Tendencias, tamaño y crecimiento del mercado de envases para alimentos refrigerados hasta 2030

Se espera que el tamaño del mercado de envases de alimentos refrigerados crezca de US$ 12.948,11 millones en 2022 a US$ 18.902,73 millones en 2030; se estima que registrará una CAGR del 5,0% de 2022 a 2030.

ANÁLISIS DE MERCADO

El mercado global de envases para alimentos refrigerados se refiere al envasado de alimentos perecederos que requieren refrigeración para mantener su calidad y frescura. Este mercado incluye diversos materiales de envasado, como plástico, papel, cartón, aluminio y madera, diseñados para mantener los productos alimenticios a baja temperatura durante el transporte y el almacenamiento. Este mercado se ve impulsado por la creciente demanda de alimentos precocinados, la creciente urbanización y los cambios en los estilos de vida. La creciente concienciación sobre la seguridad e higiene alimentaria también impulsa la demanda de envases para alimentos refrigerados. Además, se espera que el crecimiento del comercio electrónico y las compras de comestibles en línea impulse la demanda de envases para alimentos refrigerados durante el período de pronóstico.

IMPULSORES Y DESAFÍOS DEL CRECIMIENTO

La expansión del comercio minorista organizado y el comercio electrónico está impulsando significativamente el crecimiento del mercado global de envases para alimentos refrigerados. Las plataformas de comercio minorista organizado y comercio electrónico ofrecen un alcance más amplio y mayor visibilidad para los productos alimenticios refrigerados. Los consumidores prefieren cada vez más los formatos de comercio minorista organizado debido a la conveniencia y la amplia gama de productos que ofrecen. El comercio minorista organizado, como supermercados, hipermercados y tiendas especializadas, ofrece una amplia gama de frutas y verduras, lácteos, carnes, mariscos, comidas listas para comer (RTE) y más. La conveniencia de tener múltiples productos bajo un mismo techo atrae a los consumidores y los anima a elegir el comercio minorista organizado en lugar de los formatos minoristas tradicionales. La diversa gama de productos requiere un embalaje adecuado para garantizar la integridad, la higiene y la presentación del producto en los estantes de las tiendas. Además, el aumento de la demanda de alimentos de conveniencia o listos para comer está impulsando aún más el crecimiento del mercado global de envases para alimentos refrigerados.

El consumo de alimentos precocinados de alta calidad está en aumento, lo cual constituye actualmente una de las mayores tendencias en la industria alimentaria. Los alimentos precocinados, como los productos listos para comer (RTE), permiten a los consumidores ahorrar tiempo y esfuerzo asociados con la compra de ingredientes, la preparación y cocción de las comidas, el consumo y las actividades posteriores a las comidas. El desarrollo de este segmento alimentario se atribuye a numerosos cambios sociales; los más notables incluyen el creciente número de hogares más pequeños y el aumento de la población millennial en todo el mundo. Sin embargo, las estrictas regulaciones gubernamentales asociadas con el envasado de alimentos refrigerados podrían limitar el crecimiento del mercado de envases para alimentos refrigerados. Las estrictas regulaciones gubernamentales pueden imponer ciertas restricciones al envasado de alimentos refrigerados. Si bien estas regulaciones se implementan para garantizar la seguridad del consumidor y la sostenibilidad ambiental, pueden presentar desafíos y limitaciones para los fabricantes y proveedores de envases. Cumplir con normas estrictas a menudo requiere inversiones significativas en investigación, pruebas, certificación y monitoreo continuo del cumplimiento.

Mercado de envases para alimentos refrigerados: Perspectivas estratégicas

SEGMENTACIÓN Y ALCANCE DEL INFORME

El "Análisis del Mercado Global de Envases para Alimentos Refrigerados hasta 2030" es un estudio especializado y exhaustivo centrado en las tendencias y oportunidades de crecimiento del mercado global de envases para alimentos refrigerados. El informe busca ofrecer una visión general del mercado global de envases para alimentos refrigerados, con una segmentación detallada por material, tipo, aplicación y ubicación geográfica. El mercado global de envases para alimentos refrigerados ha experimentado un alto crecimiento en los últimos años y se prevé que esta tendencia continúe durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el consumo de envases para alimentos refrigerados a nivel mundial, junto con su demanda en las principales regiones y países. Además, proporciona una evaluación cualitativa de diversos factores que afectan el rendimiento del mercado de envases para alimentos refrigerados en las principales regiones y países. El informe también incluye un análisis exhaustivo de los principales actores del mercado de envases para alimentos refrigerados y sus principales desarrollos estratégicos. Se incluyen diversos análisis de la dinámica del mercado para ayudar a identificar los factores impulsores clave, las tendencias del mercado y las oportunidades lucrativas que, a su vez, ayudarán a identificar las principales fuentes de ingresos.

Además, el análisis del ecosistema y el análisis de las cinco fuerzas de Porter proporcionan una visión de 360 ​​grados del mercado global de envases de alimentos refrigerados, lo que ayuda a comprender toda la cadena de suministro y varios factores que afectan el crecimiento del mercado.

ANÁLISIS SEGMENTAL

El mercado global de envases para alimentos refrigerados se segmenta según el material, el tipo y la aplicación. Según el material, se divide en plástico, aluminio, papel y cartón, entre otros. Según el tipo, se divide en cajas, tarrinas y vasos, latas, bolsas y sobres, entre otros. Según la aplicación, se divide en productos lácteos, carnes y aves, mariscos, frutas y verduras, entre otros. En cuanto al material, el plástico representó la mayor parte del mercado global de envases para alimentos refrigerados. El plástico es el material más preferido para envasar productos refrigerados. El plástico es un tipo de envase flexible que permite a los proveedores de servicios de alimentación personalizar su forma, estilo y tamaño según las necesidades del cliente.

Los envases de plástico son los preferidos en la industria alimentaria por su ligereza. Además, son fáciles de transportar. Gracias a su durabilidad y resistencia a las influencias externas, ayudan a conservar los alimentos refrigerados. Postres refrigerados, platos preparados, lácteos, carnes, mariscos, pastas, aves, frutas y verduras suelen envasarse en plástico o materiales a base de plástico. En 2022, el segmento de bolsas y sobres ocupó la mayor cuota de mercado en el sector de los envases para alimentos refrigerados. Las bolsas y sobres se fabrican con materiales como láminas y plásticos de grado alimenticio. Se utilizan principalmente para envasar verduras, carnes, mariscos y otros alimentos congelados. Son los preferidos por su ligereza y compacidad. En cuanto a su aplicación, el segmento de productos lácteos representó una cuota significativa en el mercado mundial de envases para alimentos refrigerados. La mayoría de los productos lácteos son perecederos. Se necesitan numerosos conceptos de envasado para envasar diferentes tipos de productos lácteos. La demanda de diversos productos lácteos ha impulsado mejoras en los procesos y conceptos de envasado, lo que aumenta significativamente su vida útil en la distribución en cadena de frío. Los alimentos refrigerados se envasan para mantenerlos frescos y protegerlos de factores externos, como los cambios de temperatura, la humedad y el vapor. Esto generará nuevas oportunidades de crecimiento para el sector en general.

Densidad de actores del mercado de envases para alimentos refrigerados: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de envases para alimentos refrigerados está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del usuario final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

ANÁLISIS REGIONAL

El informe ofrece una visión general detallada del mercado global de envases para alimentos refrigerados en cinco regiones principales: Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA), y Sudamérica y Centroamérica. Oriente Medio y África representó una parte significativa del mercado; este mercado se valoró en más de 700 millones de dólares estadounidenses en 2022 y se prevé un crecimiento considerable durante el período de pronóstico. El rápido crecimiento del comercio electrónico contribuyó positivamente al crecimiento del mercado en Oriente Medio y África. Asia-Pacífico también experimentó un crecimiento considerable; se espera que el mercado supere los 5000 millones de dólares estadounidenses en 2030, gracias a la creciente demanda de envases para alimentos refrigerados por parte del comercio electrónico y el comercio minorista organizado. Se prevé que el mercado norteamericano de envases para alimentos refrigerados crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 5 %; se prevé que la mayor preferencia por los alimentos listos para consumir impulse aún más el crecimiento del mercado norteamericano de envases para alimentos refrigerados.

DESARROLLOS DE LA INDUSTRIA Y OPORTUNIDADES FUTURAS

Se determinó que las asociaciones, las adquisiciones y los lanzamientos de nuevos productos eran las principales estrategias adoptadas por los actores que operan en el mercado global de envasado de alimentos refrigerados.

• En mayo de 2023, Graphic Packaging se asoció con Cranswick Plc para comercializar un paquete PaperLite reciclable para Tesco Plc.
• En abril de 2020, Elopak y GLS anunciaron una empresa conjunta en la que ambas compañías tendrán una participación del 50 % cada una. La nueva empresa, GLS Elopak, aprovechará la experiencia, los activos y las redes de Elopak y GLS para capitalizar la importante demanda de los consumidores en India.

IMPACTO DEL COVID/IMPACTO DEL ESCENARIO GEOPOLÍTICO/IMPACTO DE LA RECESIÓN

La pandemia de COVID-19 provocó un retroceso en el progreso de muchas industrias a nivel mundial. El cierre de plantas de fabricación y las restricciones comerciales a nivel mundial generaron restricciones en la cadena de suministro para los fabricantes de todo el mundo. La pandemia de COVID-19 afectó negativamente el crecimiento del sector de productos químicos y materiales, así como del mercado de envases para alimentos refrigerados. La implementación de medidas para combatir la propagación del SARS-CoV-2 obstaculizó el crecimiento de diversas industrias. La pandemia causó interrupciones en la cadena de suministro global debido al cierre de fábricas, las restricciones de transporte y la escasez de mano de obra. Estos trastornos afectaron la disponibilidad de materias primas y componentes de envasado, lo que provocó posibles retrasos en la cadena de suministro y un aumento de los costos operativos para los fabricantes de envases para alimentos refrigerados.

La escasez de materias primas y el aumento de los gastos de transporte contribuyeron al aumento de los costos de producción. Además, el sector de la restauración, incluyendo restaurantes, cafeterías y servicios de catering, experimentó una fuerte caída de la demanda debido a los confinamientos y las medidas de distanciamiento social. Esta disminución afectó directamente a la demanda de productos alimenticios refrigerados y sus envases en las operaciones de restauración. Como resultado, los fabricantes de materiales de envasado que operan en el sector se enfrentaron a una reducción de pedidos y a una pérdida de ingresos. No obstante, el mercado de envases para alimentos refrigerados se ha recuperado satisfactoriamente de las consecuencias de la pandemia y se prevé que crezca en los próximos años.

PANORAMA COMPETITIVO Y EMPRESAS CLAVE

Algunos de los actores clave que operan en el mercado de envasado de alimentos refrigerados son Mondi Plc; Amcor Plc; Sealstrip Corp; Sonoco Products Co; Amerplast Ltd; Berry Global Group Inc; Westrock Co; Graphic Packaging Holding Co; Tetra Pak International SA; y Sealed Air Corp.

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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JOHN SUZUKI Presidente y Director Ejecutivo, Director de la Junta Directiva, BK Technologies

Agradezco su apoyo y la profesionalidad que demostraron al atender mi solicitud de información sobre el mercado de diagnóstico in vitro (IVD) para enfermedades infecciosas en Nigeria. Agradezco su paciencia, su orientación y su disposición a ofrecerme un descuento, lo que finalmente nos permitió cerrar un trato. Espero poder colaborar con The Insight Partners en el futuro, gracias a la impresión que me causó este primer encuentro.

DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

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