Marché des peptides de collagène – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

  • Report Code : TIPRE00008778
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 157
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[Rapport de recherche] Le marché des peptides de collagène était évalué à 998,95 millions de dollars américains en 2023 et devrait atteindre 1 490,99 millions de dollars américains d’ici 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 5,9 % entre 2023 et 2030.

Le marché mondial des peptides de collagène est très compétitif, avec un grand nombre de fabricants locaux, régionaux et mondiaux en concurrence sur la qualité des produits et innovation. Quelques fabricants de peptides de collagène ont reçu des certifications casher et halal, renforçant ainsi leur position concurrentielle sur le marché mondial. Par exemple, Rousselot, l'un des principaux fabricants de collagène, dispose d'unités de production certifiées halal et casher. De plus, l'entreprise a également reçu les certifications IFS, ISO 9001, GMP+ et FCA, renforçant ainsi sa position sur le marché. Les fabricants investissent également dans l’innovation de produits et le développement de nouveaux produits pour répondre aux préférences changeantes des clients. Par exemple, Evonik Industries Inc. a récemment lancé du collagène végétalien utilisant un processus de fermentation. Ces initiatives devraient offrir des opportunités lucratives aux fabricants du marché mondial des peptides de collagène.

En 2022, l'Amérique du Nord détenait la plus grande part du marché mondial des peptides de collagène, et l'Asie-Pacifique devrait enregistrer la plus grande part du marché mondial des peptides de collagène. TCAC au cours de la période de prévision. Le peptide de collagène est utilisé dans divers formats de suppléments, tels que des poudres, des capsules et des comprimés, ainsi que des bonbons gélifiés, entre autres. La forte demande de produits nutraceutiques dans la région stimule principalement les ventes de peptides de collagène. Par conséquent, l’industrie de la nutricosmétique intègre de plus en plus de peptides de collagène pour répondre aux exigences des consommateurs. De plus, le peptide de collagène est efficace contre l’atrophie osseuse, la perte de densité osseuse et la stabilité osseuse. Par conséquent, le large champ d’application stimule la demande de peptides de collagène dans la région.

Aperçus stratégiques

Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des peptides de collagène

La consommation croissante d’aliments et de boissons fonctionnels, de compléments alimentaires et la forte demande de produits riches en protéines sont les facteurs clés qui ont stimulé la croissance du marché des peptides de collagène avant le début de la pandémie de COVID-19. Cependant, ces industries ont été confrontées à des défis sans précédent après l'épidémie de 2020.

En 2021, diverses économies ont repris leurs activités alors que les gouvernements de plusieurs pays ont annoncé un assouplissement des restrictions précédemment imposées, ce qui a stimulé le marché mondial. De plus, les fabricants ont été autorisés à fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à surmonter l’écart entre l’offre et la demande et d’autres répercussions. Alors que de nombreux citoyens de nombreux pays étaient entièrement vaccinés d’ici 2021, les fabricants de peptides de collagène se sont concentrés sur l’augmentation de leur production pour relancer leurs activités.

Répartition du marché des peptides de collagène, par région

Aperçu du marché< /h3>

Demande croissante de peptides de collagène d'origine marine pour stimuler la croissance du marché des peptides de collagène

Les organismes marins tels que les poissons, les méduses, les éponges et autres invertébrés abritent une source importante de peptides de collagène. Ils sont très avantageux par rapport aux autres sources, car ils sont métaboliquement compatibles, dépourvus de contraintes religieuses et exempts d’agents pathogènes animaux. De plus, les peptides de collagène d’origine marine peuvent être utilisés comme biomatériau en raison de leur solubilité dans l’eau et de leur compatibilité métabolique. Ainsi, la demande de peptides de collagène d'origine marine augmente avec l'utilisation croissante pour différentes applications industrielles.

De plus, les peptides de collagène d'origine marine ne favorisent pas les maladies transmissibles. Les animaux terrestres sont porteurs de nombreuses maladies transmissibles, ce qui les rend moins propices à une utilisation industrielle. Par exemple, les bovins, bien qu'ils constituent une source importante de collagène, présentent des risques d'ESB et d'EST. Ces facteurs font des sources marines de peptides de collagène une alternative beaucoup plus simple, plus sûre et plus prometteuse. Ainsi, avec une demande croissante, les fabricants lancent différents produits. Par exemple, en janvier 2021, Darling Ingredients a lancé Peptan, un peptide de collagène marin sous sa marque Rousselot. Ce produit aide l’entreprise à entrer sur le marché des compléments alimentaires. Ainsi, la demande croissante de collagène d'origine marine devrait ouvrir de nouvelles opportunités sur le marché des peptides de collagène au cours de la période de prévision.

Informations basées sur la source

En fonction de la source, le collagène Le marché des peptides est divisé en bovins, porcins, volailles, marins et autres. Le segment bovin détenait la plus grande part du marché en 2022, tandis que le segment marin a enregistré la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Les peptides de collagène marin sont principalement obtenus à partir de différentes variétés de poissons, de méduses et d'éponges. Ainsi, la demande de peptides de collagène d'origine marine augmente en remplacement des peptides de collagène d'origine bovine et porcine, ce qui devrait avoir un impact sur la croissance du marché des peptides de collagène.

Marché des peptides de collagène, par source - 2023 et 2030

Informations basées sur les applications

En fonction des applications, le marché des peptides de collagène est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et autres. Le segment des aliments et des boissons devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Dans les produits laitiers, il est utilisé comme agent de texturation et de stabilisation. Les hydrolysats de collagène peuvent attacher des ions calcium, améliorant ainsi leur biodisponibilité. Ainsi, les peptides de collagène peuvent être utilisés dans des ingrédients alimentaires fonctionnels pour gérer les carences en minéraux.

Les peptides de collagène peuvent être bénéfiques pour les aliments qui nécessitent un stockage au froid ou à des températures glaciales, car ils agissent comme un anticoagulant et aident à réduire les dommages causés à l'organisme. cellules et tissus. Les peptides de collagène aident à augmenter et à maintenir les propriétés sensorielles, physiques et chimiques du produit. Ainsi, en raison des propriétés mentionnées ci-dessus, les peptides de collagène ont été utilisés dans la préparation de différents produits tels que la viande, les boissons et les soupes.

Les principaux acteurs opérant sur le marché des peptides de collagène sont GELITA AG, Rousselot. BV, Titan Biotech Ltd, Tessenderlo Group NV, Ewald-Gelatine GmbH, BioCell Technology LLC, Lapi Gelatine SpA, Weishardt Holding SA, Nippi Collagen NA Inc et Nitta Gelatin India Ltd. Ces sociétés se concentrent sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion géographique pour répondre répondre à la demande croissante des consommateurs du monde entier et élargir leur gamme de produits dans des portefeuilles spécialisés. Ils ont une présence mondiale étendue, ce qui leur permet de servir un large éventail de clients et d'augmenter par la suite leur part de marché.

Pleins feux sur le rapport

  • Tendances progressives de l'industrie des peptides de collagène marché pour aider les entreprises à développer des stratégies efficaces à long terme
  • Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les acteurs du marché dans les pays développés et en développement
  • Analyse quantitative du marché de 2022 à 2030
  • Estimation de la demande mondiale de peptides de collagène
  • Analyse des cinq forces de Porter pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs sur le marché des peptides de collagène
  • Développements récents pour comprendre le marché concurrentiel scénario
  • Tendances et perspectives du marché, moteurs de croissance et contraintes du marché des peptides de collagène
  • Aide au processus de prise de décision en mettant en évidence les stratégies de marché qui soutiennent l'intérêt commercial
  • < li>Taille du marché des peptides de collagène à différents nœuds
  • Un aperçu détaillé et la dynamique de l'industrie des peptides de collagène
  • Taille du marché des peptides de collagène dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Based on the application, which segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period?

Based on the application, food and beverages segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Collagen peptides are used in various food and beverages such as dairy products, confectioneries, and beverages. It improves the chewiness, foam stabilization, and texture of confectioneries. Additionally, in dairy products, it is used as a texturization and stabilization agent. Collagen peptides act as a binding agent for ingredients used in nutritional bars, enhancing their softness. As a result of increased health consciousness, food manufacturers prefer collagen peptides to develop nutritious food products. Collagen hydrolysates can attach calcium ions, improving their bioavailability. Thus, collagen peptides can be used in functional food ingredients to manage mineral deficiencies.

What are the key drivers for the growth of the global collagen peptides market?

Strategic development initiatives by key market players are driving the collagen peptides market. Various end-use industries are adopting business expansion strategies and scaling production capacity to provide better customer satisfaction. For instance, in July 2020, Rousselot and Giusto Faravelli announced a distribution partnership in Italy, effective from October 2020. Under this partnership, Faravelli distributes food and pharmaceutical gelatins, hydrolyzed collagens, and biomedical gelatins across Italy. Thus, expanding businesses to other regions or countries to cater to the increasing demand by consumers drives the market growth. Such development strategies by collagen peptide manufacturers extend their reach and gain a competitive edge in international markets.

What is the largest region of the global collagen peptides market?

North America accounted for the largest share of the global collagen peptides market. Collagen peptide-based supplements are becoming increasingly popular, particularly for the prevention and treatment of arthritis. Geriatric population of North America are opting for bone and joint health supplements to improve and maintain their health and well-being. According to the Centers for Disease Control and Prevention (CDC), November 3, 2021 report, ~54 million people in the US were diagnosed with severe joint pain caused by arthritis. In the US, 24% of all adults, or 58.5 million people, have arthritis. Owing to the high frequency of arthritis, collagen peptide-based supplements for bone and joint health are in high demand in North America.

Can you list some of the major players operating in the global collagen peptides market?

The major players operating in the global collagen peptides market are GELITA AG, Rousselot BV, Titan Biotech Ltd, Tessenderlo Group NV, Ewald-Gelatine GmbH, BioCell Technology LLC, Lapi Gelatine SpA, Weishardt Holding SA, Nippi Collagen NA Inc, and Nitta Gelatin India Ltd.

What are the opportunities for collagen peptides in the global market?

Surging Demand for marine-sourced collagen peptides to provide potential market opportunities in the coming years for the collagen peptides. Marine organisms such as fish, jellyfish, sponges, and other invertebrates harbor a significant source of collagen peptides. They are highly advantageous over other sources, as they are metabolically compatible, lack religious constraints, and are free of animal pathogens. Marine-sourced collagen peptide is majorly used for skincare product manufacturing. It is a versatile compound capable of healing skin injuries of varying severity and delaying the natural human aging process. Moreover, marine-sourced collagen peptides can be used as a biomaterial owing to its water solubility and metabolic compatibility. Thus, the demand for marine-sourced collagen peptide is increasing with its rising utilization for different industrial applications.

Based on the source, why does the bovine segment have the largest revenue share?

Based on source, bovine segments mainly have the largest revenue share. Bovine-based collagen peptide is a common food additive and supplement. It is primarily extracted from cows. The consumption of bovine collagen helps improve skin health and prevent bone loss. The body’s collagen production naturally decreases with age, and the deficiency can cause health issues related to bone, joints, and skin. Individuals exposed to excess sunlight are also at risk of decreased collagen production. Bovine collagen peptides supplements may help counter the effects of low collagen levels. Boiling cow bones or other cattle byproducts in water produces this collagen type. After the collagen is extracted in an aqueous solution, it is dried and powdered to form a final product. Bovine collagen has been found to improve Type I and III collagen levels in the human body. The skin is primarily built up of Types I and III collagen; thus, its intake in specified quantities helps reduce wrinkles, promote elasticity, and increase skin moisture.

The List of Companies - Collagen Peptides Market

  1. GELITA AG
  2. Rousselot BV
  3. Titan Biotech Ltd
  4. Tessenderlo Group NV
  5. Ewald-Gelatine GmbH
  6. BioCell Technology LLC
  7. Lapi Gelatine SpA
  8. Weishardt Holding SA
  9. Nippi Collagen NA Inc
  10. Nitta Gelatin India Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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