Alimentos fortificados Estrategias de mercado, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos enriquecidos (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por materia prima (harina, arroz, trigo, maíz, leche, aceite, otros); nutrientes (vitaminas, minerales, otros nutrientes); aplicación (alimentos y bebidas procesados, alimentos y bebidas sin procesar) y geografía.

  • Fecha del informe : Aug 2024
  • Código de informe : TIPRE00011072
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Aug 2024

Se espera que el mercado de alimentos enriquecidos registre una tasa compuesta anual del 6% durante 2023-2031. Es probable que la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de los alimentos enriquecidos siga siendo una tendencia clave en el mercado.

 

Análisis del mercado de alimentos fortificados

 

  • La creciente preocupación por la salud entre la población, junto con el aumento de los ingresos disponibles y la creciente conciencia de la propia salud, está impulsando la demanda de alimentos y bebidas enriquecidos.
  • Esto ha llevado a los productores a emplear con mayor frecuencia productos con beneficios nutritivos adicionales para crear alimentos ricos en nutrientes que satisfagan la creciente necesidad de gestión de la salud de los consumidores.
  • El sector de la alimentación animal también utiliza alimentos enriquecidos para proporcionar productos alimenticios completos y completos para el ganado y las mascotas. Por lo tanto, la demanda de alimentos enriquecidos también está siendo impulsada por el desarrollo global de la industria ganadera.
  • Los avances tecnológicos han hecho que sea más conveniente formular y producir estos productos alimenticios, lo que ha llevado a la creación de productos novedosos y dinámicos que satisfacen las cambiantes necesidades dietéticas tanto de las personas como de los animales.

 

Descripción general del mercado de alimentos fortificados

 

  • El crecimiento previsto en la región de Asia Pacífico se atribuye al creciente sector de piensos compuestos para animales, a la creciente economía, a la creciente concienciación sobre la salud en los países en desarrollo y a la mayor demanda de alimentos enriquecidos entre los consumidores de los países emergentes y en desarrollo como India y China.
  • Sin embargo, en América del Norte se espera que el uso cada vez mayor de alimentos enriquecidos por parte de su población que envejece impulse la demanda de alimentos densos y nutritivos enriquecidos en la administración diaria de suplementos dietéticos para mantener un nivel óptimo de salud.
  • En general, con el aumento de los ingresos disponibles entre los consumidores y la creciente conciencia sobre la salud debido a enfermedades crónicas prevalentes como la diabetes , los consumidores de colesterol están más que dispuestos a gastar en productos básicos como alimentos enriquecidos, impulsando así en gran medida el crecimiento del mercado global.

 

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Mercado de alimentos enriquecidos: ideas estratégicas

Mercado de alimentos fortificados
  • Fortified Food Market
    CAGR (2023 - 2031)
    6%
  • Tamaño del mercado 2023
    US$ XX millones
  • Tamaño del mercado 2031
    US$ XX millones
Fortified Food Market

Dinámica del mercado

IMPULSORES DE CRECIMIENTO
  • La naturaleza personalizable del producto
TENDENCIAS FUTURAS
  • La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de los alimentos enriquecidos
OPORTUNIDADES
  • Importancia creciente de una dieta saludable

Jugadores clave

  • Nestlé SA
  • Compañía Kellogg
  • molinos generales
  • La compañía Archer Daniels Midland
  • Cargill, incorporada
  • BASF SE
  • Productos nutricionales DSM
  • Glanbia PLC
  • Grupo Bhler

Panorama regional

Fortified Food Market
  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Medio Oriente y África

Segmentación del mercado

Fortified Food MarketMateria prima
  • Harina
  • Arroz
  • Trigo
  • Maíz
  • Leche
  • Aceite
Fortified Food MarketNutrientes
  • vitaminas
  • Minerales
  • Otros nutrientes
Fortified Food MarketSolicitud
  • Alimentos y bebidas procesados
  • Alimentos y bebidas no procesados
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

 

 

Impulsores y oportunidades del mercado de alimentos enriquecidos

 

 

La naturaleza personalizable del producto

 

  • El elemento más ventajoso de este mercado específico de alimentos fortificados es su carácter personalizable, que le permite satisfacer las demandas de determinados consumidores brindándoles una experiencia más personalizada.
  • Los productos de alimentos enriquecidos se pueden personalizar según la conveniencia del consumidor y se ofrecen en diversas formas, como productos lácteos, snacks salados y dulces, alimentos congelados, entre otros, que satisfacen las necesidades dinámicas de los consumidores.
  • Por lo tanto, los jugadores tienen una gran oportunidad de integrar innovación y tecnologías destinadas a la innovación de productos, brindando una experiencia más personalizada, capturando así la mayor participación de mercado y catapultando el mercado al siguiente nivel.

 

Importancia creciente de una dieta saludable

 

  • Cuanta más gente se da cuenta de lo necesaria que es una dieta saludable para preservar su salud a largo plazo, el mercado de alimentos enriquecidos sigue expandiéndose.
  • La creciente demanda de alimentos enriquecidos enriquecidos con vitaminas y minerales vitales junto con una dieta regular es el resultado de esta mayor comprensión.
  • Además, dado que los productores ganaderos desean aumentar la productividad y la salud de sus animales, estos alimentos enriquecidos se están volviendo cada vez más populares en la industria de la alimentación animal.
  • La innovación tecnológica ha simplificado la formulación de la producción de productos novedosos e inventivos que puedan satisfacer las cambiantes necesidades nutricionales de los consumidores.

 

Análisis de segmentación del informe de mercado de alimentos fortificados

 

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de alimentos enriquecidos son el tipo de implementación y el tamaño de la empresa.

  • Según la materia prima, el mercado de alimentos fortificados se divide en harina, arroz, trigo, maíz, leche, aceite y otros.
  • Según los nutrientes, el mercado se divide en vitaminas, minerales y otros nutrientes.
  • Según la aplicación, el mercado se divide en alimentos y bebidas procesados ​​y alimentos y bebidas no procesados.

 

Análisis de participación de mercado de alimentos enriquecidos por geografía

 

  • El Informe de mercado de alimentos fortificados comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño del mercado actual e histórico y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
  • Cada región se subdivide en los respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, y cubre la dinámica del mercado de alimentos enriquecidos, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que están impactando los mercados a nivel regional.
  • Además, el informe cubre el análisis PEST, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de alimentos enriquecidos en estas regiones.

 

Alcance del informe de mercado de alimentos fortificados

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023US$ XX millones
Tamaño del mercado para 2031US$ XX millones
CAGR global (2023 - 2031)6%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor materia prima
  • Harina
  • Arroz
  • Trigo
  • Maíz
  • Leche
  • Aceite
Por nutrientes
  • vitaminas
  • Minerales
  • Otros nutrientes
Por aplicación
  • Alimentos y bebidas procesados
  • Alimentos y bebidas no procesados
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Medio Oriente y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Medio Oriente y África
Líderes del mercado y perfiles clave de empresas
  • Nestlé SA
  • Compañía Kellogg
  • molinos generales
  • La compañía Archer Daniels Midland
  • Cargill, incorporada
  • BASF SE
  • Productos nutricionales DSM
  • Glanbia PLC
  • Grupo Bhler
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

 

 

Noticias del mercado de alimentos fortificados y desarrollos recientes

 

El mercado de alimentos enriquecidos se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado de alimentos enriquecidos:

  • La administradora de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Samantha Power, anunció el lanzamiento del proyecto USAID Advancing Food Fortification Opportunities to Reinforce Diets (USAID AFFORD). El programa global de 75 millones de dólares, que forma parte de la iniciativa Feed the Future del gobierno de EE. UU., adoptará un enfoque holístico para promover la fortificación de alimentos a gran escala que coloque a las empresas en el centro de la solución y al mismo tiempo interactúe estratégicamente con el público, el sector privado y la sociedad civil. sectores. (Fuente: Comunicado de prensa, octubre de 2022)
  • Los gobiernos de todo el Reino Unido decidieron introducir nuevas leyes que obligan a la industria alimentaria a añadir una vitamina llamada ácido fólico, también conocida como B9, a la harina de trigo no integral. (Fuente: Comunicado de prensa, febrero de 2022)

 

Cobertura y entregables del informe de mercado de alimentos fortificados

 

El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos enriquecidos (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

  • Tamaño del mercado de alimentos fortificados y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
  • Tendencias del mercado de alimentos enriquecidos, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
  • Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
  • Análisis del mercado de alimentos enriquecidos que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
  • Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de alimentos fortificados.
  • Perfiles detallados de la empresa
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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