Wachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose des Schweinefleischmarktes bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und -prognose für Schweinefleisch (2021 – 2031), Bericht über globale und regionale Anteile, Trends und Wachstumschancenanalyse: Nach Produkttyp (frisch, gefroren und in Dosen/konserviert), Vertriebskanal (Hypermarkt/Supermarkt, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere) und Geografie

  • Berichtsdatum : Dec 2025
  • Berichtscode : TIPRE00013420
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Aug 2025

Der Schweinefleischmarkt wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 3 % verzeichnen. Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.CAGR of 3% during 2023–2031. The growing demand for high protein food is likely to remain a key trend in the market.

 

Marktanalyse für Schweinefleisch

 

  • Die Ansprüche der Verbraucher an Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel sind dementsprechend gestiegen. Der Markt für gesundheitsfördernde Getränke hat sich immer mehr vergrößert.
  • Aufgrund ihrer Flexibilität, niedrigen Kosten und Verbraucherpräferenz wächst die Schweinefleischindustrie weiterhin in Größe und Reichweite. Der Fleischkonsum erreicht weltweit seinen Höhepunkt, wobei Schweinefleisch weltweit die am meisten konsumierte Fleischquelle ist.

 

Marktübersicht Schweinefleisch

 

  • Schweinefleisch ist die Fleischsorte, die von Hausschweinen gewonnen wird. Es ist das weltweit am häufigsten konsumierte Fleisch. Schweinefleisch wird in zwei Formen konsumiert, nämlich frisch gekocht und konserviert. Der Pökelprozess verlängert die Haltbarkeit der Schweinefleischprodukte. Geräuchertes Schweinefleisch, Schinken, Speck, Schinken und Wurst sind einige gängige Beispiele für konserviertes Schweinefleisch.
  • Schweinefleisch gehört zu den beliebtesten Fleischsorten in westlichen Ländern und in Mitteleuropa. Es ist auch in den östlichen und nichtmuslimischen Teilen Indiens, Malaysias und Südostasiens beliebt. In der asiatischen Küche wird es wegen seines Fettgehalts und seiner angenehmen Textur sehr geschätzt.

 

Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an

Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.

Schweinefleischmarkt: Strategische Einblicke

Schweinefleischmarkt
  • Pork Meat Market
    CAGR (2023 - 2031)
    3 %
  • Marktgröße 2023
    US$ XX Millionen
  • Marktgröße 2031
    US$ XX Millionen
Pork Meat Market

Marktdynamik

WACHSTUMSTREIBER
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
ZUKÜNFTIGE TRENDS
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
GELEGENHEITEN
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

Schlüsselspieler

  • China Yurun Food Group Ltd.
  • Cranswick PLC
  • Dänische Krone
  • Halperns
  • JBS USA
  • Smithfield Foods, Inc.
  • Tönnies Unternehmensgruppe
  • Tyson Foods, Inc.
  • Vion Food Group
  • WH-Gruppe Limited

Regionaler Überblick

Pork Meat Market
  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Süd- und Mittelamerika
  • Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung

Pork Meat MarketProdukttyp
  • Frisch
  • Gefroren
  • In Dosen/Konserven
Pork Meat MarketVertriebskanal
  • Hypermarkt/Supermarkt
  • Convenience-Stores
  • Fachgeschäfte
  • Online-Einzelhandel
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Treiber und Chancen auf dem Schweinefleischmarkt

 

 

Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln

 

  • Tierisches Eiweiß spielt in der menschlichen Ernährung eine wichtige Rolle, daher ist die steigende Nachfrage nach tierischem Eiweiß ein weltweites Phänomen. Besonders verarbeitete Schweinefleischprodukte, darunter Speck, Schinken, Würstchen und andere geräucherte Produkte, werden von vielen Verbrauchern bevorzugt.
  • Auch in westlichen Ländern erfreut sich eine fettarme, eiweißreiche Ernährung zunehmender Beliebtheit, sodass dort auch der Schweinefleischkonsum deutlich zunimmt.

 

Innovation und Produktentwicklung

 

  • Es besteht eine steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Schweinefleischprodukten. Die Menschen werden sich ihrer Essgewohnheiten bewusst und suchen nach Produkten, die nachhaltig und ohne künstliche Zusatzstoffe oder Hormone hergestellt werden.
  • Durch die Nutzung neuer technologischer Durchbrüche beim Schneiden, Verpacken und Pökeln kann die Schweinefleischindustrie ihre Produktion, Verarbeitung und Verpackung weiter verbessern. Dies kann möglicherweise die Entwicklung neuer Arten von Schweinefleischprodukten und Schweinefleischprodukten mit neuer Wertschöpfung fördern.

 

Segmentierungsanalyse des Schweinefleischmarktberichts

 

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Schweinefleisch beigetragen haben, sind Einsatzart und Unternehmensgröße.

  • Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für Schweinefleisch in frisches, gefrorenes und in Dosen /konserviertes Fleisch segmentiert.
  • Was die Vertriebskanäle betrifft, ist der Markt in Hypermärkte/Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und Sonstiges unterteilt.

 

Marktanteilsanalyse für Schweinefleisch nach geografischer Lage

 

  • Der Marktbericht für Schweinefleisch umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
  • Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Dynamik des Schweinefleischmarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  • Der Bericht befasst sich außerdem mit Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Schweinefleischmarkt in diesen Regionen beeinflussen.

 

Umfang des Marktberichts über Schweinefleisch

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2023XX Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 2031XX Millionen US-Dollar
Globale CAGR (2023 - 2031)3 %
Historische Daten2021-2023
Prognosezeitraum2024–2031
Abgedeckte SegmenteNach Produkttyp
  • Frisch
  • Gefroren
  • In Dosen/Konserven
Nach Vertriebskanal
  • Hypermarkt/Supermarkt
  • Convenience-Stores
  • Fachgeschäfte
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • China Yurun Food Group Ltd.
  • Cranswick PLC
  • Dänische Krone
  • Halperns
  • JBS USA
  • Smithfield Foods, Inc.
  • Tönnies Unternehmensgruppe
  • Tyson Foods, Inc.
  • Vion Food Group
  • WH-Gruppe Limited
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Schweinefleischmarkt

 

Der Schweinefleischmarkt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Schweinefleischmarkt aufgeführt:

  • JBS USA, ein weltweit führendes Lebensmittelunternehmen, gab bekannt, dass es eine Vereinbarung zum Erwerb bestimmter Vermögenswerte von TriOak Foods, einem im Mittleren Westen ansässigen Schweinefleischproduzenten, für einen nicht genannten Betrag getroffen hat. Die beiden Unternehmen pflegen eine langjährige Geschäftsbeziehung, wobei JBS USA seit 2017 exklusiver Kunde von TriOak-Mastschweinen ist. (Quelle: JBS Foods, Pressemitteilungen, Dezember 2022)

 

Marktbericht über Schweinefleisch – Umfang und Ergebnisse

 

Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Schweinefleisch (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Größe und Prognose des Schweinefleischmarktes auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
  • Trends auf dem Schweinefleischmarkt sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
  • Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  • Analyse des Schweinefleischmarkts mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Schweinefleischmarkt
  • Detaillierte Firmenprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

Grund zum Kauf

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  • Investitionsbegründung
  • Identifizierung neuer Märkte
  • Verbesserung von Marketingstrategien
  • Steigerung der Betriebseffizienz
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