豚肉市場の成長、規模、シェア、傾向、主要プレーヤーの分析、2031年までの予測
過去データ : 2021-2023 | 基準年 : 2024 | 予測期間 : 2025-2031豚肉市場の規模と予測（2021年 - 2031年）、世界および地域のシェア、トレンド、成長機会分析レポートの対象範囲：製品タイプ（生鮮、冷凍、缶詰/保存食）、流通チャネル（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他）、および地域別
- レポート日 : Dec 2025
- レポートコード : TIPRE00013420
- カテゴリー : 食品と飲料
- ステータス : 今後の予定
- 利用可能なレポート形式 :
- ページ数 : 150
豚肉市場は、2023年から2031年にかけて3%のCAGRを記録すると予想されています。高タンパク食品の需要増加は、今後も市場の主要なトレンドであり続けると思われます。
豚肉市場分析
- これに伴って、消費者の簡便な加工食品に対するニーズが高まり、健康促進飲料の市場はますます拡大しています。
- 豚肉産業は、その柔軟性、低コスト、そして消費者の嗜好により、規模と範囲の面で進歩を続けています。肉の消費は世界中でピークに達しており、豚肉は世界で最も消費されている肉源となっています。
豚肉市場の概要
- 豚肉は、家畜の豚から生産される肉の一種です。世界中で最も一般的に消費されている肉です。豚肉は、新鮮な状態で調理されたものや保存されたものなど、2 つの形で消費されます。保存処理により、豚肉製品の保存期間が延長されます。燻製豚肉、ハム、ベーコン、ガモン、ソーセージは、保存された豚肉の一般的な例です。
- 豚肉は西洋諸国や中央ヨーロッパで最も人気のある肉の一つです。インド、マレーシア、東南アジアの東部や非イスラム地域でも人気があります。脂肪分が多く、食感がよいことから、アジア料理では高く評価されています。
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豚肉市場：戦略的洞察
CAGR (2023 - 2031)3%- 市場規模 2023年
XX百万米ドル - 市場規模 2031
年 XX百万米ドル
市場の動向
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主要人物
- 中国玉潤食品グループ株式会社
- クランズウィックPLC
- デンマーク王冠
- ハルパーンズ
- JBS アメリカ
- スミスフィールドフーズ株式会社
- トニースグループ
- タイソンフーズ株式会社
- ビオンフードグループ
- WHグループリミテッド
地域概要
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場セグメンテーション
製品タイプ- 新鮮な
- 凍った
- 缶詰/保存食
流通チャネル- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン小売
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
豚肉市場の推進要因と機会
加工食品の需要増加
- 動物性タンパク質は人間の食生活において重要な役割を果たしているため、動物性タンパク質の需要増加は世界的な現象となっています。特に、ベーコン、ハム、ソーセージ、その他の燻製製品を含む豚肉加工品は、多くの消費者に好まれています。
- 低脂肪・高たんぱくの食生活は欧米諸国でも人気があり、豚肉の消費も著しく増加しています。
イノベーションと製品開発
- オーガニックやクリーンラベルの豚肉製品の需要が高まっています。人々は食習慣について意識を高め、人工添加物やホルモンを使用せず、持続可能な方法で生産された製品を求めています。
- 豚肉業界は、カット、包装、塩漬けにおける新たな技術革新を活用することで、生産、加工、包装を継続的に改善することができます。これにより、新しい種類の豚肉製品や新たな付加価値のある豚肉製品の開発が促進される可能性があります。
豚肉市場レポートのセグメンテーション分析
豚肉市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、展開タイプと企業規模です。
- 製品タイプに基づいて、豚肉市場は生鮮、冷凍、缶詰/保存に分類されます。
- 流通チャネルでは、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他に分かれています。
豚肉市場シェアの地域別分析
- 豚肉市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米の 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
- 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などの豚肉市場の動向を網羅しています。
- また、このレポートでは、これらの地域の豚肉市場に影響を与える主な要因を研究するポーターの 5 つの力の分析も取り上げています。
豚肉市場レポートの範囲
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| 2023年の市場規模 | XX百万米ドル |
| 2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
| 世界のCAGR（2023年～2031年） | 3% |
| 履歴データ | 2021-2023 |
| 予測期間 | 2024-2031 |
| 対象セグメント | 製品タイプ別
|
| 対象地域と国 | 北米
|
| 市場リーダーと主要企業プロフィール |
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- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
豚肉市場のニュースと最近の動向
豚肉市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。豚肉市場の動向のいくつかを以下に示します。
- 世界有数の食品会社であるJBS USAは、中西部を拠点とする豚肉生産者であるTriOak Foodsから特定の資産を非公開の金額で買収することで合意したと発表した。両社は長年にわたるビジネス関係を築いており、JBS USAは2017年以来TriOakの市場向け豚肉の独占顧客となっている。（出典：JBS Foods、プレスリリース、2022年12月）
豚肉市場レポートのカバー範囲と成果物
「豚肉市場規模と予測（2021〜2031年）」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。
- 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでの豚肉市場規模と予測
- 豚肉市場の動向、推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
- 豚肉市場分析では、主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅しています。
- 豚肉市場の市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
- 詳細な企業プロフィール
ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。
ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測（7年間）
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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