Markt für Joghurtpulver – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognosen für Joghurtpulver (2021–2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: nach Art (Bio, Konventionell); Produkttyp (Magerjoghurtpulver, Teilentrahmtes Joghurtpulver, Volljoghurtpulver); Geschmack (Normal, Aromatisiert); Anwendung (Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Kosmetik und Körperpflege) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

  • Berichtsdatum : Jan 2026
  • Berichtscode : TIPRE00011770
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Jan 2025

Der Markt für Joghurtpulver wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7 % verzeichnen, wobei sich das Marktvolumen von XX Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf XX Millionen US-Dollar im Jahr 2031 ausweitet.

Der Markt für Joghurtpulver umfasst Analysen nach Art (biologisch, konventionell); Produkttyp (mageres Joghurtpulver, teilentrahmtes Joghurtpulver, Vollkornjoghurtpulver); Geschmack (normal, aromatisiert); Anwendung (Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Kosmetik und Körperpflege) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika). Joghurtpulver, auch als Trockenjoghurt bekannt, ist ein Milchprodukt, das durch Entzug von Wasser aus Joghurt gewonnen wird. Joghurtpulver hat einen nahezu ähnlichen Nährstoffgehalt wie frischer Joghurt. Es ist unter anderem reich an Vitamin B6, Vitamin B12, Kalzium, Vitamin D, Protein und Riboflavin.

Zweck des Berichts

Der Bericht „Joghurtpulvermarkt“ von The Insight Partners beschreibt die aktuelle Situation und das zukünftige Wachstum sowie die wichtigsten treibenden Faktoren, Herausforderungen und Chancen. Dadurch erhält er Einblicke für verschiedene Geschäftsinteressenten, wie beispielsweise:

  1. Technologieanbieter/-hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu erkennen, damit sie fundierte strategische Entscheidungen treffen können.
  2. Investoren: Um eine umfassende Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der Wertschöpfungskette durchzuführen.
  3. Regulierungsbehörden: Um Richtlinien und Überwachungsaktivitäten auf dem Markt zu regulieren, mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Investoren zu wahren und die Integrität und Stabilität des Marktes aufrechtzuerhalten.

Marktsegmentierung für Joghurtpulver: Art

  1. Bio
  2. Konventionell

Produkttyp

  1. Magerjoghurtpulver
  2. Teilentrahmtes Joghurtpulver
  3. Volljoghurtpulver

Geschmack

  1. Normal
  2. Aromatisiert

Geografie

  1. Nordamerika
  2. Europa
  3. Asien-Pazifik
  4. Süd- und Mittelamerika
  5. Naher Osten und Afrika

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Joghurtpulvermarkt: Strategische Einblicke

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Wachstumstreiber für Joghurtpulver

  1. Steigende Nachfrage nach praktischen und haltbaren Produkten: Mit der steigenden Nachfrage nach praktischen und haltbaren Lebensmitteln hat sich Joghurtpulver zu einer der profitabelsten Möglichkeiten für Verbraucher und Unternehmen entwickelt. Im Gegensatz zu frischem Joghurt ist es länger haltbar und lässt sich mühelos lagern. Daher eignet es sich hervorragend für Verbraucher, die eine praktische, tragbare Alternative für unterwegs suchen. Es ist zudem ein wichtiger Bestandteil verschiedener verzehrfertiger Lebensmittel wie Smoothies, Mahlzeitenersatzriegeln und Nahrungsergänzungsmitteln.
  2. Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln: Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat die Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln erhöht. Joghurtpulver, das reich an Probiotika, Proteinen, Kalzium und Vitaminen ist, entspricht diesem Trend hinsichtlich der benötigten Nährstoffe auf natürliche Weise. Es wird hauptsächlich in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken verwendet, um die Darmgesundheit, die Verdauung und das Wohlbefinden zu verbessern. Diese gesundheitsorientierte Nachfrage ist der Haupttreiber des Joghurtpulvermarktes.
  3. Wachstum der Branche für funktionelle Lebensmittel und Getränke: Funktionelle Lebensmittel und Getränke erleben weltweit ein explosionsartiges Wachstum und immer mehr Verbraucher interessieren sich für Produkte, die ernährungsphysiologisch mehr bieten als herkömmliche Produkte. Joghurtpulver erfreut sich bei der Herstellung zahlreicher funktioneller Lebensmittel und Getränke, darunter Proteinshakes, Gesundheitsgetränke und angereicherte Snackriegel, zunehmender Akzeptanz, da sein probiotischer Gehalt den Nährwert solcher Produkte steigert. Diese Branchenentwicklung steigert die Nachfrage nach Joghurtpulver erheblich.

Zukünftige Trends im Markt für Joghurtpulver

  1. Aromatisierte Joghurtpulver für mehr Attraktivität für Verbraucher: Hersteller kreieren aromatisierte Joghurtpulver, um mehr Märkte zu erreichen und den vielfältigen Geschmack der Verbraucher zu treffen. Erdbeer-, Vanille- und Blaubeeraromen werden in Joghurtpulverrezepturen am häufigsten verwendet. Aromatisierte Produkte werden häufig für Smoothies, Shakes und Desserts verwendet, da Verbraucher abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse mit den gesundheitlichen Vorteilen von Joghurtpulver kombinieren möchten.
  2. Pflanzliches und laktosefreies Joghurtpulver: Pflanzliche Ernährung erfreut sich immer größerer Beliebtheit, und laktoseintolerante Verbraucher erhöhen die Nachfrage nach pflanzlichem und laktosefreiem Joghurtpulver. Hersteller haben milchfreie Alternativen zu Joghurtpulver entwickelt, insbesondere aus Mandel-, Kokos-, Soja- und Hafermilch, um Verbrauchern entgegenzukommen, die weder Kontakt mit tierischen Produkten haben noch Probleme mit der Verdauung von laktosehaltigen Produkten haben. Dieser Trend öffnet den Markt für Joghurtpulver und macht ihn für eine Vielzahl von Ernährungspräferenzen zugänglicher.
  3. Clean-Label- und Bio-Joghurtpulver: Verbraucher möchten zunehmend wissen, was in ihren Lebensmitteln enthalten ist, und dies treibt den Aufwärtstrend bei Clean-Label- und Bio-Produkten voran. Immer mehr Verbraucher legen Wert auf weniger Zusatz- und Konservierungsstoffe sowie weniger künstliche Zutaten in ihren Produkten. Hersteller von Joghurtpulver konzentrieren sich auf biologische, minimal verarbeitete Pulver mit transparenten Herkunftskennzeichnungen im Hinblick auf die Gesundheit. Die meisten Joghurtpulverhersteller sehen in diesen Trends gesundheits- und umweltbewusster Verbraucher eine starke Wirkung.

Marktchancen für Joghurtpulver

  1. Expansion in Schwellenmärkten: Schwellenmärkte im asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika und dem Nahen Osten bieten große Wachstumschancen für Joghurtpulver. Steigende verfügbare Einkommen und die Urbanisierung in diesen Regionen führen zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und gesunden Lebensmitteln. Joghurtpulver wird diesen Bedarf decken, da es ein stabiles Produkt im Regal bietet, das gesund ist und zum schnelllebigen Lebensstil der Verbraucher passt, insbesondere bei Fertiggerichten und funktionellen Getränken.
  2. Wachstum im Markt für Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel: Joghurtpulver ist ein proteinreiches und probiotisches Produkt, das sich hervorragend für Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel eignet. Die weltweite Nachfrage nach Proteinpräparaten und funktionellen Lebensmitteln wächst. Dies eröffnet Möglichkeiten für die Entwicklung von Produkten auf Joghurtpulverbasis für Sportler, Fitnessbegeisterte und gesundheitsbewusste Verbraucher. Das Wachstum in diesem margenstarken Segment wird durch Proteinpulver, Mahlzeitenersatz-Shakes und Nahrungsergänzungsmittel mit Joghurtpulver vor oder nach dem Training vorangetrieben.
  3. Innovation bei Verpackungen und Produktformaten: Unternehmen können weitere Möglichkeiten nutzen, um neue Produktverpackungen und -formate zu entwickeln und so den Joghurtpulvermarkt weiter auszubauen. Es gibt Trends zu reisefreundlichen Einzelportionsverpackungen für Verbraucher, die viel unterwegs sind und das Pulver für einen aktiven Lebensstil leichter zugänglich machen. Auch Joghurtpulver in Kapsel- oder mischfertigen Beutelformaten erleichtert die Anwendung und spricht somit ein breiteres Publikum an, das ein Produkt sucht, das mühelos zu Gesundheit und Wohlbefinden beiträgt.

Joghurtpulvermarkt

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Joghurtpulvermarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über Joghurtpulver

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2024 US$ XX million
Marktgröße nach 2031 US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031) 7%
Historische Daten 2021-2023
Prognosezeitraum 2025-2031
Abgedeckte Segmente By Natur
  • Bio
  • Konventionell
By Produkttyp
  • Magerjoghurtpulver
  • teilentrahmtes Joghurtpulver
  • Volljoghurtpulver
By Geschmack
  • Normal
  • Aromatisiert
By Geographie
  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Süd- und Mittelamerika
  • Naher Osten und Afrika
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • ACE International LLP
  • Almil AG
  • Ballantyne Foods Pty. Ltd.
  • C.P. Ingredients Ltd.
  • Epi Ingr©dients
  • Glanbia Nutritionals
  • Kerry Inc.
  • PreGel AMERICA, Inc.
  • Prolactal GmbH

Dichte der Marktteilnehmer im Joghurtpulvermarkt: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Joghurtpulvermarkt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich verändernden Verbraucherpräferenzen, technologischem Fortschritt und einem stärkeren Bewusstsein für die Produktvorteile. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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Wichtige Verkaufsargumente

  1. Umfassende Abdeckung: Der Bericht analysiert umfassend Produkte, Dienstleistungen, Typen und Endverbraucher des Joghurtpulvermarkts und bietet einen ganzheitlichen Überblick.
  2. Expertenanalyse: Der Bericht basiert auf dem umfassenden Verständnis von Branchenexperten und Analysten.
  3. Aktuelle Informationen: Der Bericht gewährleistet Geschäftsrelevanz durch die Berichterstattung über aktuelle Informationen und Datentrends.
  4. Anpassungsoptionen: Dieser Bericht kann an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden und passt sich optimal an die Geschäftsstrategien an.

Der Forschungsbericht zum Joghurtpulvermarkt kann daher dazu beitragen, die Branchensituation und die Wachstumsaussichten zu entschlüsseln und zu verstehen. Obwohl es einige berechtigte Bedenken geben kann, überwiegen die Vorteile dieses Berichts tendenziell die Nachteile.

Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
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