzündungen im menschlichen Körper helfen. Dadurch verringerte sich das Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes. Darüber hinaus sind Kupfer und Vitamin C & Das in Birnen enthaltene Kalium bekämpft auch Entzündungen. Birne besteht aus Verbindungen, die krebsbekämpfende Eigenschaften aufweisen. Der Gehalt an Anthocyanen und Zimtsäure hat sich als wirksam gegen Krebs erwiesen. Studien haben gezeigt, dass eine birnenhaltige Ernährung vor Lungen-, Magen-, Brust-, Eierstock- und Blasenkrebs schützt.
Einblicke in die Fruchtart
Basierend auf der Fruchtart ist der globale Markt für frische Birnen unterschiedlich segmentiert in grünes Anjou, rotes Anjou, Bartlett, rotes Bartlett, Bosc, Concorde, Seckel, Comice, Forelle, Starkrimson und andere. Im Jahr 2019 dominierte das grüne Anjou-Segment den Markt.
Globaler Markt für frische Birnen, nach Fruchttyp 2018 und 2027
Einblicke in die Fruchttyp
Die frischen Birnen Der Markt ist je nach Quelle in Green Anjou, Red Anjou, Bartlett, Red Bartlett, Bosc, Concorde, Seckel, Comice, Forelle, Starkrimson und andere unterteilt. Im Jahr 2019 dominierte das Segment der grünen Anjou den Markt. Die grüne Anjou-Birne ist an ihrer gedrungenen, eiförmigen Form zu erkennen. Diese Birne hat einen größeren kugelförmigen unteren Teil, der sich in der Mitte allmählich zu einer schmalen, abgerundeten Spitze verjüngt. Diese Birnen sind hellgrün und haben manchmal auch eine sanfte rote Röte. Darüber hinaus zeigt die Birne bei der Reifung eine subtile Farbveränderung. Die grünen Anjoy-Birnen sind süßlich-mild und haben einen sanften und milden Geschmack. saftige Textur; weitere werden normalerweise als Frühstück gegessen. Es ist köstlich, wenn es roh gegessen wird; Es eignet sich jedoch gut zum Backen, Pochieren und Braten. Birnen-Tarte Tatin ist ein Gericht, das aus grünen Anjou-Birnen zubereitet wird. Die Ernte der grünen Anjoy-Birnen beginnt im Herbst; Außerdem kommen sie hauptsächlich im September und Anfang Oktober als Obst und Gemüse an. Sie gilt als die im Sommer am häufigsten verfügbare Sorte frischer Birnen.
Strategische Erkenntnisse
Fusionen und Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung sind die von Unternehmen häufig angewandten Strategien, um ihre Präsenz zu erweitern weltweit, was sich weiter auf die Größe des Marktes auswirkt. Die auf dem Markt für frische Birnen vertretenen Akteure haben die oben genannten Strategien umgesetzt, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Anteile am Weltmarkt zu gewinnen, was ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.
Report Spotlights
- Fortschrittliche Branchentrends auf dem globalen Markt für frische Birnen, um den Spielern bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
- Geschäftswachstumsstrategien, die von Unternehmen in entwickelten und sich entwickelnden Märkten übernommen werden
- Quantitative Analyse des globalen Marktes für frische Birnen von 2017 bis 2027
- Schätzung der globalen Nachfrage nach frischen Birnen, die von verschiedenen Branchen generiert wird
- PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten, die in der Region tätig sind Ökosystem für frische Birnen
- Neueste Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der globalen Nachfrage nach frischen Birnen
- Markttrends und -aussichten, gepaart mit Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für frische Birnen antreiben und hemmen< /li>
- Einblicke, die den Entscheidungsprozess unterstützen, indem wir Strategien verstehen, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das weltweite Wachstum des Marktes für frische Birnen untermauern
- Global Größe des Marktes für frische Birnen an verschiedenen Knotenpunkten des Marktes
- Detaillierter Überblick und Segmentierung des globalen Marktes für frische Birnen sowie der Dynamik der Branche für frische Birnen
- Größe des globalen Marktes für frische Birnen in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
Markt für frische Birnen nach Fruchttyp
- Grüner Anjou
- Roter Anjou
- Barlett
- Red Barlett
- Bosc
- Concorde
- Seckel
- Comice
- Forelle
- Starkrimson
- Andere
Firmenprofile
- Salix Fruits
- Duckwall Fruit
- Rainier Fruit Co.
- Sage Fruit Company
- BEL'EXPORT
- William H Kopke JR., Inc.
- Stemilt Growers LLC.
- Domex Superfresh Growers
- Underwood Fruit & Warehouse Co.
- Washington Fruit & Produce Co.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the globalfresh pearsmarketareSalix Fruits, Duckwall Fruit, Rainier Fruit Co., Sage Fruit Company, BEL'EXPORT, William H. Kopke JR., Inc., Stemilt Growers LLC., Domex Superfresh Growers, Underwood Fruit & Warehouse Co., and Washington Fruit & Produce Co.among many others.
In 2019,the fresh pearsmarket was predominantin Asia-Pacificat theglobal level.This is due to the increasing popularity of fresh pear varieties among the consumers in the region. China is the primary producer of fresh pears in the region, followed by Japan, Korea, and India. The most common pear tree in the Asia Pacific region is Pyrus pyrifolia. It is a pear tree native to East Asia. The edible of the tree is known by various names including Asian pear, Chinese pear, Japanese pear, Taiwanese pear, Korean pear, zodiac pear, apple pear, three-halves pear, and sand pear. In the Himalayan states of India and Nepal, it is cultivated as a cash crop. For thousands of years, pear fruits have been utilized as a medicine in Ayurvedic practices and traditional Chinese medicine (TCM). In these practices, Asian pears are considered sweet and cool and are exploited to cure respiratory diseases like asthma, bronchitis, and rhinitis. Pears also are considered antitussive and hence utilized to alleviate coughs, relieve inflammation, and clear phlegm. Moreover, in the Asia Pacific region, pear peel is used in cosmetics for skin-whitening due to its arbutin content. In Ayurveda, the fruit is also used as a natural body and face scrub to tone the skin, reduce dryness, and treat acne.
The growth of the green anjoysegment is primarily attributed to the year- round availability and wide scale use of green anjoy in culinary. Green Anjou pear is easily identified by its squat egg-like shape. This pear has a larger spherical lower portion, which begins a gradual taper on the mid-point to a narrow rounded top. The green anjoy fresh pears are bright green and sometimes it has a soft red blush. The pear shows a subtle color change on ripening. The green anjoy fresh pears are sweetly mellow along with a smooth & juicy texture and is usually eaten as breakfast. It gives a delicious mouthfeel when eaten raw, however it is suitable for baking, poaching, and roasting. Pear Tarte Tatin is a dish that is prepared using green anjou pears. The harvest of green anjoy pears begins in the fall, and they arrive in produce in September and early October. It is the most available variety of fresh pears during the summers. It is used by professional chefs for their menus owing to the year-round availability of green anjou pears and its versatility in culinary uses. It is highly suitable for getting sliced into salads, baking into pies and pureeing for sauces & beverages.
The List of Companies - Global Fresh Pear Market
- Salix Fruits
- Duckwall Fruit
- Rainier Fruit Co.
- Sage Fruit Company
- BEL'EXPORT
- William H Kopke JR., Inc.
- Stemilt Growers LLC.
- Domex Superfresh Growers
- Underwood Fruit & Warehouse Co.
- Washington Fruit & Produce Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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