粉末ヨーグルト市場 - 2031年の成長予測、統計および事実

過去データ : 2021-2023    |    基準年 : 2024    |    予測期間 : 2025-2031

ヨーグルトパウダー市場の規模と予測(2021年 - 2031年)、世界および地域のシェア、傾向、成長機会分析レポートの対象範囲:性質別(オーガニック、従来型)、製品タイプ別(脱脂ヨーグルトパウダー、セミスキムヨーグルトパウダー、全粒ヨーグルトパウダー)、フレーバー別(レギュラー、フレーバー付き)、用途別(食品・飲料業界、化粧品・パーソナルケア)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中南米)

  • レポート日 : Jan 2026
  • レポートコード : TIPRE00011770
  • カテゴリー : 食品と飲料
  • ステータス : 今後の予定
  • 利用可能なレポート形式 : pdf-format excel-format
  • ページ数 : 150
ページ更新済み : Jan 2025

ヨーグルトパウダー市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率7%で成長し、市場規模は2024年のXX百万米ドルから2031年にはXX百万米ドルに拡大すると予想されています。

ヨーグルトパウダー市場は、性質(オーガニック、従来型)、製品タイプ(脱脂ヨーグルトパウダー、半脱脂ヨーグルトパウダー、全乳ヨーグルトパウダー)、フレーバー(レギュラー、フレーバー付き)、用途(食品および飲料産業、化粧品およびパーソナルケア)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米および中米)別に分析されています。ヨーグルトパウダーは乾燥ヨーグルトとも呼ばれ、ヨーグルトから水分を取り除いて作られる乳製品です。ヨーグルトパウダーの栄養成分は、生ヨーグルトとほぼ同じです。ヨーグルトパウダーには、ビタミンB6、ビタミンB12、カルシウム、ビタミンD、タンパク質、リボフラビンなどが豊富に含まれています。

レポートの目的

The Insight Partners によるヨーグルトパウダー市場レポートは、現在の状況と将来の成長、主な推進要因、課題、機会について説明することを目的としています。これにより、次のようなさまざまなビジネス関係者に洞察が提供されます。

  1. 技術プロバイダー/メーカー: 進化する市場動向を理解し、潜在的な成長機会を把握することで、情報に基づいた戦略的意思決定を行うことができます。
  2. 投資家: 市場の成長率、市場の財務予測、バリューチェーン全体に存在する機会に関する包括的なトレンド分析を実施します。
  3. 規制機関: 市場の乱用を最小限に抑え、投資家の信頼と信用を維持し、市場の完全性と安定性を維持することを目的として、市場における政策と警察活動を規制します。

ヨーグルトパウダー市場のセグメンテーション 性質

  1. オーガニック
  2. 従来型

製品タイプ

  1. 脱脂ヨーグルトパウダー
  2. 半脱脂ヨーグルトパウダー
  3. 全乳ヨーグルトパウダー

フレーバー

  1. レギュラー
  2. フレーバー付き

地域

  1. 北米
  2. ヨーロッパ
  3. アジア太平洋地域
  4. 中南米
  5. 中東およびアフリカ

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ヨーグルトパウダー市場: 戦略的洞察

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ヨーグルトパウダー市場の成長要因

  1. 便利で長期保存可能な製品の需要の高まり:便利で長期保存可能な食品の需要が高まる中、ヨーグルトパウダーは消費者と企業にとって最も収益性の高い機会の1つになりました。新鮮なヨーグルトとは異なり、保存期間が長く、保管に労力がかかりません。そのため、ヨーグルトパウダーは、外出先で手軽で持ち運び可能なオプションを必要とする消費者に最適です。スムージー、食事代替バー、健康サプリメントなど、さまざまなすぐに食べられる食品の重要なコンポーネントの1つでもあります。
  2. 健康意識の高まりと栄養価の高い食品の需要:消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりにより、栄養価の高い食品の需要が高まっています。プロバイオティクス、タンパク質、カルシウム、ビタミンが豊富なヨーグルトパウダーは、必要な栄養素のこのトレンドに自然に適合しています。ヨーグルトパウダーは基本的に、腸の健康、消化、健康を改善するために、栄養補助食品、機能性食品、飲料に使用されています。このような健康志向の需要が、ヨーグルトパウダー市場の主な原動力となっています。
  3. 機能性食品・飲料業界の成長:機能性食品・飲料は世界中で爆発的な成長を遂げており、通常の製品よりも栄養価の高い製品に関心を持つ消費者が増えています。ヨーグルトパウダーは、プロバイオティクス含有量が製品の栄養価を高めることから、プロテインシェイク、健康ドリンク、強化スナックバーなど、数多くの機能性食品・飲料の製造に広く受け入れられています。この業界の発展は、ヨーグルトパウダーの需要を大幅に増加させます。

ヨーグルトパウダー市場の将来の動向

  1. 消費者の魅力を高めるフレーバーヨーグルトパウダー:メーカーは、より多くの市場に参入し、消費者の多様な嗜好を満たすために、フレーバーヨーグルトパウダーを製造しています。ヨーグルトパウダーの配合では、ストロベリー、バニラ、ブルーベリーのフレーバーが最も一般的に使用されています。フレーバー製品は、スムージー、シェイク、デザートなどに広く使用されています。これは、消費者がヨーグルトパウダーの健康効果に加え、様々な味覚体験を楽しみたいと考えているためです。
  2. 植物性および乳糖不使用のヨーグルトパウダー:植物性食品の人気が継続的に高まり、乳糖不耐症の消費者も増加しているため、植物性および乳糖不使用のヨーグルトパウダーの需要が高まっています。メーカーは、動物性食品を摂取したり、乳糖製品の消化に問題を抱えたりすることなく消費者に対応できるよう、アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆乳、オートミルクなどを使用した非乳製品代替品をヨーグルトパウダーに開発しました。この傾向により、ヨーグルトパウダー市場が開拓され、より多様な食生活の嗜好に対応できるようになっています。
  3. クリーンラベルおよびオーガニックヨーグルトパウダー:消費者は食品に何が含まれているかを知りたいと思うようになり、クリーンラベルおよびオーガニック製品の需要が高まっています。ますます多くの消費者が、製品に含まれる添加物や保存料、人工成分の削減を求めています。ヨーグルトパウダーメーカーは、健康志向の観点から、オーガニックで加工を最小限に抑え、製品の原産地を明記したラベル付きのパウダーに重点を置いています。多くのヨーグルトパウダーメーカーは、健康と環境意識の高い消費者によるこうしたトレンドを非常に強力に捉えています。

ヨーグルトパウダー市場の機会

  1. 新興市場における拡大:アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東の新興市場は、ヨーグルトパウダーにとって大きな成長機会となっています。これらの地域では、可処分所得の増加と都市化が進み、手軽で健康的な食品への需要が高まっています。ヨーグルトパウダーは、健康的で消費者の目まぐるしいライフスタイルに適合する安定した製品を棚に並べることができるため、特に調理済み食品や機能性飲料において、このニーズを満たすでしょう。
  2. スポーツ栄養・栄養補助食品市場の成長:ヨーグルトパウダーは高タンパク質でプロバイオティクスを豊富に含む製品であり、スポーツ栄養・栄養補助食品に最適です。プロテインサプリメントと機能性食品の世界的な需要が高まるにつれ、アスリート、フィットネス愛好家、健康志向の消費者向けにヨーグルトパウダーベースの製品を開発する余地が生まれています。この高利益率セグメントの成長は、プロテインパウダー、食事代替シェイク、そしてヨーグルトパウダーを配合した運動前後のサプリメントによって促進されるでしょう。
  3. パッケージと製品形態の革新:企業は、ヨーグルトパウダー市場をさらに拡大できる新しい製品パッケージと形態を革新する機会をさらに捉えることができます。外出先での消費者のニーズに応えるため、持ち運びに便利な個包装のパッケージが登場しており、忙しいライフスタイルでもパウダーをより手軽に利用できるようになります。また、ヨーグルトパウダーがカプセル状またはすぐに混ぜられるパケット形式であれば、使用が簡単になり、健康とウェルネスに手軽に役立つ製品を求めるより幅広い層の顧客にアピールできる可能性が高くなります。

ヨーグルトパウダー市場

予測期間を通じてヨーグルトパウダー市場に影響を与える地域的な傾向と要因については、The Insight Partnersのアナリストが詳細に説明しています。このセクションでは、ヨーグルトパウダー市場のセグメントと地域についても、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米に分けて解説しています。

ヨーグルトパウダー市場レポートの範囲

レポート属性 詳細
の市場規模 2024 US$ XX million
市場規模別 2031 US$ XX Million
世界的なCAGR (2025 - 2031) 7%
過去データ 2021-2023
予測期間 2025-2031
対象セグメント By 自然
  • オーガニック
  • 従来型
By 製品タイプ
  • 脱脂ヨーグルトパウダー
  • 低脂肪ヨーグルトパウダー
  • 全粒ヨーグルトパウダー
By フレーバー
  • レギュラー
  • フレーバー
By 地理
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米
  • 中米
  • 中東
  • アフリカ
対象地域と国 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
南米および中米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の中南米
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • その他の中東およびアフリカ
市場リーダーと主要企業の概要
  • ACE International LLP
  • Almil AG
  • Ballantyne Foods Pty. Ltd.
  • C.P. Ingredients Ltd.
  • Epi Ingr©dients
  • Glanbia Nutritionals
  • Kerry Inc.
  • PreGel AMERICA, Inc.
  • Prolactal GmbH

ヨーグルトパウダー市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

ヨーグルトパウダー市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。


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  • 入手 ヨーグルトパウダー市場 主要プレーヤーの概要

主なセールスポイント

  1. 包括的な調査範囲:本レポートは、ヨーグルトパウダー市場の製品、サービス、種類、エンドユーザーの分析を包括的に網羅し、包括的な展望を提供しています。
  2. 専門家による分析:本レポートは、業界の専門家とアナリストの深い理解に基づいて作成されています。
  3. 最新情報:本レポートは、最新の情報とデータ動向を網羅しているため、ビジネスの関連性を保証します。
  4. カスタマイズオプション:本レポートは、特定のクライアントの要件に対応し、ビジネス戦略に適切に適合するようにカスタマイズできます。

したがって、ヨーグルトパウダー市場に関する調査レポートは、業界のシナリオと成長の見通しを解読し理解するための先導役となります。いくつかの正当な懸念事項があるかもしれませんが、本レポートの全体的なメリットは、デメリットを上回る傾向があります。

ハビ・ウマー
マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学(VIT)で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

  • 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
  • PEST分析とSWOT分析
  • 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
  • 業界と競争環境
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