Taille et prévisions du marché des farines fonctionnelles (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022 | Année de référence : 2023 | Période de prévision : 2024-2031

Analyse du marché des farines fonctionnelles : taille et prévisions (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Couverture du rapport : par source (légumineuses, céréales) ; catégorie (sans gluten, conventionnel) ; application (produits de boulangerie, soupes, sauces et tartinades, céréales pour petit-déjeuner, snacks sucrés et salés, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et centrale).

Date du rapport : Apr 2024
Code du rapport : TIPRE00018897

Catégorie : Nourriture et boissons
Statut : Prochain

Formats de rapport disponibles :
Nombre de pages : 150

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Page mise à jour : Jul 2025

INTRODUCTION DU MARCHÉ Les farines subissant un traitement thermique, un traitement de l'eau, un traitement enzymatique, un enrichissement, une extrusion et/ou un autre traitement sont appelées farines fonctionnelles afin d'améliorer leurs propriétés organoleptiques, telles que la texture, la consistance, la régularité. , et d'autres fonctions. Les farines fonctionnelles sont utilisées par les fabricants de produits PAM, de produits de boulangerie, de snacks, de soupes et de sauces, de bases d'assaisonnement, d'enrobages et de panures, de pâtes à tartiner et de préparations pour nourrissons, ainsi que d'aliments et de boissons diététiques spéciaux. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché mondial des farines fonctionnelles connaît un taux de croissance notable et devrait continuer à le faire au cours de la période de prévision. La croissance du marché peut être attribuée à l’utilisation de farine fonctionnelle dans les produits de boulangerie et les aliments prêts à consommer. En outre, l’évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires de la population active a entraîné une augmentation de la demande de produits alimentaires sains, ce qui a également accru la demande du marché. En outre, les bienfaits des farines fonctionnelles pour la santé, ainsi qu’une prise de conscience accrue des effets négatifs du gluten, ont fait évoluer la préférence des consommateurs de la farine conventionnelle vers la farine fonctionnelle, ce qui stimulera davantage sa demande sur le marché. Les préoccupations croissantes en matière de santé au sein de la population mondiale les ont poussées à opter pour un mode de vie et une alimentation sains. Pour cette raison, une grande partie de la population a inclus des farines fonctionnelles dans son alimentation. De plus, les gouvernements et les associations promeuvent l’utilisation de farines fonctionnelles en raison des carences nutritionnelles croissantes au sein d’un groupe démographique plus large. Ils favorisent donc l’utilisation de farines enrichies. Ainsi, tous ces facteurs devraient avoir un impact positif sur la croissance du marché. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des farines fonctionnelles jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des farines fonctionnelles avec une segmentation détaillée du marché par source, catégorie, application et géographie. Le marché mondial des farines fonctionnelles devrait connaître une croissance notable au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des farines fonctionnelles et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des farines fonctionnelles est segmenté en fonction de la source, de la catégorie et de l’application. En fonction de la source, le marché mondial des farines fonctionnelles est segmenté en légumineuses et céréales. Par catégorie, le marché est divisé en sans gluten et conventionnel. En fonction des applications, le marché est divisé en produits de boulangerie, soupes, sauces et pâtes à tartiner, céréales pour petit-déjeuner, collations sucrées et salées et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des farines fonctionnelles en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des farines fonctionnelles de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des farines fonctionnelles du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des farines fonctionnelles dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché des farines fonctionnelles en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des farines fonctionnelles devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de farines fonctionnelles sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste de quelques entreprises engagées sur le marché des farines fonctionnelles. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des farines fonctionnelles. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.

• Cargill, Incorporated • Société Archer Daniels Midland • Bunge Limitée • Associated British Foods plc • General Mills, Inc. • La Compagnie Scolaire • AGRANA Beteiligungs-AG • Le groupe Hain Celestial, Inc. • SunOpta, Inc. • Parrish and Heimbecker, Limited L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Marché des farines fonctionnelles ?

Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
Analyse PEST et SWOT
Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
Industrie et paysage concurrentiel
Ensemble de données Excel

Rapports récents

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.