Tendances, taille et croissance du marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés d'ici 2030

Données historiques : 2020-2021    |    Année de référence : 2022    |    Période de prévision : 2023-2030

Prévisions du marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés jusqu'en 2030 - Analyse sectorielle par matériau (plastique, aluminium, papier et carton, et autres), type (boîtes, barquettes et gobelets, canettes, sachets et sacs, et autres) et application (produits laitiers, viande et volaille, fruits de mer, fruits et légumes, et autres)

  • Statut : Publié
  • Code du rapport : TIPRE00029948
  • Catégorie : Produits chimiques et matériaux
  • Nombre de pages : 177
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
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Tendances, taille et croissance du marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés d'ici 2030
Date du rapport: Jul 2023   |   Code du rapport: TIPRE00029948
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Page mise à jour : Mar 2026

Le marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés devrait passer de 12 948,11 millions de dollars US en 2022 à 18 902,73 millions de dollars US d’ici 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 5,0 % entre 2022 et 2030.

ANALYSE DE MARCHÉ

Le marché mondial des emballages réfrigérés concerne les emballages destinés aux denrées périssables qui nécessitent une réfrigération pour préserver leur qualité et leur fraîcheur. Ce marché englobe une gamme de matériaux d'emballage, tels que le plastique, le papier et le carton, l'aluminium et le bois, conçus pour maintenir les produits alimentaires à basse température pendant le transport et le stockage. La croissance de ce marché est portée par la demande croissante de plats préparés, l'urbanisation croissante et l'évolution des modes de vie. La sensibilisation accrue à la sécurité et à l'hygiène alimentaires contribue également à la demande d'emballages réfrigérés. Par ailleurs, le développement du commerce électronique et des achats alimentaires en ligne devrait stimuler cette demande au cours de la période de prévision.

FACTEURS DE CROISSANCE ET DÉFIS

L'expansion de la grande distribution et du e-commerce stimule significativement la croissance du marché mondial des emballages pour produits frais. Ces plateformes offrent une plus grande visibilité et une meilleure diffusion des produits frais. Les consommateurs privilégient de plus en plus les grandes surfaces pour leur praticité et la diversité de leur offre. Les supermarchés, hypermarchés et magasins spécialisés proposent un large choix de fruits et légumes, produits laitiers, viandes, fruits de mer, plats cuisinés et bien plus encore. La possibilité de trouver plusieurs produits sous un même toit séduit les consommateurs et les incite à privilégier la grande distribution aux formats traditionnels. Cette diversité exige des emballages adaptés pour garantir l'intégrité, l'hygiène et la présentation des produits en rayon. Par ailleurs, la demande croissante de plats cuisinés contribue également à la croissance du marché mondial des emballages pour produits frais.

La consommation d'aliments prêts à consommer de haute qualité est en hausse, ce qui constitue actuellement l'une des principales tendances du secteur agroalimentaire. Ces aliments, tels que les produits prêts à consommer, permettent aux consommateurs de gagner du temps et d'économiser leurs efforts liés aux courses, à la préparation et à la cuisson des repas, à leur consommation et aux activités qui suivent. Le développement de ce segment alimentaire est lié à de nombreux changements sociaux, notamment la multiplication des ménages de petite taille et l'augmentation de la population des millennials à travers le monde. Cependant, la réglementation gouvernementale stricte encadrant les emballages de produits réfrigérés pourrait freiner la croissance de ce marché. Cette réglementation peut imposer certaines restrictions aux emballages de produits réfrigérés. Bien que ces réglementations soient mises en œuvre pour garantir la sécurité des consommateurs et la durabilité environnementale, elles peuvent représenter des défis et des contraintes pour les fabricants et les fournisseurs d'emballages. Le respect de ces normes strictes exige souvent des investissements importants en recherche, en tests, en certification et en suivi continu de la conformité.

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Marché des emballages pour produits réfrigérés : Perspectives stratégiques

marché de l'emballage des produits alimentaires réfrigérés
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SEGMENTATION ET PORTÉE DU RAPPORT

L'étude « Analyse du marché mondial des emballages pour produits frais réfrigérés à l'horizon 2030 » est une analyse approfondie et spécialisée des tendances et des opportunités de croissance de ce marché. Ce rapport offre une vue d'ensemble détaillée du marché mondial des emballages pour produits frais réfrigérés, segmenté par matériau, type, application et zone géographique. Ce marché a connu une forte croissance ces dernières années et devrait poursuivre sur cette lancée durant la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur la consommation mondiale d'emballages pour produits frais réfrigérés, ainsi que sur la demande dans les principales régions et pays. Il propose également une évaluation qualitative des différents facteurs influençant la performance de ce marché dans ces régions et pays. Le rapport inclut une analyse complète des principaux acteurs du marché et de leurs développements stratégiques clés. Enfin, plusieurs analyses de la dynamique du marché permettent d'identifier les principaux moteurs, les tendances et les opportunités les plus lucratives, contribuant ainsi à repérer les principaux segments de revenus.

De plus, l'analyse de l'écosystème et l'analyse des cinq forces de Porter offrent une vue à 360 degrés du marché mondial des emballages pour produits alimentaires réfrigérés, ce qui permet de comprendre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et les différents facteurs qui affectent la croissance du marché.

ANALYSE SEGMENTAIRE

Le marché mondial des emballages pour produits frais est segmenté selon le matériau, le type et l'application. Selon le matériau, il se divise en plastique, aluminium, papier et carton, et autres. Selon le type, il se segmente en boîtes, barquettes et gobelets, canettes, sachets et autres. Selon l'application, il se segmente en produits laitiers, viandes et volailles, fruits de mer, fruits et légumes, et autres. Le plastique représente la part la plus importante du marché mondial des emballages pour produits frais. C'est le matériau de prédilection pour l'emballage des produits réfrigérés. L'emballage plastique est une solution flexible qui permet aux professionnels de la restauration de personnaliser sa forme, son style et sa taille selon les besoins de leurs clients.

L'emballage plastique est privilégié dans le secteur de la restauration en raison de sa légèreté. De plus, les emballages plastiques utilisés pour les aliments sont faciles à transporter. Grâce à leur durabilité et leur résistance aux agressions extérieures, ils contribuent à la conservation des produits alimentaires réfrigérés. Les desserts frais, les plats cuisinés, les produits laitiers, les viandes, les fruits de mer, les pâtes, la volaille, les fruits et les légumes sont souvent conditionnés dans du plastique ou des matériaux à base de plastique. En 2022, les sachets et les sacs détenaient la plus grande part du marché des emballages pour aliments réfrigérés. Fabriqués à partir de matériaux tels que le papier aluminium et les plastiques de qualité alimentaire, ils sont principalement utilisés pour l'emballage des légumes, viandes, fruits de mer et autres aliments surgelés. Leur légèreté et leur compacité les rendent particulièrement appréciés. Le segment des produits laitiers représentait une part importante du marché mondial des emballages pour aliments réfrigérés. La plupart des produits laitiers étant périssables, de nombreux types d'emballages sont nécessaires pour les conditionner. La demande croissante de produits laitiers a entraîné des améliorations des procédés et des concepts d'emballage, ce qui permet d'allonger considérablement la durée de conservation des produits laitiers dans la chaîne du froid. Les aliments réfrigérés sont conditionnés afin de préserver leur fraîcheur et de les protéger des facteurs externes tels que les variations de température, l'humidité et la vapeur. Ceci contribuera à créer de nouvelles opportunités de croissance pour l'ensemble du secteur.

Portée du rapport sur le marché des emballages pour produits réfrigérés

Attribut du rapport Détails
Taille du marché en 2022 12 948,11 millions de dollars américains
Taille du marché d'ici 2030 18 902,73 millions de dollars américains
TCAC mondial (2022 - 2030) 5,0%
Données historiques 2020-2021
Période de prévision 2023-2030
Segments couverts Par matériau
  • Plastique
  • Aluminium
  • Papier et carton
Par type
  • Boîtes
  • Baignoires et tasses
  • Boîtes
  • Pochettes et sacs
Sur demande
  • Produits laitiers
  • Viandes et volailles
  • Fruit de mer
  • Fruits et légumes
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Le reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Le reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Mondi Plc
  • Amcor Plc
  • Sealstrip Corp
  • Sonoco Products Co
  • Amerplast Ltd
  • Berry Global Group Inc
  • Comté de Westrock
  • Société de portefeuille d'emballage graphique
  • Tetra Pak International SA
  • Corps aérien scellé

 

Densité des acteurs du marché de l'emballage des produits réfrigérés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

 

Le marché des emballages pour produits réfrigérés connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, elle-même alimentée par l'évolution de leurs préférences, les progrès technologiques et une meilleure connaissance des avantages de ces produits. Face à cette demande grandissante, les entreprises diversifient leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et tirent parti des tendances émergentes, contribuant ainsi à la croissance du marché.

taux de croissance annuel composé du marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés

ANALYSE RÉGIONALE

Ce rapport présente une analyse détaillée du marché mondial des emballages pour produits frais, segmenté en cinq grandes régions : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud et centrale. Le Moyen-Orient et l’Afrique représentaient une part importante du marché, évalué à plus de 700 millions de dollars américains en 2022, et devraient connaître une croissance considérable au cours de la période de prévision. L’essor rapide du commerce électronique a contribué positivement à cette croissance. La région Asie-Pacifique a également enregistré une forte croissance ; le marché devrait dépasser les 5 milliards de dollars américains en 2030, porté par la demande croissante d’emballages pour produits frais émanant du commerce électronique et de la grande distribution. Le marché nord-américain des emballages pour produits frais devrait croître à un TCAC supérieur à 5 % ; la préférence accrue pour les plats préparés devrait stimuler davantage la croissance de ce marché en Amérique du Nord.

ÉVOLUTIONS ET PERSPECTIVES D'AVENIR DU SECTEUR

Les partenariats, les acquisitions et les lancements de nouveaux produits se sont avérés être les principales stratégies adoptées par les acteurs opérant sur le marché mondial de l'emballage des produits alimentaires réfrigérés.

  • En mai 2023, Graphic Packaging s'est associé à Cranswick Plc pour commercialiser un emballage PaperLite recyclable pour Tesco Plc.
  • En avril 2020, Elopak et GLS ont annoncé la création d'une coentreprise dans laquelle les deux sociétés détiendront chacune 50 % des parts. La nouvelle entité, GLS Elopak, s'appuiera sur l'expertise, les actifs et les réseaux d'Elopak et de GLS pour tirer parti de la forte demande des consommateurs en Inde.

IMPACT DE LA COVID/IMPACT DU CONTEXTE GÉOPOLITIQUE/IMPACT DE LA RÉCESSION

La pandémie de COVID-19 a entraîné un ralentissement de l'activité dans de nombreux secteurs industriels à travers le monde. La fermeture des usines et les restrictions commerciales internationales ont engendré des tensions sur les chaînes d'approvisionnement des fabricants du monde entier. La pandémie a affecté négativement la croissance du secteur de la chimie et des matériaux, ainsi que celle du marché des emballages pour produits alimentaires réfrigérés. La mise en œuvre de mesures visant à lutter contre la propagation du SARS-CoV-2 a freiné la croissance de différents secteurs. La pandémie a perturbé la chaîne d'approvisionnement mondiale en raison des fermetures d'usines, des restrictions de transport et des pénuries de main-d'œuvre. Ces bouleversements ont affecté la disponibilité des matières premières et des composants d'emballage, entraînant des retards potentiels dans les chaînes d'approvisionnement et une augmentation des coûts d'exploitation pour les fabricants d'emballages pour produits alimentaires réfrigérés.

La rareté des matières premières et l'augmentation des coûts de transport ont contribué à la hausse des coûts de production. Par ailleurs, le secteur de la restauration, incluant les restaurants, les cafés et les traiteurs, a subi une forte baisse de la demande en raison des confinements et des mesures de distanciation sociale. Cette baisse a directement impacté la demande de produits alimentaires frais et de leurs emballages dans le secteur de la restauration. De ce fait, les fabricants d'emballages destinés à ce secteur ont fait face à une diminution des commandes et à des pertes de revenus. Néanmoins, le marché des emballages pour produits alimentaires frais s'est bien redressé après la pandémie et devrait croître dans les années à venir.

PAYSAGE CONCURRENTIEL ET ENTREPRISES CLÉS

Parmi les principaux acteurs du marché de l'emballage des produits alimentaires réfrigérés, on peut citer Mondi Plc ; Amcor Plc ; Sealstrip Corp ; Sonoco Products Co ; Amerplast Ltd ; Berry Global Group Inc ; Westrock Co ; Graphic Packaging Holding Co ; Tetra Pak International SA ; et Sealed Air Corp.

Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
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