Vanille-Marktbericht 2028 nach Segmenten, Geografie, Dynamik, jüngsten Entwicklungen und strategischen Erkenntnissen

Der Vanillemarkt wurde im Jahr 2021 auf 1.434,51 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 1.956,09 Millionen US-Dollar erreichen. Von 2021 bis 2028 wird mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % gerechnet.

Vanille wird aus Orchideen der Gattung Vanilla gewonnen, hauptsächlich aus der mexikanischen Art, der flachblättrigen Vanille. Die drei wichtigsten Vanillearten, die derzeit weltweit angebaut werden, sind die mexikanische Vanille, die Madagaskar-Vanille (Bourbon-Vanille) und die indonesische Vanille. Sie ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz und wird in zahlreichen Branchen verwendet, beispielsweise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in der Körperpflege und Kosmetik, in der Pharmaindustrie, bei Raumdüften und in der Tiernahrung.

Nordamerika hielt im Jahr 2020 den größten Anteil am globalen Vanillemarkt , während die Region APAC im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen wird. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist ein wesentlicher Bestandteil der US-Wirtschaft. Laut dem Bericht des US-Komitees für wirtschaftliche Entwicklung besteht die Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus fast 27.000 Unternehmen und beschäftigt fast 1,5 Millionen Menschen. Der steigende Konsum von Back- und Süßwarenprodukten in verschiedenen Ländern wie den USA und Kanada wird voraussichtlich auch die Nachfrage nach Vanille in ganz Nordamerika in naher Zukunft ankurbeln. Zu Backwaren gehören Bagels, Brot , Kuchen, Croissants, Donuts, Gebäck und vieles mehr. Die steigende Nachfrage nach aromatisierten Backwaren in der Region treibt den Bedarf an Vanille an und unterstützt den Markt.

Darüber hinaus hat der veränderte und hektische Lebensstil der Verbraucher in der Region zu einer steigenden Nachfrage nach multifunktionalen Schönheits- und Körperpflegeprodukten geführt. Nordamerika gilt als der wertvollste Markt für Schönheits- und Körperpflegeprodukte. Die steigende Nachfrage der Region nach Schönheits- und Körperpflegeprodukten ist ein wesentlicher Treiber des Vanillemarktes, da Vanille aufgrund ihrer antibakteriellen, beruhigenden und Anti-Aging-Eigenschaften in einer breiten Palette von Schönheits- und Körperpflegeprodukten wie Feuchtigkeitscremes, Peelings, Anti-Aging-Cremes, Lotionen und Duftprodukten verwendet wird.

Vanillemarkt: Strategische Einblicke

Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Vanillemarkt

Die COVID-19-Pandemie hat die Wirtschaft und Industrie in verschiedenen Ländern durch Lockdowns, Reiseverbote und Betriebsschließungen beeinträchtigt. In den ersten Tagen der Pandemie hatten verschiedene Unternehmen mögliche Verzögerungen bei Produktlieferungen und einen Einbruch der zukünftigen Verkäufe ihrer Produkte angekündigt. Die von Ländern in Europa, Asien und Nordamerika verhängten weltweiten Reiseverbote haben sich auf Geschäftskooperationen und Partnerschaftsmöglichkeiten ausgewirkt. All diese Faktoren werden sich voraussichtlich negativ auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie auswirken und damit das Wachstum verschiedener mit dieser Branche verbundener Märkte, einschließlich des globalen Vanillemarktes, bremsen. Darüber hinaus sanken die Preise für Vanille erheblich, da die Nachfrage aus verschiedenen Branchen, wie z. B. Lebensmittel und Getränke, Körperpflege usw., zurückging. Dieser Faktor wirkte sich auch auf die Rentabilität der Marktteilnehmer und der Vanillebauern aus. Der Markt erholt sich jedoch aufgrund bedeutender Maßnahmen, wie z. B. Impfkampagnen, der Regierungen in mehreren Ländern. Mehrere Industriezweige planen strategisch, in fortschrittliche Produkte zu investieren, um den Umsatz zu maximieren. Dieser Faktor dürfte in den kommenden Jahren den Anstoß für das Wachstum des globalen Vanillemarktes geben.

Markteinblicke

Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen/Aromen

Verbraucher bevorzugen zunehmend Marken, die behaupten, 100 % natürliche Zutaten zu verwenden. Sie neigen dazu, jenen Marken treu zu bleiben, die in ihren Produkten natürliche Lebensmittelzusätze verwenden . Es wird für die Hersteller fast zur Voraussetzung, ihre Produkte als „vollkommen natürlich“ zu vermarkten. Vanille ist seit vielen Jahren einer der beliebtesten Aromen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie verleiht vielen Lebensmitteln und Getränken Geschmack, darunter Kuchen, Gebäck, Muffins, Milchprodukten, Getränken, Desserts, Eiscreme und Glasuren. Mit der schnell steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln mit natürlichen Zutaten und Lebensmittelzusätzen steigt die Nachfrage nach natürlicher Vanille deutlich an. Dieser Faktor hat sich als treibender Schlüsselfaktor auf dem globalen Vanillemarkt herausgestellt.

Formulareinblicke

Der Vanillemarkt ist nach Form in Paste, Flüssigkeit, Pulver und Bohnen unterteilt. Das Bohnensegment hatte im Jahr 2020 einen größeren Marktanteil und das flüssige Segment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere CAGR auf dem Markt verzeichnen. Flüssige Vanille bietet einen reicheren, reineren Vanillegeschmack als Vanilleessenz, da sie weniger verarbeitet ist. Flüssige Vanille kann in verschiedenen Backwaren wie Kuchen, Gebäck und Keksen verwendet werden. Sie wird auch als Aromastoff in verschiedenen Getränken wie Wein, Cocktails, heißer Schokolade und Kaffee verwendet. Vanilleextrakt wird in Eiscreme, Smoothies, Desserts und anderen Produkten verwendet. Flüssige Vanille wird aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften in Hautpflege- und Pharmaprodukten verwendet. Flüssige Vanille wird auch in Parfüms und Duftstoffen verwendet. Die steigende Verwendung von flüssiger Vanille für eine breite Palette von Anwendungen wird voraussichtlich die Produktnachfrage im Prognosezeitraum ankurbeln.

Kategorie-Einblicke

Der Vanillemarkt wird nach Kategorien in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2020 einen größeren Marktanteil und das Bio-Segment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate auf dem Markt verzeichnen. Die Menschen sind sich der Vorteile von Bio-Lebensmitteln bewusster geworden, was ihre Popularität erhöht hat. Sie werden auf natürliche Weise mit Mist oder Kompost ohne chemische Düngemittel und Pestizide angebaut. Da Kinder anfälliger für Krankheiten durch Pestizidrückstände in Lebensmitteln sind als Erwachsene, entscheiden sich Eltern dafür, sie mit Bio-Lebensmitteln zu ernähren. Ein weiterer Vorteil von Bio-Lebensmitteln ist, dass sie frei von Wachstumshormonen, gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen (GMI) und Antibiotikarückständen sind. Die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln führt zu einer enormen Nachfrage nach Bio-Vanille.

Anwendungseinblicke

Basierend auf der Anwendung ist der Vanillemarkt in Lebensmittel und Getränke, Körperpflege, Pharmazeutika und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte im Jahr 2020 einen größeren Marktanteil, und das Segment Körperpflege wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate auf dem Markt verzeichnen. Das Segment Lebensmittel und Getränke wird voraussichtlich aufgrund des steigenden Konsums von Backwaren, Eiscreme und Desserts und der zunehmenden Anwendung im Lebensmitteleinzelhandel und -dienstleistungssektor eines der wichtigsten Anwendungssegmente für Vanille bleiben. Vanille wird seit vielen Jahren in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken als Aromastoff verwendet, insbesondere in Backwaren wie Kuchen, Muffins, Gebäck und Donuts. Es wird auch in gefrorenen Desserts, Eiscreme, Smoothies, Glasuren, Schlagsahne und anderen Produkten verwendet. In den letzten Jahren wurde Vanilleextrakt in Latte, heißer Schokolade, dicken Shakes, Cocktails, kalten Getränken usw. verwendet. Vanillepulver wird häufig in Gewürzmischungen, trockenen Backvormischungen und anderen trockenen Zutaten verwendet.

Zu den wenigen Akteuren auf dem Vanillemarkt gehören unter anderem Camlin Fine Sciences Ltd, Givaudan SA, Heilala Vanilla US, LAFAZA Foods, Nielsen-Massey Vanillas, Inc., Symrise, The Vanilla Company, Kerry Group, Touton SA und Madagascar Vanilla Company.

Bericht-Spotlights

• Fortschrittliche Branchentrends im Vanillemarkt helfen den Akteuren bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
• In Industrie- und Entwicklungsländern angewandte Strategien für Unternehmenswachstum
• Quantitative Analyse des Vanillemarktes von 2019 bis 2028
• Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Vanille
• Porters Fünf-Kräfte-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten in der Branche
• Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios
• Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Vanillemarktes vorantreiben und bremsen
• Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Aufzeigen von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern und zum Marktwachstum führen
• Die Größe des Vanillemarktes an verschiedenen Knotenpunkten
• Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie der Dynamik der Vanilleindustrie
• Größe des Vanillemarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Regionale Einblicke in den Vanillemarkt

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Vanillemarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Vanillemarktsegmente und die Geografie in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Vanille-Marktberichts

Marktteilnehmerdichte im Vanille-Sektor: Die Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Vanillemarkt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Vanillemarkt tätigen Unternehmen sind:

1. Camlin Fine Sciences Ltd.
2. Givaudan SA
3. Heilala Vanille US.
4. LAFAZA-Lebensmittel
5. Nielsen-Massey Vanillas, Inc.

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

Vanillemarkt – nach Form

• Paste
• Flüssig
• Pulver
• Bohnen

Vanillemarkt – nach Kategorie

• Organisch
• Konventionell

Vanillemarkt – nach Anwendung

• Nahrungsmittel und Getränke
• Körperpflege
• Pharmazeutika
• Sonstiges

Firmenprofile

• Camlin Fine Sciences GmbH
• Givaudan SA
• Heilala Vanille US
• LAFAZA-Lebensmittel
• Nielsen-Massey Vanillas, Inc.
• Symrise
• Die Vanilla Company
• Kerry-Gruppe
• Touton SA
• Madagascar Vanilla Company

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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