Globaler Markt für Laborfleisch - Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse - Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2022    |    Basisjahr : 2023    |    Prognosezeitraum : 2024-2031

Markt für Laborfleisch und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

  • Berichtsdatum : Apr 2024
  • Berichtscode : TIPRE00027030
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 170
Seite aktualisiert : Feb 2022

MARKTEINFÜHRUNG

Laborbasiertes Fleisch, auch bekannt als kultiviertes Fleisch oder In-vitro-Fleisch, ist eine Form von künstlichem Fleisch, das mithilfe von Tissue Engineering hergestellt wird. Es gilt als eine Form der zellulären Landwirtschaft. Seit Jahrzehnten wird Tierfleisch verzehrt, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken, da es eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Protein und Eisen ist. Laborfleisch wird im Labor/in-vitro hergestellt, indem Muskelzellen von Tieren kultiviert und ihnen ermöglicht wird, sich in Kulturmedien auszudehnen und zu vermehren.

MARKET DYNAMICS    

Dieser Markt befindet sich noch in der Entwicklungsphase und in seinen Produkten sind noch nicht im Handel erhältlich. Dieses Szenario wird sich jedoch voraussichtlich in naher Zukunft ändern, da die Vorschriften für Laborfleisch gelockert werden. Es wird erwartet, dass der Markt für Laborfleisch in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen wird, da die Verbraucher zunehmend den Ersatz für tierische Produkte bevorzugen. Zunehmende Umweltbedenken sind einer der Hauptgründe für die Entwicklung von Laborfleisch. Die Umweltauswirkungen von Laborfleisch sind deutlich geringer als bei traditioneller Tierhaltung. Darüber hinaus hat die wachsende Besorgnis über Tierquälerei bei der Fleischproduktion einen wertvollen Einfluss auf die Einstellung der Verbraucher zum Verzehr von Fleischprodukten gehabt. Entwickelte Regionen wie Europa und Nordamerika verzeichnen einen höheren Verbrauch von fleischanalogen Produkten, was zu einem hohen Marktwachstum für Laborfleisch in den Regionen führt. Die stetig wachsende Bevölkerung und die damit einhergehende Nachfrage nach Nahrungsmitteln werden ein weiterer wichtiger Faktor für das Wachstum des Marktes sein. Es wird erwartet, dass die Umsetzung strenger Vorschriften für natürlich angepasste Lebensmittelprodukte einen negativen Einfluss auf die Entwicklung von Laborfleisch haben wird. Beispielsweise müssen in der Europäischen Union neuartige Lebensmittel wie im Labor hergestellte Fleischprodukte einen Testzeitraum von etwa 18 Monaten durchlaufen, in dem ein Unternehmen gegenüber der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nachweisen muss, dass sein Produkt sicher ist. Darüber hinaus behindern hohe Produktpreise, Verbraucherakzeptanz und mangelndes Wissen zum In-vitro-Fleischanbau das Marktwachstum. Mit dem stetigen Wachstum in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie und im Tissue-Engineering-Sektor ergeben sich für die Marktteilnehmer jedoch Möglichkeiten, in diesen Markt zu investieren.

MARKTUMFANG

MARKTSEGMENTIERUNG

Der globale Markt für Laborfleisch ist nach Herkunft und Endverwendung segmentiert. Basierend auf der Quelle ist der globale Markt für Laborfleisch in Geflügel, Rind, Schweinefleisch und andere unterteilt. Auf der Grundlage der Endverwendung wird der Markt in Burger, Nuggets, Fleischbällchen, Würstchen und andere unterteilt.

REGIONAL FRAMEWORK

Der Bericht bietet einen detaillierten Überblick über die Branche, einschließlich qualitativer und quantitativer Informationen. Es bietet einen Überblick und eine Prognose des globalen Laborfleischmarktes basierend auf verschiedenen Segmenten. Es bietet auch Marktgrößen- und Prognoseschätzungen für die Jahre 2023 bis 2031 in Bezug auf fünf Hauptregionen, nämlich: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Afrika. Zentralamerika. Der Markt für Laborfleisch nach Regionen wird später nach Ländern und Segmenten unterteilt. Der Bericht umfasst die Analyse und Prognose von 18 Ländern weltweit sowie den aktuellen Trend und die in der Region vorherrschenden Chancen.

Der Bericht analysiert Faktoren, die den Markt für Laborfleisch sowohl auf der Nachfrage- als auch auf der Angebotsseite beeinflussen, und bewertet weiter die Marktdynamik, die den Markt während des Prognosezeitraums beeinflusst, d. h. Treiber, Beschränkungen, Chancen und zukünftige Trends .

MARKTSPIELER

Die Berichte behandeln wichtige Entwicklungen auf dem Markt für Laborfleisch als organische und anorganische Wachstumsstrategien . Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auf organische Wachstumsstrategien wie Produkteinführungen, Produktzulassungen und andere wie Patente und Veranstaltungen. Zu den auf dem Markt beobachteten anorganischen Wachstumsstrategien gehörten Akquisitionen sowie Partnerschaften und Partnerschaften. Kooperationen. Diese Aktivitäten haben den Weg für die Erweiterung des Geschäfts und der Kundenbasis der Marktteilnehmer geebnet. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Laborfleisch auf dem Weltmarkt werden den Marktteilnehmern auf dem Markt für Laborfleisch in Zukunft voraussichtlich lukrative Wachstumschancen geboten. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger Unternehmen, die auf dem Markt für Laborfleisch tätig sind.

Der Bericht enthält auch die Profile wichtiger Unternehmen sowie deren SWOT-Analyse und Marktstrategien im Markt für Laborfleisch. Darüber hinaus konzentriert sich der Bericht auf führende Branchenakteure mit Informationen wie Unternehmensprofilen, angebotenen Komponenten und Dienstleistungen, Finanzinformationen und wichtigen Entwicklungen.

    Memphis MeatsBiotech LebensmittelEat Just, IncAleph Farms LtdAvant Meats Company LimitedFuture Meat Technologies LtdLab Farm FoodsFinless Foods Inc.MeatableSuperMea
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

Grund zum Kauf

  • Fundierte Entscheidungsfindung
  • Marktdynamik verstehen
  • Wettbewerbsanalyse
  • Kundeneinblicke
  • Marktprognosen
  • Risikominimierung
  • Strategische Planung
  • Investitionsbegründung
  • Identifizierung neuer Märkte
  • Verbesserung von Marketingstrategien
  • Steigerung der Betriebseffizienz
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